我在从小樽港到新潟港的渡轮上用过餐。从小樽港出发时间是17:00，次日早上9:15抵达新潟港。使用触摸屏点餐非常方便。食物味道还可以，有点勉强。烤鳕鱼非常嫩，味道不错。烤羊肉有一种甜味，肉质鲜美。炸鸡非常美味。炸乌冬面口感普通但好吃。

牛肉咖喱很好吃。姜味酱油拉面的汤更浓郁，热腾腾的，美味极了。姜和酱油的搭配出乎意料地好，我不禁多喝了点汤。唯一可惜的是面条有点软。两道菜都很快上桌。

在小樽（17:00出发）到新潟（次日09:15抵达）的航程中，我首先在附近的咖啡馆享用了披萨和啤酒，所以吃得比较轻。拉面带有浓郁的生姜味，清爽可口。油炸豆腐...下次我会尝试其他的。生鱼片非常美味。

渡轮时刻即将结束。早上来临，海浪也变得平静，于是我们决定在餐厅吃早餐。我点了◎'稀饭套餐'，价格400日元◎，我的伴侣点了◎'扇贝昆布'，价格310日元◎。只有稀饭和味噌汤可能有点无聊，所以扇贝昆布正好合适。我的伴侣的和食盘上的鱼似乎不是鲑鱼，而更像是鳟鱼，但味道非常不错。看周围的人，很多人早上就吃咖喱，让我感到惊讶。受到这个启发，一旦抵达新潟港，我们也尝试了那家著名的咖喱，味道非常美味。谢谢款待(^人^)

从新潟港到小樽的船程本来需要18小时，但由于恶劣天气，似乎会延迟约2小时。在日本海的冬季，中午12点登船后，我立刻前往了大浴场！在启航前，我泡了个澡，然后吃了午餐。餐厅在12:30开门。据说菜单与以前没有太大变化。虽然看到了"知床盐味拉面"的介绍，心情有些动摇，因为价格要800日元◎ 但最终我点了"干蕎面"，价格是410日元。我对味道没有太高期望。这碗面有浓郁的黑色汤汁，分量也相当大。考虑到价格，我觉得还不错。出发后，船只进入了开阔的海域，开始有些摇晃，所以我提前离开了餐厅。总的来说，还是很美味的♪ 感谢美食！(^人^)※从这里开始就是摇晃的地狱了。

今天在小樽度过了一天。因为风雨很大，我们在爱侨购物中心看了电影，喝了一杯，悠闲地度过了一段时间。雨停了后，我们散步到了港口。上了船后，我们在浴室里放松一下。客舱里有电视，我们一边看着"必杀仕事人"一边喝酒。晚餐时间到了，我们前往"拉文达"餐厅。这是一家自助餐形式的餐厅。我们点了生啤酒、炸猪排和盐渍鱼，一边欣赏着海景。浓郁的调味品搭配啤酒尤其美味。这家餐厅很宽敞，客人不多，感觉很安全。也许有些司机在这里，还有不少独自前来的男士。最后来一杯盐渍鱼和啤酒，然后我们准备回客舱继续喝。美味的晚餐，谢谢！在渡轮上度过的悠闲之旅，欣赏着大海，喝着酒，然后入睡。早上来临，洗个晨浴后享用早餐。早上不用开车，所以尽情享用吧。我们点了早餐套餐，搭配柠檬高球。吃药后，从蔬菜沙拉开始。在海上享受的咖喱有一种独特的味道。早餐咖喱，美味！谢谢！"新日本海轮拉文达AKANE"，北海道小樽市築港7-2胜纳码头。

新潟 ⇔ 小樽航线距离适中。新潟出发时间为正午，小樽出发时间为17:00。小樽可停留12小时。新日本海渡轮在4月至6月期间（除特定日期外）提供为期两晚三天的折扣计划。虽然我自己乘坐时没有这个计划，但小樽逗留非常愉快，我建议尝试一下。餐厅提供早餐、午餐和晚餐，是一家价格合理的海运公司。然而，请注意，每餐时间限制在2小时内，商店的营业时间也有限，如果不小心，可能会断粮。餐厅是自助式的，你可以选择小菜、配菜和主菜，然后用现金结算。 - 鲈鱼刺身：皮未剥离，看起来像松笠，烧得很美味，但口感可能略淡。 - 山菜天妇罗：种子和外衣完美融合，包括采摘自北海道的春季山菜，如こごみ（日本蕨）等，很有特色。我记得还有独活和牛蒡。抹茶盐是一个独特的选择，考虑到船上的波动，建议将食物放在托盘上。 - 鳕鱼腌鱼沙拉：鳕鱼味道浓郁，搭配着细腻的马铃薯泥，鱼卵颗粒令人印象深刻，展现了北海道居民对鳕鱼的热爱。 - 竹荚鱼烤鱼：半身大小适中，适口的盐味，不过烤得不过分，骨头不容易让人困扰，而且食物保持温暖，这是一件好事。 - 牛肉炖菜：感觉厨师追求细节，尽管肉质稍微嚼劲十足，但仍然很嫩。虽然没有明显的炖煮痕迹，但即使只是在煎炸过程中加入了褐汁酱，再撒上土豆和新鲜蔬菜，性价比还是很高的。在西餐中，这种淡淡的咸味非常受欢迎。米饭也很好吃。综合评分☆2.6，感谢美食。

上船后不久就享受了午餐。在海上用餐总能让人充分沉浸在旅游的情感中，每次都觉得美味无比。尤其是在中午出发的情况下，接下来的12小时以上都不需要开车，所以白天喝酒格外愉快。・鲷鱼刺身虽然鱼肉不太吓人，但味道很香。・炒饭可能是加了高菜，吃起来像是熟悉的味道，让人感到安心。・北海贝沙拉真是太好了。白天小口小口地吃着这个，搭配酒真是太美妙了。综合评分☆2.5，谢谢款待。

2019年7月26日(星期五)晴天，18:21抵达，10:45开始用餐。这是2019年的第160顿餐（第23顿面食研究）。今晚我初次光顾了位于新日本海渡轮"AKANE"内的餐厅“新日本海渡轮AKANE”。到达时，前面已经排了很多人。这家餐厅提供自助餐，您可以选择自己喜欢的菜品，然后在空位上吃完后结账。这次我点了一份【醤油炸鸡拉面（小份）800日元】，然后收到了一个呼叫器。排队后24分钟，呼叫器响了，我去取了我点的“醤油炸鸡拉面”。这碗醤油炸鸡拉面上面有炸鸡、竹笋、葱和切碎的葱。首先，我尝了一口面和汤，然后才吃了剩下的面。面条有弹性，口感很好，是中细瘦面。汤是清淡的热醤油汤，味道很好。炸鸡很大块而且很嫩，一共有3块，非常美味。竹笋很多，也很美味。坐在窗边的桌子旁边，可以一边欣赏海景一边享用美食，感觉非常不错。我吃得饱饱的。如果有机会的话，我还会再次光顾的。谢谢款待。【面食研究结果】 1. 汤的味道：醤油 2. 面条的厚度：中细瘦面 3. 分量：适中 4. 汤的味道浓度：最佳 5. 浓郁度：清淡 6. 满意度：(4.0)★★★★

乘坐同一艘渡轮往返，去程是在中午乘坐的，但回程是在傍晚乘坐的。晚餐安排在乘船后不久。我在【成为本店】买了炸鸡腿，但只有这个可能不够？所以我去了【AKANE餐厅】，并点了去程时买过并且觉得很美味的『牛肉炖菜』和『米饭』，回程时依然美味！回程时的肉更嫩哦♪哦！还点了『玉米牛油炒』，因为觉得很美味！然后点了『咖喱饭』，这个口感嘛，差强人意吧。享受着夕阳的晚餐真是美妙极了！餐厅的工作人员几乎都是同样的成员。非常美味！谢谢款待(^人^)

在搭乘前往小樽的船【らべんだあ】之前，我考虑是否要早餐，但刚上船不久就感到饿了。旁边的小吃角落将在中午12:00暂时关闭，而这家餐厅将在此后开放。店员来回忙碌着。餐厅的开放时间竟然只有一个半小时！之后只有小吃角落还在营业，但排队排得很长！队伍几乎没有前进（´Д｀|||）。终于进入了店内，拿了托盘前进。最终到达的是刺身和小菜区。我计划在晚餐时再取这些。↑我完全不知道这个想法将在接下来带来悲剧。下一个区域是沙拉等。我也跳过了这里。接下来是主菜区，我点了新潟的特色菜，因为我可以在抵达后吃得很多，不必担心北海道的食物！◎'たれかつ丼'真好吃♪◎'バターコーン'里面有培根碎末，玉米很甜！◎'なると屋ザンギ'虽然这不是小樽的著名店【なると】，但我还是试了一下。一个200日元有点贵！◎'生啤酒'坐在桌子旁边，面向大海的吧台座位首先就坐满了。可以一边喝啤酒一边悠闲地享受。虽然两个人花了超过3,000日元，但吃得饱饱的！真好吃♪谢谢款待(^人^)继续享受晚餐！

这次是晚餐。看到排队人潮，我决定悠闲地等一等，刚刚拍摄的开店时间却让我急了，竟然是“直到晚上七点半”，于是我匆忙地去了和午餐一样的地方【AKANE】，结果还是排了长长的队伍(-_-;)现在又不想回去，只好顺势而为(^_^;)好吧，既然已经错过了午餐，那就点生鱼片吧，但是橱窗里没有了。不过，他们有盘子，我点了一份。“抱歉，已经卖完了。”(|||´Д｀)噢不！居然没有一片生鱼片了！糟糕，应该在午餐时吃的(´Д｀|||)没办法(|||´Д｀)◎“茄子味噌烧”，还好吧。◎“煎饺”，感觉是冷冻食品？◎“茶碗蒸”，里面有“香菇”、“扇贝”、“竹笋”，上面有“樱花虾”◎“土豆沙拉”，普通...◎“鲭鱼味噌煮”，虽然有点甜但很好吃◎“牛肉炖”，等了很长时间才上桌。味道还不错，但牛肉有点硬。饮料◎“日本海”，新潟的酒甜点◎“？？？”我不知道，因为不是我点的。这次我坐在靠窗的吧台座位上，但外面一片漆黑，什么也看不见(>_<)吃饭时，我旁边的人是个在船上玩杂耍的艺人。我们聊得很开心。我和伴侣都吃得很饱。只可惜没有生鱼片。味道很好♪谢谢款待(^人^)※回去的时候还是去了同样的【拉文塔】，只希望能有不同的菜肴，也希望有生鱼片。※比起晚餐，午餐的价格更高，真是好笑♪

我正在从北海道回到埼玉的途中，乘坐渡轮。去年底的下行航班因冬季气压系统的影响而颠簸不已，但这次的情况好很多。可以说是相当平静……所以我能够比较自然地在五楼的餐厅里用餐。尽管如此，我仍然担心突然的颠簸，所以这次我还是选择了咖喱。牛肉咖喱，含税700日元，和小沙拉，含税300日元，总共正好1000日元。作为新年的第一班航班，他们提供了一碗"ぜんざい"。味道和下行航班的一样吧。我想他们只是重新加热了烹饪好的食物，但味道真的很好……至于沙拉，好像400日元的沙拉没有了，所以只好选择了300日元的那种……这次我尝试了芝麻酱。芝麻也还不错……通常我吃的是酱油味的酱汁，所以感觉有点不一样，芝麻的味道相当突出。嗯，大概就是这样了吧……"ぜんざい"是自助服务，但味道相当优雅，很好吃。我已经泡了温泉，现在只剩下等待到达的时间了。也许下次回家还会选择这条路线……

我点了栃尾的炸豆腐皮。由于照片上看起来很小，我认为这是适合搭配啤酒的小吃，所以点了一些。实际上送来的是一个整块的，有点多呢。不过味道还是很好的。

小樽(17:00発)→新潟(翌09:15着) 航路利用的翌朝早餐。

小樽到新泻的餐厅晚餐。点了鸡肉和天妇罗荞麦面，还点了一份没有照片的蒜蓉煎饺。鸡肉很嫩，但有点凉了。没办法，对吧？天妇罗荞麦面要等大约10分钟，味道还行。蒜蓉煎饺大小像个孩子的拳头，蒜味和酱油味很浓。还有汉堡，但要等大约10分钟才会烤好，所以面和烤菜需要等一段时间。

新潟到小樽的新渡轮"拉弗尼尔达"已经开始运营。我在报纸上找到了一次从东京到新潟，然后再到小樽的旅行团。从东京到新潟只需要两个多小时的新干线，非常方便。从新潟到小樽，我们住在日本海渡轮尼塞科卢斯酒店，然后乘坐新干线回函馆，总共是3晚4天的旅程。我们的房间是带淋浴的双人商务酒店，设施包括电视、茶具、特福尔壶、卫生间冲洗器、睡衣、浴巾和牙刷套装，非常齐全，就像酒店一样。浴室甚至有露天温泉，可以欣赏到海风和水平线，感觉非常愉快。我第一次在船上享受露天温泉，感觉太棒了。 下午2点开始有宾果游戏，尽管我有3个号码都没有中奖，感觉有点像我的人生一样。旁边的一家人很幸运，很快就中了宾果一等奖，获得了2000日元的券。下午4点有长笛音乐会，两位年轻女性演奏了40分钟的音乐，非常享受。 不过，船上没有手机信号，不能使用食评应用或者查看天气预报，让我感到有点孤独。我突然觉得时间好长，时不时有手机信号进来，但却不能使用手机，感觉有点寂寞，心里好像有个大洞。 我们在船上享用了三餐，有餐厅和自助餐厅可供选择。午餐和晚餐都在自助餐厅“Akane”用餐，就像学校食堂或者公司餐厅一样，可以从摆放在柜台上的菜肴中选择，然后结账。酒水和小吃种类也很多，口味还不错。 旅行团中有36名成员，大部分都是60到70岁的人，似乎非常喜欢乘船旅行。有人曾经在豪华游轮"Asuka"上环游世界三个月，也有人因为不喜欢坐飞机而选择在国内乘船旅行。大家都非常推崇船上旅行的乐趣。虽然这不是豪华游轮，但在拉弗尼尔达渡轮上也能感受到一点点豪华客船的氛围，非常放松。幸运的是，我们遇到了好天气，海上没有大浪，没有晕船的问题，整个船程非常愉快。我想向大家推荐体验一下与飞机旅行不同的悠闲时光，在渡轮上的船上旅行。

今天从小樽乘坐新日本海渡轮前往新泻。下午5点从小樽出发，次日早上9点抵达新泻。这次的船是新船“らべんだあ”。在出发前，我们已经开始享受美食，现在要前往餐厅享用晚餐，这是自助餐形式。我们点了牛肉炖菜（690日元）、盐辛小菜（200日元）、黄油玉米（300日元）和黑雾岛烧酒（1080日元）。牛肉炖菜里有很多肉，非常美味。黑雾岛烧酒以瓶装供应，价格很实惠。剩下的就留到早餐时喝了。抵达前的早餐是咖喱（500日元）、洋式拼盘（550日元）和威士忌苏打水（360日元）。洋式拼盘包括培根、香肠、炒蛋和沙拉。咖喱味道很不错。威士忌苏打水是三得利的角。早上就来一杯吧。享受旅途本身的乐趣。我想再次使用这家渡轮公司。谢谢款待！【菜单】- 生啤酒、猪肉炖菜、盐辛、柠檬苏打水、咖喱套餐（独自一人旅行2021年5月）- 黑雾岛烧酒、牛肉炖菜、盐辛、玉米黄油、威士忌苏打水、咖喱、洋式拼盘（独自一人旅行2017年8月）“新日本海渡轮らべんだあAKANE” 北海道小樽市築港7-2 勝纳埠头

新日本海渡轮“La Vendée”上的餐厅。采用自助餐方式。牛肉炖菜切割大块，口感鲜嫩，味道不错。猪肉炖菜猪肉质地柔软，但因为是冷的，整体口味一般。总结：牛肉炖菜不错，但猪肉炖菜一般，建议选择保温的菜品。