我去了PIZZA Transit。欢迎来到本別町仙美里，这里有一家意大利披萨店，他们最初是一家移动厨房，后来开设了实体店。对于本別町的居民来说，这真是太好了，简直是本別的欢迎礼物。我在午餐时间造访了一次，但午餐时他们好像还没有提供意面，所以下次再来吧。因为这是一家披萨店，所以下次我会点披萨外带。他们有午餐菜单，我请问了一下，纳波利坦意面800日元，然后等了一会。在等待的过程中，又有其他客人来了，两组外带客人和一组堂食客人。终于，我拿到了纳波利坦意面。从外观上看，它看起来很浓郁，但尝一口后，发现意外地不沉闷，味道浓郁而美味。不太酸，这点很好。年轻的店主很努力，我想他们可能是兄弟。虽然位置不太利于吸引客人，但我希望他们能在这个社区扎根。谢谢款待！

2023年3月9日至2023年3月21日，早上，我从D新K先生那里得到了信息，说今天开始进行预开放，但我当天已经有4个计划了...所以我想在白天去，我预订的临时咖啡馆因为各种原因被推迟了，我只能去那里！我联系他们并告诉他们我要前往，他们夸奖我一年来的行动力，但事实并非如此（笑）。我驾驶了大约56公里的车，停在了仙美里车站附近的PIZZA Transit，进入店内时，只有3个吧台座位和5个座位，勉强找了个座位。我对TOKACHI比萨感兴趣，询问了以十勝产食材（土豆、玉米、十勝马铃薯）为基础的白色酱料（如果我没记错的话），并询问了哪个是番茄底。我点了Margherita比萨，价格是1100日元（其他的番茄是莎拉米和蒜香香肠）。在预开放期间（3月9日至3月20日），他们提供一杯饮料作为服务，我点了店内自家烘焙的热咖啡，然后他们开始擀面团，用比萨炉（可能是电的）烘烤比萨。我一边耳朵竖起来听他们解释说，因为面团很薄，所以是M尺寸或更大的尺寸！根据前一天的道新早报文章，面团似乎由音更町和意大利产小麦制成。薄脆的比萨有浓郁的番茄酱味道（不过不沙哑），马苏里拉奶酪和其他奶酪的平衡很好，非常美味♡我知道他们以前在食品车上经营过，但如果他们离我更近，我肯定会更早去尝试。这份菜单似乎是基本菜单，他们还计划提供季节性比萨。关于他们以前食品车时代的季节比萨：“我们用酱油和味醂腌制了行者大蒜，然后加入了马苏里拉奶酪烤制而成”，我询问是否会包含在菜单中，他们说会根据季节供应，我非常期待！！咖啡有一种清爽的酸味。一旦正式开业，他们还将开始提供意面等菜品（可外卖），我想尝尝比萨店的炸猪排三明治♪谢谢款待！