函馆居民推荐的居酒屋# 居酒屋山吹，这是一个独特的地方，可能需要帮助才能找到。这家居酒屋是一对夫妇经营的，有一种特殊的氛围。灯光比较暗。菜单有点难以理解，但有一个白板菜单。强烈推荐在吧台上烤的炭火烧烤！推荐菜包括鱿鱼刺身、光鱼烧和切割的鲱鱼。如果价格没有变化，鱿鱼刺身是700日元！非常新鲜美味( ´∀｀ )推荐的大型光鱼非常美味多汁！在这里可能无法品尝到。店主人也很健谈，一点都不会让人感到不愉快。这是一个充满昭和时代氛围的有趣居酒屋！由于氛围的原因，女性可能会觉得进去有点难。

这家昭和居酒屋有友好的老板，他的谈话很有趣。刺身和其他菜肴也非常美味，而菜单的排版独具特色，带有一种独特的世界观，让人享受其中。他们还赠送了一份明信片（似乎是每次都会送的）。不过，餐厅的地图比较粗糙，不太容易找到。他们的菜肴和食材都很不错，而价格也很合理。尽管它位于旅游景点，但一旦走进小巷，你会发现这家餐厅不容忽视。只接受现金支付。

新鲜的鱿鱼刺身，量多，只要700日元，性价比极高。他们只在有令人满意的鱿鱼供应时才会上菜。另一天去了一家名为“某鱿鱼太郎”的店，却要900日元，却只上了一只小得像豆芽的鱿鱼，令人震惊（函馆以鱿鱼闻名，但我几乎讨厌了）。另一方面，山吹的鱿鱼份量是那家的两倍，还有石斑鱼汤和当地的北海道和东北地区的日本清酒，适合酒鬼们，大厨的声音比一些歌手还好听。他们的炭火烤干鱼也是一流的。

店主突然唱歌，别吓到。笑 新客人点了一杯啤酒。食物很好吃！价格挺高的。如果想喝酒吃刺身，建议每人约8000日元。

这家餐厅让人愿意再次光顾，有独特的味道。可爱的猫咪主人Charmy非常迷人。他们的热酒是基本款的一流选择。新鲜的刺身也很美味。店主还会唱歌，增添了一份特别的氛围。

非常好。

在探索车站附近时，我被引人注目的红灯笼和招牌吸引，于是走进了这家店铺。很明显，吧台座位是最受欢迎的，常客们簇拥在那里。费了点力气，我总算找到了一个吧台座位坐下。常客们对过路客也非常友好。坐下后，老板问我：“今天是旅行吗？是第一次来我们这里吗？”我回答说是第一次来，然后他告诉我：“按照店里的规矩，我请你喝一杯啤酒。” 后来我才知道，这家店以这个仪式而闻名。老实说，我吓了一跳，觉得这家店可能有点特别。老板是自卫队出身的，热情地唱着歌，说“菜单就是我”。我们点了炭火烤牛肉和今日推荐的海胆。大约一个小时后，账单来了，总共4000日元左右。对于新手来说，账单不太容易理解，但老板非常开朗，让气氛变得非常热闹。

我去了"山吹"餐厅。在吃完烤鸡肉串后，我在回家的路上想再去一家店尝试一下，于是发现了这家店。我走了进去。一打开门，老板就问：“去看足球了吗？”我吃惊地问：“你怎么知道的？”他回答说：“我知道！我知道！”尽管我装得很普通，但他怎么知道的呢？老板真厉害！我坐在吧台上，点了一杯生啤酒。小菜上来了，是煮虾和生啤酒。我一边吃着煮虾，一边看菜单，点了一份刺身。老板问我是选择金枪鱼还是鲑鱼，我选了前者。这个选择非常正确，上来的金枪鱼刺身明显是"中拓罗"。太美味了！之后，我点了一份炒芦笋（详细菜单我忘了），然后和老板、老板娘以及周围的客人一起开心地喝了一晚！最后，慷慨的常客请客，真是太好了！我还要再去见见那个个性鲜明的老板！谢谢款待！

函馆的现在虽然位于昔日繁华的松风区，但要找到这个地方有点困难，它像是一个隐秘的避风港！店主是海上自卫队出身的夫妇，非常友好，店主的歌声也非常美妙，让人不禁忘记时间，这是一个非常舒适的地方（≧∇≦）首先点了国稀地酒。店主似乎非常喜欢日本酒，从一开始就很高兴！我建议一起喝，尽管是开店不久，他还是唱歌欢迎！开胃菜是春雨沙拉，但不是普通的春雨沙拉，虽然简单但是是我吃过的最好吃的！伴随着番茄的甜味，让人惊讶（≧∇≦）接着点了烤阿伊努葱和泡菜土豆黄鳍鱼的炭火烧，接着喝了我最喜欢的北之胜！在这里，已经过去了三个小时，所以承诺再次光临。非常美味，非常愉快，谢谢款待。

2014年9月，我离开了函館，然后在附近的酒店附近散步，感觉有点不够喝。我发现了一个暗处有可疑灯光的空地，小心翼翼地探头一看，里面客人热闹非凡！！！老板爷爷热情地欢迎我，我坐在吧台的一端。老板爷爷说：“对于第一次来的客人，有一杯啤酒免费的规定！”...我想，一杯没关系啦，就和他一起干杯了♪然后客人们陆续离开，我和老板夫妇悠闲地聊天。我告诉他们我从札幌来南茅部祭祖，老板爷爷一直说“真是令人钦佩啊”，最后老板爷爷还开了个小小的歌唱表演，度过了愉快的时光(*^◯^*)这是函館一定要去的地方！！！我会再来的，希望你们一切安好♪♫

我在函馆出差时偶然发现了一家名为"山吹居酒屋"的小巷名店。走进门后，店主热情地迎接我们，告诉我们九月和十月是淡季，不需要预订座位。虽然我们没有提前预订，但被安排在预订座位（吧台）上。 店主问道："您是第一次来吗？"我回答："是的，是的。"店主递给我一张写有他的名片的卡片，似乎是给初次光临的客人的惯例。我是A型血型，所以我跟他说："那就来一杯店主的生啤酒吧。"但后来我听说，这只是一种传统，实际上只是一杯杯小酒而已。 店主以前是海上自卫队的成员，非常开朗。他告诉我们菜单上没有固定的菜单，然后问："你想吃什么？"我说："我想吃点肉类的。"店主笑着说："那鸡皮怎么样？" 于是我们点了鸡皮，店主开始兴高采烈地唱起了Subaru的歌曲"川"。这道鸡皮是用当地的驹之岳炭火烤制的，淋上了甜汁，口感鲜嫩美味。 虽然菜单上没有价格，但大概生啤酒500日元，蕃薯烧酒500日元，鸡皮500日元左右吧。如果你感到郁闷不开心，来这家餐厅会让你瞬间振作起来，心情愉快。感谢款待。 PS：酒馆诗人吉田類也曾光临此店。