我为了好奇心来到了"日高庵 厚別店"，距离新札幌站步行7-8分钟左右。虽然门前没有挂布帘，但路边有一个挂有菜单的铝制板，表明正在营业。打开铝制滑门时，店主用明亮的声音迎接：“欢迎光临，您要在这里用餐吗？”这个餐厅有点像幽灵厨房，店内风格有点像一个随意摆放了两张桌子的用餐区，但环境相当差劲。入口地板上有沾满黑油的污点，墙壁上也有剥落的地方。完全没有吸引顾客的氛围，让人不禁想问一下“扫除”这个字怎么写。但与此相反，店主的用语非常礼貌和温和。 我坐在一张椅子上，店主迅速为我端来了一杯水。菜单是放在透明的A4文件夹里，看起来像是用电脑打印出来的简单的白纸。拿在手里，我稍微犹豫了一下，因为上面有一些油渍一样的污渍。现在，我对任何事都感到不安，甚至重新检查了一下水杯，但这似乎没有问题。 我再次浏览了菜单：拉面@400，天妇罗@700，盛り@380，独@420，冷面@480，炸猪排饭@500，赞吉玛约饭@580，牛肉饭@600，上天丼@780，价格都相当实惠，还提供罐装啤酒和瓶装饮料等。我点了"五目拉面@600"，并且还有大份的服务。大约5分钟后，上菜了，一碟小袋，里面有"虾天妇罗、豆腐、煎蛋、鸡翅、海苔、葱"。 面条是煮熟的，汤稍微甜一点，像是商业级别的。考虑到价格，一点问题都没有，量足，配料丰富，大份免费，性价比很高。虾天妇罗炸得很酥脆，味道不错。但建议即使是心脏强壮的人也最好不要靠得太近。感谢美味的一餐！

这家餐厅利用了极小的空间，入口处有两张简易桌子。基本上是以"外卖专营"为主，但同时在门前强制提供简单的用餐空间，以便顾客快速享用。因为忙碌，清洁工作似乎赶不上，门把手陷入困境，鞋底粘在垫子上。那油烟味似乎已经深入骨髓，这可能是外卖店的宿命吧。我在看菜单时，一名工作人员非常友善地问道：“只有这里可以用餐，可以吗？”对于我的回答：“是的，这样反而更好吗？”他非常有心地说了一句：“这里只有用餐菜单...非常抱歉。”我点了天妇罗拉面，价格是700日元，点菜后提供了水。从厨房里大声喊道：“加量是免费的，要吗？”我回答：“普通吧。哦，稍微少一点。”然后他说：“普通分量已经很多了，明白了。”不到5分钟就上菜了。两只巨大的虾天妇罗分开盛放，给人留下深刻的印象。虾的外皮不是空空如也的，而是带有弹性。由于是批发的，所以大小可能会有所变化。盛在碗里并蘸上盐，让汤汁浸透面条。我本以为会是浓味的汤汁，但实际上是清淡口味的。面条还是弹牙的，果然份量很足。天妇罗这么多...到底多大呢？白红色的鱼板和嫩芽也令人高兴。结账是在用餐后的桌子上完成的。找零的硬币有点黏糊糊的，可能是因为天气热吧。他们非常友好地与我聊了很多...外卖繁忙。美味的一餐，谢谢。

这家餐厅位于厚別区厚別中央3条3丁目的仲小路，靠近餃子の王将。我查看了食べログ的地图，确认了详细位置。根据我的粉丝的评论，我本以为这家店只提供外卖，但事实上，他们也可以在店内用餐。因此，我决定前往这家餐厅。当我到达餐厅时，只看到了店前的菜单板和开业标志。我将车停在店前的停车场，然后进入了店内。我立刻询问店员是否可以在店内用餐，他们答应了。我选择坐在入口附近的单人桌上，然后立刻点了一份“天そば”，准备等待。不久后，我的点单上桌了，看起来天妇罗和面条是分开上的。首先，我品尝了面汤，明显是商业用的面汤，带有鱼和酱油的轻微味道，但味道还可以。接下来是面条，也是商业用的煮熟面条，面条比较软而没有嚼劲。最后是配料，面上有海带、蟹肉棒和切碎的葱，重要的是天妇罗，因为它刚炸好，所以很热，里面的虾也相当大。最后，我将天妇罗放在面上，享受了一份美味的天妇罗面。这家餐厅主要以外卖为主，所以如果你离店比较近，最好选择外卖，然后在家或办公室的舒适地方享用。

当我打开门，小心翼翼地问是否正在营业时，店主走出来并问我是否想要用餐。我回答说“是”，接待非常友好。用餐区非常简单，只有两张简易桌子。店主说：“因为有点冷，我会一直开着门的”，还建议我说：“这张桌子可能稍微高一些，更容易用餐”。蕎麦汤面套餐价格为620日元，面条份量充足，煮熟后超过250克。面条质地典型，稍微有些粘性，但不算糟糕。汤汁偏甜且清爽，适合大多数人的口味。但是，店内似乎是一个平行世界，可能只适合外卖，或者对于喜欢挑战的顾客来说，可以尝试一次非传统的用餐体验。

我去了一家位于2023年1月12日线附近的面馆。这家店没有招牌或店名，但在路边有菜单看板。正对店前有停车场。虽然进店需要一些勇气，但店主非常熟练地为我安排了座位，这是一个只有两个座位的小面馆。我点了天妇罗荞麦面，店主还告诉我可以点大份的，但我选择了普通份。等待大约10分钟，天妇罗荞麦面上桌了，除了荞麦面，还有两只大虾天妇罗，令人兴奋。虾天妇罗外酥脆，虾内鲜美。荞麦面也很美味，汤不太甜，是我喜欢的淡口味。即使点了普通份，分量也很足够。店主非常友善，用餐时感觉很自在。营业时间是11:00至14:30和17:00至22:00。