2021年4月5日,星期一,我来到了位于背脂煮干正油售价880日元的“GUN助拉面”餐厅。我姐姐要带侄女1号去做定期检查,所以我也跟着去了。在等待检查结果的时候,我在附近的商店和便利店购物,打发时间,然后与姐姐、侄女1号和侄女3号在輪西地区汇合,前往这家餐厅首次品尝。我以为这家餐厅叫“Gun助”,但原来是“GUN”,读作“ガン”。不知道是否与喜欢Guns N' Roses乐队有关?但是餐厅内部的装修和氛围与这种音乐风格完全不符,可能有其特殊原因。我看了一下菜单,但从一开始就已经决定点背脂煮干正油了!上菜啦!(^罒^)v食物的份量比我想象的要多!食物上来时的香气中,煮干鱼的味道非常浓郁!让我们尝一尝吧。尽管稍微偏咸,但煮干鱼的浓郁味道与背脂的柔和甜味相互交织,真的非常美味!搭配的面条是札幌标准类型的,考虑到汤的咸度和这个地区居民的口味,这种面条应该是合适的,但我个人更想尝试室兰风格的略微细一点的面条。柔软多汁的猪肉卷和竹笋筍的咬劲也很不错。完美的味付煮蛋整颗放在面上,一颗足够让人吃饱,简直可以当一碗大米饭来吃了(^-^)v如果我可以选择面条的类型,这碗面一定会更美味。但总体而言,我非常满足!谢谢款待(*˘╰╯˘)ゞ