我访问了位于那霸久茂地的《抱瓶》餐厅，品尝了正宗的冲绳料理。餐厅采用古民家作为店铺，充满了传统的风味，伴随着冲绳民谣和三味线音乐，氛围非常棒。我点了经典的ORION生啤酒、腌制的岛蒜、清新的美丽海沙拉、味噌烧猪肉、岛蒜天妇罗、米糕、苦瓜炒蛋、草香冲绳面以及冲绳炸面条等菜品，全部都是当地的传统美食。我事先做了功课，主要点了这些。 开胃菜是用木瓜制成的酸菜，味道很不错。岛蒜简单却极佳，是非常好的下酒小菜。美丽海沙拉内有海葡萄、蔬菜和多种海鲜，分量十足，配上绝妙的调味汁，海葡萄的口感非常出彩。味噌烧猪肉入口即化，简直不需多说。岛蒜天妇罗的口感和腌制品完全不同，带来新的体验。米糕是传统的冲绳料理，猪肉和黑芝麻酱相结合，简单却新颖，味道非常好。苦瓜炒蛋的苦味清新，确实是最强的冲绳料理。 草香冲绳面是用艾草制成的，炒制的时候与艾草叶搭配，香气扑鼻，面条的韧性与之绝妙结合，味道相当美味。炸米糕是极具冲绳特色的传统菜肴，采用当地的田薯和蘑菇等混合制成，热乎乎、松软，融合了田薯的柔和味道和配料的淡淡香气，味道非常棒。冲绳炸面条是完美的收尾选择，具有冲绳面条的韧性和清新的咸味。加上当地酒水，尽享冲绳料理，度过了美好时光。这家餐厅值得推荐，必定会再来！

我再次去到了位于那霸市久茂地的冲绳料理店“抱瓶”。我们点了两人份的阿古猪涮涮锅，另外加了两人份的生金枪鱼章鱼海鲜沙拉、麩炒蛋、琉球豆腐和岛蒜。阿古猪的肉质非常鲜美，肥而不腻。我最喜欢的炒菜是麩炒蛋，而这里的麩炒蛋在所有的店里都是顶级的。每次来这家店都没有失望。

第三家是抱瓶，位于高円寺的名店的冲绳分店。我快一年半没去高円寺店了。走了一会儿，喉咙渴了，于是点了瓶奥里昂啤酒。前菜是美味的木瓜沙拉。点了岛兰葱，真好吃，不由得又要了一份。店里的泡盛菜单丰富到让我纠结，虽然不记得点了什么，但都很好吃。谢谢招待。

我多次光顾东京高圆寺的抱瓶，真的很喜欢这家店。终于能够去到沖縄的分店了。店员非常阳光，服务态度让人感觉很好。他们还提供少量的单人份菜品，这样即使人数不多或者一个人也可以尝试各种菜肴，真是令人开心。我吃了苦瓜炒蛋、海藻天妇罗和冲绳拉面，所有的菜都很好吃。

这是一家可以品尝到各种冲绳料理的古民家风格居酒屋。这里吸引了从游客到当地居民的各年龄段顾客。菜单丰富，从新鲜的刺身到传统的猪肉菜肴如拉夫特（红烧猪肉）和特比奇（猪脚），还有不同种类的炒菜（例如炒面等），应有尽有。此外，酒的种类也非常多，特别是泡盛（冲绳米酒）。我非常想再去一次。

红薯的味道真是美味，吃了好多。肉质鲜嫩，味道适中，我也很享受！这家经过古民家改造的店铺，无论是吧台、桌子、半个室、卫生间、楼梯还是二楼，处处都充满了韵味，让人一坐下就感到舒适。涮涮锅的最后选择是杂炊或荞麦面，我选了荞麦面。我没有直接用酱油，而是任性地要求了盐和胡椒，然后再加上煮肉的汤底，真心觉得太棒了！

11月的冲绳之旅，第一天的晚餐在“抱瓶”餐厅，这是我最喜欢的地方。餐厅的氛围和服务都很好，菜品味道也都非常美味，因此我每次在那霸的晚餐都选择这里。我们点了以下菜品： - 小菜（330日元） - 柚子汁（550日元） - 海葡萄（480日元） - 苦瓜（440日元） - 五种刺身拼盘（1780日元） - 蒜香炸鱼（780日元） - 炒杂菜（780日元） - 油炸海藻天妇罗（480日元） - 红烧猪蹄（690日元） - 蛋黄火腿（680日元） - 炒海带（580日元） - 热腾腾的砂糖甜甜圈（300日元） 首先是海葡萄和苦瓜，这是经典搭配。冲绳的海藻我非常喜欢。刺身拼盘色彩鲜艳，能看到鱼的名称，很感谢他们的细心。鱼肉新鲜尤其是墨鱼，非常出色。炸鱼可以从头到尾吃，白肉淡淡的味道极佳。海藻天妇罗有海的香气，令人上瘾。炒杂菜味道也不错。红烧猪蹄软烂的口感，富含胶原蛋白。我对炒海带情有独钟。蛋黄火腿跟蛋卷搭配得恰到好处。热腾腾的砂糖甜甜圈非常美味。此次的冲绳料理让我尽情享受，非常美味，令人非常满意。

今天，我来到了冲绳县那霸市，参加学会发表。发表顺利结束后，我在享受着手工啤酒的悠闲时光，然后在第一次聚会上享受了冲绳的刺身，接着准备前往第二次聚会。这次聚会是在“抱瓶”店进行的，常常用于NAHA马拉松的庆祝活动。我品尝了石垣牛的握寿司、黄油烧、格鲁君的炸鱼、天妇罗、炒杂菜、豆腐酱和山羊刺身等美食，全部都非常美味！大家也一定要去尝试一下！

从国际通往一银通，过久茂地川后不远处，有一家经过全面翻新的沖绳古民家风格的居酒屋。店内一楼和二楼都有座位，氛围非常好。这是一家正宗的沖绳居酒屋。虽然这天没有海葡萄，令人遗憾，但其他菜品依然美味可口！店内气氛活跃，环境很好！还有小上浮座位，非常适合家庭聚餐或宴会！

虽然离国际通道有点远，但位置非常好。点单通过二维码，服务人员态度很不错，外国顾客也很多。这里似乎有所有种类的泡盛，点一合的话会以抱瓶的方式提供。虽然碳酸饮料和冰块是收费的，但一合的酒里冰块很多，几乎用不完。还能品尝到正宗的冲绳料理，非常推荐！

◼️ 美ら海沙拉 980日元 ◼️ 苦瓜炒蛋 780日元 ◼️ 新鲜鱼生鱼片 880日元 ◼️ 莫福的天妇罗三块 480日元 这家店真便宜！在“ひとし”吃过很好吃，所以最后一餐选择再来这里，和“ひとし”比起来洋葱味更强，甜味更浓，虽然不如“ひとし”，但也是美味的！ ◼️ 冲绳炒面 780日元 朋友强烈要求点的，用冲绳面条做的炒面，咸味浓郁，飘动的花鱼片和鲜红的腌姜看似普通，却别有美味！ ◼️ 石垣牛炙炙握寿司三块 990日元 之前在“ひとし”没能实现的炙寿司，这里终于吃到了。牛肉厚度感觉不一样，但肚子已经快饱了，肉质不油腻，小巧而美味！ ◼️ 大东寿司三块 480日元 用腌制的旗鱼握成的寿司。我喜欢旗鱼，在家里也常吃，但腌制后生吃着实是第一次，果然和预想一样美味！这在服务区也能见到的寿司，竟然是这地方的名物呢。 ◼️ 阿萨汁 440日元 不是味噌汤的阿萨吸物，利用阿萨的鲜味，配料只有清淡的豆腐，真的非常好喝，喝完后特别合适，温和且富有深度。食べログ的评价虽然不太好，但这家店我非常满意。用手机下单有种便宜居酒屋的感觉。我是在当地查找后来的店，但我觉得我选对了。

这是一家可以享受冲绳料理和泡盛的居酒屋，气氛温馨，让人感觉亲切。店内有丰富的冲绳传统美食，如苦瓜炒蛋和卤肉等，可以品尝到当地食材的美味。此外，店内装饰有昭和复古的风格，令人感受到怀旧的氛围。店员的服务也很热情，吸引了很多游客和当地人一同放松，大家都能感受到冲绳独特的舒适感。

这是我第一次来这家店，能够随便享用冲绳乡土料理。我尝了像是炒荞麦面、天妇罗、海葡萄、海带天妇罗和卤肉等菜品，全部都很好吃。店里泡盛种类丰富，可以根据我的喜好来选择。点餐是通过二维码，十分方便。店里气氛热闹，非常不错。谢谢款待！

昨天去了美栄橋站附近的抱瓶。这是我第二次光顾！从前一天的うりずん开始，今天也只喝了オリオン啤酒w。久违地吃了猪肉涮涮锅，感觉红猪肉也挺好吃的，不过我个人可能更喜欢菠萝猪肉。

和同事一起去的。因为评价很高，所以期待很大，但其实只是普通的居酒屋。菜很好吃，但也没有特别好吃到让人惊艳的程度。价格便宜，所以推荐。不过可能是偶然，服务员的态度不是很好。

这家店超受欢迎…17点一开门就马上入店了。刚好可以坐吧台，不过电话一直响个不停，而且不接受预约。菜肴非常好吃，吃了让我觉得冲绳料理特别适合我。尤其是炸鱼，头都可以一起吃。苦瓜炒蛋也很好吃，没得挑剔。还有海带天妇罗，真的是太好吃了‼️前几天在附近的店里也吃过，但这个却软得像棉花糖一样…（表达能力差，对不起）。特别推荐海带汤，喝起来特别温和，汤底的鲜美让人惊艳，真的太好吃了。店员也很专业，七个人左右在工作，服务态度很好，出菜速度也很快，尽管我们在这里待了大约30分钟，但非常满意。店内是改建的民宅，充满了冲绳的氛围。绝对值得一去，价格也很实惠。

这是一家可以品尝到各种冲绳料理的餐厅，饮品也有独特的口味，非常好喝。店内的氛围很好，让人感觉舒适。每一道菜的分量也很合适，方便使用移动点餐，让用餐更为便利。我特别想享受冲绳料理，所以来到了这里，品尝了如萨塔安达基（冲绳糖饼）和海葡萄等多种菜品，感到非常满意！萨塔安达基外脆内软，炸青豆酥（琉球点心）搭配冰淇淋的味道令人心动，熬肉则肉质丰富却意外清爽，饮品的独特口味也很美味！海藻天妇罗的味道一如既往好吃✨ 访问时间：平日，几乎满座 场合：女孩聚会、约会、家庭、朋友 服务：良好 【店铺信息】 Wi-Fi ：无 电源 ：无 预订 ：可 支付 ：卡片◯ 扫码◯ 吸烟 ：禁烟 我每月在全国范围内旅行1到2次，介绍旅行目的地的美食、咖啡和景点。

这是一家能够广泛享受冲绳料理的古民家风格居酒屋。店内温馨舒适，让人能够感受到浓厚的冲绳氛围。在这里，丰富多样的古酒泡盛与美食相得益彰，特别推荐使用猪肉制作的菜肴和古酒。虽然给人一种针对游客的印象，但这里的名物料理能够让旅行者方便地一站式品尝，十分实用。

这是一个在冲绳那霸久茂地的喜爱餐厅，周四晚上店内人满为患，生意非常火爆。我们享用了冲绳的生鱼片拼盘和豆腐炒菜，饮品方面选择了无限畅饮的冲绳啤酒和岛屿威士忌，然后有一位表演者登场，带来了怀旧歌曲的现场表演，我们大家一起合唱，气氛热烈。冲绳的夜晚真是太快乐了！

沖縄旅行第二晚，我去抱瓶餐厅⭐︎●喝了オリオン生啤酒●泡盛●古酒●豆腐よう，浓郁的味道，边吃边喝，特别搭配！●也吃了新鲜的もずく酢，脆爽可口，是经典美味！●还有ミヌダル豚ロース的黑芝麻蒸，宫廷菜的味道，第一次吃就超级好吃！●再来是イカ墨沖縄炒面，墨鱼的鲜美味道真是太赞了！！●最后尝了ジーマミー豆腐，花生的香味，加上甜咸的酱油汁，让人欲罢不能！！真是太好吃了♡明天的晚餐也立刻预约了！谢谢款待！(^O^)！

我原本想去的餐厅恰好是定休日，结果变成了晚餐难民……在绝望中，拨打了这家食べログ评价还不错的店的电话，终于得以入店。店里的氛围很好，对我们这些带小孩的顾客也非常友好，提供了很多帮助。至于味道……