2021年最后一碗拉面，位于登别市富岸町的"あとりえ的ら～めんカフェみくろこすもす"～☆看到自由漫游的拉面特集，让我很久没有去那里了，于12月23日进行了我第三次两年来的访问☝️店主一人独自经营，所以烹饪非常仔细，可能需要一些时间，有时候会忘记挂出营业标志，但如果店内灯亮着，就表示正在营业！

11点40分...进去试试看。(@_@)这家店内很宽敞，难道是妈妈一个人在经营吗？店主改装的内部装饰让人感到很漂亮，不像一家拉面店，相反，可能不太适合男性客人吧？哈哈。我点了盐味拉面。汤不够热，叉烧也不是我的菜，但肯定有人会喜欢的。我觉得酱油味的应该更好吃，所以下次还想再来尝试。盐味拉面750日元，美味！(^^)v

咖喱拉面900日元，味道甜辣可口！叉烧肉太嫩了，几乎在碗里迷路了(〃艸〃)

我去了一家看起来不像拉面店的店铺。走进去也完全没有拉面店的氛围，感觉挺特别的。店里光线很暗，但我自己想着在夏天吃拉面不会出汗吧。我点了炙烧叉烧面的酱油口味。叉烧非常好吃！因为是炙烧的，所以有很浓的香味！另外，在嘴里嚼的时候，叉烧很是软嫩，非常美味。感觉他们单卖叉烧也是有道理的。拉面的话有点像传统的那种味道？

虽然只有两条评论，但总评分却高达3.34分，看来是受到了重度评论者的影响（笑）。总之，这家餐厅得分很高，所以我决定去试试。不过，在食评网站上找不到这家店的位置，是我不会看地图吗？哈哈。听说它就在和牛角一起的停车场里，但我没找到。外观看起来不像餐厅，店内也没有典型的餐厅氛围，更像是一家小杂货店或咖啡馆。主打似乎是拉面，还有无添加的温和拉面、咖啡菜单和甜点。还提供每日特餐980日元，除了主菜外，还有自制的味噌汤、三种小菜、杂粮饭和草药茶。我点了每日特餐，这一天的主菜是酱油味的酱菜水饺。哇，各种小菜的种类很多，看起来很漂亮。酱油味的酱菜水饺真好吃！有浓厚的味道，汁水也很多。而且不加大蒜。其他小菜也很美味。里面还有肯定是用在拉面里的烤肉。杂粮饭也很好吃。还有草药茶，味道还可以，我不讨厌。但可能口味因人而异。姐姐的服务很细致，让人用餐愉快。所有的菜都非常美味，毫无差错，质量很高。我相信拉面肯定也很好吃。虽然午餐价格有点高，但这也是地方的原因。不过，食物很美味，种类多，健康，分量也足，性价比很高。虽然只有两条评论，但得分高也不奇怪，因为这是一家可以品尝到美味食物的餐厅。

2015年 #061 ＠酱油拉面 ￥750 前一个假期的夜晚，我回到了家中，为了完成某项任务。虽然只是给亲戚理发，但因为单程约两小时，所以相当辛苦(；・∀・)然后过了一夜，作为奖励，我和母亲、姐姐和侄女一起出去吃饭♪♬地点在丰岸（Tonkeshi）町，这是登别市中距离室兰市相当近的地方。很久以前，这个地方曾经是一片无人问津的谷地，但现在已经大规模开发，成为了登别市内相当繁华的地区。在这个地方，几年前，一家传统的拉面店改建成了时髦的咖啡店，这是我第一次来到这里。它看起来根本不像是一家卖拉面的店(；・∀・)然后我们占据了一个特等座位，阳光透过窗户照射进来，浏览菜单。原来如此～。除了拉面，他们还提供当天的午餐和甜点之类的菜品～♪母亲点了小胃口酱油拉面，姐姐点了小胃口盐味拉面，侄女点了豆浆味噌拉面。哦！出乎意料的漂亮外观！！！稍微带有酱油咸味，但汤的味道不是过于浓烈，口感清爽，回味也不错♪♬这种面条也出乎意料，更偏向旭川风格的低水分类型。它与汤的搭配也不错♪♬有嚼劲的大块叉烧，咬下去会轻易崩解的柔软口感♪尽管味道稍微有点咸，但我个人觉得没有问题！不管带母亲去哪里，她总是会抱怨...在这里也是如此(；・∀・)然后为了继续吃，我们前往下一个地方，顺便漫步在当地的前滨，但从小看到大，沙滩似乎减少了很多，让我有点感伤，请不要告诉别人...。吃得很开心～(○￣∀￣)ﾉ

第一部分：这家餐厅位于沿着连接登别和室兰的主要道路的道路旁，靠近伊奥恩。我因工作需要前往登别和室兰。由于曾经暂住在室兰中岛町，我非常喜欢这个城市，所以我特意称它为“故乡”。然而，我只熟悉从东室兰到登别方向的地区，但在这里找到令人满意的午餐店实在太少了。首先，以咖喱拉面为主，其他种类的拉面店几乎没有。虽然我勉强喜欢那家“中和酱油”拉面店。至于荞麦面，品质不高，虽然东室兰车站前的“馳走”荞麦面店很美味，但有时并不想吃荞麦面。洋食方面，性价比通常很差。中餐和咖喱也没有什么特色。唯一我喜欢的是东町的一家小餐馆，但可惜他们停止了午餐营业。所以，有各种原因我不愿意进这家餐厅。老实说，我经常经过这家餐厅，但从未想过进去。我不知道它是做什么的，虽然说是个工作室一样的地方，但如果只提供三明治和蛋糕的午餐，那就无法满足我的需求。虽然我之前提到了拉面，但这可能只是无意义的描述。总之，我有很多不愿意进去的理由，几乎没有进去的理由。但正如我之前所说，我是午餐的难民，所以我最终决定进去只喝杯咖啡。他们的停车场在隔壁，很大。一进店，感觉很宽敞。为了不被认为是工作室客人，我立刻坐到了桌子上。看了一下菜单，发现这家餐厅标榜自己是一家“无添加无调味料的家庭风味拉面店”。虽然我不太理解“家庭风味”是什么意思，但“无添加无调味料”让我非常有共鸣。我点了720日元的盐味拉面和250日元的叉烧多谷饭团。订单成功后，我松了口气，开始环顾四周。突然发现，这不是工作室，而是被称为“拉面咖啡工作室”的地方。他们提供不含鸡蛋和猪油的面条，以满足对健康有要求的客人，这让我印象深刻，因为在这个充满垃圾食品的地区，这显然是一家与众不同的餐厅。大约十分钟后，我的食物端上来了。哇！这面条难道不是旭川风格的吗？这真是太有品味了。在登别室兰，居然可以吃到旭川风格的细面，真是太让人高兴了。虽然这种面条可能会配白汤，但他们选择了清汤，可能是出于健康考虑。味道非常清淡，但可以感觉到以动物为基础的汤底，盐味也很浓。真好吃！叉烧和竹笋也很好吃，我完全没有想到这家餐厅是如此正宗。虽然一开始我以为这家餐厅可能有一些奇怪的陷阱，但最终我很高兴我决定进来，这太棒了！面条的分量也很大，事实上，可能太多了，以至于吸走了所有的汤。虽然从味道来说，这并不是什么大问题。叉烧多谷饭团呈现出樱花般的颜色，据说是由红米和黑米混合而成。叉烧和青葱一起握成一个团，非常大而美味。这个份量对男性来说可能有点多，对这家女性经营的餐厅来说，这也有点出乎意料。这家餐厅支持禁烟，提供无线网络。由于厨房里只有主妇般的女性，我以为这可能是她们的兴趣爱好，但我没想到这家餐厅是如此正宗。在登别室兰地区，这是最好吃的拉面。今年最令人意外的地方！绝佳的发现。我打算尝试所有的菜单。 第二部分：我曾多次光顾这家餐厅，最近我点了一份980日元的定食套餐。定食每天都会更换，可能是姜炒肉或咖喱等。那天是咖喱。据说这个咖喱只是炒了

2015年4月11日再次光顾，大约两年没有来了。这次进店，发现菜单很丰富。现在这家店是女儿经营的，但母亲过去曾经经营了近20年的名为"味之力"的食堂。原来如此，难怪他们的拉面和定食都很美味。母亲曾经退休过，但现在她站在"みくろこすもす"的厨房里。她的态度非常好。希望她一直保持健康，继续努力。这次我尝试了"豆浆味噌拉面"，口味可能因人而异，但味道很温和，味道很好。另外，自制叉烧令人惊讶地美味，下次我想试试叉烧拼面或烤叉烧面，看起来也很不错。 ***************************** 这家位于北海道登别市富岸町的餐厅有一个引人注目的名字。通常这样的餐厅要么是业余爱好者开的随意之地，要么是认真经营的好餐厅，中间地带很少。这次我决定进去试试，发现店内非常宽敞。店内似乎还举办各种活动和演出，有很多宣传册。这家餐厅似乎不会让人失望。乍一看，店内可能显得有些朴素，但如果你仔细观察，会发现有手工制作的小商品出售，装饰也很别致。确实有一种"工作室风格"的感觉。店内播放的音乐是经过重新编曲的龙猫主题曲。考虑到店内还举办活动，这么宽敞的空间可能非常有用。这家店是母女二人经营的，活动方面似乎是女儿在负责。我点了"虾咖喱"，根据菜单，里面加入了椰奶，使口感更温和。我明白了，这可能是因为椰奶使得口味偏甜而口感顺滑。温和而美味！我喜欢这种味道。盐味拉面使用了岩盐。酱油拉面的酱油是从之前经营食堂时使用的，所以味道保持不变。这意味着酱油一直在添加。听起来很有味道！下次我可能要尝尝他们的拉面。