星期天的14:15，我来到大江桥的『炉端与釜饭 五百藏』。店铺隐藏在一条狭窄的小巷深处，如果没有招牌，真的很难找到。巷口有一个显眼的大红灯笼作为标志。店内是三个层高的挑空空间，显著的特点是用旧木材搭建的骨架。这里原本是什么建筑呢？我点了“鸡腿炙烧定食（1000日元）”。套餐包括专用饭盒的米饭、每日小菜、自家腌制的糠腌菜，以及香味浓郁的味噌汤。我在炉边等待的时候，看到眼前的炭火上正在烤制食物。10分钟后上菜。我尝了一口“鸡腿炙烧”，真美味。肉质柔软，炙烤得恰到好处，十分美味。挤上柠檬，配上柚子胡椒，再和加了盐汁的细葱一起吃，饭根本停不下来。米饭的量大约是茶碗的三碗，非常饱腹。而且味噌汤也十分美味。接近于赤出汁的合味噌汤，里面有大根和胡萝卜等丰富的配料，充分体现了对味噌汤的用心。这里是SASAYA集团旗下的店铺。这个集团总是推出有趣的新店和新业态，每次都让我期待。下次想晚上再来一次。谢谢招待。

店内气氛非常好，坐在吧台位可以看到眼前烤鱼的过程，做菜的情况也都能看到，让人一直不会感到无聊。还有帅气的店员和我们亲切交谈，度过了非常满意的时光。菜品也非常美味，每道菜都有专门的厨师负责，直接将新鲜出锅的菜端到我们桌上，鲜美得让人印象深刻。非常想再去一次的餐厅之一。

非常好吃，氛围也非常好！酒的种类很多，食物和饮品都很特别，我很纠结要点什么！釜饭是主打，最后加上高汤吃，非常好吃！店员们都很友善，店里、菜品和服务员都很棒，是一家很不错的餐厅！

位于大阪市北区北新地站步行约10分钟的一个小巷子里的炉端烧和釜饭居酒屋，我在周六的20:30进行了预约。尽管是比较晚的时间，店里几乎坐满，非常热闹。这家店的氛围和料理都很美味，所以我很推荐给与人一起饮酒时，已经来了三次。这次人数较多，所以我们尝试了店里的招牌菜。 - 招牌大 toro 鯵（大鳗鱼）780日元，肥美的大鳗鱼串烧。 - 招牌牛哈拉米藁炙烧（牛肋肉）1,150日元，藁烧风味扑面而来，味道清新，搭配鸡蛋来增加风味。 - 招牌金枪鱼大蒜酱油切块 1,180日元，金枪鱼尾部用大蒜味道煮制，口感柔软。 - 招牌金枪鱼七福神宝船拼盘 2,480日元，中心是金枪鱼，外观美丽的拼盘。 - 云仙火腿 600日元。 - 河内鸭与葱 1,680日元。 - 炭火煮金饭 900日元，釜饭中放有炭，最后会在上菜前取出，炭香味融入米饭中，与鸭肉非常搭配，简单的金饭也因炭的香气变得美味，最后还可以加入高汤来享用。 - 手工味噌石烧 480日元，这道熬烧的味噌意外地好，里面也有鱼，鱼的油脂与味噌搭配，非常适合搭配日本酒。 炉端的氛围和店内的氛围极佳，我非常期待再次光临。谢谢款待！

所有的菜都非常美味，不知不觉就吃完了，因此没有时间拍照（所以照片是空盘子）。我带着父母一起来的，他们也觉得这是他们外出就餐以来最好吃的一次，非常满意。如果有机会的话，我们会再来。推荐鯖节腌蒜和藁炙的腹肉，还有釜饭。釜饭建议淋上高汤，一定要尝试茶泡饭。

【味道、氛围、服务都很好！一定会回访的炉端釜饭！】走进西天满的小巷，穿过停车场旁边的石板路，就仿佛进入了另一个世界！听说自7月开业以来人气持续高涨，我来到了“炉端和釜饭 五百藏”。这家店将古老的木结构仓库保留了当时的风情，经过全面翻新，店内气氛很好，光是到达这里就让我感到兴奋^^～ 点餐（税前）～◾︎鱿鱼肝烤 ￥920◾︎招牌 超肥沙丁鱼 ￥780◾︎天然大海虾 皇帝虾 ￥1,380◾︎招牌 牛肋肉稻草烧刺身 ￥1,150◾︎釜饭（红目鲷和黄金鱼卵） ￥1,680◾︎柠檬酎高 ￥500◾︎百年梅酒苏打 ￥600◾︎札幌黑啤生 ￥550◾︎其他、小菜、推荐日本酒等※两人消费总计约1万日元。～ 精选推荐 ～【鱿鱼肝烤】使用固体燃料的托盘上提供，等到黄油融化后吃最佳！肝的苦味与酒非常合，所以一定要作为酒的下酒菜来点！【招牌超肥沙丁鱼】这是必点的！被称为原始烧，串起来在炭火上慢慢烤制，第一口时一定要双手握住串，豪迈地咬下去！外脆内嫩，盐味中渐渐渗透出沙丁鱼的甜美，绝对美味！【牛肋肉稻草烧刺身】这个也绝对推荐！用稻草快速烤制，吃的时候散发的香气非常好！肉腥味消失，相配以葱、白芝麻、鸡蛋，加上盐、芥末或专用酱汁和蒜片，各种吃法真的让人停不下来（笑）【釜饭】釜饭也是招牌菜，所需时间较长，建议早早下单！大约有10种选择，让我为红目鲷和黄金鱼卵犯愁！我强烈推荐大家点釜饭！虽然是小锅，但份量足，两个男生吃两碗都没问题！店家还准备了高汤，第二碗可以做成茶泡饭享用！红目鲷肉质鲜嫩，黄金鱼卵（鱼籽）的嚼劲搭配得很好，锅巴也非常美味！～ 最后～平时我很少踏入这样的地方，但来到这家传说中的炉端烧店真是太好了！之后我还去北新地的巴尔斯克大阪，非常近！店内的开放式设计让无论哪个座位都能感受到氛围，所以不用坐在吧台也没问题！开业几个月后，店面已经接近完美！下次想带女朋友来坐吧台！谢谢款待！

这家店虽然在小巷里，但改装的老民宅非常漂亮！巧妙地使用了炭，煮饭特别好吃！这家店肯定会火起来的，氛围也很不错，金枪鱼也很好吃，煮饭简直美味至极！如果有人说想再来，我一定很乐意！午餐也很划算，非常推荐！

在Instagram上找到并预约了，和四个女生一起去了。从梅田站走过来稍微有点距离，不过完全可以接受。食物都很好吃，店里的氛围也很好，我们可以放松地度过时光。唯一要提一点的是……可能是因为炉端的原因，衣服上会有一点味道。谢谢招待！

所有点的菜都非常美味☺️这是我第一次尝试炉边烧烤，能够在眼前烤制的体验，在繁华的城市中很难遇到。我们是作为约会前来用餐的，聊了聊也想再来第二次。

这是个适合随意聊天的好地方。氛围不错，让人感觉“居然在这种地方？”。点餐是通过手机操作，刚开始有点困惑（不知道怎么看照片），但习惯之后就觉得很方便。去一次就能理解这里的魅力，性价比也不错，如果有机会再来一次也不错。稍微有点遗憾的是，早些时候就会有卖完的情况。

各种炉端烧的菜肴都很美味。虽然单价稍微偏高，但享受氛围是值得的！跑完全马后坐在榻榻米上有些辛苦，店家很快就帮我换到椅子上，真的很感谢。店员的服务也很好。

南森町到北新地的途中，有一家位于办公区里的餐厅（如果我记错了请见谅）。这家店隐藏在更窄的小巷子里，给人一种隐秘的感觉。店内是改装过的仓库风格，设有炉端的吧台座位和几张桌子，空间宽敞。整体菜单使用了香料和高汤等调料，给菜肴增添了一些特别的风味。我品尝的菜品总体上都很美味。

这是我第二次来这家店，第一次来非常期待，因为在社交媒体上看到许多好评，所以预约了。我们点了饮料、带子烧烤和里芋炸物。饮料很快就上来了，但菜品等了30到40分钟。可能是因为店里很忙，服务员有些手忙脚乱，我的饮料喝完了还没上菜，哈哈。不过菜的味道很好，如果肚子不这么饱的话，我还想试试其他的菜。退店时，服务员很有礼貌地为菜品上得慢表示歉意，服务态度真不错。我还想再来这家店。

イオクラ是一个在西天满新开的巨大餐厅。进入店里时，首先映入眼帘的是围炉和一个巨大的面具。餐厅提供多种美味的菜品，如藁烧和釜饭等，无论点什么都非常好吃。比如说大托罗鰯的藁烧、带有谭酒的釜饭等等。由于釜饭的制作时间较长，建议先点这个。虽然我喝得有点多，忘了具体有哪些酒类，但店内的酒品也很多。

【店名】炉端和釜饭 五百藏【地点】大阪府大阪市北区西天满4-10-17【营业时间】周一至周日及节假日 11:30 - 15:00 最后点单 14:30 17:00 - 00:00 最后点单 料理23:00 饮品23:30【休息日】无【停车场】附近有零钱停车场【交通】从东梅田站步行10分钟点的菜品大金枪鱼鯖鱼¥780 牛哈拉米草烧刺身¥1150 牡蛎味噌生蔬菜沙拉¥1280 钵饭 金目鲷和黄金鱼子¥1680 刨鲜削的鲣鱼高汤¥650 在Instagram上看到了这个店，所以去试试！店内氛围很好，菜品也很好看，有很多映衬拍照的菜式，让人忍不住想拍照！店员们也很亲切，大家都面带微笑地服务！每道菜都非常好吃！今天也非常感谢！其他美食信息请查看✨ @yuito.com_jp ✨

西天满的小巷深处有一家叫五百藏的餐厅。沿着大停车场旁的石板路走进去，可以看到一个改建自老仓库的店面，空间宽敞。问店主五百蔵的名字是否与大仓库有关，结果发现其实是店主的名字，真是不好意思。这里的招牌菜是炉端烧和釜饭，食材新鲜，简单却很好吃。店里推荐甘酒，味道很不错，喝起来很顺口。

西天满的一家古民家改装的炉端烧烤店，坐在烤台前的吧台能感受到现场气氛。 - 前菜418日元 - 札幌黑标签生啤酒605日元 - 炭烧的“印加的眼睛”红薯528日元 - 特大虾1518日元 - 招牌大肚鲱鱼858日元 - 招牌鲔鱼七福神宝船拼盘2728日元 - 大麦烧酒528日元 - 牛腹肉的稻草炙烤刺身1265日元 - 大麦烧酒牟礼鹤550日元 - 味噌专家手工制作的味噌石烧528日元 - 竹轮纳豆海苔炸363日元 - 角哈伊波斯550日元 - 鲑鱼和鱼子釜饭2178日元 鲱鱼很好吃，刺身一般，腹肉也不错，釜饭很好吃，谢谢招待！*\(^o^)/*

大托罗鰯非常好吃，鱼肉感觉松软，让我非常满意。个人认为牛肚子的稻草炙烤生鱼片，肉的鲜美非常明显，让我很想再去吃一次。

氛围很棒，菜品好吃性价比高。用围炉烤的蔬菜和蘑菇，香味四溢，吃起来很有嚼劲，味道极好的。我点了鸡五目饭，其他的看起来也都很好，真想再来一次。特别感谢那位在途中引导我的帅哥店员。

这是我第二次来访。红灯笼的小巷感觉很好。草烧和釜饭都非常美味。这次坐在后面的包间，不过我觉得在吧台坐能看到豪迈的草烧表演会更有趣。听说他们也提供午餐，下次想再去一次。

今天中午我去了西天满的这家餐厅。通常有马鲛鱼腌鲱鱼饭定食、烤鱼定食和鸡腿炭烧定食，但今天手写菜单上新增了鲑鱼炸鸡定食。我点了鸡腿炭烧定食。听说烤鱼和鸡腿是在下单后才开始烤的。大约过了10分钟就上菜了。饭是用饭桶盛的，可以随意加饭，配菜有黄瓜、章鱼、海带的拌菜和腌菜。主菜的鸡肉感觉有点少，但因为是现烤的，所以味道很好。看起来鱼类是可以选择的，有鲭鱼和鯵，下次我想试试烤鱼定食。