我朋友邀请我去吃美味的麻婆豆腐，这次选择了麻婆豆腐定食！我喜欢的口味是微甜微辣的麻婆豆腐。这道菜的辣度适合儿童食用，如果再稍微辣一点就更好了。不知道是否可以要求调成大人会喜欢的辣度？如果下次再去，我会提前确认的。虽然没有吃甜点，但菜单上的甜点看起来都很诱人。

兰德布德萨米的新形态。台湾料理 拉翁庞佑。8小时熟成的秋刀鱼油封，头到尾都可以吃，真是美味。午餐套餐1200日元。包含鰹鱼的微熟、香菇和魔芋的沙拉、麻婆豆腐和米饭。享用了美味的餐点。

我对能吃喝成这样还只花6000日元感到惊讶！我喝了1杯啤酒和2杯日本葡萄酒。用一只红蟹做的春雨真的很好吃，边啃腿边吐掉外壳这种吃法也是台湾的特色。其他菜品也都很美味。我一直认为，在日本的中餐厅里，最糟糕的就是消费者的选择。总是那些只想吃麻婆豆腐的顾客，似乎只要上麻婆豆腐就能满足他们。麻婆豆腐可以换成鱼翅，也可以换成糖醋里脊。但在日本经营店铺，就不得不迎合这样的顾客，悲哀的是，即使是米其林星级的餐厅也是如此。这就是日本的现实。店主在菜单上的挣扎显而易见。希望他们能够坚持，继续提供正宗的台湾料理，而不是过度迎合日本顾客对于麻辣的偏爱。其实我认为，正宗的台湾料理是细腻而质朴的。此外，我也认为麻辣和葡萄酒并不搭。希望他们能继续坚持，我会为这样的一家店加油支持。谢谢大家看到最后，欢迎“保存”、“点赞”和“关注”！

邀请朋友一起去吃午餐，今天的午餐是麻婆豆腐。麻婆豆腐非常好吃，让米饭更香。辣味适中，不会让人觉得模糊，味道轮廓分明，麻味十足，既美味又微辣。吃到最后都觉得舒服，不会觉得辣得过头。小菜里的蔬菜鲜美，搭配了长芋和花菜，还撒了花生，带有温和的台湾风味。天然的鲔鱼也很好吃，大根和白木耳的酸甜味道也很温和。麻婆豆腐酱汁浓厚，而副菜则清爽，味道的平衡很让人喜欢。此外，我们还点了炒螃蟹和春雨，味道也很好。最后点的香煎布蕾散发着浓郁的茉莉花茶香。第二次来这里依然很美味。

原本是想去别的店，路过时看到菜单，哦，台湾中餐，还有猪肉和炸豆腐的甜辣菜肴，茶叶蛋也有，甜点也很吸引人，于是就决定进这家店。店内环境优雅而宁静，菜品介绍也很细致。每一道菜都非常美味，米饭也很好吃。猪肉和厚豆腐的亮亮炒菜特别适合配饭，蔬菜也很丰富。烟熏茶叶蛋的分量恰到好处，给沙拉增添了风味。大根和白木耳的甜醋拌菜清爽可口。追加点的花生甜煮豆花，口味简单却很不错。凍顶乌龙茶回味悠长。我发现了一家好店，下次还会再来。

我享用了周末和节假日的推荐午餐。我点了台湾茶，味道非常美味！可以感受到茶的冲泡非常用心。光是茶就让我兴奋不已，而所有的菜肴都非常美味，还带来了惊喜，让我享受了美好的用餐体验。前菜的口水鸡，酱汁香气扑鼻，鸡肉也很嫩；贻贝蒸蛋则用贝类和蘑菇的高汤，味道温和，让人心灵舒畅。让我最兴奋的是毛蟹与番茄的春雨，外观也很漂亮，蟹腿里满是蟹肉，可以尽情挑着吃，春雨也沾满了蟹肉，吃起来很有趣且美味♪麻婆豆腐的辣味和香味都十分浓郁，非常符合我的口味。甜点时的中国茶也非常好喝，让我从头到尾都非常满意！我一定会再来光顾的。

梨和鸡肉的凉拌菜上桌后，接着上了六种美味的前菜，每一道都让人赞不绝口。毛蟹的蟹味噌搭配的贅沢蟹米粉，口感醇厚；用大块白子做的台湾风味菜肴；还有用黑醋调味的酸甜猪肉，外酥里嫩。这些前菜到主菜，都是健康又分量十足的台湾料理，令人非常满意。一定还会再来这家店。

南森町的『台湾QQ小馆 老朋友』✨这家台湾料理店于2024年8月8日刚刚开业。店里提供“融合了传统台湾料理、时令食材、法式技法和食材的创新现代台湾料理”，在保持当地风味的同时，打造出精致的菜品。第一道菜上桌时让我不禁惊呼“这真的是台湾料理吗⁉️”。菜肴的呈现非常华丽，使用了和梨作为器皿和食材，但味道却是呈现出温润的台湾风味，让我感到惊讶。接着，发现那看上去完美呈现的鹅肝更是法式风格，鱼菜则被薄薄的黑松露包裹着，形成了独特的视觉效果。菜品说明中提到的“…キュイ(cuit＝火を通す)”让人不禁露出微笑，因为这自然引出了法语的音韵。每一道菜都不是简单的“台湾料理加点时尚感”，这背后是这家店在这里经营了16年的法国餐厅的背景✨。厨师曾前往法国米其林餐厅和西班牙餐厅深造，对经典法国菜情有独钟，因此在对台湾料理的热爱中进行了全新的改造，最终完成了『台湾QQ小馆 老朋友』的诞生。如此用心制作的美食，尤其是8,800日元的套餐（下还有5,500日元的套餐），真是让人倍感欢喜✨。相信现在大多数人还对这家店不太了解，所以现在可以轻松订位(笑)。非常适合轻松的女子聚会，如此实惠的价格，周边的朋友们一定要去尝试一下✨。

我和朋友预定了一个5500日元的套餐。夫妻俩经营的这家店，之前是法式餐厅Rendezvous a mi，现在变成了台湾餐厅。 我对台湾料理的印象是鼎泰丰或夜市的小吃，甚至觉得更偏向快餐风格，但这家店却显得非常时尚，菜品既精致又很适合搭配酒。小菜和小笼包的味道都很不错！酒水方面主要选择了日本葡萄酒，环境也很好，店员亲切，服务非常出色，整体氛围时尚，是个令人满意的大人式餐馆！

上次晚上去的那家店让我非常满意，这次的午餐菜单让我非常期待，结果果然是一如既往的好！今天的日替菜单是烧肉套餐。主菜搭配了两个小碗菜和豆浆汤。豆浆汤在上次晚上也吃过，真的是超级浓厚，简直好吃到不行！小碗菜有·银耳和山药、·火龙果腌菜、·中式黄鳍金枪鱼刺身，两个都是很好吃而且很美观！他们真的很擅长使用蔬菜和水果！烧肉也特别好吃！推荐！

在西天满公园西侧，以前有一家美味的比斯特罗——兰德夫·德·扎米，现在这里开了一家台湾料理店，叫做老朋友。这家店是兰德夫·德·扎米的厨师制作的。兰德夫·德·扎米似乎要搬到北新地去。我点了1200日元的午餐，包括一份主菜、两小碟和米饭。这天的主菜是麻婆春雨，还有麻婆豆腐和苦瓜。小碟是木耳和大根的泡菜，以及黄鲷刺身。还可以加点小菜，似乎也可以点啤酒、绍兴酒和葡萄酒。非常适合悠闲午餐。店里一直客满，氛围不错呢。

从法式餐厅开始我就偶尔去，没想到这次去竟然变成了中餐厅，真是惊讶。不过这里还融入了一些法式元素，算是一种创意中餐，既精致又美味！虽然是中餐，但味道却非常独特，吃起来很有趣。麻婆豆腐的花椒味很浓，但又不至于太辣，似乎更符合日本人的口味。搭配地瓜粥吃真是完美！

一位在法餐厅经营了16年的店主因对台湾的热爱而转型为台湾料理店。这种事情真有可能发生吗？笑着去探访，发现海鲜、蜜瓜、罗勒、鱼汁、鹅肝、干枣、桃子、浆果、鲇鱼、无花果、坚果、柚子鸡肉、玉米、五香粉粥、螃蟹、芹菜、柠檬豆浆、白玉葡萄和和牛等食材，以及沙茶等中式、法式和日式的调料与技法巧妙融合在一起，味道真的非常美味。我想要看更多、尝更多不同的菜肴。店主看似沉默，但服务员（是不是店主的妻子？）态度温和且气氛愉快，整个用餐体验非常舒适。一定会再来，马上就想再来。

一般来说是盆假，但我妻子的公司上班，所以继昨日之后又一次外出就餐。连续两晚预订了我最喜欢的餐厅。昨天是和食，今天本来计划的是法式餐厅，但竟然变成了台湾料理。我早就听到主厨想要改变料理形式的消息，所以毫不犹豫地就预订了。现在的价格是8800日元（含税）一人，不过如果经营状况变好，未来可能会恢复到以前那样的套餐。菜品有9道。虽然服务员会详细介绍每道菜，但由于我对中餐的了解实在有限，所以很难记住，给我的印象是这并不是传统的中式菜肴，而是一种融合了法式风格的温和的中式口味。菜品的顺序大致是这样的：金枪鱼和茄子、汤和像小笼包的浮汤、类似春卷的菜，但包裹的却像是薄饼、鲱鱼、豆奶汤、牛肉和韭菜、鳗鱼、粥、桃子茶的奶冻。每种食材我都吃过，但这样的风味还是第一次体验。妻子特别喜欢牛肉和粥的味道。我的美食记录只是个人备忘，所以希望将来的评论者能参考大家的照片和介绍。不过，无论菜品有什么变化，味道依旧很好（我敢肯定）。饮料方面，我原以为会更加中式，没想到是主打日本葡萄酒。上次去法式餐厅时，发现他们有许多日本葡萄酒，原来这是铺垫。因为我基本上认为中餐和葡萄酒不搭，所以有些担心，但实际上还挺搭配的。我点了2瓶哈特兰啤酒、1瓶橙酒、1杯红酒（妻子）和1杯绍兴酒。账单是26210日元，今天喝得不多，所以消费也便宜了不少。下次还会再去。

都很好吃啊〜流口水的鸡肉麻辣又好吃，黑醋糖醋肉也很美味〜甜点的布丁有种大人独特的苦味，还可以滴一些绍兴酒来改变口味‥太棒了。