2023年7月，我访问了这家餐厅，他们提供了一个价值760日元的饮酒套餐，包括啤酒（罐装），有效期至8月底。在购买了一些鱼后，我本打算前往酒吧"酒のマルミ"，但在路上我注意到了这家餐厅，虽然我知道它的存在，但在之前的居住地区从未见过，所以我对它很感兴趣。它是一家位于路边的大餐厅，甚至有炸鱼的招牌。北海道果然不同寻常，规模很大。在关东地区是否也有类似的形式？入口旁边有一家面条店。我在触摸屏自动售票机上购买了一份单品"もつ煮"520日元和一杯酒240日元的食券，但当我将食券展示给柜台工作人员时，他们建议我购买套餐，套餐更划算，并且退还给了我100日元。太好了！除了我之外，这里还有1到2位顾客。也许这是一个不忙的时间，但我自己担心起来。大约5分钟后，我的号码被叫到，我去取了食物。哇！还有冷奴和腌制的小菜。腌制的菜叫法有点新奇∑(ﾟДﾟ)是山形的腌制小菜吗？不管怎样，比单点要划算多了！非常感谢m(_ _)m拿到食物后，我回到座位上，拿着冷奴的碗去调味品区。我给"もつ煮"加上了红色的辣酱和辣椒粉，然后就开始享受了(^^)虽然里面有一些山芋，但肠胃里的食物量并不多。据说这是基于味噌的，稍微带点大蒜的味道，有些辣味。520日元对于一份单点来说，价格有点高，但肠胃里的比例还可以。我不知道这种食物是否受到了当地居民的欢迎，但也许有些人会因为追求味道而特地来这里？不过，我不认为会特意走很远的路来这里。下次我来买鱼的时候可能会再来这里(^^)

这家店位于札幌市东区，与“そば太郎”混在一起。最近，我对它非常着迷。我一直在寻找健康的食物，考虑要不要吃三明治之类的，但今天我决定来这家店尝试一下。我点了Wもつ煮定食。虽然我说要吃健康食品，但点了W定食有点矛盾，不过没错，就是这样！至于关键的もつ煮，味道比较清淡。我以为会有更多的油脂和独特的气味，但实际上是柔软的。

访问了煮太郎的二号品牌，也可以在同一家店内享用。我希望未来可以努力开设第三家、第四家、第五家、饱腹六郎等第三方品牌（笑）。我以前一直关注这家独特的蕎麦连锁店，因为它提供现场制作的蕎麦，这在传统蕎麦店中很新颖。与其他连锁店不同的是，它选择在郊区开设店铺，并确保有制面室，这是一家非常有实力的公司。不过，相比较于富士蕎麦，我更喜欢煮太郎的蕎麦（笑）。我觉得打制的蕎麦中小麦的味道更浓烈。因此，我不会点蕎麦，而是选择了煮太郎的【煮物套餐】（680日元）和大碗米饭（免费）。 【煮物】这是一种白味噌调味的煮物。这个味道适合大多数人，味道很温和，味噌的均衡搭配和调和出的出汁、酱油和味淋等的甜味都很好，非常家常。如果以这种调味的话，我希望可以加入一些大根和胡萝卜。煮物的肉质很嫩，但由于没有蔬菜，份量有点少。如果不加蔬菜的话，最好使用八丁味噌来调味，这样会更好。 【米饭】免费大碗很让人高兴。米饭看上去水分很少，有点干，相比于其他连锁店来说稍微逊色了一些。在这方面，公司还需要加大努力。 【泡菜】只是咸而没有味道。 【总评】郊区店铺，主要作为酒的小吃可能有点困难。这家店还有很大的提升空间。谢谢美食！ 😊

我在10月5日去了"もつ次郎 北37条東店"，这是我第一次来(?)这家餐厅。这是"もつ次郎"和"ゆで太郎"的双品牌店。今晚是为了晚餐而来，一个人前来。虽然只是散步前来，但停车位非常充足。进入店内右手边是售票机。基本菜单有炖牛杂和炒牛杂，还可以选择份量和两个额外的菜品，虽然我对炒牛杂的概念不太清楚，但暂时选择了牛杂煮定食，价格为680日元。在居酒屋里，只要有牛杂煮，我都会点，因为我很喜欢。刚到店里时，已经有3组客人，总共4人，在柜台交付半张券，然后稍等片刻。大约等了6分钟就被叫到座位上。餐盘里有米饭、牛杂煮、味噌汤、香味菜和冷豆腐。照片上撒了七味粉和辣椒。米饭可以选择普通的220克和大份的320克，价格相同。作为连锁店的米饭来说，中规中矩，既不好也不差。即使米的质量不好，如果是刚煮好的，也能掩盖一些质量上的问题，但毕竟这是连锁店。牛杂煮的味道是白味噌系列，适合大多数人的口味。除了牛杂，还有芋头和切成薄片的葱作为调味料。如果撒上芝麻就更好了。我稍微忘记了调味料区是否有芝麻。传统的牛杂煮通常会加入萝卜、胡萝卜、牛蒡和洋葱，但这里没有。可能是因为它们是从工厂提供的包装食材，所以蔬菜不包括在内。在某些居酒屋里，虽然份量较少，但价格也在500日元左右，所以考虑到有米饭和其他配菜，这个价格性价比相当不错。谢谢美食。

在某个工作日的早午餐时间，我走进了位于东区北37条东8丁目的"ゆで太郎"餐厅，这是一家以煮和炒的料理而闻名的店铺。如果幸运的话，你可以在店内找到空位，不需要担心停车问题。餐厅内部有面向面对的吧台和桌子供客人选择用餐。店内播放着轻柔的日本流行音乐，也播放着餐厅的介绍信息。 当天，我从菜单上选择了"もつ次郎"的套餐，包括了煮和炒两种方式的牛杂。我点了"合盛りもつ定食(980日元)"，并选择了"大份"，然后将我的点餐传给了工作人员，然后安静地坐下等待。不久后，我的餐点就准备好了。 哇，看起来食材的分量相当足够，点大份的米饭果然是个不错的选择。接下来，我尝了一口...哇，味道真的不错。牛杂煮似乎使用了温和的上州味噌，呈现出淡淡的白味噌风味，盐味的平衡非常恰到好处，余味微微辛辣，非常不错。而牛杂的质地柔软，有嚼劲，虽然不是很浓烈，但微微的牛杂香味很好地呈现了出来，最后我甚至把剩余的牛杂拌在米饭上，吃得津津有味。 接下来是牛杂炒菜...哇哦，这里的肉也非常嫩，而且没有明显的异味，非常出色。搭配的韭菜非常新鲜，辣味相当强烈，可能会影响到我的工作后继续集中精力...此外，我还发现了洋葱和胡萝卜等食材。其他的配菜包括冷豆腐、带有鲣鱼片的微酸泡菜、海带和葱的味噌汤。虽然大份的米饭分量很足，但可惜的是，并不是烹饪方式，而是米饭本身的质量有些差，这让我觉得有点可惜，因为牛杂煮实在太美味了。 总之，我觉得这里是一个不错的选择，增加了我在外就餐的选项。剩下的问题可能就是米饭的质量了...。感谢这顿美食。

当暑热加剧时，我的罕见病症状会恶化，这是一种被国家指定的特定疾病。遗憾的是，尚未开发出治疗我的疾病的药物。连续投注“血液制品”五天可以短暂缓解症状。去年，我因罕见病治疗而住院五次。今年4月4日，我进行了今年第二次住院，但在33天前出院。然而，我的健康状况再次恶化，今年第三次住院即将来临。大家的支持评论每次都成为我住院期间的精神支持。我由衷感谢大家。今后请继续支持。【2022年5月】接下来，我主要计划上传未经审核的历史评论。由于健康状况，我计划减少新访问。Yudetaro是在东京23区内广泛经营的店铺，使用机器制作面条，有自制面条。目前在北海道，札幌有七家分店。Yudetaro新开设了"Motsujiro"分店。2022年5月24日，札幌的第四家"Motsujiro Kitaku 37-jo Higashi Store"分店开业。我和我的常伴一起去了这家店，这是我们第一次来这里。这家店位于札幌市东区，位于东8丁目Shinro通旁边，与"Yudetaro"同一建筑。请在食客上查找详细的店铺位置。我在工作日的早上8点多到达。我把车停在了店里的停车场。店内很宽敞明亮。前面有两台食品券售卖机。因为"Motsujiro"没有早餐菜单，所以我点了"motsu ni teishoku 680 yen"。依然是自助服务。我的伴侣把水端到了桌子上。我等了7分钟，然后听到了我的号码，我的伴侣去取了食物。"Motsu ni teishoku"是一道以白味噌为主的炖肉，味道相对温和。配料包括柔软的内脏，冷奴，漬物，青葱，味噌汤，和海带，葱饭，可以加大份330克，价格为680日元（含税）。"Motsu ni teishoku"是一顿价格不错的定食，但从早上开始可能有点沉重。如果有早餐时间，还是更方便且经济实惠的选择"Yudetaro"的"asa soba"。下次我可能会尝试午餐时间的"motsu ni teishoku"。美味，谢谢款待。