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GUN助ラーメン
Gansukeramen
3.08
室兰・登别
拉面
--
--
营业时间:[周一~周六] 11:00~14:00 17:00~21:00
休息时间:周日:第1和第3个周三 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道室蘭市輪西町2-9-3
照片
20
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详细信息
付款方式
不接受信用卡 接受电子货币
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
空间与设备
有吧台座位
评价
20
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B'z@love.am
3.00
在室兰市輪西地区的一家拉面店。之前一直想去,但一直没机会,这次恰好有机会,所以提前吃了晚餐。店前有几个停车位。店内有柜台式的座位和桌子,但空间不是很大。菜单上有各种拉面、拌面、沾面和饭菜等选择,令人眼花缭乱。我先点了菜单上标注为“人气”的“黑正油(880日元)”和“小份油饭(150日元)”。大约7分钟后上菜。黑正油拉面的汤颜色更像是味噌拉面,看起来虽然浓郁,但由于有大量的猪油,口感意外地温和。汤本身并不太浓,但大蒜味浓郁,因此相当有味道,适合年轻人,但对于我这个偏爱清淡口味的中年人来说稍微有点沉重。小份油饭就像名字一样,是加了猪油和葱的饭,味道也很不错,但由于脂肪含量太高,对我来说有点沉重。菜单上还有清淡系的拉面和室兰特色的咖喱拉面等,如果有机会的话,我想尝试其他口味。
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♡ひな祭り♡
3.50
尽管咖喱拉面是新菜单,但却排名第二受欢迎,所以我第一次点了咖喱拉面。其他餐馆通常都会加入海带,但这次点的味噌拉面没有海带,口感和我平常点的一样,但有点像咖喱味。咖喱拉面的味道比较浓烈,如果你想尝试浓郁的咖喱拉面,可能不建议点这个。辣度较低,适合儿童食用,对不喜欢辣的人来说也是个不错的选择。我的孩子通常点第三受欢迎的蔬菜担担面或咸味拉面笑。
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♡ひな祭り♡
3.50
平日18点后来店,新冠疫情似乎没有影响到拥挤程度。我听说上次我孩子午餐时来的时候也很拥挤。孩子点了清淡的盐拉面,不加蛋,需要注意哈哈。我最初点了味增汤,刚开始很好吃,但吃完拉面后有点腻。我加了点割汤来稀释,然后喝了一些剩下的味增汤。孩子说想吃,于是我们俩一起吃了味增汤,但吃完拉面后的味增汤有点浓。如果份量再少一些就更好了。背脂味噌拉面很好吃,但有点油腻哈哈。我用割汤稀释了一下,喝了一些汤。妻子结账,付完钱店主停下手,鞠躬致谢。店主很有礼貌,会让人想再来。
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Mr,bin
3.50
2021年4月5日,星期一,我来到了位于背脂煮干正油售价880日元的“GUN助拉面”餐厅。我姐姐要带侄女1号去做定期检查,所以我也跟着去了。在等待检查结果的时候,我在附近的商店和便利店购物,打发时间,然后与姐姐、侄女1号和侄女3号在輪西地区汇合,前往这家餐厅首次品尝。我以为这家餐厅叫“Gun助”,但原来是“GUN”,读作“ガン”。不知道是否与喜欢Guns N' Roses乐队有关?但是餐厅内部的装修和氛围与这种音乐风格完全不符,可能有其特殊原因。我看了一下菜单,但从一开始就已经决定点背脂煮干正油了!上菜啦!(^罒^)v食物的份量比我想象的要多!食物上来时的香气中,煮干鱼的味道非常浓郁!让我们尝一尝吧。尽管稍微偏咸,但煮干鱼的浓郁味道与背脂的柔和甜味相互交织,真的非常美味!搭配的面条是札幌标准类型的,考虑到汤的咸度和这个地区居民的口味,这种面条应该是合适的,但我个人更想尝试室兰风格的略微细一点的面条。柔软多汁的猪肉卷和竹笋筍的咬劲也很不错。完美的味付煮蛋整颗放在面上,一颗足够让人吃饱,简直可以当一碗大米饭来吃了(^-^)v如果我可以选择面条的类型,这碗面一定会更美味。但总体而言,我非常满足!谢谢款待(*˘╰╯˘)ゞ
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♡ひな祭り♡
3.50
星期五晚上加班,累得不想做晚餐,所以提议吃拉面。大女儿正在外出,小女儿是第一次来这家店,不知道什么时候全家人都能一起来。我点了辛味噌拉面,丈夫点了味噌拉面,小女儿点了盐拉面和炒饭,还点了一份免费的汤。首先送来了那份汤,是酱油拉面的汤,份量相当大,味道浓郁,所以我用汤稍微稀释了一下。接下来的拉面相当浓郁,如果吃了那份汤就不太建议再吃其他东西了。可能因为是从拉面的汤里来的,所以相当浓郁。炒饭也很好吃,汤也很美味,但是我来这里是为了吃拉面,所以可能还是吃拉面比较好吧?汤会填饱肚子,所以可能炒饭不是必需的吧?笑。
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♡ひな祭り♡
3.50
周六,丈夫邀请我一起去吃拉面。但是次女要参加TWICE的在线演唱会,所以她不去,我和大女儿两个人去了。这次餐厅的停车场也满了,但有很多人都是一个人来的,所以餐厅的客流很快。我们点了推荐的蔬菜汤面,味道不错,但我第一次尝试蔬菜汤面,所以无法比较。我觉得还是普通的拉面更好吃。这次丈夫也是第一次来这家餐厅,他点了酱油拉面,说:“味道很浓郁,可能是因为附近有钢铁厂工作的人口味偏重吧?不过有加汤的选项还不错,有点像透明汤底的口味。”(对着每周都来一次的女儿说)“每个月来一次就可以了。” 夫妻俩说着。丈夫喜欢这家餐厅的东口,因为可以获得印章,笑着说。大女儿点了她喜欢的女士套餐,包括盐味拉面和炸鸡蛋饭。
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♡ひな祭り♡
3.50
第二次平日晚上来,先来的有两组单身客人。后来又来了一组单身客人。之前中午来时只有老板一人,但这次有一位很有气质的女士在招待。他们是夫妻,很和善。上次吃的是味噌味的,但咸味更美味,所以这次选择了盐拉面。女儿点了女士套餐的盐拉面和半份炒饭。炒饭煮得松散,味道也很美味。之前听老板说他是自学成才,料理技能很厉害。炒饭也很好吃。加了追加的汤底,最后连汤都喝得一干二净。最近特别喜欢这家店。这个月才吃了两次拉面,都是在这里吃的。女儿也很喜欢这家店,估计以后会经常来。顺便说一句,老板说他们推出了新品煮干鱼汤酱油拉面。
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♡ひな祭り♡
3.50
輪西町有一家拉面店,听说是独自学习后开业的。开业大约是2、3年前。店内没有坐席,只有桌子。员工只有老板一人。老板很友善,容易交流。店的氛围很愉快,还提供免费纸围裙。面条是粗厚的卷状面,来自西山面。叉烧是厚实的五花肉,很大块。笋干很粗,甜度适中,味道很美味。有一个整颗的味付蛋,蛋黄很浓稠。其他配料有葱和木耳。我点了味噌口味,孩子点了盐味,但盐味比味噌更美味。可以要割汤,我要了一份,喝完了整碗拉面汤。价格很实惠,孩子也喜欢,想再来。叉烧玉子饭也很好吃,浓郁。当时店里没有其他顾客,像包场一样。笑
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クラ僧
3.60
这是一篇关于室兰市輪西地区的餐厅评论: "室兰輪西地区的一个小镇,可能很多人对此地并不熟悉。但如果说是新幌铁路的故乡,以及著名的博尔塔工坊所在地,你可能会联想到一些。最近我在室兰中央町写了一些评论,尝试了几家拉面店,但并不符合我的口味。我也去了一些老字号店,但口味不尽如人意,甚至可能会被挑战,所以我不想写评论。然后,朋友提议去輪西地区尝试一家引起了我的兴趣的拉面店,于是我决定去试试。这家店叫做GUN助拉面,最近的车站是輪西站,但从车站步行大约需要15分钟,如果没有车可能稍微有点不方便。看了前人的评论,似乎评价并不太好,但基本上室兰的口碑信息都是几年前的了,所以除非亲自品尝,否则很难判断。我认为这家店在某种程度上已经超越了一般水准,是一家不错的店铺。 我去的时候是周六晚上8点左右,店里没有其他客人,只有后面有3名客人。这是一家相对比较新的店铺,开业才一年多,店主不拘泥于室兰的历史味道,而是创造出他想要的拉面。我听说他们家的辛味噌背脂拉面很不错,于是我就点了这个。我的朋友点了女士套餐,有盐味和明太子饭。我们点了啤酒和乌龙茶,两者都是瓶装,很可靠。 关于辛味噌拉面,汤底相当浓稠。味噌的味道很独特,带有白味噌的甜味,微微可感。背脂的份量适中,不会觉得过于油腻,而是有一种轻盈感。辛味噌的辣度属于豆瓣酱类的微辣,比明太子略辣。汤底既有浓郁的口感,又带有清爽的感觉。哇,这个汤的完整度比我想象的要高得多。如果在札幌的话,我觉得它有点像我喜欢的輝○的味噌。面条是中粗的蛋面,让我联想到了札幌的味噌拉面。只有这种面条才能配得上如此浓郁的味噌汤底。我并没有询问这家店的面条是在哪里制作的,但是店主显然知道如何搭配适合他们汤底的面条。这种搭配真的很棒,味噌拉面就应该是这样的。对于配料,有略粗的竹笋、葱、干贝、小辣椒丝,以及饱满的猪肩肉和半熟的溏心蛋。整体搭配很平衡,是一道非常美味的菜品。老实说,口味因人而异,但我很高兴在室兰找到了这个水准的拉面店。它的完整度非常高。 他们还有其他值得一试的菜单,比如漆黑的盐味拉面和焦糖虾味噌拌面等,我也很感兴趣。我的朋友也在考虑下次要尝试什么,看来她也很喜欢。我决定再次光顾这家店,笑。 考虑到室兰并不是以拉面闻名的地方,我并不会特地向来旅游的人推荐这家店。但我想对附近的人说,一定要去尝试一下这家店,我觉得你会喜欢的。谢谢款待!(・∀・)"
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pao4543
3.50
虽然有些咸味先袭,但汤底充分提取了鲜美的味道,这碗拉面在室兰众多传统老店中,算是认真研究现代拉面的少数几家之一。我还想尝试他们的其他拉面品种。
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けんけん2911
3.00
初次光顾!虽然一开始我想尝试背脂系的拉面,但看到墙上的告示写着漆黑的盐,等了大约10分钟后端上来了。颜色有点像墨鱼意面^^; 嗯,口味可能因人而异,我觉得盐有点淡...面和汤好像不太搭配。不过,鸡蛋和叉烧很美味!下次我可能会尝试背脂或虾拌面吧。
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みずぼん
3.00
我之前一直在想要去尝试一家新开的拉面店。但今天,因为我想去的那家店人太多,所以临时改变了方向来到这里。这里有两张四人桌和一个几乎坐满的吧台,总共有8个座位。我点了背脂酱油拉面,我的丈夫点了背脂味噌拉面。然而,我们点了之后等了很久,拉面迟迟未上桌。可能是因为这家店只有夫妻二人经营,无法跟上订单的速度。我们的拉面是点了之后等了20分钟才上来的。虽然我点的是背脂酱油拉面,但并没有像我想象中那么浓郁,反而有点咸。或许他们是在追求刚刚好的咸度?但对我们来说还是偏咸。我尝了一下我丈夫的味噌汤底,但并不是我喜欢的味道。烤猪肉非常嫩,很美味。煮蛋切成半个整蛋的大小,很容易吃。这碗拉面要850日元...感觉有点贵。
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めんたいこまよねーず
3.10
輪西以前有一家叫做"大吉"的受欢迎拉面店,现在在那里有一家新的拉面店。店员是一对夫妻,男女两人。店内有对面的吧台座位和桌子座位,座位之间宽敞,感觉挺宽敞的。这是一家专门做拉面的店,配料和侧菜相对较少。我点了一碗"背脂盐拉面"(880日元)。大约7分钟后上菜了。正如商品名中所说的,有很多背脂,试图将其与汤分开喝并不容易。然而,除了背脂外,汤并不那么油腻,味道出奇的清爽。如果背脂稍少一点,我可能会更喜欢。烤得略微焦黄的叉烧肉切得很厚,脂肪和瘦肉的平衡很好,调味也不太咸,非常美味。竹笋很粗,口感很好。还有煮蛋,但味道普通。面条稍微粗一些,颜色很鲜艳。如果可以选择不要煮蛋,价格降至800日元,或者如果可以大份免费的话,我可能还会再来。
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k-lov643
5.00
黑酱油+多葱,完美的半熟煮蛋,半份炒饭!
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massa4122
2.90
辛味噌拉面和迷你烤猪肉饭都很美味。吃得很满足,谢谢。
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toshi_pooh
3.60
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綾鷹@茶々丸
3.00
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ヵ○
3.50
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ヵ○
3.00
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えび剥き屋
3.10
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