今天的工作日午餐，我终于实现了之前一直想要去的这家餐厅的访问。这家餐厅似乎不定期休息，或者说每个月都有固定的休息日。上次我不知情地前来，结果恰好休息。我不会犯同样的错误两次。在Twitter上看到了"谷口咖喱在FOLK古书店开业"的通知。我特地避开高峰时段前来！之前提到的"在古书店"如果让你联想到了什么，那你真是个天才。没错，这家餐厅实际上是一家古书店，但也经营咖喱。最近古书店越来越少了，但我一直喜欢。从前，我常常在那里翻阅量子力学的书籍......（只是翻阅色情书籍！哈哈）一边回忆起那段怀旧的学术生涯…… 进入店内，整体装潢以木质为主。哎呀，真是让人感到宽心。一边吃咖喱，一边感受到学术的氛围。 他们告诉我可以坐在喜欢的位置，所以我选择了窗边的位置，可以看到河流。菜单有以下三种选择： - 鸡肉咖喱 900日元 - 海鲜咖喱 1,000日元（限量10份） - 麻辣猪肚咖喱 1,000日元（限量20份） 辣度可选择普通、微辣、中辣、超辣，他们提醒说即使选择普通也会有一定的辣度。海鲜咖喱已经卖完了。但我已经决定要点什么了。 今天我点的是麻辣猪肚咖喱，辣度选择了"中辣"。顺便问一下，"普通"和"微辣"哪个更辣，我有点好奇。 下单后不到5分钟就上菜了。太快了！比起其他香料咖喱店，这种食物通常需要更多的时间上菜，这个速度令人印象深刻。看起来非常诱人，充满了香料的味道。这对于我来说是一个福音，因为我吃饭的时候通常会比例为1:3地吃饭和咖喱，以前我甚至点了印度咖喱的大份，最后还是吃不完饭。（哈哈）这碗咖喱的咖喱汁大约是饭的7倍吧。那么让我们开始吧！ 哇，这种特殊的香料味道加上麻辣味很好，我喜欢这种味道。辣度相当大。我现在表现得很酷，但后来胃部会被攻击的那种类型。（^◇^;)不过咖喱必须要有这种程度的辣度。配料包括猪肚肉，当然还有南瓜、蘑菇等等，有趣的是豆腐被切成小块放进去。此外，撒在藏红花饭上的薯条也是一种点缀。而自带的配菜是泡菜吧？嗯......从摄影的角度来看，就像一个单场景连续拍摄一样，一口气吃掉了整碗。北滨香料激战区，果然水平很高。这碗咖喱真的很好吃。不过果然如我所料，后来胃部有点疼。（^◇^;)我赶紧买了酸奶喝。（哈哈）真是可怜......确实应该退休了。我会发退休通知的，请大家积极参加。（笑）

"简单而美味的咖喱总是让人想吃，所以去了谷口咖喱。这次尝试了很久没吃的麻辣豚肉咖喱，微辣，1000日元，大份额加100日元。这种咖喱在口中弥漫的香料感觉真是棒极了。虽然简单，但谷口咖喱的味道真是无可挑剔。花椒的味道刚刚好，还有一些适度的苦味。特别喜欢他们煮得很糯的姜黄米饭，还有配上超级香辣咖喱的大根，简直太完美了。最近流行的复杂咖喱也不错，但还是钟情于这种经典咖喱。以后会更经常来这里了。谢谢美味的一餐。"

北滨的谷口咖喱，我大约在13:00左右到达，几乎满座。我等了大约30分钟才上菜。我本以为咖喱和拉面会很快上桌，所以等待时间有点长。而且，按照他们的辣度标准，对我来说真的很辣。鸡肉咖喱900日元。

大约11点25分到达。在开店前就有大约8人在等候。这次我尝试了限量供应的海鲜咖喱。里面有虾、章鱼和鱿鱼，还有墨鱼汁，吃起来既有辛辣的味道，也散发着海鲜的风味。我个人非常推荐这家的海鲜咖喱。

这家书店租用的地方看起来很有趣，我得到了靠窗的座位，沿着河边，期待着享受咖喱。但是很遗憾，河水很脏（真是可惜）。而且店里也不太干净（有点浪费）。虽然像寺庙一样古老，但如果保持清洁，就会很漂亮。我的老师过去经常对我说，所以我很喜欢清洁。听说从下午2:30开始还有剩余的咖喱供应？这是一个很不错的地方，精神氛围很好。

周日1132 完成了无需等待的辛辣鸡肉咖喱（¥900），结束了附近的会议，看了看时间已经是1128。我们刚好在1130开业的谷口咖喱结束了会议，时间掌握得非常准确。我之前来过几次，但这是第一次吃。他们的菜单以鸡肉咖喱为基础。虽然也有限定咖喱，但我首选了鸡肉咖喱。辛辣程度是中等的，但并不是特别辣。说不定更辣会更好。这咖喱用了大量香料，你可以尝到丰富的香料味道。食材也很丰富，里面有大根和南瓜等。咖喱里可能有豆蔻，我感受到了独特的香料味道，但相比于复杂的口味，这个咖喱更直接一些。个人而言，我更喜欢稍微复杂一点的咖喱，但这个味道还是不错的。价格也很实惠。然而，这附近的咖喱店密度似乎可以与神保町相媲美。不，甚至可能超过神保町了。

北滨站出来，沿着川岸小巷一直走，就会来到这家有特色的咖喱店。这个区域充满了名店，川边小巷的氛围真的很独特，令人无法抗拒。这家店是在书店借用的场所经营的，所以店内弥漫着一种独特的文学氛围。但这正是咖喱店的特色，很有吸引力。而且店内比我想象的要宽敞，给人深刻印象。他们的鸡肉咖喱真的很好吃，令人印象深刻。在咖喱的醇厚味道之中，却融入了正宗的咖喱香料的芬芳，米饭非常好吃，搭配上炖得很糯的黄色饭，完美无比。另外，最引人注目的是，里面有很多蔬菜，被煮得酥软，煮到变甜，完全让人心动。真的是独一无二的。尽管咖喱本身充满了香料的味道，但是为什么这么和日本料理味道搭配得这么好，让我感到惊叹。或许是摆盘的方式吧，虽然是辣味咖喱，但吃起来非常容易入口，非常好吃。海鲜咖喱或麻辣猪五花肉咖喱肯定也很好吃。这绝对是一家让人想去一次又一次的名店。

这是我的初次光顾。在河边的吧台位置上，可以一边漫不经心地眺望着外面，一边享用美食。店内相对较宽敞，而且开门时间早，所以虽然我在入店时等了一会儿，但很快就被引导到座位上，而且等待的地方也在室内，不会中暑。我选择了鸡肉咖喱，不论是男性还是女性，都能满足食欲，这道菜既健康又味道不错，而且价格合理，令人满意。

错过时间，我在12点前进入了餐厅。很可惜，限定的10份海鲜套餐已经售罄了。我点了一份长时间没吃的中辣咖喱鸡900日元。配料包括葱、萝卜、豆腐和南瓜，味道有点像味噌汤。加上香料的调配，味道很好，很容易入口。在四个辣度级别中，我选了最低的中辣，以便于不喜欢辣的我也可以吃得下。这个地区有很多特色咖喱，但这款香料咖喱是我向任何人都推荐的。

请假前去这家餐厅时，不巧两次遇到了临时休业。今天算是第三次尝试，终于遇到了营业日，但早上却下着倾盆大雨，人也不多。我点了一份中辣的海鲜咖喱，或许是因为有墨鱼汁的缘故，辣味相对温和，非常美味。不过，15分钟内就卖完了。

我去了谷口咖喱先生的餐厅。这次我吃的是鸡肉咖喱。它的酱汁非常清爽，里面有大白萝卜、南瓜等很多蔬菜，虽然是咖喱，但感觉有点健康。这是我第一次尝试香料咖喱，味道很美味。

鸡肉咖喱900日元，海鲜咖喱1000日元，麻辣猪五花肉咖喱1000日元。辣度可选择普通、稍辣、辛口、超辣。海鲜卖完了，所以点了稍辣的鸡肉咖喱。香料有各种不同的味道，非常美味。浓度稍微少一些。稍辣的辣度正合适。不是最近流行的各种配料都加进去的咖喱。下次要早点来尝试海鲜咖喱！不过哥伦比亚艺廊的咖喱可能更合我口味，因为那里可以看到河流，环境非常悠闲。

再次光临！您是第二位到达的顾客，点了海鲜咖喱（1000日元），辣度适中。开店时大家都点了海鲜咖喱，所以很容易理解为什么在快关门时会卖完。咖喱里有带有黑色调的鱿鱼、虾和蘑菇，味道很棒！香料的味道扩散开来，与海鲜的鲜美相互平衡，和上次尝的鸡肉咖喱完全不同，有独特的风味。经常在开店后不久就卖完，所以我觉得能尝到真的很幸运！

古民家风建筑很有情趣。午餐的咖喱有3种选择，但不幸的是有2种已售完，只剩下了一种。这道菜有浓郁的香料味道，非常美味。辣度适中，个人而言，希望稍微有点辣味更好。

今天是吃香料咖喱，幸运地没有等待，进入了有空位的吧台座位。不幸的是，限量供应的海鲜咖喱已经售罄，但没办法，我来得晚。所以点了鸡肉咖喱（900日元）。等了一会儿，鸡肉咖喱上桌了。立刻扑鼻而来的香料香味，浓郁的咖喱汁让人欣喜！第一口就很美味！各种香料交织在一起，味道相当复杂。香料的深度、广度和层次感都让人惊叹！感觉有点像3D的感觉，辣度也很合适，嘴里充满了香料的香气！炸豆腐、萝卜、南瓜，即使是我以前从未尝过的食材，也不知不觉地融入了咖喱，口感和味道变得更加复杂。吃这碗香料咖喱不仅能滋润口腔，还能滋润心灵，真是一道令人耳目一新的美味香料咖喱。

我在中午12点左右去了这家餐厅。大约有7人排队，但座位很快就有空了，所以等待时间几乎没有。据说这个时间已经没有限定菜单了。鸡肉咖喱900日元，里面有一些奇怪的配料，像萝卜和煮豆腥味的东西。辣度不是很高，鸡肉比较少。不过，味道很容易入口。吃得很开心，谢谢！

13:15入店，客人占比80％。麻辣猪肉腩肉咖喱售价900日元，供应速度为5分钟，辣度适中，各种香料口感丰富，有趣。但是缺点是几乎没有配菜，而且味道稍微容易腻味，所以评价是“很好吃，但是嗯...”。

好久没有吃咖喱了，这次想吃咖喱，结果去了"Corombia 8"却预订售罄了。于是我就在北浜附近的东横堀川旁边的箒屋町筋找到了"谷口咖喱"。我点了麻辣猪肚咖喱，售价900日元，有点辣，但正如我所看到的那样，有点浓郁的姜黄色米饭上面铺满了多汁的咖喱酱和香料，看起来非常美味。虽然有点辣，但各种香料的颗粒在口感上很丰富，我享受着这种多样的味觉体验。个人觉得稍微辣一点也已经足够好了。下次我再去时，却发现他们已经卖完了，他们只有10份限量的海鲜咖喱。

超久々的谷口咖喱先生。这次是第三次来访。第一次来是在天六区临时租用的店面。据我所知，借用店面卖咖喱的潮流就是从这里开始的吧。现在依然借用店面，哈哈。来的时候店里空旷得挺好的。不过，越来越多的顾客进来了，开始变得拥挤了。排队最近真是有点累啊哈哈。书店在地下，一楼是工作日营业的咖喱店。这天第一次尝试了那个娘点的菜。·海鲜咖喱，辣口味，900日元·加大一份，额外100日元每天只供应10份，不知道什么时候才能吃到？所以点了海鲜。嘿嘿，那个刺激的香味和混合在一起的黑色咖喱真是让人难以抗拒啊。马上品尝一下...太棒了！浸透全身的绝佳香料感。再加上海鲜的浓郁味道。这真是让人难以抗拒啊~ 煮得有点硬的姜黄米饭，还有咸海带和类似鱼卵的调料也非常好吃。除了鱿鱼，里面还有虾、蘑菇、蛤蜊和扇贝，吃起来也很有口感。简单之中体现的冲击力真是让人难以抗拒啊。辣口味的话，要是一般耐辣程度的人可能有点辣哈哈。嗯，沉浸在绝佳香料中被治愈了~？最近咖喱店变得很时髦呢，确实好吃，但是那种简单却能抓住胃的香料感冲击力。我本来就喜欢这种咖喱啊~ 再过些日子去尝试其他两种菜。谢谢款待。

谷口咖喱是租用餐厅的创始者，他们的咖喱非常辛辣，吃得出汗，让人感受到冬天的结束，迎来了春天。等到春天来临时，又能品尝到美味的春季料理，日本的四季真是太棒了。我在享受带有香气的豆蔻香料咖喱时度过了一顿满意的午餐，真是美味。谢谢美食！

位于北滨的一家古旧书店租用的咖喱店。被誉为间借咖喱的元老级香料咖喱店。店内弥漫着异国风情的香气，透过窗户射入的光线营造出复古的氛围。限量供应的海鲜咖喱，以姜黄饭和充满海鲜风味的浓郁咖喱为特色。墨鱼汁的美味和浓厚的口感令人印象深刻。味道不复杂，直接的美味让人难以忘怀。这是一道浓缩了海鲜美味的佳肴。Instagram链接https://www.instagram.com/toaru_osushino_index/