北海道函馆市，我期待已久地上了函馆。这是一次成年人的修学旅行，当然也有工作。这一天，我和姐姐一起前往札幌的她最喜欢的餐厅。我们点了以下菜品： - 天妇罗拼盘 ¥1,200 - 百合根天妇罗（可能漏了确认） - 玉米天妇罗（可能漏了确认） - 刺身拼盘 ¥2,000 - 烤串拼盘 ¥680 - 山药丝 ¥350 - 芦笋牛油 ¥700 - 鳝鱼烧 ¥550 - 寒海苔饭团 ¥280 这家餐厅真的太棒了，无论是天妇罗、刺身还是烤串，都美味无比。小吃也很适合搭配酒品。而且他们的海苔饭团使用了大成瀬棚的天然海苔，你能真切地感受到海苔的香气和味道。整体来说，这是一家非常令人满意的餐厅，谢谢款待！

这家天妇罗餐厅有着家常菜肴的多样选择，让我纠结不已。我们首先点了鲭鱼腌制和法国洋葱浓汤开胃。接着，我们品尝了竹笋烧、蕨菜刺身、莴苣味噌、炸蒜瓣、鲍鱼、活墨鱼、银鳕鱼颈、红鲽鱼、虾和蔬菜天妇罗，还有猪肉串等等。各种美味的菜肴让我们非常满足。特别是天妇罗，简直美味无比，连活墨鱼的触须都炸得恰到好处。还有很多我想尝试的菜品，所以下次我一定还会再来。

这次是第三次了，无论什么时候去，菜单都丰富多样，令人兴奋。这次点了天八比萨、活鱿鱼、鹅肝、平目柚子醋、黄嘴鱼天妇罗、鳗鱼白烧、烤鲑鱼。烤鲑鱼非常新鲜，鱼肉鲜嫩多汁。鱿鱼近年来比较小，但味道很好。

在大雪纷飞的夜晚，我为了填饱肚子，步行前往了餐厅。对于不生活在雪国的人来说，滑冰路上摔倒是一件可怕的事情，所以我小心翼翼地走着。我花了大约30分钟才到达。来到函馆，我一直渴望品尝到 "鲍鱼刺身" 和 "豆腐汤"。上次来函馆时，我未能品尝到 "活鲍鱼"，让我感到非常遗憾。而今晚，我再次错过了这个机会。但我还是点了普通的鲍鱼刺身。尽管如此，它仍然非常新鲜，比我在首都地区吃到的要美味得多。我还点了我最喜欢的 "母鳔煮"。"母鳔" 通常被称为 "鳗鲞"，我在钏路第一次听说 "母鳔"。它非常肉厚，鱼肉分离得很好，味道非常美味，与酒非常搭配。鳗鲞的皮部分也非常美味。接下来我点了 "百合根虾天妇罗"。既然来到了天妇罗店，我觉得如果不尝试一下天妇罗会后悔，所以我点了 "百合根虾天妇罗"。百合根非常松脆，与小虾的搭配很好，不油腻，不会对胃造成负担。然后我在菜单上看到了 "豆腐汤"。 "豆腐汤" 是函馆的地方菜，"豆腐" 指的是深海鱼，通常是河豚。在冬天，它们会进入产卵期，雌性的深海鱼会受到珍视，豆腐汤里不仅有覆盖着浓厚明胶质的深海鱼肉，还有弹牙的鱼卵。其他配料包括葱和豆腐。然而，相对于美味，咸味更为突出，让我觉得一般般。回家的路上，由于担心喝醉后摔倒，我选择搭乘有轨电车回家。鱿鱼刺身 600日元母鳔煮 780日元百合根虾天妇罗 700日元豆腐汤 580日元饮品 焖烧酒加热水 总计 4,350日元

位于函馆中央医院附近的一家独立小店。虽然基本上是家天妇罗店，但也供应丰富的刺身。进入店内，首先看到的是天妇罗吧台，可以在那里欣赏到现场炸制的食物。店内还设有吧台和后面的吧台座位，有一定的格调，适合用于商务宴请。菜单上有许多小字写得密密麻麻，不太容易辨认，但要仔细挑选店家推荐的菜品。首先点了"活鲍鱼刺身"，然后是"小须鲸刺身"和"比目鱼腹膜刺身"。活鲍鱼明显是现场处理的，但似乎经过了轻微的熟成处理。肉质半透明，有嚼劲，味道鲜美，新鲜度刚刚好。小须鲸有点纤维质，口感有点粗糙。这个也经过了一些熟成处理。比目鱼腹膜非常厚实，入口即化的甜味。因为是独自用餐，这三道菜已经足够多，可以慢慢品味美酒。不像一些餐厅常见的，明明没有客人但一下子就端走了餐具，不会有这样的打扰。最后当然要来份天妇罗，点了他们推荐的蔬菜天妇罗，结果上来的份量超出想象。以洋葱为基础，加入了鲍鱼、虾等海鲜食材，还有南瓜和一种之前没吃过的独特口味的根菜？总的来说，离市区有一段距离，但似乎非常受欢迎，预订的客人不断涌入。没有大声吵闹的客人，工作人员也很友好，所以度过了愉快的时光。

味道普通，没有特别好吃或不好吃的感觉。比起食物，更让人关心的是员工的态度和口才。一定要去亲身体验一下吧（笑）。

我第二次来这家餐厅。虽然店内氛围朴素，但从免费小吃开始就很美味，所以期望很高。我点了天妇罗拼盘、浸泡菜、烤鱼等菜品。无论吃哪个都很好吃。因为是夏天，我穿了一件羊毛衫，店员很贴心地问我室温是否合适，是否需要关窗户。我感到很开心。我肯定会再来的^_^

河豚白子天妙啊，虾天、蘑菇天、山菜天都很美味！刺身也很高级，章鱼也好吃。性价比也很高，如果去函馆一定要来这里。店员们也很友好！下次要带家人一起来。

披萨太美味了，天妇罗也太棒了✨最后以饭团和味噌汤结束，非常满意⤴️

这家餐厅在宴会时经常使用，虽然价格相对较高，但食物美味。他们提供私人包厢，所以我经常选择这里。但需要注意的是，隔壁桌的声音会相对清晰，不适合商务谈判或私密对话，哈哈。总之，我主要是在这里举行宴会。这次的套餐包括饮料无限畅饮，价格为5400日元（含税）。菜单包括开胃菜、刺身、汤、小吃、肉类、炖菜、炸物、寿司和焗烤等，品种相当丰富。至于味道，正如我之前提到的，非常满意。不过，点酒水需要通过对讲机，有点麻烦，哈哈。总之，今天又美味地喝醉了，接下来，去下一家店！

今天我们有4个人来用餐。我们约定在17:15左右到达，但看起来预订已满座，但他们设法为我们准备了一个小上座。我还记得上次提供小上座的情况让我有点烦恼。现在宴会还没有开始，所以今天应该没问题。我们用高碳酸饮料来干杯。首先上来的是鱼肚豆腐。非常美味。接着是刺身拼盘，有金枪鱼、大吞拿鱼、蛤蜊和鲷鱼四种，但实际上有四种以上。还有鱿鱼刺身。最后是酱烧马鲛鱼。结束得很浅。我们还点了蔬菜沙拉和山菜天妇罗拼盘，里面有榧树芽和山菜等。口感脆嫩。还有猪肉串和炸鸡块。不同于上次，这次上菜速度很快，而且都很美味。结账的地方还放了一些鳗鱼干作为伴手礼，我买了回家炙烤，味道超级好。（2018.03）评分3.6

我去了函馆中央医院后面的天婆罗 天八先生。这家店提供吧台、桌子和座位，适合1人或少人数，也可以接待团体。虽然是家个人店铺，但菜单的丰富程度令人惊叹。老板似乎是一个经营高手，经营手腕娴熟。推荐点菜的话，天婆罗应该是首选吧。菜单↓↓↓↓↓http://www.hakodate-e-news.co.jp/tenhachimenu1.html有时我们会选择团体畅饮套餐。可以从火锅、烧烤和寿司三个套餐中选择，提供刺身、烤鱼、天婆罗等，分量十足。我认为单点菜的话性价比更高，但这家店在宴会场合下也可以用得不错。

朋友经常去的餐馆带我去了。我想那时接近晚上10点。这家餐馆经营到很晚。这是一家天妇罗店，除了天妇罗，还有许多其他菜单让我犹豫不决！有虾、舞茸、芦笋、洋葱的天妇罗等。虾很新鲜，蔬菜很鲜嫩。脆脆的外皮搭配我个人觉得很搭盐的味道。顺便说一下，还有一种叫做津轻卷的奇特寿司...。我是津轻人，但这是我第一次吃（笑）。也许在某些地方，这是传统美食吧。享受了美味，畅谈了一番，一不留神就很晚了。我来函馆的时候有了新的乐趣(*^^*)

2017年3月，我经常光顾的地方。今天我和几位同事一起来喝酒了。哦！虽然这里被称为天妇罗店，但居酒屋的菜单非常丰富。二楼适合宴会，一楼是居酒屋的感觉。这次我们选择了居酒屋。我们点了相当多的菜！现在是鱿鱼的季节，变成了“槍魚”。自制的鲭鱼非常美味。春天的特色菜有芽菜天妇罗、新洋葱天妇罗，还有烤鳕鱼。油炸食物在这家天妇罗店确实非常美味（没有照片..^_^;）。还有披萨和香肠等其他选择，还点了煎蛋和炸鸡等。今天也吃得很开心，喝得醉醺醺的～(>_<)。谢谢美味的餐点！！再次光临～♪

函馆夜晚，结束了0123次聚会后，我们去了天八餐厅。由于某种原因，我只上传了012次聚会的照片，所以只有第3次聚会的照片。我们在0次聚会和1次聚会时吃得很饱，然后在2次聚会时喝了些酒，最后来到这里。因为吃得很多，所以这里只点了些清淡的食物。腌制鳀鱼有点酸，已经是稍微过熟的一道菜了。如果在家里的话，我会忍受它，但我觉得不太推荐。早上的鱿鱼刺身。每次来函馆都一定要在某个地方尝试一下，味道还不错。还有芦笋的醋味噌，也是很普通的一道菜，口感清爽。蔬菜沙拉，对疲惫的身体来说很清爽。猪肉串也还可以。下次我会在一次聚会上来吃天妇罗。谢谢款待^_^

欢迎光临。---------- 2016.08 ----------在五稜郭周边，有一家当地居民经常去的居酒屋，我期待着它。|o| °д°)ﾉ这里的门槛似乎不太高，有很多吧台和包厢座位，可能有很多家庭客人，环境非常舒适。虽然在函馆，我一直以为这是一家"江户前天婦羅"，但感觉更像是一家"以天婦羅为主题的居酒屋"。店里的板师傅看起来很年轻，态度很谦虚，服务员也很友好。因台风的缘故，刺身系列的一部分无法享用，连罕见的"活鱿鱼"也吃不到，于是我们就抱怨了一下，然后点了一杯威士忌高球(= ´∀´)ﾉ。首先是炸茄子，茄子又软又嫩，浸泡在天婦羅汁里，带有腰果的味道。我很高兴他们即使在夏天也继续浸泡茄子。酸味浓郁的鲱鱼酱腌制得很好，尽管还没有完全入味。鱿鱼天婦羅非常丰富，外层酥脆，内部稍微收缩，中空较大。通常吃的鱿鱼更美味。至于"活鱿鱼"......呵呵，好吧，那家店还是最好的。蛤蜊刺身的颜色明亮，有嚼劲但不会太硬，口感轻盈。银鳕鱼盐烤，肉质鲜嫩多汁，带有淡淡的咸味，或许有点醤油也不错。寒瓜包寿司里面有鲣鱼，搭配成瀬棚的天然海苔，"这才是真正的海苔味"是他们的广告语。包得很松软，带有海藻的风味，淡淡的醤油味和鲣鱼的相得益彰，不需要其他的调味料。===========