渋谷站步行7分钟。2024年7月刚开业的京都风格高档烧肉餐厅【京之介套餐】(¥8,800)包含：脆皮沙拉、自家制作的泡菜、牛舌★、京之介烧肉★、炙烤生牛肉、两种拼盘(牛腹肉/牛肋条)、京之介上肩肉、蛋花汤、两种内脏拼盘(大肠/上花腩)、柚子冷面、柠檬雪糕。所有菜品都美味，但★标记的部分尤为出色！牛舌是第一张照片，粗壮却柔软多汁，食用起来非常方便，只在套餐中提供两片，绝对不够，还想再多吃几片。京之介烧肉(第四到第七张)是将烤肉蘸上山药一起食用的独特风格，味道美极了！肉质的柔软与山药的滑顺完美结合。我个人更喜欢这种山药搭配，而不是常见的寿喜烧风格。店内有包间、桌子和吧台座位，包间可以容纳2人、4人、6人、8人，以及10-20人。几乎每次都会替换烤网，服务态度也很棒，给我留下了深刻的印象！✨

渋谷駅步行约5分钟的“京烧肉 京之介”餐厅，我们在星期六17点进行了预约，结果很快就满座了，因此推荐大家预约后前往。店里推荐的出汁肉非常独特，是将肉与京风高汤一起享用，味道非常美味。个人觉得牛舌的口感非常嫩滑，令人称赞！另外，点的配料“葱油虾”（葱加上类似于大蒜油的调料）搭配非常绝妙，强烈建议大家尝试一下！谢谢招待！【我们吃的菜单】牛舌、厚切牛舌、葱油虾、肋条、出汁肉、泡菜拼盘、柚子冷面。

在渋谷的梅杜基对面，有一家烧肉店。店内有独立包间和用帘子隔开的半独立包间，整洁有序。可以品尝到美味的烧肉，尤其是肝脏非常好吃。 菜单上的菜品也很上相（味道同样美味）。【我们点了】大葱和大蒜的炙烤牛肉、腌制生肝（非常美味的生肝）、嫩肉、盐烤上脑、炸肝、冷面。如果想在渋谷快速享用美味的烧肉，这里是个不错的选择。

这家餐厅位于2024年7月新开的渋谷站A2出口步行2分钟的地方，交通非常方便。店主亲自选肉，严格挑选优质的肉类。店内氛围是和风现代的，给人一种放松的感觉，还配备了独立包间。餐厅的特色菜品包括京风高汤搭配的出汁肉和与山药混合的京之介烤肉等。特别推荐的出汁肉，通过高汤洗去多余的油脂，口感清淡而高雅，是我个人最爱的一道菜【点单】・出汁肉&大叶肉・京之介烤肉・炙烤生肉・山药冷面其他饮料1杯【金额】约7000日元/人。

◼️前信息 食べログ评分：3.59（2024/12）类型：烤肉・内脏・牛舌 ◼️总评 这是一家擅长清淡型烤肉的店！肉质不油腻，可以轻松吃下去，很容易吃太多呢！店里有使用京风高汤和山药的菜单，非常独特！是那种吃完之后不会感到负担的烤肉店！ ◼️吃过的东西 - 山药泡菜（660日元） - 炙烤生肉（1760日元） - 高汤肉 京风高汤（1760日元） - 大叶肉 自制酱油（1870日元） - 京之助肉（1980日元） - 厚切牛舌（3200日元） - 腰肉（3080日元） - 肋骨（1760日元） - 菲力（4180日元） - 扇肠（1100日元） - 中份米饭（440日元） ◆山药泡菜（660日元） 还有季节性泡菜，现在是莲藕！夏天希望能有西红柿！ ◆炙烤生肉（1760日元） 太好吃了！果然生肉永远不会出错。加点酱油后，可以和米饭一起吃，简直太美味了。 ◆高汤肉 京风高汤（1760日元） 清淡的肉片快速炙烤后，浇上高汤，清爽无比！高汤太好吃了！ ◆大叶肉 自制酱油（1870日元） 每一片肉都有一整片大叶！大叶的口感给菜品增添了层次感，搭配得很好。 ◆京之助肉（1980日元） 下次会和海带山药一起吃！剩下的山药可以倒在米饭上，再加一点烤肉酱，简直是米饭杀手！ ◆厚切牛舌（3200日元） 脆嫩可口，真不错。店里还提供剪刀，吃起来很方便。 ◆腰肉（3080日元） 虽然是赤肉，但却很柔软，这让我很喜欢！ ◆肋骨（1760日元） 太好吃了！脂肪适中，搭配米饭好美味！本能上就觉得很好吃！ ◆菲力（4180日元） 上等的赤肉，柔软美味。 ◆扇肠（1100日元） 油脂精简过，吃完后不会觉得有负担！烧的时候如果着火了，还会提供冰块，真贴心！ ◆中份米饭（440日元） 量不是特别多，点起来也方便！还有小份的哦！如果大胃王来这里，点大份完全没问题！好好享受美食吧。 ◼️店内氛围 很随意！桌子等设施都很舒适！ ◼️人流情况 很拥挤！！！！还有外国客人来！ ◼️服务 接待的员工个个颜值很高，真是太棒了！被漂亮的人包围着，我感到非常开心。

最近在渋谷发现了一家很不错的京烧肉店——京之介。听说这家店的肉质很棒，果然味道很美味❤️ 他们的调味主要是出汁系，原来用出汁吃烧肉真的很好吃！我点了¥8,800的套餐，但里面并没有他们推荐的出汁ロース和大叶ロース，只能另外点，这让我有些疑惑，为什么推荐菜单不包含在套餐里呢？另外，店内的装潢并不奢华，是简约风格，我很喜欢他们的调味，餐具也很精致。更不用说店员们都是美男美女！

我吃了一种极薄的肉片，用高汤烤着吃，非常美味。店员们经常更换烤网，还会把桌子打扫得很干净，服务也很好。此外，店里全是英俊的帅哥美女，工作人员都很美丽。我很想再去一次。

开业仅五个月的烤肉店京之介，口碑极佳！店名别致，各种BGM和菜单都透出京风情怀。工作人员从头到尾都非常用心的服务，让我印象深刻。这次我预订了8,800日元的京之介套餐。刚开店时，顾客陆续入座，到18:30时餐厅变得热闹非凡，果然是一家热门的烤肉店。工作人员们也都精神饱满，忙碌着。 套餐的开始是三种泡菜（莲藕、山药、白菜），白菜稍微有点辣，真是让人想吃饭。接下来的酱油沙拉，虽然芝麻量不多，但风味很好，让我明白了不是所有调料都要随便加。接着上的是牛舌，简直是美味，只加了粉红岩盐就很好吃。个人觉得直接吃更能体验到食材的原味。 然后是京之介烧肉，配上山药泥，这简直就是米饭的最佳搭档，立马点了第二碗米饭！瘦肉部分的肚腩恰到好处的油花和肉感相结合，咀嚼时肉汁四溢，特别多汁，吃米饭时候简直是绝配！接下来是炙烤的生牛肉黄卵，这个时候上桌真让人感到舒心。再来是京之介的上等肉，推荐两面迅速烤至微生的做法，优质的脂肪特别美味。吃过生肉后，更能够感受到其丰富的鲜美。 浓厚的蛋花汤给人一种牛肉熬制的感觉，印象深刻。接下来是双拼内脏（上胃和小肠），上胃的口感比我想象中要好，吃起来很不错。烤肉套餐后半段加入内脏，真是知道如何让人满意。最后以清爽的酿梅冷面和抹茶冰淇淋结束，非常完美！真是太棒了！千言万语不如亲自来一趟，整体体验非常满意！（谢谢米饭！）店铺位于热闹的涩谷，竞争激烈，但绝对值得推荐的烤肉店。谢谢款待！

这是一家受欢迎的餐厅，大家都在排队等候。本次我们与一直支持我们的亲密评论者们，一同在1129日来到这家烤肉店。 开胃菜是清爽的莴苣沙拉，简单却浸着香油的味道；接着是泡菜拼盘，包括白菜、莲藕和山药的泡菜，莲藕和山药的口感非常好。 菜品方面，首先是出汁烤肉，切成薄片的里脊肉搭配温和的高汤；然后是京之介烧，将薄切肉稍微烤过后配上青葱和甜味的山药泥，非常美味。 接下来是厚切牛舌，嚼劲十足，配上香葱的香气；再是红肉，肉质鲜嫩，搭配酱汁，让人很容易入口；还有腩肉，口感清淡，毫无腥味。此外，还有生牛肉拌饭，和生牛肉稍有不同，经过简单加热口感更柔软，蛋黄也很浓郁；上脑肉味噌，口感脆嫩，味噌腌制得刚好。 肝脏同样令人惊喜，鲜嫩又没有腥味；肥牛肉则是搭配香葱，让人一口接一口；而生牛肉汤饭则有些辛辣，喝到最后能感受到鳕鱼的鲜味。 最后是冷面，酸橙的味道非常浓郁，加上山药，最后一口都能轻松享用。 总结来说，大家都是冲着肉而来，虽然人很多，但因为已经预约了，所以我们可以一起尽情享受烤肉。建议预计来这里的朋友提前预约。每道菜的分量不算多，对我来说刚好。 推荐的菜品是味噌肝、腩肉、红肉、牛杂、牛排和冷面。整体肉质很好，能感受到餐厅对肉品的用心。感谢美食！

今天是11月29日，正好是“好肉日”。本来打算去吃烤肉店，没想到参加了1129的聚会，和久违的四个朋友一起干杯！⭐︎首先是生啤酒干杯⚪︎上了凉拌芝麻菜作为小菜⚪︎泡菜拼盘：白菜泡菜、莲藕泡菜、山药泡菜⭐︎还有柠檬酸酒等⚪︎牛舌盐＋加上洋葱蒜香的牛舌(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ⚪︎肋条肉盐⚪︎横隔膜肉盐⚪︎菲力盐，这些肉都和蒜香的调味非常搭配⚪︎出汁ロース，给肉上浇了清汤⚪︎京之介烧，把切好的肉迅速烤熟，搭配山药泥⚪︎低温调理的生牛肉刺身⚪︎点了两个上脑味噌，以为点多了，结果脆脆的口感很快就吃完了⚪︎味噌肝脏，店主把它烤得半生熟，味道很好〜♡⚪︎牛肉汤饭，味道不错⚪︎夏柠檬山药冷面，柠檬的清爽与山药结合，吃起来很滑【总结】因为是1129日，店里人非常多，但我们桌子上不断有饮料和空杯子，占据了整个桌子，场面非常热闹〜（≧∇≦）肉很好吃，感谢款待。

新开了一个地方，我第一次去，但每次点的啤酒都是泡沫占了一半。如果看不清酒杯，倒的时候效果不好，建议换成透明玻璃杯。此外，结账的时候也等了很久，最后催促时才知道他们忘记了。味道也没什么好评价的。

如果你对这家餐厅感兴趣，可以搜索#京焼肉。它将于2024年7月10日开业！这次介绍的是一家可以搭配京风出汁和新鲜的粘米的京式烧肉店。我和まゆちゃん一起来的。京焼肉 京之介（きょうのすけ）电话：03-4500-0482。营业时间：周一至周日及节假日17:00 - 23:30（最后点餐时间23:00），没有定休日。店址在东京都渋谷区道玄坂2-25-10 贝尼清建大楼2F，距离JR渋谷站八公出口徒步5分钟，店铺位于对面的杂居大楼里。外观是白色的暖帛，入口在2楼。由于楼梯陡峭，可以选择搭乘电梯上楼。入口处有京之助的logo，店内空间深邃，以白色为基调，木质桌椅营造出舒适的氛围。*使用包间时每位需另付500日元。 饮品方面有生樽啤酒、茉莉花茶、红葡萄酒、黑乌龙茶等。菜单推荐有：青菜沙拉、自制泡菜、牛舌、京之介烤肉、炙烤生肉拼盘、哈拉米和牛小排、京之介上等肉、蛋花汤、两个份的内脏拼盘、冷面（可以用300日元换成[山药冷面]），以及今日甜点（当天是柚子冰沙）。感谢光临！如果你想在渋谷附近喝美味的啤酒，这里绝对不能错过。 关于套餐信息：京之介推荐的菜单包含以赤身肉为主的基本套餐。店内还提供与烧肉相得益彰的饮品，像山崎高球，清爽的香气和独特的口感非常适合搭配油脂丰富的烧肉，让味蕾享受绝妙的和谐。一定要来尝试山崎高球哦！

在涩谷文化村通沿线的一座大楼二楼，今年七月开业的烤肉店值得一去。我点了以赤身肉为主的京之介套餐，先用生啤酒干杯，享用冰镇的铜制酒杯里的生啤酒解渴。套餐从自制泡菜和草梨沙拉开始，泡菜用的是白菜和山药，季节性泡菜则是莲藕，味道酸辣适中，甜而不腻。在享用烤肉之前，先来点蔬菜是很不错的选择。 接下来是嫩滑的牛舌，师傅会教你如何把整个舌头展开，烤得酥脆可口。京之介的独特菜品是大块的牛肉，用出汁山药泥搭配，店员会帮你迅速烤熟，搭配带有紫菜的清爽出汁山药泥，超级好吃，最后的汤底我都喝光了。 再来一杯柠檬酸，之后喝了黑乌龙茶酒。这里还有各种饮品，包括高球、日本酒、葡萄酒和鸡尾酒等。接下来是炙烤牛肉生拌，浓郁的蛋黄和稍甜的酱汁，搭配两种葱和芝麻，非常美味。 然后是肉盘拼盘，充满肉汁的肋条需要烤熟，而牛肚的肉质则让人食欲大增，吃的时候一定要沾酱，真的是让人想要吃米饭。京之介的上等牛肉味道已经调好，稍微烤一下就可以直接享用，葱香扑鼻，分量十足。 然后是一碗鸡蛋汤，吃了这么多肉后，蛋的温暖味道让人感到很舒心。最后是两份内脏拼盘，包含了羊肠和上等牛吟。味噌烤牛肠需从皮开始烤，保持牛肚的甘甜；而上等牛吟则需要放在网边慢慢烤，口感爽脆。 最后是清爽的冻柠面，面条滑嫩，清爽可口，如果想改变口感，还可以加300日元更换成山药冷面。甜点是当天的冰淇淋，口感清新的柠檬雪葩，吃得我十分满足。 这家店的肉质低脂肪、高质量的赤身肉为主，服务也很周到，目前已经相当受欢迎，建议提前预订哦！感谢款待！

位于涩谷文化村路的烧肉店，店内以黑色为主基调，营造出时尚的氛围。我们被安排在了一个有卷帘的桌位，半个私人空间，让用餐更加舒适。我们举杯干杯，享用冰镇的铜制酒杯里的生啤酒。我们选择了人气NO.1的京之介套餐（8800日元）。 首先是＜Chorel（青菜沙拉）＞，补充了新鲜蔬菜的营养！接着是＜自家制作的泡菜＞，味道辛辣、酸甜平衡，山药和莲藕的泡菜口感非常好，是我的最爱。然后是＜牛舌＞，粉红色的牛舌，咀嚼时的口感和美味令人享受。接下来是＜京之介烧肉＞，这块美丽的大理石纹特选肉由店员在绝佳的时机为我们烤制，配上带有青海苔的清汤，味道清爽，令人喜欢，吃起来根本停不下来。然后是＜炙烤生肉酱＞，轻轻炙烤的肉上覆盖着蛋黄和甜酱，再加上葱和芝麻，味道独特。 接下来是＜肉类拼盘2种＞，腌肉的鲜美在咀嚼中慢慢释放，而牛肋骨也脂肪优质，非常美味。接着是＜京之介上等肉＞，放满切碎葱的肉香味浓郁，让人忍不住继续吃。之后是＜蛋汤＞，温和的味道令人感到放松。再来是＜2种内脏盛合＞，脆脆的牛肚和甜腻的牛肚脂肪都让人欢愉。最后是＜酢橙冷面＞，吃完肉后吃上一碗爽口的冷面，真是太好了。甜品是＜今日冰淇淋＞，带果肉的清爽柠檬雪葩。 这家店虽刚开几个月，但已经人气爆棚，令人信服。特色菜单多样，主打优质红肉，味道极佳。此外，店员们非常友好，经常帮我们更换烤网，店长及其他工作人员的态度也让人感觉不错。

■交通：从JR线渋谷站步行3分钟 ■访问次数：第一次 ■用途：与朋友共进晚餐 ■概况：这是一家位于渋谷站旧东急百货本店附近的烧肉店。店主对肉类有深入的了解，亲自挑选和牛，并结合高汤等方式采用京烧肉的风格来烹饪。店内有丰富的包间，可以满足各种需求，是一家多功能的烧肉店。 ■菜单：菜品可以选择套餐或单点。套餐起价为8,800日元，同时也提供饮品无限畅饮的套餐。这次我们选择了单点，点了以下菜品： ・厚切牛舌 ・牛舌 ・牛肋条 ・腹肉 ・沙瓦里 ・出汁牛排 ・大叶牛排 ・肝脏 ・横膈膜 ・上级牛肚 ・生肉拌饭 ・大米 ■感想：听说朋友推荐在渋谷新开的美味烧肉店，我立刻预约前往。尽管在渋谷这个烧肉激烈竞争的区域内是新店，但我认为它的实力已经跻身顶级之列。这里的肉无论是正肉还是内脏，都水平很高，无论是切割还是调味都令人惊艳。特别值得一提的是我一开始尝到的厚切牛舌，珍贵又高档的牛舌部位切得厚厚的一块，绝对是一道顶级的菜肴。搭配店内独创的葱酱——葱乔，味道更是倍增，让人惊艳不已。此外，还有用高汤和大叶享用的清爽风味牛排等京烧肉风格的菜品，整体感觉轻盈而不油腻，也是让我感到高兴的地方。今后在渋谷吃烧肉时，这里会成为我的首选。非常感谢！ ■访问时评分：3.59

渋谷的京烧肉店，在渋谷09街的唐吉诃德正对面。作为京烧肉，特点是使用较甜的底汤，配上沙朗牛排和山药，非常有创意的吃法，个人觉得特别合口味，感觉肉质轻盈，不油腻。我选择了8800日元的套餐，以下是套餐内容：脆皮沙拉、泡菜（白菜、山药、莲藕）、京之介烧、沙朗牛排（搭配山药、海藻、底汤）、哈拉米、肋条、肉酱上肉、上牛肝、肚腩、冷面、冰淇淋。泡菜里有山药和莲藕，味道绝佳，稍微辛辣的调味料与山药和莲藕非常搭。性价比不错，肉质也很好。沙朗牛排不是配鸡蛋，而是搭配山药，意外地非常合适！吃起来很清爽，没有鸡蛋的厚重感。上牛肉的后半部分也很不错，蒜香浓郁，吃着爽口。冷面可以加价改成山药口味，看起来也是个不错的选择！总之非常好吃，谢谢招待！

这家店位于渋谷道玄坂2丁目，正对着唐吉诃德的对面楼的二楼。虽然楼外观不显眼，但店内却很干净，氛围暗淡而时尚。此外，店里是独立包间，便于顾客悠闲地享受烤肉。因为与某个会员制烤肉团体有联系，所以店里的肉质非常不错，尤其是顶级的牛舌。尽管如此，价格却很合理，性价比极高。我们尝试的菜单包括：厚切牛舌、腹肉、上牛肚、出汁牛肉、大叶牛肉、肝脏、肚腩、沙肚、牛舌和牛肋。第一次吃到厚切牛舌的脆感、腹肉和沙肚的鲜美味道让我惊叹不已。薄切的大块牛肉脂肪非常精致，吃完不觉得腻。再加上京风的调味，真的是非常搭。新鲜的肝脏和口感独特的上牛肚，让我感受到这里的内脏也相当高水平。可以真切感受到店主对食材的用心。酒水方面，啤酒、葡萄酒、威士忌等知名品牌基本上都有，适合各种顾客。作为渋谷地区少数的好烤肉店，我觉得这里非常不错。感谢你的招待！

我们预订了两人份的京之介套餐，内容包括：蕃茄生菜沙拉、泡菜拼盘、京之介烤牛舌（汁汤沾烤肉）、生牛肉、肋条肉和上等牛肉、内脏（顶肚和上菇）、冷面、柠檬冰糕。在上冷面之前，服务员根据推荐还给我们添加了沙盖肉。个人觉得内脏有些腥味，但其他的都很好吃。特别是牛舌和沙盖肉，因其厚度而带有多汁的口感，我非常喜欢！

在渋谷109稍微远一点的楼房二楼，有一家可以品尝到京都风格烧肉的专业烧肉店。店内的装修像是继承了之前的烧肉店，因此保持得很干净。这次我们选择了包间，虽然这里有从8800日元起的套餐，但我们这次选择了单点。我们点的菜品包括炙烤ユッケ、特上厚切牛舌、ネギージョ、牛肝、盐腩、盐牛肉、出汁牛肉、紫苏牛肉、牛里脊、盐肝、草来沙拉、泡菜拼盘、蒜头、ユッケジャン锅、苏打冷面和冰淇淋。单点的每道菜量都很足。唯一的特上牛舌3200日元只有三片，所以我们要了四片！顺便提一下，牛里脊3800日元则有五片！肉质看起来很好，非常优质。炙烤ユッケ肉质鲜嫩，有甜味，非常新鲜！腩肉略带一些独特的风味，这也很好。厚切牛舌搭配ネギージョ（类似于葱油的调料）非常美味，甚至让我想把它放在面包上，追加点的ネギージョ真是明智之举。我最喜欢的还是牛里脊，松软可口，非常推荐。自助烤肉也足够好吃，享用了京都风味的出汁牛肉后，脂肪得到了很好的处理，清爽可口！在我吃一份沙拉的时候，喜欢内脏的朋友们则专注于肝肉，哈哈。再次认识到单点的好处，可以根据个人喜好选择喜欢的食物，避开不喜欢的。最后我们点的ユッケジャン锅辣味十足，非常好吃♡我还在最后把我最爱的蒜头用锡纸包烤后加入ユッケジャン中，增加了浓郁的口感，真是个不错的原创搭配！考虑到每道菜的量和价格，对于三到四个人来说，单点绝对是最合算的选择，满意感满满。如果只有两人的话，点套餐可以尝试多种不同类型的肉。尽管有包间，但叫服务铃后工作人员会立即过来，非常方便。如果需要更换烤炉，服务也很迅速。女子聚会时，烧肉绝对是首选！另外我们点了白葡萄酒和柠檬沙瓦作饮料。

我们四个女生约好了假期一起聚会，事先预定了位置。虽然有套餐，但我们决定点喜欢的单点菜品。首先为四人干杯，我们点了很多菜(笑)。点菜是通过呼叫按钮叫服务员。 ◆出汁牛肉 京风出汁 1760日元 ◆自家制 大葱酱油牛肉 1870日元 ◆盐烤牛舌 2640日元 ◆厚切牛舌 3520日元 ◆葱油 385日元 ◆蒜油烧烤 550日元 ◆盐烤腹肉 3080日元 ◆酱烧腹肉 3080日元 ◆盐烤牛菲力 4950日元 ◆盐烤肝脏 1210日元 ◆泡菜拼盘 1540日元 ◆生菜沙拉 1100日元 ◆炙烤生牛肉 1760日元 ◆牛骨汤拌饭 1100日元 ◆柠檬冰沙 495日元 ◆抹茶冰淇淋 495日元 ◆冷柚子面 1210日元 啤酒 770日元 黑乌龙茶 550日元 白葡萄酒 1100日元 店在渋谷文化村通的上方，位于一栋饮食楼的二楼。店内隔开成了小包间。我们询问了服务员的推荐，点了京风出汁的牛肉，单独的出汁牛肉好像没什么特别的，但搭配大葱酱油的牛肉清爽可口。牛舌外，我们还追加点了葱油，这个简直是必备的调味品，后面吃的腹肉等各种肉都可以用它调味(笑)。 总体来说，肉质很高档，尤其是牛舌，厚切牛舌和普通牛舌都只提供来自肉的优质部分，虽然单点有点贵，但物有所值。套餐也不错，但偶尔想吃自己喜欢的部位单点也很不错。通过这次肉肉聚会，我们在包间里欢声笑语，过得很愉快。谢谢你们的款待！

最近在SNS上频繁看到位于渋谷的京烧肉店京之介，八月份刚刚开业，食べログ评分高达3.6，于是我决定去吃一趟。刚进店时，店员完全没有过来，感觉像是呼叫器坏了似的，终于引起注意进店。预定是大约三小时前在食べログ上的，但当我报上名字时，店员态度很冷淡。被带到桌子上坐下后，发现桌椅之间的间隔非常狭窄。店员告诉我“从预约时间算起两小时为限”，所以如果有朋友迟到的话，建议预约时考虑好时间。 我点了饮料、泡菜和沙拉，打算先想想要点什么肉。饮料迅速被送来了，但泡菜完全没有到……沙拉和推荐的低温熟制腌制牛肝先上了桌，于是我开始点肉。厚切牛舌和哈拉米送上后，泡菜才终于到达。可能是被忘记了吧？肉的品质方面，厚切牛舌非常厚实，口感柔软美味；哈拉米较薄，颜色有些氧化，味道偏腥；萨卡里口感和味道都很合我的口味；京之介风味牛排则是薄切的肉，加上切好的葱和清淡的酱油基底的酱料，分量也令人满意，果然是店名中的一部分，非常美味！ 与肉同事点的炙烤生牛肉最后才送来，酱汁是清淡的甜味。推荐的腌制牛肝，虽然说是低温熟制，但中间的温度让我有点惊讶似乎有点生，所以我选择了烤熟。点的米饭也没能及时送来，等到来了却是像粘在一起的糯米，或者是微波炉热过的米饭，口感太软，我更喜欢偏硬一些的，挺失望。 最后被告知要到点了，于是又加了蛋花汤，味道清淡，感觉有些怀旧，非常好喝。总体来说，因为还有很多未尝试的菜单，不能完全下结论，但根据食べログ的评论和照片，期待中的肉并没有出现。会不会是为了迎合网红和评测者特别准备的好肉呢？店员们都很干脆，服务也有些机械化。因为期望较高，所以让我有些失望。或许过一段时间再去试试吧。