【完全禁烟】元江别・美晴台和江别市北部的住宅区，自古以来备受当地居民喜爱的餐馆兼拉面店＾＾店铺位于五丁目通り（道道１２８）沿线＾＾从道道110号交叉口往江别市中心方向前行约330米＾＾＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2023年8月15日13:30，首次光顾。刚刚吃的乌冬面实际上令人不满意，果然食堂不行，所以如果不吃好吃的东西，不满只会积累。于是我骑自行车四处逛，经过这家店前，刚刚吃的乌冬面太咸了，所以喝了好几杯水，肚子涨涨的（・・；）再加上，拉面=汤料，我是打算喝多少汤啊，对自己说了一句，然后走了进去，坐在吧台上＾＾这家店超过一半的座位是榻榻米座位！？感觉像是旧时的路边餐馆，厨房里有三位资深大妈！？这家店到底是怎么回事，感觉还是刚开的样子，我喜欢这种氛围（笑）（不管好坏，乡村氛围？）菜单上的招牌也很有趣，让我看得眼花缭乱，犹豫不决。如果这不是第一家店，我会毫不犹豫地点一份拉面和炒饭（笑）因为是第一次来，我选择了味噌拉面，价格850日元，相当高。而且还加了豆芽作为配料。现在想想，也许我有预感（笑）。上菜时间只需要几分钟＾＾就在眼前，翻炒豆芽的火候看起来很厉害，我可能碰上了这家店的大赢家ｗｋｗｋ(#^.^#)♬拉面以猪肉为基础，带有蔬菜的味道，似乎还加入了昆布和煮干鱼。蒜蓉也是可选的，汤底相当浓郁，味噌也很浓郁，而且有相当多的魔法粉和猪油。再加上炒豆芽的香气和豆芽的甜味，增添了更多吸引人的味道。这就是传统的札幌味噌拉面♬当然，最适合这种汤底的是西山的中细蛋面，煮得刚刚好(#^.^#)味噌是红味噌，有一种深度，所以可能有两种味噌吧～～（－－）顺便说一句，这家店的拉面当然也有传统的特色，猪油和魔法粉都很多。之后我骑了大约30公里，喉咙干得不行，真是够呛（笑）喜欢传统老式拉面的人会觉得很美味，但是喜欢现代风格拉面的人不建议来这家店。这只是我的备忘录，不要太在意。味道4.6，S指数98 ===========

融合了各种有趣名称的拉面，如“混合拉面”、“浓郁玛洛拉面”、“黑暗冲击拉面”和“黄金汤拉面”，让人都想尝试一次。以前可能还有“荷尔蒙拉面”之类的名字呢。我以前只在味之太阳尝试过味增拉面，这次选择了酱油套餐。拉面+半份咖喱或米饭+炸鸡或香肠，只要880日元，真便宜！江别有很多受欢迎的拉面店，如松喜、银波露、久乐、虎铁、一国堂、柳华亭等。还有二郎系列的猪王和家系拉面。至于太阳的酱油拉面，虽然不太像旧时的味道，但却带有怀旧的味道。

我大约25年没有品尝过太阳味噌拉面了。在北边的Tamayura吃了一碗，因为出了很多汗，需要补充盐分。这家店已经经营了很多年。味噌拉面的味道就像过去的札幌味噌拉面一样。碗很大。汤还可以，但盐分很重！这次的盐分刚刚好，但平常来的话会觉得太咸了。味道还不错。面条是西山，但似乎是这家店的特制款。没有空调，又让我出了更多汗。

2021年的第93顿饭，12月10日下午5点半左右，我来到了一家让我一直心心念念的味噌拉面店。我本打算在午餐时间前去，但人太多了，所以提前来了晚餐。我犹豫不决地点了菜单上排名第一的「うまから味噌ラーメン」，价格有点高（笑）。不过它之所以叫「うまから」是因为不太辣，而且份量很大！（笑）烤猪肉块很大！虽然因为碗很大难以看出来，但份量真的很足够，适合大胃王。我建议加入大蒜和辣椒粉，嗯，真的好吃。这家店有很多不同的菜单选择，所以下次我还会再来尝试其他的。美味可口，谢谢款待！(っ˘ڡ˘ς)

某个工作日，我稍微远道而来，前往了位于江别市的“见晴台”拉面食堂用午餐。停车场在店前和周围的地方都可以停车。店内也比我想象的要宽敞，有L型吧台和一个宽敞的略高于地面的私人风格房间，厨房里有四名女性在工作，可以说是精力充沛。背景音乐播放着午间的综艺节目，声音比电视还大。从菜单上选择了一款我事先做了研究的“活力香辣拉面”，听说会让人充满活力，但是等等，没有了？询问后得知这款拉面已经下架，现在只能通过添加配料来满足需求。于是我决定放弃，但店主却极力推荐了午餐套餐（880日元），于是我点了盐味拉面，炒饭，以及用热狗替代了鸡肉块作为配菜。过了一会儿，菜就做好了。嗯？炸鸡呢？嘿(´д｀)，因为已经有点烦了，所以我就没有要求更换了，就照原样吧。但是话说回来，这碗拉面真的太大了！我吃了一口...嗯嗯，这碗大得像是高档店里的两倍大小，盐味拉面的面条是中等粗细的黄色卷曲面，咬起来有嚼劲，果然份量也十足。汤底是浓郁的动物汤，仔细品味的话会有一些值得关注的地方，但是要大口吃的话就没问题了。配料有豆芽、葱、竹笋、海带、卷卷猪肉等。接着是炒饭，味道比较淡，但是油很足，里面有红白糕点、鸡蛋、洋葱、猪肉等。炸鸡皮软嫩，连皮一起吃起来很美味。喜欢这种口感的人可能也会喜欢旁边的卷心菜丝和泡菜。总的来说，毫无疑问这是一份非常丰盛的午餐套餐，非常好吃。吃得开心！

这家城市里有各种类型的拉面店。历史悠久的大姐姐们在厨房和大厅里忙碌着。酱油叉烧面的份量丰富，面条几乎看不见，让人垂涎欲滴。浓郁的味道充满了美味的鲜味。饺子也非常美味，吃起来非常顺滑。它们的摆盘方式也各有特色。午餐时段常常挤满了常客，非常热闹。谢谢美味的一餐。

这家当地人气店我觉得很不错，他们的正油拉面味道很怀旧。

童年时我们家一家经常光顾的拉面店！☆大概有15年没去过了笑 外观变了，但味道和内部装饰的家庭氛围依然不变◎ 香草冰淇淋还是一如既往地好☆ 饭后愉快！(*^^*)

酱油拉面的午餐套餐里有咖喱和香肠。拉面很大，味道我喜欢。咖喱很好吃，就像家里做的一样。香肠有蔬菜搭配，很不错。吃得太多，有点后悔(^^)

好吃、便宜、分量足。老式的店内氛围很棒。面条是粗面条，很搭浓郁的汤，我个人觉得非常棒。而且，店内可以全面吸烟，这点很好。

大约25年前，我和京子一起回公司的路上曾经去过几次这家餐馆。我们点了味噌拉面，而不看菜单！然后...当看到菜单时，味噌拉面居然要850日元！在江别这样的农村，这个价格实在是太高了。札幌的热门餐馆只要在700日元左右，完全不理解！无论哪家餐馆，酱油、味噌和盐味拉面都是同样的价格，但味噌拉面贵了100日元！味噌汤的原料难道真的那么贵吗？不过既然已经点了...就吃了...以前觉得这家餐馆的味道好，但现在完全不行了。超市里卖的菊水的札幌拉面白樺山荘味噌两人份要好得多。...我吃得完。而且，这家餐馆的服务态度太差了！没有“欢迎光临”，就算在离开时说“谢谢款待”，也没有反应？我不会再去这家餐馆了！

● 肠煮拉面 ¥800，周日也要工作，客人很多，有些人在工作，有些人不是，菜单很丰富，选择也让人纠结。现在说说肠的味道，没有异味，搭配味噌的浓郁味道很搭，非常美味。

猪肚煮拉面¥800和炒面是招牌菜，但偶尔尝试不同的东西^_^外观如预期般美味！一开始感觉到酸味的汤，但口味逐渐适应了。蒜苗、洋葱、海带和豆芽与面条很搭配，完全是提供体力的料理！面条和汤的平衡很好！很好吃。猪肚被切得很小，没有我想象的腥味。因为天气寒冷，每天来这里让我感觉有些精神焕发！来得越多就越喜欢这家店！

江别的会议结束后，我在下午2点前往了餐厅，客人也有两人。我们点了一份大盛的炒面，价格为800日元。这家食堂有着传统的氛围，感觉在江别很有名气。我撒了一些胡椒在炒面上，然后加了一些类似辣椒油的调味品。我大口吃下一口，简直太美味了！可以一直吃下去！我一定会再来尝试的！

味噌拉面700日元。感觉就像是传统的札幌拉面，上面有很多豆芽菜。这家店铺铺有很多桌子，摆放在榻榻米上，穿裙子的话可能会有点不方便，但因为不是逗留时间很长的类型的店铺，所以还好。菜单上有太多选择，最后还是点了同样的味噌拉面。可能有不少粗旷的客人。吃得很满足。

工作中的午餐我已经两次光顾了这家餐馆。我一直以为这是江別工栄町的老字号食堂吧？合作公司的人告诉我这里的炒面非常好吃，所以我想，炒面不就是差不多吗？但如果真的这么好吃，我就试试看吧。我点了一份650日元的炒面。外观看起来很普通，里面不是猪肉，而是切成细条的叉烧肉，看起来非常普通。但是！尝一口的感觉...为什么这么好吃！哈哈哈。虽然是炒面，但是有什么调味汁吗？是中国的调味汁吗？总之，有一些特别的东西在里面，油腻感和面条融合在一起，非常美味！我觉得我可以再吃一份！下次试试大份的吧！

中午来吃饭。看到杂志上介绍过，所以过来尝尝看。点了"味噌拉面"。味道普通(^^;;大概就这样吧，菜单上有很多选择，下次想尝试其他的！谢谢款待٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

我在前往江别地区办事的途中偶然发现了这家店铺，停车场停满了很多车辆，虽然我不知道它，但我想这应该是当地的热门店铺。位置在江别市的5丁目通，从12号公路转向275号公路，经过与4号通的交叉口后不久，就能在左边看到它。 我停车后走进店里，正对着厨房，周围是L形的吧台，右边则是一排座位。座位是用座垫坐的，大约有10张桌子，所以如果客满的话，店里可以容纳大约50人。当我去的时候，吧台几乎满座，桌子也有一半左右被占据，所以看起来是一家相当受欢迎的店铺。 我找到了座位，查看了菜单，发现菜单种类非常多。除了菜单上的选项之外，墙上还有很多其他的菜单，其中包括一些套餐和桌上菜单上没有的拉面种类。虽然店里热闹非凡，但要想知道可以点的菜肴，必须仔细查看墙上的菜单，这有点麻烦。 最后，我点了像往常一样的酱油拉面（700日元）和墙上菜单上的叉烧饭团（200日元）。这家店的厨房和前台都是女性员工。然而，尽管看起来像老字号店铺，但运营似乎不太顺畅，厨房里传来各种声音。由于座位众多，菜单也很多，所以订单和制作的顺序可能会混乱，这导致有些混乱，坐在那里也感觉不太安宁。 大约10分钟后，我的拉面端上来了。我的第一印象是“这碗真大”（笑）。此外，从第一印象来看，这碗拉面似乎是我不太喜欢的类型。然后我尝了一口汤，感觉底汤的味道不是很浓郁，但有浓郁的酱油味，以及我不太喜欢的海带味，这种汤的类型正如它的外观所示。虽然有点犹豫，但我还是继续吃下去，不过中途开始觉得需要喝水来中和口感。 面条是西山牌的，但似乎是这家店的定制面条。尽管如此，这些黄色的中粗卷面看起来和吃起来都非常像西山牌的札幌面条。它们似乎略微少许含水量较低，可能稍微容易拉长。这也不太符合我的口味。 配料包括薄但大块的叉烧肉、竹笋、豆芽、切碎的青葱和海带。叉烧肉一般，竹笋的味道偏甜。我不喜欢豆芽和海带，所以吃的时候都把它们避开了。叉烧饭团还不错，但口感略显油腻。 总的来说，这碗拉面不符合我的口味。此外，菜单种类繁多也让我产生了一些疑虑，不知道店里是否能够保持所有菜肴的质量。此外，我之前提到的厨房的喧嚣也让我有些不舒服，所以在不太愉快的氛围中匆匆离开了这家店铺。吃完后说声“谢谢款待”。

这家店的食物份量确实很多！当他们放入面条时，甚至会问：“这不是大碗的份量吗？”然后将面条扔进锅里。这次我点了味噌蔬菜拉面。蔬菜相当脆生，口感有点硬。不过比起完全煮烂的来说，我更喜欢这样的口感。汤很普通。但是因为油的量较多，如果喝太多的话会有点腻。面条是札幌特有的高水分、QQ的黄色面条。很多店在做蔬菜拉面时不加入叉烧，但这家店确实有加入一块足够大的叉烧。它是薄切的瘦肉块，味道比较淡，有点像传统的叉烧。这是那种偶尔想吃的店。

这家餐厅似乎相当古老，可能一直在经营很长时间了。所以不要期望看到笑容，因为尽管里面都是女性，但笑容并不是他们的强项。但服务并不差。虽然已经是非正餐时间了，他们还提供了午餐套餐。回到高尔夫之后，发现餐厅还没开门，所以我们来到了"味の太陽"。虽然已经是下午2:30了，但因为太饿了，我问能否点午餐套餐，店主是一位女性，毫不犹豫地答应了！我点了酱油拉面，大约10分钟后，套餐上桌，配有炸鸡和米饭。首先是酱油拉面，里面有豆芽，虽然以前这很常见，但最近很少见了。不过我并不介意不加豆芽（实际上我更喜欢不加豆芽的酱油拉面）。不出所料，这是一碗清淡的鸡骨高汤拉面。面条是中粗卷曲的面条，我已经吃过很多次了。炸鸡有点油腻。不是肉的味道，而是油的味道。这家店就是典型的日式面条和定食店，所以家庭前来就餐的人很多。我想他们将继续保持这种模式。吃得很满足！