京都先斗町的“肉路地”在9月14日开业了。坐在餐厅里，可以眺望鴨川，享用满满的极上品牌和牛的奢华肉盖饭。极上小嫩肉盖饭售价3,800日元，生嫩肉盖饭售价2,800日元。 这道菜将精选的国产西冷牛排和北海道的鲑鱼子奢华组合而成，堪称至高无上的美味。西冷牛排柔软如丝，配上大颗的鲑鱼子，口感一弹一爆，真是绝品。那闪耀如宝石般的鲑鱼子，不仅美观，吃上一口更是感受到奢华。 这里还使用了国产品牌和牛的稀有部位“马肉”，制作成合法的生拌肉盖饭。肉质细腻的赤肉与适度的脂肪完美平衡，入口即化，浓郁的鲜味瞬间弥漫，能充分体会到和牛特有的优雅风味，是一道特别的佳品。 吃法自由多样✨✨✨首先可以直接享用，然后根据个人口味加入芥末、生姜或葱等调味品，特别推荐脆蒜。最后可以倒入热乎乎的高汤，三种味道让人尽情享受。 店铺位于先斗町一条富有情趣的小巷中，位于“翡翠会馆”的五楼，旁边是复古的“先斗町歌舞伎剧场”。从宁静的店内可以俯瞰鴨川，是肉侍从精心挑选的品牌和牛的理想之地。我非常想再去一次。

先斗町肉路地。这个餐厅位于京都京阪三条站步行约10分钟的地方，位于先斗町通沿线的一栋大楼的五楼，提供绝品的肉丼和肉まぶし！肉评鉴师制作的丼饭不仅外观华丽，尤其是搭配了精致和牛西冷和满满的鱼子酱的极上嫩滑丼，真的是一尝绝不能错过的美味！鱼子酱的颗粒感和融化在嘴里的和牛西冷简直完美。更棒的是，您可以先品尝原味，再加上调味料，最后再浇上高汤，变成茶泡饭，三种吃法乐趣无穷！数量有限，建议尽早前往哦！

生炙肉饭，含税3080日元。平日下午1点时前来就餐，店内没有其他顾客，随后又来了两组客人。使用的肉是国产牛的稀有部位“马肉”，生炙肉真的很好吃！最开始可以直接吃，接着可以添加调味料，最后用汤汁享用，能体验多种吃法，真是让人开心。工作人员的服务非常细致，菜品的上菜速度略慢，大约20分钟。不少地方都有肉饭套餐，我也想尝试其他店铺。

2024年9月开业！在先斗町歌舞练场附近的“先斗町肉路地”享受了“肉饭”。这里使用的是由“肉侍酒师”精选的“国产品牌和牛”，让人充满期待。餐厅位于一栋名为“翡翠会馆”的复古大楼的最上层（5楼），可以选择乘电梯上去。想运动的人也可以走楼梯哦（笑）。店内有传统町家风格，窗外可以欣赏到东山和鸭川的美景，尤其在晴天时更加迷人。座位有吧台和两个半个室的榻榻米席。 ……………………………………………………………………… 我们点的菜： ● 生肉饭 2800日元 ● 极上小肉饭 3800日元 两个人分享，尽情享受。米饭的分量可以选择大、中、小，选择中盛也有280克的丰盛量。人气第一的“生肉饭套餐”和使用珍稀部位马尔的炙烤拌生肉。第一碗是将蛋黄捣碎后直接食用，第二碗是用高汤泡饭。加上调味料食用非常合我的口味~强烈推荐。数量有限的“极上小肉饭”，上面裹着粉色的肉，这粉色是“国产品牌和牛的西冷肉”，简直太嫩了，幸福感爆棚！饭碗中央有闪闪发光的“大量北海道鱼卵”。鱼卵味道非常鲜美，所以我把它移到碗里，和肉一同享用！最后再用高汤泡饭也很不错。谢谢款待！

刚在9月开业的先斗町肉路地，品尝了由肉食专家精心制作的美味肉品。由于菜品的豪华让我目不暇接，竟然忘记拍全景照了…！这里还有汤品、调味料和高汤✨ 这是我午餐时光的体验♡ - 生鲔肉饭 - 极品小肥肉 因为都太想尝试了，于是和朋友一起分享✨ 人气第一的生鲔肉饭，配有丰富的稀有部位的烤肉生拌。肉质鲜美，甜味十足，简直太好吃了。再加上调味料和高汤，制成茶泡饭后更是绝妙，肉路地真是让我迫不及待想要再光临的地方♡ 极品小肥肉则是脂肪丰富的和牛西冷肉＋满满的北海道鱼子酱，真是奢华之极。虽然有调味汁，因为鱼子酱量也很足，直接享用也是非常棒的。 非常感谢美味的盛宴♡ 餐厅内可以俯瞰到鴨川，环境真的很棒。 先斗町肉路地 @pontocho_nikuroji 京都市中京区先町通三条下る橋下町133-1 エメラルド会館5楼

我去了一个有肉sommelier的餐厅，享用了美味的国产牛肉午餐，这里位于三条附近的先斗町。进入大楼后，乘电梯上到五楼。店内可以眺望到鸭川，哇，京都人能看到这样的景色真的很令人兴奋。 我点了两款午餐： ◾️ 极上プチとろ丼（顶级肉盖饭）¥4,180（含税），使用的是国产品牌和牛的西冷牛排，搭配来自北海道的大粒鱼子酱，份量十足，简直奢华。鱼子酱非常美丽，入口即化，口感极佳。和柔软多汁的西冷牛肉、鱼子酱以及米饭一起吃，口中完全是绝妙的和谐，真是奢侈到了极点。 ◾️ 生とる肉まぶし丼（生肉盖饭）¥3,080（含税），使用的是国产品牌和牛的稀有部位“马肉”，炙烤的生肉又是奢华气息。肉质有嚼劲，随着咀嚼，鲜美的味道不断释放。哦，肉怎么会这么好吃，让我忍不住脸上挂上笑容，真幸福。 京都的红叶季节即将到来，大家一定要去先斗町感受一下京都的街道风情哦！

极上小肉和生肉盖饭都非常好吃。人气第一的生肉盖饭（3080日元）使用了最高等级的国产品牌和牛稀有部位“丸”，肉类专家推荐的奢华炙烤生肉一口吃下去，肉瞬间在口中融化☺️❤️与新潟县产的光滑米饭的搭配简直是绝配☺️浇上酱汁更是美味无比☺️❤️【数量限定】极上小肉（4180日元）使用了大量北海道产的鱼子酱，我最喜欢的鱼子酱颗粒大且颜色漂亮，咬下去非常美味，简直是极上的丼饭☺️肉也非常柔软，真的是好吃。可以浇酱汁、加调味料或者倒上高汤，能够丰富味道，最后也不会感到厌倦。店里有电梯，风景也很美！

2024年9月14日，先斗町将开一家由肉品专家打造的追求真正美味的餐厅♪♪ 该餐厅位于京阪电车三条站对面❗️在这里，您可以在最上层欣赏到美丽的鸭川，同时享受奢华的美食☺️～以下是我点的菜品～⭐️本店招牌人气No.1⭐️✅ 生酱肉拌饭，含税3,080日元✍️ 使用的是最高等级的国产品牌和牛稀少部位"马尔"☝️肉品专家最推荐的奢华炙烤生拌肉真是不容错过‼️入口即化的肉与产自新潟县的闪亮米饭相结合，让人瞬间感到幸福❗️✅ 【数量有限】极上小肉，含税4,180日元✍️ 餐盘周围是国产品牌和牛"西冷"，醋饭上则是耀眼的北海道高档大颗鱼子酱✨真是奢华之极❗️入口即化的肉与颗粒感十足的鱼子酱绝配❗️（※白米饭加大仅需+100日元）【～吃法～】有三种吃法可以享受❗️1️⃣ 先直接享用☝️体验精选的红肉与自制酱汁的绝妙平衡❗️2️⃣ 然后可以根据喜好加入调味料☝️如芥末、炸蒜片3️⃣ 最后使用茶碗，将精心调制的“高汤”浇在上面，变成茶泡饭风味☝️根据个人喜好加入紫苏、葱、海苔、芥末，更加美味‼️进入店内的那一刻开始，超赞的环境映入眼帘～‼️与朋友的午餐很不错，但非常推荐带着约会对象来这里❗️要是男朋友知道这样的一家店，那真是太棒了！偶尔奢华的午餐如何呢？我纠结于点什么，最后选择了两道菜一起分享❗️一口咬下去，幸福感瞬间充满口腔❗️无论是直接吃，还是加上酱汁、调味品，或是浇上高汤，越变越好吃，转眼间就吃完了❗️料理就是要加法呢❗️从头到尾都没有腻，充分享受了一顿美食❗️如果您来河原町或祇园四条，务必在先斗町享用午餐哦！这里可以推着婴儿车进来，还有掘りごたつ（矮桌子）的座位，非常适合带孩子的家庭‍‼️大家也去试试吧♪♪◾︎ Instagram @pontocho_nikuroji◾︎ 京都府京都市中京区先斗町通三条下る桥下町133-1艾美拉德大厦5F○ 从京阪本线三条站步行4分钟‍○ 从阪急京都线京都河原町站步行7分钟‍○ 从京阪本线祇园四条站步行8分钟‍◾︎ 营业时间：11:00〜15:00（最后点单14:30）◾︎ 定休日：不定期【停车场】请使用附近的收费停车场

自从我一眼爱上这个菜单，就一直期待去这家店✨店面位于风情悠然的先斗町歌舞演场南侧。乘电梯上楼，内部有着小料理屋的和风氛围。窗外可以看到鴨川，店内有L字形的吧台和两个座敷桌。我的目标菜品【极上微嫩丼】价格3800日元送上来了✨哇——满满的鱼子酱！围绕着肉的中间，闪闪发光的鱼子酱装得满满当当！我想将下面的饭盛到另一个碗里吃，抬起肉时……鱼子酱洒了出来——太棒了❤️来自北海道的大颗鱼子酱，简直就像十几岁的肌肤一样！在口中爆裂开来！弹性太好，甚至从牙齿间逃跑，鱼子酱的酱汁在嘴里溢出✨北海道啊‼️←大声叫着就像在北海道旅游时，却没有这个价格能吃到的啊！鱼子酱的量真的让人惊叹，几乎有和米饭一样多的份量！太开心了✨肉是国产品牌的和牛西冷✨奢华得令人融化！肉里有丰富的油花，搭配单独的调味料盘中的大叶，吃起来清爽无比！✨最后浇上高汤做成一碗ひつまぶし✨简直就是鱼子酱的汤，真的是鱼子酱汤太好吃了✨肉的脂肪溶入高汤中，吃起来非常爽口，用高汤来吃时的感觉最美味。虽然有蛋黄，但我没用上。这次和朋友分享的【生嫩肉盖饭】2800日元，使用的是稀有的国产和牛“丸”部位！外侧炙烤后，表面和内部的肉做成两种风味的盖饭！这款与蛋黄和酱汁的结合非常好！我把鱼子丼的蛋黄也用到这里了，这个质量和价格真是超值✨这肯定会超热门的‼️这还是新店，可能还不被大家知道，所以人很少！强烈推荐大家在排队之前来试试！！‍♀️✨

因为目的地的店关门了，这次我去了9月新开张的肉路地。由于在大楼的五楼，第一次来有点难找。菜单上有肉拌饭、肉和鱼子酱丼、烤牛肉丼三种，价格在午餐时略显高昂。虽然店里没有其他客人，提供菜肴还是花了些时间，而且音乐和店内氛围不太搭配，有点让人担忧（因为员工年轻，放的歌曲也偏年轻化）。这次我点了推荐的肉拌饭，先把酱料淋上直接吃，然后加点药味和出汁一起享用，吃得很饱。肉直接吃确实很好吃，剩下的米饭用出汁来吃我觉得特别不错。听说未来菜单会增加，期待后续的发展。