这是一家位于近铁大阪阿部野桥站正上方的印度餐厅，位于阿倍野哈鲁卡斯近铁本店的12楼，刚于2023年12月13日开业。我在午餐时间首次光顾。这家DIWALI的本店位于大阪福岛，还在北浜和京都三条河原町有分店。这次他们进驻的地点曾是银座阿斯特面点厅。 店内设计相对休闲，虽然是印度餐厅，但不显得特别传统，共有78个餐桌。入口处最显眼的位置摆放着一个烤炉，专业厨师正在现场烤制烤饼和其他烤制菜肴。午餐菜单主要以咖喱和烤饼的组合为主。有“烤饼咖喱午餐”（1280日元），再加上烤鸡肉晚餐“ A午餐”（1380日元）和“ B午餐”（1480日元），后者加了铁串烤肉。此外，还有“ C午餐”（1780日元），和最豪华的“迪瓦利午餐”（2280日元），包含两种咖喱、烤饼、沙拉、番茄汤、烤鸡肉、铁串烤肉、烤虾和饮料选项。咖喱有菜、鸡肉、菠菜鸡肉、绞肉、虾和日替菜的选择，另外可额外加300日元选择奶油鸡、羊肉。辣度也可以自定义。 特别推荐他们的比尔亚尼（Biryani），每次点餐都会新鲜烹制。“鸡肉比尔亚尼套餐”、“白身鱼和蛤蜊比尔亚尼套餐”（各1980日元）、“羊肉比尔亚尼套餐”（2180日元）、“虾比尔亚尼套餐”（2380日元）等都有提供。我点了我最爱的大米焖饭——“羊肉比尔亚尼套餐”。虽然提供需要20分钟，但很快就上菜了。 端上来的是一个大铁锅，里头满是羊肉和焖饭，还有配菜和酸奶沙司的金属托盘。需要把铁锅里的比尔亚尼从底部搅拌，然后填入托盘中的空位，再享用配菜。铁锅边缘还粘着一些焦脆的部分，令人垂涎。米饭使用的是细长的巴斯马蒂米，伴随着浓郁的香料气味。入口时，香料的香味直击脑海，令人愉悦。虽然香味浓郁，但味道意外地清淡，配合蓬松的巴斯马蒂米，稍微有一点甜和酸的感觉。 羊肉是带骨的，肉质丰富，味道鲜美。虽然需要注意骨头，但肉易于分离，吃起来没有难度。羊肉与香料的搭配非常完美。配菜是咖喱风味的汤和以酸奶为基础的沙司。将这些配菜撒在比尔亚尼上，风味更加突出。汤几乎不辣，非常容易入口。此外，餐盘中还有新鲜蔬菜拼盘、坚果、甜辣虾、洋葱片、柠檬和薄荷酱等，搭配食用时，丰富的风味层次让人愉悦。最后，各种配菜汇聚在一起，形成一种独特而混合的风味。 不同的叶子和整体香料混合在比尔亚尼中，偶尔咀嚼到整颗香料，口中会绽放出无法言喻的香气，这也是比尔亚尼的魅力之一。餐后我点了一杯热茶，茶香浓郁，显得很有品质，慢慢品味确实让人感到放松。 我平时会在附近的尼泊尔餐厅吃炒制的比尔亚尼，然而这里的比尔亚尼则是正宗的，虽然价格偏高，但绝对值得。

我听说中津的钻石印度餐厅在天王寺，于是来尝试一下。我点了羊肉米饭。米饭要等20分钟才会做好。热腾腾的米饭上来了，羊肉是带骨的，但很嫩，非常好吃。米饭本身的香料和味道都很足，不加任何调料也很好吃。加上配料后更是美味。餐后我喝了一杯热奶茶。米饭的量看起来很大，我还担心吃不完，但结果我把它吃光了。

这家印度咖喱店的咖喱偏甜，非常好吃。不过，咖喱上面放了些生姜，我觉得这有点多余。价格比本店稍贵一点，算是“哈鲁卡斯”的价格。周围几乎没有人在吃比利亚尼。总体来说，是一款不错的印度咖喱。

在天王寺想吃咖喱的时候，我以前常常苦恼，但现在有了钻石香饭，真的是这里一选！虽然车站大楼的价格有点贵，但真的很好吃，肉羊香饭也很赞！如果再多一点酱汁就更好了。

迪瓦利印度咖喱餐厅在阿尔卡斯12楼，预定时间是2024年9月的下旬星期日13:30。桌上有的菜单表很清晰，看起来不错。我想要靠窗的座位，但因为是四人桌而我只有一个人，所以被拒绝了，虽然店里相当空旷。点了B套餐，包括菠菜鸡肉咖喱。第一口就被咸味吓到了，辛辣程度选择普通，恰到好处的微辣。（我不太能吃辣，但也不喜欢全无辣味。由于不同餐厅对于辣的定义不同，我会和服务员咨询后决定。）米饭可以免费加一次，面饼加一次要100日元。鸡肉串也很咸……沙拉的调料普通，是千岛酱？看起来不像印度特色的神秘调料，挺遗憾的……面饼也一般……奶茶似乎火提前关了，牛奶的甜味没有被完全调动出来。通过桌上的二维码填写了问卷，能获得甜点。我在提交后给服务员看屏幕，但似乎大多数人都没有填写，服务员有点忙乱。(^_^;)她说“请稍等”，但因为接连有客人进来，我等了一会儿，空调有点冷，于是去结账。结账时告诉店员问卷的甜点就不用了，他们向我道歉后说“马上准备！”但我还是礼貌地拒绝了。

17:30左右我没有预约第一次来店，查看了菜单后在店员的建议下点了菜。点了羊肉香饭套餐（含饮料）2180，这是店里的招牌炖饭!! 因为是点了才开始烹饪，所以提供需要20分钟。在下单时建议先点这个，然后再决定其他的！热腾腾的饭菜端上来了~我在专用的盘子上，把各种配料和酱汁混合，边吃边变化口味，味道复杂而美妙～ 另外还点了10周年纪念晚餐 2780（含饮料），这是一个拼盘，上面有各种小菜。 番茄汤 700，浓郁又带酸味，像印度的汤，味道很好！ 虾饺4个 880，听说是尼泊尔的饺子。这个其实可以不点，因为我已经有点太饱了，不过味道还是很好。谢谢招待！

这家餐厅位于12楼，景色不错。店内干净整洁。我点了两种咖喱的套餐，附带沙拉和饮料。咖喱的味道有点淡，缺乏一定的厚重感。馕也只是普通。很遗憾我只拍了沙拉的照片。

我去过的店很多次。虽然咖喱和 naan 也很好，但从第一次尝试起就让我上瘾的美味是比利亚尼。今天我点了鳕鱼和蛤蜊的比利亚尼。米饭与香料一起炖煮，仔细地挑出香料与食材混合。然后把米饭盛到一个闪亮的大盘子里，和不同的食材混合。我喜欢加酸奶、洋葱和柠檬。可以选择的饮料有奶茶和拉西，今天我选了冰奶茶。米饭的量相当大，所以肚子饱饱的。啊，真好吃。谢谢款待！

这家店以比利亚尼而闻名，但因为“我们会在下单后开始制作，所以会稍微花点时间”，我因为时间不多所以选择了午餐套餐。在这样的大众咖喱店里，选择哪种咖喱和哪种 naan 经常让我感到纠结。我通常选择奶酪 naan，但这次根据肚子的情况选择了当天的特餐（蛤蜊肉酱咖喱），而 naan 选择了普通款。这家店还特别供应蓝奶酪 naan，下次我一定要饿得更夷慌虚脱时再来尝试一下！上菜的速度比我想象的快，对于时间比较紧迫的我来说非常好。咖喱的辣度也比我预想的低，我把最后的汁都用 naan 沾着吃得很干净，味道非常好！下次我想去吃比利亚尼！

在天王寺为了换乘出站后，附近找了一家餐厅。近铁12楼有一家卖比利亚尼的印度餐厅，我点了羊肉比利亚尼，2180日元。点餐后等了20分钟，刚出炉的比利亚尼香气四溢！盘子里有洋葱、一些脆片、红色的调料、坚果、酸奶和番茄咖喱汤，留出空位放入比利亚尼。先尝了一口，哇，真好吃！比利亚尼的份量很足，随着不断变化的口味，吃起来一点也不腻，顺利地吃完了，水平真高！谢谢好吃的食物！*\(^o^)/*

我在午餐时光光顾了这里。我想知道DIWALI和位于中津的钻石比利亚尼是否是同一家公司的。因为一直很想尝试，所以这次是第一次来访。我点了鸡肉比利亚尼套餐。由于是在点单后才开始蒸煮，大约需要20分钟。差不多20分钟后，比利亚尼套餐送到了。比利亚尼本身的味道没有那么浓烈，盛放的是刚蒸好的比利亚尼，搭配咖喱、酸奶酱以及各种副菜来享用，这样的用餐方式让人倍感愉悦。香料的香气在鼻间萦绕，令人舒适。不同的吃法带来了不同的味道，快乐的感觉超越了美味。我也想去中津的钻石比利亚尼店看看。

我一直对以锅为单位提供的印度米饭（比利亚尼）很感兴趣。当天我和老公的工作与我的培训差不多结束，于是我们决定去尝试一下。虽然是星期六的早晚餐时段，但店里空空的。我们坐在了靠窗的位置。虽然很想吃，但最近身体状态不太好，肚子也没有特别饿……考虑到网上评价说比利亚尼的份量很大，所以我们决定分享一份。此外还点了一份单独的烤鸡。由于这两道菜都需要一些时间准备，所以我们稍微等了一下。等的期间我喜欢看看菜单＾＾ - 然后上来的烤鸡与菜单上的照片相比，感觉有些单调。可能是因为几乎没有蔬菜所致。还配了两种酱汁（？）一起。分别是辣味的薄荷酱和含洋葱的，没那么辣的酱。当地的印度餐厅也常见这种搭配。鸡肉烤得很入味，香料的味道相对较轻。 - 接下来是羊肉比利亚尼套餐。当我准备点单时，发现菜单底部写着过敏原的注意事项。老公对荞麦过敏，所以我问了服务员，确认里没有荞麦（那干脆把荞麦的字去掉会更好）。比利亚尼在混合之前，请让我拍照。拍完照后，服务员为我们混合了菜肴。锅底上有不少焦香，看上去非常美味！按照建议，先尝比利亚尼，再尝其他配菜。嗯，单独吃比利亚尼就已经很好吃了♪羊肉是带骨的，混合后也很大块，有很好的咀嚼感。不过加上咖喱酱就更美味了。我尝了一小口配菜，特别喜欢虾的甜辣煮，非常美味，但我吃到大约三分之一就放弃了，剩下的让老公吃了。两个人分享，这份量也还算可以。老公在烤鸡套餐和单独点之间犹豫，最后选择单品真是明智的决定。套餐的饮料选择了拉西，分量足，味道适中，甜而不腻。如果还有机会，我想再吃比利亚尼，最好是肚子饿的时候去（苦笑）。

因为有点闲，所以和朋友在天王寺约了个会。随意逛逛，到了中午就去了哈鲁卡斯。往常我都是去地下的“がんこ寿司”，但今天心里想吃咖喱，第一次尝试了这里的店。沙拉先上来了，碗很可爱，而且还是冰的，这让我很开心。朋友点了普通辣，我则点了稍微辣一点，边欣赏风景，菜就很快上来了。这里的咖喱确实辣得很，感觉不错。有时候点的辛辣咖喱会偏向甜口，但这里的真的是辣，感觉很棒。后来听说这里的比利亚尼非常有名，下次我会挑战一下比利亚尼。烤饼也很好吃。谢谢款待！

我最近很想吃咖喱，于是去了一家餐厅。我点了一个休闲套餐，包括鸡肉咖喱和黄油烤饼，饮料是冰奶茶。咖喱的辣度不高，刚出炉的烤饼非常美味。量比我想象的多，虽然我没吃早餐去的，但差点吃不完。

平日中午去的，花了一点时间，但点了推荐的比莉亚尼。下单后大约20分钟到达。比莉亚尼是一种印度风味的焖饭，配上各种咖喱和香料一起吃。米饭非常好吃，分量也很足。谢谢招待！

我吃了鸡肉香饭套餐，午餐时间1980日元。虽说米饭看起来很多，以为我一个人吃不完，但实际上我很快就吃完了，份量十足。搭配酸奶和配菜的调味让我吃得很开心也很美味。照片里的米饭让我享受了三次的味道。餐后喝的冰 chai 也很清爽。下次我想尝试拿铁套餐。

【2024年1月访问】DIWALI 阿倍野店的A套餐充满了吃的乐趣！咖喱有浓郁的黄油鸡的柔和口味和虾咖喱的香料芬芳，十分诱人。餐包柔软且略带甜味，与咖喱非常相配。烤鸡肉串外脆内嫩，吃起来很过瘾。米饭可以续一次，这点也非常不错。餐后推荐尝试浓郁清凉的“库尔菲”冰淇淋！◉ A套餐：咖喱1种 1,380日元；咖喱2种 1,680日元。普通餐包续加100日元；米饭可续加一次。■咖喱（1种或2种） / CUry/■餐包/Naon■米饭/Ricel■沙拉/Salad■烤鸡肉串/Chleken Tikka/■饮料/Drink■◉库尔菲：400日元 DIWALI 阿倍野店（黄油鸡、虾咖喱、库尔菲）06-6625-2084 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 阿倍野Harukas近铁百货12F https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27139812/

今天去阿倍野哈鲁卡斯购物，肚子略感饥饿，但不想四处逛，于是决定去餐厅楼。无意间发现了一家新的印度餐厅，决定吃咖喱。点了一个咖喱午餐，咖喱种类有八种，其中选择了菠菜鸡肉咖喱，并额外加200日元换成黄油馕。馕的选择还有多种，像奶酪和蒜味等。辛辣度分为六个等级，可以根据个人喜好来选择。 首先上的是沙拉。印度餐厅的沙拉通常配有橙色的酱汁，而且量很足，味道很好。菜叶新鲜，量也很到位。接着是咖喱拼盘。相比普通的馕，黄油馕卷得很紧，几乎没有膨胀感，总觉得有点亏。不过，黄油馕可能更容易让人饱，因为它的油脂和卷得紧密导致咀嚼次数增加。不过这也不确定。 我开始吃那酥脆的黄油馕，蘸着菠菜咖喱，真的很浓郁，几乎就是菠菜的味道。我喜欢这种浓郁的口感。里面的鸡肉块也比较大，肉质鲜嫩，味道很好。本以为只是小腹有点饿，结果却吃撑了。菜单上还看到有一道瓦煲饭，听说是用铁锅煮的，真的非常吸引人。下次再来哈鲁卡斯购物时，我还想再来尝尝。

我喜欢用印度米做的正宗比利亚尼！用日本米做的让我很生气，这里看照片就知道米是正宗的，可以安心入店。套餐中有各种比利亚尼可以选择。因为我主要看重米，所以配料随便，但第一次尝试用羊肉，饭是连锅一起端上来的！当地人会帮忙搅拌！配料很丰富，超级好吃，偶尔还可以加点酸奶，和周围的东西一起吃。加150日元可以添加香菜，真是幸福！基本的味道就很好，额外点了虾黄油咖喱，依然好吃。还一起带来了调料，味道绝佳，像是酸辣酱一样的东西，是用番茄和甜椒煮成的，吃起来特别美味，让我忍不住多吃了。下次想尝试萨摩萨，真后悔之前没来过这里，今后天王寺的乐趣增多了！

2024年1月2日，带着家人三人去参拜结束后就来到了这家餐厅。大约11:30左右，到店时没有等待，之后餐厅就满座了。我点了“羊肉印度香饭”和尼泊尔啤酒。这是我第一次尝试香饭，通过添加柠檬、酸奶、咖喱酱和调味料等，享受着多样化的味道，吃得非常开心，肚子也很饱！我们还点了萨莫萨和莫莫（有蒸和烤两种），全家大家都吃得肚子鼓鼓的，哈哈！不过甜点“库尔菲（冰淇淋）”却还是能吃下去。虽然我点的菜稍微调淡了一些辣味，但香料的香气让我全身暖和起来。店员有可能是当地人或留学生，有些人的日语有点磕磕绊绊，所以大大咧咧地享受就好。味道很好，真想再去一次。

我在刚开业不久的时候去了这家餐厅。偶然走进去后，看到他们是用锅仔炊制的比利亚尼，便点了一份羊肉比利亚尼。由于需要20分钟左右的时间来炊制，我稍微等了一下。第一次尝试比利亚尼，吃后真的是惊艳！味道好得没话说！香米松散，混合的香料味十足，带来了强烈的风味！我搭配了腌菜、挤了柠檬汁的洋葱、坚果、咖喱和酸奶酱，一层层混合着吃，真是太美味了！还有羊肉！非常嫩滑，肥肉也很美味，完全没有腥味，简直绝了。分量也很足，吃得非常满意。嗯~ 完全被迷住了！我还会再来。