からまつ
Karamatsu
3.02
然别湖・糠平湖・足寄周边
「日式小酒馆」
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营业时间:11:00~14:0017:00~24:00 周日开放
休息时间:星期一 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道中川郡本別町南1
照片
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详细信息
评价
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とりログ
3.20
我去了Karamatsu先生的店!我曾经在他们的老店时代去过,已经有20多年了(笑)。今天我在带广结束工作后,马上就跳上高速公路前往本別,明天还得工作呢(笑)。今天的成员有来自带广的熟悉的后辈和胖胖的后辈,还有本別的常客和小林尊的粉丝◯◯在等着我们(笑)。Karamatsu先生哦,真是令人怀念的地方,虽然没有流泪,但还是有点感动(笑)。 到达时已经开始了,有一个巨大的生太巻,很可能是店里的招牌菜单,那么,再次干杯-(笑)。啊,太好喝了,尽管前一天我也出去喝了,但到了晚上还是能好好享受美味的奇怪现象(笑)。菜已经相当多了,但我们还会继续点的,我想尝试一下罕见的料理,点了炸鱿鱼丸。 这个菜单是我第一次尝试的(^-^),鱿鱼直接做成天妇罗,真的就是那样(笑)。天妇罗非常湿润,如果变得更酥脆就更美味了。然后,它配有美乃滋(笑)。 好了,接下来是店里的招牌菜"生太巻",相当大,直径有10厘米,我们一起尝试着怎么吃,尽量不破坏原形。到底是将酱油倒在盘子里再蘸,还是直接倒在上面?虽然有点犹豫,但似乎两种方式都可以(笑)。将酱油倒在盘子里,轻轻蘸一下,然后咬下一口,结果整个都崩溃了(笑)。串烧也是他们的招牌,但感觉很普通,扇贝烤得有点过硬,有点失望,有点像橡皮一样(笑)。 我们喝了很多(^_^),因为时间不等人,所以我们回带广了。曾经计划过要做这个企划,现在终于实现了(^_^)。期待第二阶段的到来,今天辛苦了,Karamatsu先生,谢谢你的招待(*・ω・)ノ
北のクウ
3.40
因为疫情的原因,我一直难以回家放松,但随着疫情防控措施的逐渐放宽,我终于有机会久违地回到了故乡,享受了一段宁静的时光。在外面用餐时,我通常会从超市或当地的食品店购买一些开胃菜和点心。这一次,我听从了这里的一位朋友的建议,预订了一份卷寿司和开胃菜,然后亲自前去取回来品尝。卷寿司和开胃菜足够供应6到7个人吃。首先,让我来谈谈卷寿司。其中最引人注目的是一道特别的海鲜卷寿司,里面还包裹着其他卷寿司。我事先告诉了餐厅我家人不喜欢的食材,他们都帮我去掉了。这些卷寿司包括金枪鱼、鲑鱼、鲷鱼、蛋和飞鱼子等。用筷子夹起来放在盘子里吃会比较容易散开,所以似乎这里的传统是用手抓着吃。嗯,味道非常好。每个卷寿司的份量都相当大,但因为太好吃了,所以我吃了3个。另外还有细卷寿司,里面是金枪鱼和黄瓜。金枪鱼的味道非常美味。至于开胃菜,每一道都精心制作,包括烤牛肉、炸串、炸鸡搭配葱沙司、烤鸭肉、一些熟悉的菜肴以及餐厅特色的虾仁炸饼配美乃滋酱、小番茄和一些不太熟悉的食材。总之,虽然有些名称不太清楚,但味道都非常美味,有些是炸的,有些是卷寿司,非常有趣。我的父母也非常喜欢,感谢这顿美味的大餐。
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