再次访问了"バーヨシダ"，本来以为已经过去了，但前几天早上看了一部电视连续剧？？？竟然在调酒师指导中看到了"松葉道彦"的名字...哎呀呀。在关西的调酒师界，他和"オーガスタ"的品野大师一样是重要人物呢~我点了爱尔兰咖啡和吉姆雷特鸡尾酒。这位大师以适当的距离和客人互动，有点像上班族风格吧？

约1年未曾光临这家餐厅。与以前一起去过的朋友再次前来。虽然是平日的晚上7:30，但外国客人和单独前来的女性客人占了大多数，大约七成的座位被占用。他们的巨峰葡萄鸡尾酒仍然充满了水果的味道，适合女性口味。如果您想要调整甜度，可以告诉工作人员，这会更好。两杯酒加起来每人大约2700日元。虽然价格偏高，但你可以享受到美味的鸡尾酒。唯一的问题是几乎没有信号，所以要做一点小的查找工作可能会有困难。

在北新地的酒吧巡游。地下有一家古老的酒吧。菜单上有着大字的爱尔兰咖啡。我不禁问道：即使在夏天也有吗？他们告诉我有的，那我就不能不点一杯了。这个季节的爱尔兰咖啡是我初次尝试。第二杯我点了波特勒斯的苏格兰威士忌。它在葡萄酒桶中陈酿，虽然年轻但香气十分美妙。

在北新地，我喜欢来这样宁静的酒吧，而不是去吃饭或去夜总会和休闲厅。店主能够保持适当的距离，用恰到好处的距离与客人交往。今天我点了莫吉托、蓝鳄和重口味苏格兰威士忌（加冰），以及橙酒苏打水加柠檬片。非常感谢，美味可口。

这家位于大阪北新地的古典时尚酒吧非常出色。价格相对较低，特别是鸡尾酒，一杯大约在千日元左右，非常令人满意。第一杯点的是新加坡司令，甜而容易入口，而上面的马拉斯基诺樱桃增添了更多的甜美感觉。这是一款美味的鸡尾酒，可以轻松地一口气喝下去。接下来点了一杯戴基利，因为我喜欢朗姆酒，所以这是一个不容错过的朗姆酒鸡尾酒。据说它不仅使用了巴卡尔迪经典的朗姆酒，还混合了冲绳的农场朗姆酒，香气非常出色。搭配坚果一起享用，非常美味。然后点了一杯边车，并点了一份芝士拼盘。边车鸡尾酒和芝士一起品味，非常美味。最后点了一杯季节特制的葡萄鸡尾酒，美味极了。由于价格相对较低，点了太多，最终花了接近9000日元。要小心不要喝太多哦(´；ω；｀)吃得开心！

我点了一个菜单☆高球原创的混合威士忌，混合了几种自家制的威士忌，口感稍微清爽☆莫吉托附带了甘蔗棒。我们在晚上9点多进店，无需等待即可入座。谢谢招待！巴克桑，非常感谢！

边车、巴拉莱卡、曼哈顿、马丁尼、高街起泡酒、高球。吉姆莱特和莫吉托下次再尝试。边车有独特风味。高球混合了雪莉和泥炭威士忌，性价比很高。太棒了。

在工作结束后前往北新地车站... 大约在21:35左右，客人约有四成... 坐在柜台前的座位上... 点了一份High Street Fizz和芝士拼盘。大约3分钟后Fizz端上来了... 里面有水果，可能因此口感很好，即使我不太喜欢酒精，也觉得很容易喝。大约8分钟后，芝士上桌了... 真的很美味... 用信用卡支付了4070日元... 回到了当地。希望这次可以为我的勋章增色不少，但是... 与此同时，Franchise WEST的颜色也消失了... 看来这里一直在一进一退，不断增减（像Pistrol这种勋章也从存在中消失，颜色也减少了）。【注意：此评论中可能包含特定领域的术语或隐晦的信息，具体涵义可能需要进一步了解。】

2023年6月3日（星期六）我品尝了High Street Fizz Bar, K的特色菜，原价1,700日元（含税）[金酒与接骨木花葡萄柚汁以及香槟混合而成]，以及价格为1,500日元（含税）的Bowmore House Aging Cask威士忌，这是在Bar, K进一步陈年的苏格兰艾拉岛烟熏单一麦芽威士忌，被称为House Aging威士忌。

这是一个氛围温馨、能听到客人声音的不错的酒吧。我点了一杯波摩 原酒桶陈年威士忌，价格为1,500日元。这是来自苏格兰艾拉岛的烟熏单一麦芽威士忌。Bar K 进一步陈年了波摩威士忌，成为了他们的特制陈年威士忌。酒吧氛围真是太棒了！

位于大阪府中部的大阪市内，我去了一家名叫"巴KE"的酒吧。这家酒吧是食べログ 2022 年度百名店的选定店。这是一家深受当地人喜爱的老字号酒吧，已经经营了30多年。从JR东西线的北新地站步行大约5分钟即可抵达。它位于堂岛上通上的"好阳大厦"地下一楼。走下楼梯进入店内，感觉到它散发出的宁静氛围。今天我品尝的鸡尾酒如下： - 西瓜鸡尾酒：这是一款具有西瓜甜味和清爽余味的特色鸡尾酒。它带有清新的风味，适合夏天品尝。 - 夏橙鸡尾酒：这是一款带有夏橙的甜酸味和清爽口感的鸡尾酒。提前品尝到了夏天的味道。感谢美味的一餐。 谢谢！

位于北新地车站步行5-7分钟的位置的BAR - K。这是一家拥有清洁感和怀旧氛围的受欢迎老式BAR。它在2022年被评选为百家著名酒吧之一。他们提供周到的服务，即使是不熟悉酒吧的人也能轻松理解，丰富的食物菜单也很吸引人，是一家门槛低的好地方。这次点了金酒和莫吉托。两者都有清爽的口感，非常适合在天气变暖时享用的鸡尾酒。金酒和酸橙汁的结合使得金酒不显得太强烈，而莫吉托散发出浓郁的薄荷香味，口感也非常出色！这是一家适合既想享受正宗鸡尾酒又想享受美食的地方，一定要去试试。谢谢款待！ Instagram美食账号https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1万名关注者！）

在北新地地区，我想去一家酒吧结束一天。我来到了这个区域受欢迎的酒吧"ケー"。这是一家地下酒吧。内部装饰充满了木质元素，给人一种沉稳的历史氛围。酒吧有两名调酒师，似乎是店主和员工。首先，我点了一杯马丁尼。使用了戈登和亨德里克斯两种不同的琴酒，这很独特。因为搅拌的次数较少，所以我有些担心，但它确实非常冰爽美味。第二杯是一款我之前未尝过的富山若鹤酒造生产的"三郎丸Ⅱ"威士忌。最近全国范围内的威士忌制造业非常兴旺，而且品质很高。第三杯是清爽的金汤力。据说这家酒吧已经开业35年了。总共花费5500日元。这是一家氛围很好的酒吧。(*￣∀￣)

位于地下一层的K酒吧。一进去，仿佛进入了另一个世界，这间店的老式酒吧风格让人感受到非凡体验。它的声誉也名副其实。在东京很难找到能喝到梅斯卡尔的酒吧，也许这里能有！？于是，我尝试点了梅斯卡尔。果然有！太高兴了！不愧是大阪！还给我调了一杯桑格里塔，非常满意。大阪的酒吧似乎很多，但这里可以轻松舒适，推荐。用餐愉快！噗哈~。

用餐时间：21:30 平日等待时间：无 菜单：鸡尾酒 用餐完毕后，我决定再来巴尔克酒吧小坐一会儿。第一杯我点了他们店的特制鸡尾酒，名叫“海街飘香”，是一款带有柑橘清新味道的鸡尾酒，非常容易入口。第二杯我看到旁边的客人点了一杯看起来很美味的鸡尾酒，所以也跟着点了一杯。据说这款鸡尾酒曾获奖，是以杜松子为基础，加入了石榴和一种利口酒。具体的成分我忘记了。下次我会更悠闲地来拜访这里。感谢美味的一餐。

平日晚上9点半左右，我和另外两个人去了这家餐厅。幸运的是，我们很快就坐在吧台上。吧台上有一位看起来像是常客的人，而在桌子旁边有一些海外客人。氛围很好，灯光适中，让人可以轻松放松，也很容易进行交流。在尝试了中洲的饮品后，我对波拉短发鸡尾酒产生了一些兴趣。对我来说，这是第三杯，而对于调酒师来说似乎是第一次尝试。这三杯酒都完全不同，确实很有趣。我被推荐尝试了这里独有的30年陈酿波摩威士忌，加了冰块来喝，非常美味。最后，我点了我的最爱——蜂蜜酒，这家餐厅的调酒师用心为我制作。真的是太美味了。我们还进行了有意义的交流，这个晚上非常愉快。

蜡烛光 1200日元 - 这是一款由琴酒、百香果和石榴等混合而成的鸡尾酒。柑橘味浓郁，清爽美味。马丁尼 1200日元 - 这是鸡尾酒之王马丁尼。它由琴酒和甜味苦艾酒混合而成。店内环境明亮，非常适合度过愉快的时光。

JR东西线的“北新地站”步行5分钟，有2个位置，一个吧台，一个桌子。虽然是个小店，但吧台的一侧和后面的音响播放着美妙的爵士音乐。点了一杯12年 Glenlivet 威士忌加冰块。最近我喜欢慢慢享受威士忌加冰，冰块慢慢融化，中间喝点水，这样不容易醉。根据朋友的建议，点了一杯Dewar's，听说这位调酒师很懂行，他在东京的老牌酒吧“Gaslight”的调酒师教过他。然后，这位调酒师也知道那位调酒师，我们的谈话变得更加热烈。有烦恼的时候，可以来一杯Dewar's。我选择了威士忌苏打水，味道很不错。Instagram ID: kuidaore.8https://www.instagram.com/kuidaore.8/

在享受了河豚料理之后，我还有点渴望，所以我来到了这家酒吧。如果要更深入地了解这家店，可能应该点一些特调鸡尾酒，但我选择了我的常规威士忌加冰，点了两杯12年山崎。其他的客人都是独自前来，但我很喜欢酒保们会适度地与每位客人交谈，以避免让任何人感到孤立。这也是这家酒吧被选为百名店的原因之一吧。

今天的散步是朝着京都方向。在东福寺和伏见稻荷寺欣赏红叶。回到酒店后稍作休息，然后搭乘火车前往大阪方向。大阪酒吧之旅从"BAR K"的吧台开始。我点了一杯金汤力。由专业调酒师制作的金汤力，实在太美味了。因为现在还比较早，店内很安静，可以慢慢品味酒。这次的神户、大阪、京都的独自旅行，以酒吧为主。最近的热门居酒屋如果不预订很难进去，所以白天欣赏红叶，晚上参观酒吧是我的行程。接下来我要尝试的是边车鸡尾酒。它非常浓郁。甜味和酸味的平衡非常出色，非常美味。好了，今天我还要去几家酒吧，就到这里吧。非常感谢。"BAR K"位于大阪市北区曽根崎新地1-3-3好阳大厦B1F，周一至周五18:00～2:00，周六18:00～0:00，周日和节假日休息。

这家位于距离北新地站步行约7分钟的地方的店铺。它位于地下，位置有点难找。店内明亮，经常有女性顾客光顾。这家酒吧在这个地区比较特别，因为他们有一份精心制作的菜单。他们的时令水果鸡尾酒（香橙味和红提味）、High Street Fizz（以杜松子酒、接骨木花、葡萄柚汁和香槟制作）都很有特色。特别是香橙味的时令水果鸡尾酒非常美味，令人印象深刻。红提味的也有很多水果，味道真的很美味。Fizz是这家酒吧的原创饮品，不太甜，容易入口。虽然是一家正统的酒吧，但女性也可以在这里享受。我想再次光顾这家店。