今天我去到了心斋桥的“元祖ぶっち切り寿司 魚心”，这家去年11月开业的餐厅我一直很想去，终于成行，心情非常激动！我在Instagram上看到过他们的午餐图片，心里想着“一定要尝尝”。早上努力工作后，赶着去预约，刚好赶上（哈哈）。店里11:30开门，我准时到达。店内的氛围让我觉得像是大人的俱乐部或是豪华的休息室，感觉非常棒。更别提他们对食材的讲究，豪华的午餐菜单吸引人。店员们很亲切，活力四射，让人感到很愉快。 我点了黑毛和牛海胆及鱼卵的套餐（4480日元），我的朋友点了奢华海鲜盖饭（4480日元）、本鲸鱼生春卷（750日元）、朝日啤酒（650日元）和朝日无酒精啤酒（450日元）。我已经决定好要吃的东西，选一个才用了2秒（哈哈）。坐在吧台上，可以看到厨师在为我们准备食物，感觉非常兴奋。接着我们的套餐准备好了，“请稍等”的声音响起，豪华的套餐和盖饭端到了面前！真的是光彩夺目，豪华无比！无论从哪个角度看，这些海鲜都散发着耀眼的美丽。哇，早上起来努力工作和让自己饿着果然是值得的。 忍住激动，开始品尝。首先试了黑毛和牛（产自鹿儿岛），肉汁在嘴里迸发。再尝一下鱼卵和海胆，配上少许酱油和芥末，味道更是极佳！（我不想要芥末的味道，所以单独请求了芥末。）附上的茶碗蒸和赤味噌汤也很好喝。朋友的奢华盖饭非常有气派，海胆、鱼卵、虾、三文鱼肚和蟹肉，真是超豪华。吃的时候简直让人觉得像是在过年（笑）。我尝了一口，但两个菜的美味难分伯仲。虽然我选择了黑毛和牛，但如果你更喜欢海鲜，可能会更钟情于朋友的盖饭！如果两种都想吃的人，人生只有一次，何不都来一份呢（笑）。 吃完后我又想再尝点其他的，听说本鲸鱼生春卷推荐，于是点了一份。先看看它的切面，师傅的精细工艺展现无遗。虽然口感清爽，但本鲸鱼的鲜美、胡萝卜的脆感和奶酪的浓郁感融合在一起，味道绝了。吃了一口，瞬间就没了（笑）。今天虽然看上去不算丰富，但尝起来其实挺有分量的，除非你是特别能吃的那种人，否则一定会很满意。店里氛围很好，服务态度也好，味道更是极佳，我会再来的。下次我想尝尝他们的招牌“元祖ぶっち切り寿司盛合せ”，鱼料太大了（笑）。真是太好吃了！谢谢款待。

我预约了这家餐厅，因为它的午餐限量10份。我点了特盛握寿司定食，1500日元（附茶碗蒸和赤出汁）！十卷寿司的每种材料都很大，非常美味！以这个价格能吃到这么好吃的寿司，真是划算。如果要说一点不足的话，我喜欢多一点芥末，最好能单独要些芥末。此外，这家店的酱油是放在桌上的瓶子里，用刷子蘸着涂抹的。热茶则可以通过手机二维码点餐，不过友好的工作人员会主动询问并送来。下次我想去吃一些更贵的寿司，尝试更多我喜欢的口味！

寿司的配料很厚，吃起来非常有满足感。每个寿司块都很大，通常是一对两个，所以两个人一起去可以各吃一个不同种类的寿司，非常满意！我们是去吃午餐的，那里也有价格适中的寿司套餐！不过数量有限的套餐在下午1点半左右去的时候已经没有了。店里也很干净，给人一种高档寿司店的感觉。

这家店的食材量很大，份量十足，吃起来非常有满足感(^○^)不过，价格稍微有点偏高，给人感觉是针对游客的店。实际到店的游客也很多。食材非常好吃★

味ビル运营的餐厅，食材采购非常出色，性价比极高的美食。“ぶっち切り寿司”是一种独特风格的寿司，生鱼片大且分量足。鲜活的食材和独特的握法是其特色。虽然菜品非常出色，但服务方面让我感到非常不愉快，我的朋友因此表示不会再来了。由于这种情况，建议去其它5家分店体验。 【料理・味】生鱼片新鲜，特别是“本鲜金枪鱼重叠握”和“鲑鱼子溢出握”非常美味。大片的生鱼片在口中充满，吃起来非常过瘾。与菜单上的价格相比，和略贵的回转寿司店相差无几，绝对划算得多！ 【アクセス】距离心斋桥站步行3分钟，交通非常便利。 【店の雰囲気】环境安静优雅，吧台座位可以近距离欣赏到厨师的手艺。白木桌子和装饰给人上品的感觉。两人去的话建议坐吧台，三人以上则可以选择桌子，热闹地分享吃寿司会比较好。 【サービス】服务员很友好，但厨师的接待让我觉得有点问题。具体情况不多说，同伴对此非常生气。 【価格・コスパ】性价比无疑很高，吧台一个人去吃也是很方便。午餐非常受欢迎，晚餐的价格相比稍高，但考虑到新鲜度和分量，满是满足感。我们两个人吃了这些，费用是11,000日元，还享受了食べログ的10%优惠。

在关西有几家店的餐厅最近在心斋桥也开了，我去了看看。店里的食材依然很大，吃起来非常过瘾。如果无法一口吃下，他们会帮忙切成小块。比起我常去的福岛店，心斋桥店还有些新菜单，让我很开心。个人来说，我最喜欢的是金枪鱼。

心斎橋站步行约3.4分钟，是一家食べログ评分3.3、以优惠价格提供寿司的本地寿司店。我在与客户的约会前，原计划去的店满员，于是路过时决定进店试试。以前去过的福岛店似乎已经关门了，但这里的门口招牌上写着VIP。想想，也没那么贵吧？于是我进店了。店内面积不大，营造出了一种正宗寿司店的氛围。午餐菜单中，最便宜的是7件寿司，价格为1200日元。总体来说，平均消费大约是3000日元，这里似乎不太适合随便进来的上班族（苦笑）。我选择了限量10份的“特盛握寿司定食”，价格1500日元。还好有限定的东西还有。店里几乎都是亚裔游客，这个高价位显然是面向外国游客，而日本人进来却只有少量选择。店员是两位年轻的男女，虽然闲聊有点多，但也在忙碌地工作。由于时机不太好，出菜花了些时间，但还是在我能赶上约会的时间前提供了。内容包括10件寿司、茶碗蒸和赤出汁的汤，作为上班族来说完全足够。材料有中托、和牛、鱼子酱、三文鱼、鳗鱼、红虾、鲷鱼和蜗牛等。材料味道一般，但米饭的口感和醋味稍微欠缺一点。虽然没有特别好吃的菜品，但以这个价格能吃到这些内容也算不错。看到过关于外国游客在尼科的昂贵饮食的新闻，给我的感觉也是这种情况。希望能保留一些适合日本人的菜单。谢谢款待。

三宫店的味道很好，所以我去心斎桥店试了一下。鳗鱼天妇罗油炸得很干净，非常好吃。黑毛和牛的生鱼片味道不错，但和照片比起来小了不少。吞拿鱼的味道和份量都让我感动！中腹部的颜色有些暗淡。黑毛和牛的炙烤味道稍微咸了一点。三宫店是触控点餐，而心斎桥店是用手机点餐，眼睛看久了有些疲惫。谢谢款待！

很久没去心斎桥了，午餐选择了寿司。12点过一点到达店里，虽然满座，但很快就可以入店，幸运的是点到了限定的10份上握寿司定食。品尝着师傅亲手握的寿司，果然非常美味。还有赤味噌汤和茶碗蒸，妻子觉得份量刚好。我又加了两份比目鱼。饭后散步去了法善寺横丁，享受了心斎桥的氛围。

鱼心在梅田等地也有店铺。这家心斋桥的店铺环境非常舒适，有气氛的吧台。服务态度整体不错，但我注意到职业师傅对年轻工作人员的态度稍显严格，希望能在看不见的地方进行指导。味道很稳定，寿司制作精良，切割手法熟练，吃得很满意！用食べログ的10%折扣也很划算！

我久违地去了一趟元祖 ぶっちぎり寿司 魚心 心斎橋店。这家店的特色是日本最大的寿司食材。我以前听说他们的寿司材料是常规的三倍大，但这次发现似乎更大了。对那些觉得太大吃不下的人，他们可以帮你切成两半，所以这点自己说就行。哈哈，我是越大越好，欢迎！雲丹直接在木箱里提供，你可以自己把它放到海苔寿司上，这个菜单设计还挺有趣的。店内看起来很豪华，白木的吧台和水晶灯都有，但也没有让人紧张进不去的感觉，也不像旋转寿司那样太随意，是间非常合适的寿司店。

想看看能一口吃下去的人吗？这里有超丰盛的寿司拼盘，包括了本鲔鱼和超级喜欢的鳗鱼，还有肉松！如果你关注店铺的账号并点赞，他们会给你1000日元的优惠哦，还有其他信息也值得一看！本店的午餐套餐和丼饭也非常吸引人，真想吃呢。快准备好你的肚子去尝尝吧！ ~~-—————————————~~ Instagram @uoshin_shinsaibashi 地址：大阪市中央区东心斎桥1-18-20 营业时间：11:30〜14:30、17:00〜23:00（周末和节假日11:30〜23:00） 电话：06-6786-8712 地铁御堂筋线，从天王寺到心斎桥大约10分钟，票价240日元。从心斎桥的⑤、⑥号出口步行2-3分钟就到。 看到这些你肯定想去，继续关注大阪・天王寺和阿倍野区域的店铺选择！如果你稍微有点兴趣，记得关注哦❤︎ ▶︎ Instagram @hibi_turnalia ~~-—————————————~~

大阪人相当推荐的一家寿司店，位于梅田东通商店街的老字号，现在在心斎桥也开了分店，我这次就是专门来看看的。这家店叫做元祖ぶっち切り寿司 魚心 心斎橋店。 我之前几次去过梅田店，这回再来感觉价格意外地实惠，虽然量大得惊人，让我忍不住笑出声。由于心斎桥的位置，店里的外国顾客也不少，寿司的视觉冲击力非常强，很多路过的人都会停下来看。 鱼心提供一些非常特别的寿司，如“重ね寿司”、“垂らし寿司”、“こぼし寿司”和“巴寿司”，都能给人带来视觉上的巨大享受。 这次我点了以下几样： - 元祖ぶっち切り寿司盛合せ 3650円 - 雲丹木箱 2900円 - 真牡蠣 一颗 550円 - 手卷寿司 雲丹トロ 700円 - 手卷寿司 鲑鱼鳄梨 450円 - 剣先イカ 两颗 450円 - 大羽イワシ 一颗 250円 - 元祖ぶっち切り寿司盛合せ：鱼心的标志性拼盘，寿司的份量大得惊人，像是又肥又大的鳗鱼和鳗鱼肚，真的是太夸张了！当然，食材新鲜美味，但量实在太让人印象深刻了。 - 雲丹木箱：哇……这实在是太奢华了，整个木箱的海胆让人可以随意挑选，难得体验确实很好。 - 真牡蠣：我最爱的海鲜之一，味道鲜美，肉质滑嫩。 - 大羽イワシ：脂肪丰富，味道极佳。店内也有2颗只要200日元起的寿司，价格比想象中更实惠。 对酒客来说，店内在6月底之前还推出了一个特别优惠，只需关注他们的Instagram并点赞，就可以以199日元享受哈啤、啤酒和酸酒。这个优惠真的很划算，大家一定要去试试！

由于想吃寿司，我又一次来到了这家店，已经记不清这是第几次了。每次来这里，鱼的新鲜度和美味总是很稳定。我最期待的就是“今天的推荐”，这次尝试了板长推荐的稀有食材——金枪鱼脑天，味道非常好。金目鲷稍微炙烤过，鱼肉富有弹性，吃起来也很美味。名物的金枪鱼赤身重叠寿司，单口根本吃不完，每次都让我满口都是赤身，真是幸福得让人脸上不自觉地露出笑容。今天也谢谢这顿美味的寿司！听说这家店的海外客人很多，现在是90分钟的用餐时间限制。现在在心斋桥附近，感觉所有餐厅的海外客人都很多呢。

每一种食材都保持着稳定的大小和鲜味，咸味适中的蛤蜊味增汤总是能很好地搭配寿司。今天我期待能尝到当天厨师推荐的时令食材，结果得以品尝到萤火虫虾，十分满足。樱鲷的亲子寿司上，鲷鱼身上铺着鱼肝，口感丰富美味。还有我一贯喜欢的堆叠金枪鱼，咬一口满口都是金枪鱼赤身的细腻口感，这也一如既往地没有腥味和水分，舌尖上感觉醇厚，十分美味。真是幸福的时光。

我点的菜单☆元祖爆切寿司盛合 3,650日元，四大作法的人气寿司拼盘，包括鲔鱼、三文鱼、鳗鱼、黄鳍鲔、鳗鱼、鱼子酱☆鸡蛋 180日元☆鱼肚☆乌龙茶，谢谢款待! 鱼心心斋桥店，感谢您！

我去鱼心餐厅，这是我第三次来这里。每当我想吃寿司的时候，就决定去这里。这个地方既实惠又轻松，可以享受到美味的鱼和寿司，绝对是个没错的选择。虽然我一个月只来一次，但厨师会记得我，特别是今天的本鲔重叠寿司，鱼肉的大小是厨师的用心，给我提供了非常大的份量。吃了一口细腻的新鲜鲔鱼，感到无比幸福。还有我非常喜欢的鲷鱼煮和盛满蛤蜊的红味噌汤。下次想吃寿司的时候，我还会再来光顾。

午餐从一点开始有点奢华＼心斎桥店于11月21日开业✨／我去了一家叫“鱼心”的餐厅，享用了优惠的午餐限定菜单●鱼心御膳 2,980日元：包含7片握寿司、刺身拼盘、天妇罗拼盘、茶碗蒸、赤味噌汤●特选握寿司定食 2,980日元：包含7片握寿司、三片大腹鱼握寿司、茶碗蒸、赤味噌汤●生蚝 1只 550日元●温州蜜柑酸酒 495日元●大块芒果酸酒 650日元。每一道菜看起来都很好吃，我纠结了很久，最后和朋友分享了御膳和定食。餐厅不仅有寿司，还有刺身和天妇罗，能尝到多种口味真是太开心了。刺身切得厚厚的，却在嘴里融化开来；天妇罗和寿司都非常美味！生蚝也是个大个，肉质鲜嫩可口，简直太好吃了！茶碗蒸和赤味噌汤也很令人放松。享受这奢华的寿司午餐，真是幸福的时光⏳。我对餐厅的重箱和丼物也很感兴趣～♥️座位有吧台和桌子，价格也不算太便宜，也不算太贵！这是一家适合在心斎桥享受放松氛围的理想餐厅，非常适合想要稍微奢侈一下的时候。

Instagram账号是@kansai_gourmet9，听说人气很高的鱼心餐厅开始提供午餐，立刻去试了一下！午餐的菜品超豪华！特别好吃的是鲔鱼，甜甜的，入口即化。能以1,980日元享受到如此豪华的寿司午餐真是太开心了。这家店人气很高，所以一定要提前预约哦⭐︎#鱼心寿司 #心斋桥美食 #大阪美食 #关西美食 #想和寿司爱好者交流

在11月新开的鱼心心斎桥店，推荐两款非常适合拍照的豪华午餐菜单： ✅ 和牛海胆均匀三昧套餐（¥4,480）：“就像寿司店的宝石箱✨”这道菜汇集了黑毛和牛烤牛肉、海胆和鱼子酱，是三种豪华食材的完美结合。满满的海胆和鱼子酱几乎覆盖了米饭！烤牛肉柔软得像在嘴里融化一般，非常美味。 ✅ 奢侈海鲜丼饭（¥4,480）：新鲜的三文鱼、肥美的金枪鱼、甜虾、海胆和鱼子酱，甚至还满溢着蟹肉！这道菜浓缩了海鲜的美味，丰富的蟹肉让人倍感幸福。尤其是来自真正优质的鱼子酱，味道浓郁且美味。两款套餐都配有茶碗蒸和赤味噌汤。 此外，我们还点了一道本鲔鱼生春卷：用鲔鱼、奶酪、胡萝卜和生菜卷成小口大小，吃起来非常方便。晚餐时，餐厅的氛围优雅而柔和，但午餐时感觉相对轻松许多。而且店面距离心斎桥地铁站出口仅约2分钟，位置非常好。

11月21日刚开业的元祖不切寿司 鱼心心斎桥店，店内氛围时尚、高档且整洁。我这次品尝了鱼心御膳，包括七种寿司、生鱼片、天妇罗、茶碗蒸和红味噌汤。喜欢尝试各种美食的人非常推荐，这个套餐性价比很高。特选握寿司定食包含了鲔鱼、鳗鱼、三文鱼、鯛鱼、和牛、鱼子酱、海胆、茶碗蒸和红味噌汤，特别好吃。特选丼饭也很奢华，像黑毛和牛、海胆、鱼子酱的拼盘，还有丰富的海鲜丼，非常诱人❣️谢谢款待♪元祖不切寿司 鱼心心斎桥店，大阪府大阪市中央区东心斎桥1-18-20。