- 烟熏鱼子酱600：烟熏味和香气浓郁，但口感几乎像新鲜的一样。 - 烟熏咖喱蘸酱700：非常美味！可以感受到香料的香气和一点点辛辣的碎肉印度咖喱味。 - 烟熏培根和烟熏奶酪番茄酱披萨1200：薄脆型的披萨，烟熏味不是很浓。 - 还提供了三种不同的酒。据说他们也有一些拳击类的活动。

周日午餐在12点之前走进去，我们是第一批客人。餐后几乎满座，我点了大厅菜单上的熏制咖喱，价格为1100日元。里面有碎肉、菠菜和芝士的浓汤，熏制的香气在鼻子里弥漫，每一口都让人欲罢不能。在上菜之前，饭上面撒了一些脆脆的颗粒，可能是香料的一部分。这种熏制咖喱很特别，非常美味。它不像典型的咖喱，更像是博洛尼亚肉酱。我好像在某个地方尝过这种味道，这种碎肉的质感，可能有点像博洛尼亚肉酱。顺便说一下，菜单上还有博洛尼亚肉酱。吃得很满足，谢谢款待。顶部的芝士比菜单上写的少一些。

2018年9月18日，星期二晚上约21点来到了这家餐厅。我和另一位同事在完成另一份工作后，决定来这里作为第二站！这家餐厅由我的同事的同学经营，我一直很好奇的(●´ω`●)。这是一家提供烟熏风味菜肴的餐厅！ - 烟熏肉酱生面 ￥1,100 - 烟熏鳕鱼子 ￥500 - 冻酸奶冰淇淋棒 ￥400 - 两小时畅饮 ￥2,000 烟熏肉酱生面的面条口感Q弹美味，肉酱带有烟熏香气，非常美味！烟熏鳕鱼子外部被烟熏稍微加热，内部保持生的状态，散发着烟熏的香气，令人食欲大增♪不仅适合搭配米饭，还可以放在法棍面包或薄脆饼干上品尝哦(*´-`*)。冰淇淋是在札幌的滑冰场非常受欢迎的冰淇淋棒！外观可爱，口感清爽，因为是酸奶口味的，所以非常受欢迎！店内装修以白色为主，明亮而温馨，木质桌子非常可爱，适合女性聚会或约会(●´ω`●)。此外，还有许多其他烟熏风味的菜肴，所以我想再次光顾！顺便说一下，他们似乎还提供午餐菜单，一些午餐菜品也可以在晚餐时享用哦♪

这家餐厅位于千岁市繁华街的中心地带，附近有火车站和公交车站。这家餐厅提供美味的奶酪和熏制食品，特别推荐北海道产的奶酪。搭配奶酪拼盘和葡萄酒绝佳。

一切都很美味！

感谢邀请，我再次在工作日的午餐时间光临。我点了燻製Bolognese生面，价格为1100日元，午餐有三种选择，我选择了Bolognese。生面条非常有嚼劲，但燻製味道好像减弱了（或者说没有了）。上次我写过“燻製味道最浓”，但这次好像不太一样。不过，如果不太喜欢燻製味的话，这个是值得推荐的。在吃沙拉的时候，我也用筷子吃了面条，但大家不必太在意这个。燻製奶酪很美味，虽然我没有付款，但还是收到了一个。它很像Cheese，味道非常好。吃得很开心，感谢款待！初次见面的三位女士，都很漂亮，让我感到惊讶。虽然我想过猜猜你们中哪位是评论者，但我还是决定不去猜了。我现在要告辞了，下次希望可以慢慢聊天。再次感谢款待！

在千岁举行了女子会，最初的餐厅我们放松得太久了，然后匆忙赶到下一个约会地点。好险！千岁和恵庭附近的知名人物，那位可爱的女士♡见到她真是太高兴了！如果您已经看过评论，您可能已经认识她。她有一个可爱的狗狗头像！她是一个非常成熟的女士～离开时，与店主的互动非常酷♡不愧是重要人物！我觉得我要学习她的态度。餐厅的墙上有一只大鹿！这是餐厅的吉祥物吗？名片上也有鹿的图案～熏制奶酪的表面被烤得很香！里面很浓郁，味道很好(^^♪也许熏制味道不太浓。熏制鸡翅和酒非常搭配！chibatan的感觉有点苦，但很嫩，很好吃～凯撒沙拉，我第一次吃到菠菜类型的。这个沙拉酱很美味。熏制肉酱意大利面（附沙拉和饮料）kimumiyu的午餐看起来很美味！盘子很大！肉酱精致地放在中间♡很时尚♡我肯定会觉得不够吃～(;'∀')我选择了蔓越莓汁。稍微休息一下，不再喝酒了ｗ因为在第一个餐厅喝的鸡尾酒很烈！kimumiyu喝冰咖啡，おきゃん和chibatan当然是喝酒！我们愉快地聊天，时间过得飞快！尽管您非常忙，还是非常感谢您抽出时间来(*^^*)

2017年11月，千岁的午间小酌(o’∀`)♪ 第二家是一家自制熏制食品的餐厅，在这里我与千岁的可爱女孩们约会了！她们在工作休息时间加入了我，谢谢你们(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ 我们一起举杯(^_^)／□☆□＼(^_^)，但其中两人喝的是果汁，因为这家店很时尚，所以我也戒了啤酒，点了一杯Paul Star！ ・ 凯撒沙拉，培根很好吃，但菠菜有点苦(;´Д⊂)ｳｩ ・ 烤芝士？温热时吃很美味♡熏制风味较轻 ・ 熏制鸡翅熏制肉通常有硬的印象，但非常嫩，骨头容易分离，很好吃♪ 咸味稍重，但对我这个喝醉了的人来说正合适w 这家餐厅一人大约1000日元吧？？下次再来(o´▽`o)ﾉ 非常美味(^ω^)

今年6月份我去了这家餐厅，但由于我当时并没有写评论，所以记忆有些模糊。我喜欢烟熏食品，我还有一个用来制作简单烟熏食品的设备，虽然我还没有用过。这次我是因为想尝试带有烟熏香味的咖喱而来的。我曾经去过北広的"スモークカフェ燻"，吃过一次，非常喜欢。这家餐厅也一样，一打开门就充满了美味的烟熏香气。不过好像没有卡茨咖喱，我记得咖喱酱或者奶酪里有一些烟熏味道。口味有点咸，我记得。我想再去尝试一下烟熏食品，特别是"スモークカフェ燻"的烟熏鸡蛋，我也很想再品尝一下。

千岁市位于栄町4丁目，但要解释的确实有点困难，所以还是像往常一样，请在食べログ的地图上详细确认。听说千岁市的烟熏餐厅的咖喱很好吃，我之前就一直很感兴趣，这次是第一次来到这家店。到达店铺时停车场已满，那就在停车场正前方等待车位，大约15分钟后有一辆车开走，我迅速把车停好然后进店。我坐在窗边的空位上，菜单很快就来了，我点了"薫製咖喱"和"乌龙茶"。2-3分钟后，"蔬菜沙拉"和"乌龙茶"上桌，我趁着等待咖喱的时间先吃了沙拉，烟熏芝士的香味很浓，法式沙拉酱的轻微酸味也很不错，不过乌龙茶的份量有点少。再过7-8分钟，"燻製咖喱"上桌了，咖喱的香气中还带着烟熏的味道。我先尝了一口咖喱汁，咖喱汁本身几乎像汤一样稀，有烟熏芝士的粘性，然后咖喱里面有切成小块的各种蔬菜和牛肉末，辛辣度大概介于市售咖喱中辣和辣口之间。此外，饭的分量和咖喱汁的分量加起来大约有500克，对我来说是满足的分量。店内还设有一个小甜品店，下次我会评论一下那里的甜点。

儿子回来了。为了理发...嗯，去常去的美容院感觉安心。我们决定一起吃饭。今天只有我们两个。这种时候正好可以享受午餐！☆我喜欢烟熏食品，一直对这家店很感兴趣。儿子点了虾仁番茄奶油意大利面，配沙拉和饮料。我点了啤酒、烤芝士和烟熏鸡翅。店内的装潢没有变，但变得更加自然。啤酒是札幌的吧？感觉是这样。午餐和啤酒搭配得很好！烤芝士很浓郁，充满了奶酪的味道。这是啤酒的好伴侣。烟熏鸡翅有着美妙的熏烤香气！颜色看起来很美味！大口吃下。我觉得我一个人可以吃掉大约10根（笑）。儿子的沙拉上来了，自制的酱汁，洋葱味道不错❤意大利面是平面的，虾仁和番茄奶油酱都很美味。面条很有嚼劲。旁边的咖喱看起来也很美味。店主看起来有点害羞，但一旦熟悉了就会说“欢迎来享受午餐！”他笑得很和善。步行就可以到达。这种店铺真是珍贵。在星期日的午后或傍晚时分，去享受熏烤食品和啤酒。在步行范围内增加这样的店铺真是太好了。门户大开，店内吹来了宜人的风，我会再去的。谢谢款待。

碧尼兹本铺，之前是莱加罗先生，再之前是我忘记名字的餐厅，现在开在那个位置，提供以下菜品：虾番茄奶油意面，熏煮格拉纳帕达芝士撒在上面，价格1,100日元。还可以选择加200日元的Cozy Hut戚风蛋糕。首先上来的是一份沙拉，上面有芝士和菠菜。最初我计划点熏煮咖喱，有辛辣的香气，但最后我放弃了，因为咖喱汁太稀，而且很辣，但我忘了问辣度，可能是中辣以上。 我换成了同行的虾番茄奶油生面，非常奶香，面条很宽。芝士虽然是熏煮的，但熏煮味道是这三个菜单中最淡的。肉酱面上的碎肉是熏煮的，所以熏煮味道最浓。虾面也一样，因为是生面，所以很有嚼劲。至于戚风蛋糕，后来我才注意到，它似乎是Cozy Hut的产品，口感轻盈，伴有香草冰淇淋。 咖啡是在马克杯里提供的，味道浓郁。如果你喜欢熏煮食物，这是一个不可错过的菜单。这个餐厅有一种夜晚的氛围，但也在白天经营得很好。店主看起来有点像东京03的一位成员（个人观点），一个男性独自经营，没有做任何宣传。这个地方的餐厅更迭频繁，经营餐厅真的很辛苦。感谢美食！

这家餐厅是我通过kimumiyu的新店信息了解到的，当我向管理员询问它的发音时，表达方式变成了日语（笑）。这家餐厅位于一个没有交通信号灯的交叉口，处于狭窄的小巷角落，所以相当不显眼。更何况，附近曾经有几家新店在开业后不到一年就关门，所以我觉得：“嗯？好像这个地方曾经有一家叫○○的餐厅”，于是我开车前去，但不小心错过了。我记得它应该在这附近，再次经过同一个地方时，我终于找到了它。之前没有注意到是情有可原的，因为餐厅名字虽然写在墙上，但和墙的颜色一样，几乎不显眼。由于停车场没有空位，我将车停在附近的北洋银行停车场，然后进入了餐厅。餐厅里只有一位带着小学生孩子的母亲客人，没有其他顾客。但与我们同时进来的是三位女性，于是所有桌子都坐满了。厨房里有一位年轻男性，也许他是独自管理的。如果是这样的话，他一个人负责烹饪和接待，所以我做好了等待食物的准备，但幸好有一位年轻女性负责大厅，所以不用担心等待。店主是个魁梧的人，看起来像橄榄球运动员，但非常和蔼。我点了咖喱，妻子点了博洛尼亚意面。午餐菜单的选择有限，但附带沙拉和软饮料。软饮可以从菜单中选择，我点了Perrier，妻子点了咖啡。然后上来的咖喱盛在一个细长的盘子里。尝了一口咖喱后，我不禁笑了。这咖喱更像是酱汁，而不是咖喱酱，非常柔软，可以说是浓稠的汤咖喱，味道极好。它融合了香料和熏制的香气，一开始你会闻到香料的味道，然后咽下去后，留下淡淡的熏制香气，味道绝妙。我以前从未吃过这样的咖喱，对这种独特的烹饪方式感到惊讶。它的辣度大约和市售咖喱的中辣差不多，相当明显的辣度。所以如果不擅长吃辣的话，可能会觉得有点辣，所以最好点餐时考虑一下。我妻子点的博洛尼亚意面似乎没有那么多熏制的感觉，但她觉得很美味。如果有机会，我想在晚上再来，喝一杯。

晚上我以为这是一家夜晚的餐馆，但路过时看到一名男性客人正走出来，于是我掉头回来尝试了他们的午餐！我点了咖喱，但不是汤咖喱也不是奶油咖喱，而是一种创新的欧式风味。听说他们还在不断改进这个菜单。他们的原创菜单真的很棒，我还点了一块戚风蛋糕，吃完后我突然有了一个念头！我问了一下，得知这家餐厅叫做"Cozy Hat"，是一家家庭经营的餐厅。我和年轻的店主不知不觉地聊了很多。晚上的菜单也很吸引人，于是当天晚上我又来了一次！他们还有一种稀有的栗子烧酒，对我来说，搭配熏制菜单再合适不过了！特别是熏制鱼子酱，我个人非常喜欢，我觉得我会再来尝试的。它不太咸也不太硬，熏制的味道恰到好处，非常独特。我真的很高兴在千岁找到了这样一家有个性的餐厅。他们在室内装潢方面也做得很好，充分利用了之前的装修，将一些自己可以做的改进，使人想要长时间待在这家餐厅。我在2月底的生日时找到了这么好的地方。

这家店虽然没有特别引人注目的特点，但整体氛围非常棒。我经常经过这家店，总觉得门口总有客人。不过，他们在熏制方面还有很大的改进空间。我觉得他们似乎还没有掌握好烟熏、盐和水分的平衡。但熏制咖喱很有趣。口味因人而异，但确实很有趣。我寄予了期望，所以评价略高。