从難波站到天神橋筋商店街往北走一段，位於東側一個小巷子裡的一家小屋式店鋪。店內感受到濃厚的歷史氛圍，卻簡單整潔，只有八個座位的吧臺。這次點了椰子蝦和蛤蜊咖喱，以及香料雞肉咖喱的組合，價格是1100日幣。雖然只有兩種選擇，但結果還是很滿意。椰子咖喱非常美味，椰子的甜味非常突出，雖然不太像傳統的咖喱味，但仍然很好吃。香料咖喱則是辛味適中，非常有辣味。這兩種組合非常絕妙。老闆也給人一種有些獨特氛圍和追求細節的印象，店內還有一些看起來像是常客的咖喱達人。在這裡時間似乎流速有些不同，好像是一個只屬於自己的隱藏咖喱店。

我吃了羊肉和辣鸡肉混合咖喱！这家南国风格的餐厅很时尚。这是一家只有8个座位的小店，店主一个人在那里照料一切。店主看起来可能不太友善（笑），但一旦开口说话就很普通。辣鸡肉有一定的辣度，鸡肉切得比较大，味道很浓郁，很好吃。羊肉没有异味，很嫩，香料的味道适中。并不是非常辣，但吃的时候还是让我不禁微微出汗。

这一天下午有事情要去南森町！然后在南森町附近吃午餐（╹◡╹）我很久没有吃香辣咖喱了，所以去了"山口咖喱"（╹◡╹）"山口咖喱"曾经是一家受欢迎的咖喱店，在阿波座租用经营，后来短暂休业，然后在肥后桥重新开业，之后再次休业，于2015年7月在南森町重新开业。这是一家古老而受欢迎的香辣咖喱专门店。这家店位于南森町地铁站5号出口东侧约150米处的一座综合建筑物的一楼后部。建筑物前面有"山口咖喱"的黄色招牌和菜单，很容易识别。我在午餐时间的时候到达，是第一个顾客。店内是一家小巧的咖喱店，有8个绿色和黄色的吧台座位。店主大约是50多岁的年纪，独自经营。 坐在中间的吧台座位上，看了看墙上的菜单，今天的选择有"豆和莲藕咖喱"、"猪肉咖喱"和"猪肉咖喱酱"这三种。我点了"豆和莲藕咖喱"和"猪肉咖喱酱"的组合，要求加大份量 (*^^*)。 合并的咖喱很快就上桌了！在一个大平盘的中央是黄色的香饭，两边是两种不同的咖喱。整体看起来非常有吸引力，适合拍照。首先品尝了"豆和莲藕咖喱"！咖喱汁比较清爽，辛辣度不算很高，有一种温和的香料味道，椰奶的味道突出！豆和莲藕的口感也很好，呈现出浓郁的异国风味，非常美味 (*^^*)。黄色的香饭煮得相当硬，很适合搭配清爽的咖喱汁(#^.^#)。接下来品尝了"猪肉咖喱酱"！与"豆和莲藕咖喱"相比，这是一种浓郁而有粘性的咖喱酱，辛辣度相对较低，但带有清新的香料味道，非常美味 ＼(^^)／。后半部分，我混合了这两种咖喱，一直享受到最后 (#^.^#)。 这次我久违地享受了传统的香辣咖喱，真是太好了（＾Ｏ＾）。我希望下次还能光顾！谢谢招待 (*^^*)。

这是一家位于南森町站和大阪天满宫站附近的咖喱店。他们以前在阿波座租用店面经营。现在他们在昭和大厦经营。他们的菜单包括辛辣鸡肉咖喱、猪肉咖喱以及每天不同的特色咖喱，这一天是豆子和莲藕咖喱。这家餐厅位于昭和大厦一楼的后面。今天我点了一份辛辣鸡肉咖喱和一份猪肉咖喱的组合（1200日元）。这份组合咖喱搭配了五彩斑斓的蔬菜和泡菜，看起来很美味。米饭是藏红花饭。从旁边也可以看到。辛辣鸡肉咖喱的辛辣程度适中，略带苦味。除了鸡肉的美味外，主要味道来自各种香料。这是一款能够充分品味香料的咖喱，非常不错。另一方面，猪肉咖喱不像鸡肉咖喱那么辛辣。它有番茄的酸味，相对更清爽。在吃咖喱的时候，还可以吃一些腌制的蔬菜，清新口感。吃完后微微出汗，美味可口！评价：★★★☆☆：如果路过附近，一定要去尝试一下。

在盆休假期间计划参观的餐厅因店主也在休假中而改期再次访问。我们点了(一如既往的)拼盘、辛辣鸡肉咖喱、椰子芥末虾和蛤蜊咖喱。拼盘点了上面的两种，但其他选项还有羊肉咖喱。当品尝完后，鸡肉咖喱是经典的香料咖喱，椰子咖喱则更温和，像是咖喱的平衡之选。上面的胡萝卜和大头菜酸菜非常新鲜。另外，番茄酱非常甜，非常出色，我想带瓶回家。咖喱和酸菜的食感对比非常出色。#美食 #美食分享 #美食照片 #咖喱 #美味 #大阪咖喱 #山口咖喱

南森町的"山口咖喱"。这是一个只有八个座位的小而温馨的店铺。这不是山口县的咖喱，而是由山口先生经营的咖喱店。组合餐 1100日元，虾和蛤蜊椰奶芥末咖喱和猪肉碎咖喱 心地 500日元 看起来美味的咖喱送上来了。组合餐的关键是两种口味的组合，甜椰奶和辛辣碎肉的平衡很好。但如果下次再来的话，也许只能选择有咬劲的猪肉碎咖喱。这是一个让人想再次光顾的店铺。

猪肉碎和虾、蛤蜊椰奶芥末咖喱都非常美味。它们的咖喱都属于稍微辣一些的类型，香料的味道慢慢追上来。虾、蛤蜊咖喱稍微温和一些因为有椰奶，但芥末味道很明显。猪肉碎的咖喱香料浓郁。混合在一起吃非常美味。用餐愉快！

我在星期四的12:50进入了这家餐厅。我是唯一的客人。这家餐厅似乎是改装过的，只有一个小吧台，共有8个座位，店里有一位初老的男性老板在经营。背景音乐的音量很大，播放着海外流行音乐。我点了一份“合炒咖喱，价格为1100日元，大份额加价100日元，小计为1200日元”。合炒咖喱可以选择今天的三种咖喱之一，我选择了辣鸡肉咖喱和猪肉咖喱。大约5分钟后上菜了。香料的香气弥漫开来。咖喱酱比较清爽。首先尝试了一口辣鸡肉咖喱...嗯！？...有点硬...嗯！？...辣...硬的部分是胡萝卜吗...看来火候故意保留了一些咀嚼感。有点吃惊，但这种处理方式也很好（＾＾）鸡肉被切成大块，味道很浓。猪肉咖喱也有切得很厚的猪肉，非常嫩。总的来说，关于这种香料咖喱的感觉就是...这就是传统的大阪香料咖喱。据说用了少量的橄榄油，只用盐调味。因为油脂较少，所以口感不那么浓郁，而盐的用量也适中。整体口味清爽，但不知怎么的却很满足。不过辣度非常辣...汗水从体内涌出（汗水）虽然点了大份，但份量有点少。单就香料咖喱而言，我给它打80分。

这次我确认了他们在Instagram上正在营业，尽管我之前尝试过几次，但总是不开门。这家餐厅只有几个座位，有一位气质独特的老板独自经营。这次我点了辣鸡肉和虾蛤蜂蜜芥末咖喱，分别品尝。蔬菜被切得很小，容易入口，口感也很不错。每一款咖喱都使用了各种各样的香料，可以感受到从甜到辣的美味。非常美味。

本周星期一再次前往“咖喱WEST百名店”之旅！今天的第一家是位于大阪地铁南森町站5号出口步行约3分钟路程的“山口咖喱”。这家店是食客点评网站“食べログ”的“咖喱WEST百名店”之一。我在下午1点40分到达，似乎是临近关门时间，客人并不多。我点了一份合并了咖喱牛肉和麻辣咖喱的套餐，价格是1100日元。大约3分钟后，咖喱端上桌。首先品尝了一口咖喱牛肉。这道菜并不是非常辣，但有浓郁的香料味道。然后尝了一口麻辣咖喱。嗯？再来一口！与我所想象的麻辣味道不太一样！吃咖喱牛肉时，渐渐地开始出汗，感觉很不错！但麻辣咖喱稍微令人失望！感谢大家阅读到最后！如果您可以点击“赞”、“关注”或“收藏这家店”，将对我以后的工作提供动力，谢谢！

山口カリー是一家位于大阪市北区紅梅町的自家製スパイスカレー专门店。他们以尽量减少油的使用，使用橄榄油，以及使用多达10种香料，只用盐来调味，还使用类似于糙米的三分磨制的近江米来制作他们的咖喱，追求健康美食。这家餐厅位于JR东西线的"大阪天满宫"站和大阪地铁的"南森町"站附近，步行约5分钟即可到达。他们每周日和节假日休息，而平日则不定期休息。营业时间为11:30至14:30，晚上休息。 我在这家餐厅尝试了他们的咖喱，他们有7种固定口味和3种每日特色口味可供选择。我点了两种特色口味：牛肉咖喱和椰奶芥末虾和蛤蜊咖喱，还要求大份。 餐厅里有酒精消毒液，顾客需要在入座前双手进行彻底消毒。店主是一位非常友善的人，他独自经营着这家餐厅。 椰奶芥末虾和蛤蜊咖喱很美味，海鲜与椰奶的浓郁和甜美相得益彰。出汤的味道也很好，芥末籽为这道菜增添了美味的风味。牛肉咖喱则结合了鸡肉的鲜美和牛肉末的独特口感，整个菜品中加入了丰富的整香料，这使得咖喱更加美味。米饭是用近江米制成的，有着接近糙米的口感，它的略硬口感与咖喱搭配得非常好。此外，水芹菜的爽脆口感、胡萝卜的微酸和各种不同的食材质地增添了更多的层次感。咖喱的香料味道在口中渐渐弥散，让身体感到温暖。我还在中途加了一些桌上的香料，让辣味更浓烈，但需要谨慎，以免破坏口味平衡。最后，我把所有的食材搅拌在一起，米饭吸收了咖喱的风味，非常美味。餐后，我感到非常满足，向山口カリー的店主表示感谢，然后离开了餐厅。总之，这是一顿美味的餐食，我打算再次光临！

我去了大阪市北区的"山口咖喱"。那里有一个彩色瓷砖的吧台，非常漂亮。位于"昭和大厦"的一楼深处。我点了他们的"麻辣咖喱"（880日元）。菜单上写着"花椒（ホアジャオ）会让你感到辣辣的！" 值得一提的是，他们的姜黄饭上有一些小番茄，非常美味，吃得我非常惊讶。豆腐并不是我预想的炖肉麻婆豆腐，而是切成小块的冷豆腐，味道也很好。辣味和麻感并不是很强烈。唯一不足的是，咖喱酱相对于米饭来说稍微少了点。这家店以它的黄色招牌和"昭和大厦"入口的菜单招牌为标志，是一家隐秘的香料咖喱店。

平日的午餐时间，大约在12点之前。一开始有一位顾客，但很快又有两位顾客进来了。他们点了虾和蛤蜊咖喱以及猪肉基马咖喱的组合。上菜的时候，盘子上摆满了各种各样的彩色蔬菜。这些蔬菜有辛辣的味道和脆脆的口感，非常美味。

我从以前一起工作的前辈那里收到了一个请求，要去吃那家餐厅的咖喱，所以我再次光临了那里。已经有很长时间了。今天的推荐菜是羊肉咖喱和猪肉碎肉咖喱的组合。上面的小番茄是泡菜。它有酸味，非常适合辛辣的咖喱。这家餐厅的咖喱香料浓郁，既有美味又有辛辣。相对辛辣，所以如果你喜欢辣咖喱的话，我推荐这家餐厅。吃的时候，即使在冬天，我也感觉到额头微微出汗。非常好吃。谢谢招待！

来店日期：2022年1月18日 13:35 地点：天神橋筋美食之旅的第二站，辣味咖喱专门店"山口咖喱"。地理位置优越，位于天神橋筋商店街第2街区和第3街区的交界处，步行即可抵达。我点了他们的"合挽咖喱"。尽管天神橋筋地区有许多咖喱店，但我认为这家可能排名第一。店主告诉后来的客人"合挽肉卖光了"。感谢他们最后一份。 菜品口味：4.1 "合挽咖喱"的外观令人印象深刻，尺寸适中，容易入口。咖喱汁非常清爽，带有浓郁的香料味道。味道和香气都非常出色。咖喱的质地明显带有浓烈的香料味，由粉末制成。咖喱中的碎肉也很多，味道非常美味，这是一种褒奖。但并不是说辣味被抑制了，辣味的平衡也很好。米饭被紧实地压实，所以量实际上比外表看起来要多。米饭的口感松软而粒粒分明，非常美味。此外，位于米饭顶部的配料都有助于减轻辣味，增加口味的变化。这些配料会自动混合在一起，不需要自己搅拌，因此不会觉得厌倦。总体而言，这是一道非常完美的菜肴。 服务：3.0 服务中规中矩，没有特别突出的地方。 氛围：3.5 在这个地区相当独特，位于混合建筑内。午餐菜单的标志是店的标志，但有时会被旁边的店铺误导。而且，由于需要沿着建筑的狭窄通道前行一段距离，会让人产生疑虑，不确定是否走对了地方。总之，这是一个隐秘的好地方，我喜欢这种类型的地方。店内装饰色彩丰富，有黄色和绿色等，是一个小而精致的空间，只有L型吧台座位。座位之间和桌面上都有足够的空间。背景音乐是明快的西洋音乐，声音较大，因此即使一个人也感觉很舒适。当时没有其他客人，只有一位后来的客人。 性价比：3.3 "合挽咖喱"价格为880日元。考虑到这道菜的高水准，我觉得他们可以适度提高价格。 饮品：数据不明。 两天前是我的生日，所以我计划只吃美味的食物。最终我在这里吃到了满意的美食。

今天我又来到了这家名为"山口咖喱"的地方寻找咖喱！我已经来过这里三次了，但每次都关门！所以今天终于来了！我点了一份混合咖喱。它的颜色鲜艳，令人垂涎欲滴！咖喱也很好，调味料正好，有一点点辣味！一定要来尝尝！

在外出途中，被喜欢咖喱的同事带去了天满！店内装饰很有活力！散发出食欲的香料香气！他们的特色是可以选择两种不同种类的咖喱！我点了"豆和莲藕咖喱"和"猪肉咖喱"！豆和莲藕的咖喱口感清淡爽口！而猪肉咖喱则浓郁可口，搭配酸甜泡菜的口感非常出色，两种咖喱都被我迅速吃光了！味道真的很美味！谢谢这顿美食！

12月27日（星期一），上周工作结束后。妻子出去购物，所以我一个人吃午餐。于是我难得地去了一家受欢迎的印度香料咖喱餐厅。它位于南森町车站附近，离天神桥筋商店街大约50米的一栋杂居建筑的一楼。我在开店不久的11:30左右到达。这家店不大，只有几个吧台座位，但充满了香料的香气让食欲大增。没有其他顾客，只有我和年纪差不多的老板一人在经营。我点了"羊肉咖喱"和"羊肉碎肉咖喱"的组合（1200日元）。食物很快就端上来了。水菜的绿色非常鲜艳，白萝卜、小番茄的红色让整道菜看起来漂亮又美味！我迫不及待地先尝了羊肉咖喱。味道很香辣，辛辣度不是很强烈，而是渐入佳境。味道也很丰富，非常美味！这是一道完美传统的香料咖喱，羊肉炖得很嫩！搭配上略硬的姜黄米饭非常合适。我一边用手绢擦汗，一边继续享用。白萝卜和胡萝卜的酸菜提供了一种清新的酸味，更加凸显了香辣的味道，非常出色。辛辣度方面，羊肉咖喱比羊肉碎肉咖喱更加浓烈，我更喜欢羊肉咖喱。后来来的一位常客点了"羊肉咖喱"的大份，我也应该这么点的。虽然我觉得还想再吃一点，但最终还是吃完了。非常满意，非常满意，谢谢招待。

大阪天满宫的山口咖喱！刚开业不久就到达了，排在第二位！只有吧台座位，店面不是很大，由一位老板独自经营。点了猪肉咖喱和基马咖喱的组合！稍等片刻后，开始品尝！啊~味道浓郁，香料味道十足，非常美味！谢谢款待！

这家餐厅是2020年的热门店铺。我在午餐时间犹豫不决地来了这里。幸运的是，我很快就找到了座位。我点了一份880日元的咖喱猪肉饭。这家餐厅主要以吧台为主。饭菜上面盛着藏红花米饭，中间是米饭，周围是咖喱。你可以品尝到猪肉的口感和风味，咖喱有点辣。米饭上面还有切成块状的腌制蔬菜，带有一丝甜酸味，可以作为吃饭的间歇小菜。我非常享受这份咖喱。