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麺屋 蘭奢待
Menya ranjatai ◆ らんじゃたい
3.05
网走・佐吕间湖・美幌周边
拉面
--
1,000-1,999円
营业时间:11:00~14:3017:00~20:00 营业时间・
休息时间:可能会有所变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道網走郡美幌町青山南5-2
照片
20
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详细信息
预订信息
不接受预订
付款方式
不接受电子货币
个人包厢
停车场
评价
17
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まっすーTV
4.20
在北海道美幌町,我注意到了一家名为"蘭奢待(らんじゃたい)"的拉面店。这是在三天假期的最后一天,也是午餐时间的祝日,所以人不多,不用等位。他们的停车场有大约4个停车位,后面还有一个额外的停车位。店员很友好,甚至亲自出来告诉我可以在店前停车,这种关心顾客的服务让我感到很满意。 店内有大约5个吧台座位、2个四人桌和3个稍高的桌子。你需要在入口处的食品券机上购买食品券,然后才能入座。虽然食品券机对面有菜单照片,但由于是第一次来,我还是向店员询问了他们的招牌菜。我点了"辛味噌拉面¥850",加了一个"玉子¥100"和一个"牛油¥100(需在上菜后额外支付现金)"。店员推荐的是右上角的招牌菜,而不是食品券机左上角的。 店内播放着爵士音乐,氛围非常舒适。他们的吧台照明设计得非常好,看起来美味可口。食物大约在5分钟内端上来了,看起来非常美味。我点了辣度1,个人觉得足够辣,不会太辣。如果你喜欢更辣的口味,你可以选择更高的辣度。 黄色的蛋面条搭配汤汁非常美味,蔬菜和叉烧也很不错。叉烧没有异味,很嫩。蛋也做得刚刚好,增添了口感的变化,非常美味。我还额外点了一份牛油,它让味噌拉面更加顺滑,非常美味。 北海道的味噌拉面真的很美味。我很快就吃完了,还注意到其他客人点了一份"小葱饭"作为配菜。总之,我强烈推荐蘭奢待的"辛味噌拉面",这是一家非常美味的拉面店。根据其他人的评论,这是一家于今年4月开业的新店,前景非常有希望。非常美味,谢谢款待!
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bsccdesu
5.00
这碗面似乎是全麦面,但吃起来非常顺滑。叉烧肉有2片以上,有葱和炸葱蒜,汤汁浓郁且有海鲜的香味和风味,还可以点汤底。热腾腾的汤里加了一些小米饭,这真的太好吃了,强烈推荐。
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dahlian38
3.30
很久没有在美幌吃午餐了。我决定在蘭奢待吃拉面。入口处有售票机和菜单照片,店内似乎没有菜单。虽然店长特别推荐博多黑拉面,但作为辣味爱好者,我不能错过鬼辣拉面。我还点了一些蔬菜作为配料,以备辣味。面条是中粗的捻面,很好地融入了汤中。配料包括卷心菜、豆芽、竹笋、青葱和叉烧。汤是鲜红色的,但并不刺激到让人咳嗽。蔬菜带来了一丝甜味,还带有一些柚子般的柑橘风味吗?如果汤再热一点就更好了,但总体来说,这碗拉面非常美味,辣度对我来说是微辣的。其他顾客似乎都点了博多黑拉面,还可以加点面,所以下次我可能会尝试那个。
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da044f
4.20
我经常光顾这家餐厅。听说他们推出了限定菜单上的二郎系列灵感菜品“小次郎”,所以我和丈夫去尝试了一下。我丈夫点了小次郎(1000日元)加上两片叉烧肉配料(250日元)。而我点了博多黑(900日元),还加了玉米配料(100日元)。顺便说一下,博多黑好像从限定菜单升级成了常规菜单!真是太好了~。小次郎我尝了一点,味道很浓郁,特别是大蒜味道很重!面条比较宽,有浓郁的大蒜味。通常我都会点博多黑,但这次我第一次加了玉米配料,增添了一些甜味,非常美味。以后我也打算经常加玉米。因为是星期天中午,所以人很多!这是店铺变得受欢迎的证明,真是太好了,希望他们继续努力!
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bsccdesu
3.00
这是一家受到二郎拉面启发的餐厅,但麵條不像乌冬面那么硬,而是普通的麵條。没有多余的油脂。叉燒肉也不是很厚,上面撒有切碎的大蒜,还有豆芽、卷心菜和葱。醬油味很浓,有点咸,有点垃圾食品的感觉。并不油腻,即使不喜欢二郎拉面的人也能吃。但如果期望和二郎拉面一样的味道,可能会失望。
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da044f
4.20
期限内的博多黑还在供应!希望它能成为永久菜单〜?博多黑可以选择面条的硬度。如果选择普通,会变得太软,所以我建议选择硬度更高的“硬面”。还有一碟红姜供应。我喜欢把红姜加进去!即使是“硬面”,也不会感觉很硬,而是很嫩滑。博多黑可以加100日元换碗。提前购买食券,然后在吃完后向店员要求,他们会立刻给你一碗替换的面条。我会再来的!
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うどぱん
1.50
餐厅的味道因为空腹而显得美味。但并没有让我非常想再次光顾的程度。我觉得口味和价格不太相符。店员的态度很好,但进门就是自助点餐机,让我感到有些沮丧。虽然使用点餐机可以接受,但我认为他们应该提供一个菜单供参考。
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da044f
4.20
我吃了期限限定菜单上的"博多黑"!我最喜欢豚骨细面的拉面,所以感到很高兴。面的硬度可以选择。如果想要普通的话,建议选择稍微硬一点...所以我选择了比普通稍硬一点的。他们还问我是否需要红姜,我要了一些。葱、木耳、豆芽、叉烧、味玉和红姜。汤很浓稠,味道浓郁。非常美味!希望将来也能常驻菜单中...
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bsccdesu
5.00
这个名字叫做“博多黑”,与富山黑有所不同吧。它是用马油制作的黑色汤底。这家店的老板好像是来自“博多一风堂”。可能是向那里致敬吧。汤里应该有鸡和猪骨。面条是细面,很美味,硬度也可以选择。非常顺滑。还可以加点面。可以在售票机上购买。这次我没有点米饭。黑木耳的味道很不错。还有一碟红姜,很清爽。兰奢待先生的限定菜单都是精心制作的,所以都变成了常规菜单。这次也是一样的预感(笑)。真的很好吃。
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宇宙デカ
3.50
温泉回来后,我们在晚上6点去了一个陌生的拉面店。然后在门口看到了一张写着"只接受预约客人"的告示牌!我和丈夫想着去尝试一家新的拉面店,因为我们不认识这个汉字。我们进入店里,店员告诉我们点餐要用自动售票机,它位于入口旁边。我的丈夫没有看照片,就按下了“盐”按钮。而我看了看照片,犹豫了一下,最终决定点了“味噌”和“辛味噌”,因为它们的价格都是850日元。坐下后,我拿出订单,店员告诉我“辛味噌有1到4级的辣度,级别1是微辣,级别2是辣口味,级别3是超级辣,级别4是...”(咦,不是一般都有5个级别吗?哈哈)我想了一下,然后说“来个2吧”。不久后,我们听到锅里咕噜咕噜的声音,然后端上了我们的面。店员放下一些调味料并说“辛味噌可以自己调辣度哦”。首先尝了一口汤,“哇,好辣啊,味道还挺重的”。而且非常烫。面汤有味噌的味道,还有煮过的卷心菜、面饼、少量豆芽和柔软的叉烧肉。吃辣的汤时我吃得比较慢,而我丈夫已经快吃完了。后来,我尝了一口他的盐汤,“有点像鸡的腥味”?有点奇怪。他也尝了一口我的辛味噌汤,“真的很辣,味噌的味道还挺浓的”,然后我们离开时,两名店员一起笑着跟我们道别。坐在回家的车上,我丈夫说:“份量有点少,就算是我这种怕烫的人也觉得不够烫。如果是直面的话,味道再浓一点可能更好。”(我的面又烫又足)也许这家店更倾向于推荐味噌口味吧。因为外观不够吸引人,也许改变碗的颜色会更好。
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da044f
4.10
店开业以来,我已经来过几次。这是原来的咖喱力的地方。今天我尝试了限定的浓郁鸡白汤。从点菜到上菜非常快!汤非常浓郁,看不见面条。有水芥菜、半熟煮蛋、叉烧肉、小葱和扭曲的面条。非常美味,而且浓郁。我的丈夫点了辛味噌2级辣,还加了叉烧肉。他被辣到不行哈哈。看来非常辣!
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bsccdesu
4.50
4月份开业。采用旧的拉面大丰咖喱力量点餐机购买食券。菜单包括酱油、盐、味噌和辣味味噌中华拉面,以及限定菜单的卡米桑辣味味噌2级(可以选择1、2、3级辣度)和蔬菜配料。这不仅仅是辣,还能感受到甜味和鲜味。我点的是盐味拉面,加了鸡蛋,真的是难以言喻的美味。这不是以猪骨为主体的拉面,而是能感受到复杂的美味。面条因每种拉面而异,辣味味噌是黄色的中粗卷曲面,盐味是细面卷曲面。自开业以来,它明显有所进步。感受到店主的品味,我还会再来的。
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keipon0414
3.00
"麺屋 蘭奢待" 周末天气不好,什么都不能做,从周五就一直这么说。最终,我们两个去了温泉,因为天气太糟糕了,而且温度很低,所以我们决定去泡温泉。虽然没有太晚,我本以为中午可以在阿寒吃,但在美幌找了三家拉面店,都要等20分钟才开门,所以我们决定去尝试一家新的拉面店 "蘭奢待"。这个店的汉字转换很快,似乎是原来的咖喱店改的。我在犹豫不决要吃什么,有人说"味噌很好吃",但是我的伴侣说"味噌的照片看起来不好吃",我很犹豫。在售票机前,我最终选择了"辛味噌",而我的伴侣选择了"咸味",但她似乎要按"酱油"的按钮,我不停地告诉她"我要吃咸味",但她还是不满意,因为两者价格分别是850日元和800日元。现在的拉面价格真是高啊!这个店有5个吧台座位,前面有2张桌子,后面有2张桌子。我们坐在了后面的桌子上,点了拉面后可以免费获得鸡蛋。但是,本来就有鸡蛋啊,如果他们能换成其他配料就好了。我们听到了收音机里的男女声音,后来才知道那是一名男性和两名女性,再加上其他3组顾客,总共8人吧。不一会儿,拉面就上来了,有一股萝卜芽的味道。我的伴侣说,因为厨师把胡萝卜芽去掉了,所以很好吃,但是胡萝卜芽富含食物纤维。我拍了拉面的照片,发现麵条非常白,而且标明是自家制面条。吃了一口麵条后,感觉有点奇怪,不知道是什么味道。辛味噌的汤料颜色与咸味拉面不同,呈黄色。味噌的味道带有一点辣味,相当辣,这个辣度可能会让咸味口味的拉面变得无法品尝。包菜很脆,汤汁浓郁,非常美味。我的伴侣比我对辣度敏感,但她说:"这不辣",而咸味拉面又是什么味道呢?似乎与汤不搭配,有点奇怪。叉烧肉非常软,说实话,太软了,感觉有点恶心。到目前为止,我从未遇到过如此软的叉烧肉。最后,我尝了一口叉烧肉,但留下了一部分面条。我通常不会剩下面条,但这个叉烧肉实在太难吃了。我不知道问题出在哪里,也许是面条吧。总之,这碗拉面让我感到非常不舒服。汤的味道也很奇怪,尽管不咸,但有一种奇怪的不协调感。我的伴侣说:"这是宝龙的味道",辛味噌的评分是3.3,咸味是2.9。不知道汤底是什么做的,可能有海鲜成分,但总之感觉怪怪的。我和我的伴侣都认为这碗拉面是一种不协和音。不知道为什么,可能是配料之间的不搭配。服务态度很好,服务员还来询问是否需要额外的鸡蛋,最后还亲自出来道谢。我的伴侣好像看到了,所以她希望这家店能继续努力下去。
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竜パパ42
2.30
在美幌办完事后,我在食べログ(美食网站)上搜索了一家拉面店。当我朝着另一家拉面店前进时,我发现了一家没有在食べログ上登记的拉面店。虽然我不确定是否记错了,但好像以前这里有另一家不同的拉面店……于是,我改变了计划,把车停在店旁边的碎石停车场,然后进入了店内。外观虽然旧了一点,但内部经过翻新,非常干净。一进门右手边就有售票机。拉面菜单只有味噌、正油和盐三种口味。我点了一份正油拉面和一份烤猪肉。进门后左手边是吧台座位,右手边是桌子座位。右手后方有一个稍微高起的座位区。左手后方可能有桌子座位吧?我们刚开门就进去了,但已经有两组后来的客人了。看起来应该会不错。等了大约10分钟,拉面上桌了。乍看之下,猪肉看起来有点冷。首先品尝了一口汤……有一种奇特的清淡味道,让人感觉到不同寻常的汤底。我并不讨厌这个味道。面条是中细面,没有太多小麦的香味。猪肉是厚实的五花肉,有点咸,果然是冷的。可能是我期望过高了吧。谢谢款待。
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bsccdesu
5.00
比博多红和博多黑更辣,有浓郁的海鲜风味和辣椒油的味道,非常美味。让人停不下来。哈哈哈。
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bsccdesu
4.50
这真是太棒了。谁会对这样的表演提出意见呢?这是一份限时供应的浓郁鸡肉炖菜单。首先尝一口,因为海苔的点缀,真是美味无比。
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北海道舞台屋
3.00
在初次光顾的这家餐厅尝试了味噌拉面✨清淡的汤底一开始感觉有点淡,但后半部分开始感受到了浓郁的味道,不过还希望能再多一些独特的风味。谢谢美味的一餐!
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