今天是我第一次来到“麺処 天川”这家餐厅，通常我都会在午餐后路过它几次，作为备选。实际上，我的第一选择的餐厅今天临时休息了。 - 到达时间：下午12时10分 - 餐厅拥挤程度：外面等待的人数：1人 - 等待时间：10分钟 尽管这家餐厅只有两个人在工作，但他们非常注意外面等待的客人。他们的服务非常细致周到，让人感到很愉快。真正优秀的餐厅总是有这种贴心的服务。 肉和鸡蛋醤油拉面点餐后，5分钟内就上桌了。第一口汤就让我惊讶地发现，他们使用了非常美味的葱！这对我来说是一次新的体验。这碗汤清爽而不油腻，但同时又体现了优质食材和烹饪的精湛。这是我久违的美味发现！ 面条的口感适中，口感滑爽。汤的美味与面条本身的美味非常搭配。它们非常相得益彰！烤猪肉虽然烤得很熟，但却不干燥，而且口感很嫩。每咬一口都能感受到选材的美味！尽管味道淡，但食材得到了很好的体现。 味玉味道普通，但也很美味。他们真正擅长的是将每个元素发挥到最好，创造出美味的一碗面。 用餐结束后，他们不仅说了声“谢谢”，还自然地流露出感激的微笑。他们是非常可爱的人。感谢款待。

我去了西区的"天川面馆"，尝试了他们的"馄饨酱油拉面（1180日元）"。这次我品尝了这款美食。汤汁是由丹波黑鸡、阿贡猪背骨汤底，加上鳗鱼片、昆布、鲭鱼片、秋刀鱼片和煮干鱼介汤底混合而成，汤的浓度较低，有着柔和的酱油味，鸡肉和猪肉的鲜美与海鲜风味恰到好处地平衡，味道浓郁。面条采用了特制面条，由"鹤见製麺所"制作，使用了春之恋100%的面粉，切成了14号刀的宽平直面，口感非常好，有嚼劲。烤猪肉是用阿贡猪的腿肉制成的，口感柔软，调味恰到好处，能充分品尝到肉的鲜美。馄饨饼皮Q弹，一咬下去充满了馅料的美味。桌上还有黑胡椒和柚子胡椒，可以根据个人口味调整味道。

我推荐尝试一下天川拉面的冷面酱油风云吞配料，尽管我不擅长冷面。我之所以尝试是因为天川的拉面非常美味，而且去过的人都评价很高，而且只到16日。尽管很美味，但我还是觉得不擅长吃冷面。我非常喜欢冷面、素面和荞麦面，但在天川，我还是更喜欢云吞配料的酱油拉面，里面有阿贡猪的背脂。天川有各种阿贡猪的产品可以外卖，这次我买了饺子，上次买了汉堡、香肠和饺子。但我通常都是把外卖送给员工或者朋友，所以自己没吃过。这次我想亲自尝试一下。

“麺処天川”位于大阪市西区本田，距离九条站有10分钟路程，没有停车场，采用券売機制度。他们的招牌菜品是“アグー背脂入り醤油らあめん”，售价880日元。 【汤底】这碗拉面的汤底是一碗热腾腾的清汤，浮有丰富的背脂，醤油味和出汁味都相对温和，背脂也很清爽，整体上味道清淡而优雅。 【面条】面条有适中的嚼劲，光滑而中等粗的直面条。 【配料】配料方面，有有嚼劲而不太油腻的叉烧肉，颜色深但味道不过分浓郁的木耳，还有两种葱，整体来说，配料都很美味。 虽然这家店以凉面在当前季节非常受欢迎，但我更喜欢热腾腾的拉面。外表看起来很浓郁，但味道相对清淡而优雅。下次我想尝试他们的简单醤油拉面。非常美味，感谢招待！

是的，是时候来吃拉面了，《麺処天川》的《冷しらあめん（盐味）900日元》和《味玉子100日元》。夏天也接近尾声，冷面的季节也快要结束了。我还没有尝试过这款盐味的冷面，所以毫不犹豫地来到了位于九条的《麺処天川》餐厅。先前我尝试了他们的《冷しらあめん（酱油味）》，所以这次只点了盐味的。当然也点了一个《味玉子》。不久后端上了菜。 【外观】因为是盐味的冷面，所以我想象中会是透明的汤，但出乎意料的是，汤的颜色是棕色的！还有脆脆的梅子作为配料，这在视觉上也增添了一些亮点。 【汤】首先尝试了汤…… 好吃啊！这是一碗充满了海鲜风味的冷汤，让人在炎炎夏日感到清爽。哇，真的太美味了！虽然不是冰凉的汤，相比其他餐厅的冷面，温度似乎稍微高一些，但这样更能感受到浓郁的鲜美味道。 【面条】面条采用了鹤见制面的平打直面。我必须说，这种面条真的非常美味。我经常想，天川的拉面之所以美味，其中一个重要因素就是这些面条，它们与汤的搭配非常完美。 【配料】最初提供的配料是茗荷和柠檬，但后来改成了大叶子和脆脆的梅子。这些配料真的非常棒！特别是脆脆的梅子！酸味、咸味和口感，简直太棒了！当然，我迅速把它们都吃光了。谢谢这顿美味的大餐。 这款冷面将于9月16日（星期六）结束供应，所以如果你还没有尝试过的话，一定要去尝尝！

这家备受好评的餐厅以坚持使用无添加调味料的拉面而闻名。这次我点了阿贡猪背脂咸蛋黄酱油拉面（930日元）。我尝试过这家餐厅的几次拉面，坦率地说，我完全不明白为什么它会得到高分。它绝不难吃，但由于没有添加调味料，味道显得没有一致性，酱油的咸味和酸味很强烈。面条很好吃，但稀疏的叉烧肉味道相当淡，作为配料的主角略显弱势。阿贡猪背脂的作用也不明显，咸蛋黄味道淡淡的。整体来说，感觉很健康，但问题是，有多少人会因为健康原因去吃拉面呢？虽然很多人给予高评价，但我认为可能是因为不符合我的口味，所以不要对它期望过高可能更合适。

今天的第一家餐厅是位于大阪地铁九条站前的"麺処 天川"，这是我第二次来访。继去年之后，我再次来品尝他们的冷面。听说他们进行了一些改进，我感到很期待。现在我要在自动售票机上购买"冷しらあめん"。你可以选择酱油或盐味。去年我吃了盐味，今年我想要酱油口味。端上来了。首先是汤。这是一种相当浓稠的汤。虽然浓稠，但口感清淡，非常美味。汤是以鱼介为基础的，调味则是酱油。面条是中等宽度的扁平面条。配料有叉烧肉、竹笋、切碎的葱、洋葱和海带。叉烧肉有嚼劲，味道很好。竹笋是传统类型的。后半部分我挤了点柠檬汁来改变口味。汤也喝得干干净净。美味可口，谢谢款待。

这是对餐厅的评论，提到了他们的冷面、拉面、炖饭等美食。评论者对食物的味道非常满意，并描述了各种食材的口感和味道。评论者还提到了酱油的浓郁和背脂入醤油拉面的美味。总之，评论者对这家餐厅的食物和体验非常满意。

去年本打算去的，但最终没去成的天川先生。这里的冷面汤浓稠而黏稠。这个新口味真不错！虽然离火车站有点远，但味道太棒了！！ #麺処天川 #冷面拉面 #九条午餐 #九条美食 #拉面 #限定面 #ramen #面条 #麺スタグラム #麺活 #拉面部 #大阪拉面

我偶尔会经过这家餐厅，但意外地发现它是一家名店，所以我决定去尝尝。与酱油味道的热门店通常有的辛辣口感不同，这里的汤是一种渗透型的味道？汤底笑容不错，面条也相当有嚼劲，我喜欢的类型，但如果是这种汤，也许更适合用稍微细一点的面条来吃。

因为食评分数提高了，所以我久违地来尝试了一下。我一直在想有没有什么变化？结果证明，一切都没有变化。口感好像有点淡，面条、煮蛋、竹笋和骨汤都很好，但关键的味道不太好吃，也不算难吃，但感觉味道不够。他们的意识很高，客人也还不少，但并没有排队等候的情况。总之，感觉好像还差点什么，不太满足我的期望。外观看起来非常美味，但就像在美味小说《美味之至尊》中提到的那样，有些东西似乎缺少了什么。这让我想起了关于日本荞麦面的故事。他们用最好的荞麦粉和最好的高汤制作荞麦面，但高汤的味道似乎被荞麦的香气盖过了，类似这样的情节。总之，谢谢美食，但感觉不够完美。

是的，是的，该吃拉面了，《面馆天川》的『冷面（酱油味）900日元』和『味玉子100日元』。女将小姐因身体不适休息了一段时间，但现在重新营业了。当然要坚持去！我来的主要原因当然是冷面！今年天川先生首次推出的『冷面』。我在盐和酱油之间犹豫不决，最终点了酱油口味。当然『味玉子』是必点的！坐在柜台上时，面前有一个瓶子，上面写着「请拿一个」，里面是盐飴。这种小小的关怀也是天川的美妙之处。然后就上菜了〜【外观】顶部有很多配料，颜色也很漂亮〜味玉蛋真的太好吃了，一如既往地感谢【汤】首先喝一口汤...好好吃！有浓郁的汤汁慢慢渗入身体，随着冷却，精力也充沛起来！太好吃了，不禁一口接一口地喝汤（笑）。随着时间的推移，海藻开始溶解在汤里，味道也变化了，真是太厉害了【面条】面条采用了春之恋制作的平直条面。这个真的太棒了！喉咙感觉很好，与汤汁搭配得也很好【配料】柔软多汁的叉烧肉口感非常好吃！由于是冷面，汤汁不会加热，这也是一个好处！隐含的炸洋葱有脆脆的口感和苦味，太厉害了！真的，太好吃了！当然是吃得一干二净，汤也一滴不剩〜谢谢款待。找个时间，还要去尝试一下『冷面（盐味）』✨

这家餐厅去年只提供冷面，今年的季节终于到来了。与去年不同的是，现在不再每周更换菜单，可以选择与酱油或鳗鱼搭配，听说鳗鱼的味道也稍微改变了。我去了餐厅，按下了冷面按钮。我本来想点一份混合饭，但好像只有周末才提供。这份冷面没有浓重的味道，有一些浓郁的汤汁，适合成年人的口味。上面有葱、海带、茗加和苗加的配料。面条有弹性，吃起来很美味。这次的烤猪肉非常美味，下次我可能还会点它。我忘了这个周末限定的小碗菜叫什么名字，好像是女主人的某某某某某碗。它看起来很美味，有着浓郁的味道，上面有柔软的鳗鱼，菠菜、红姜和鹌鹑蛋的配料，汤汁淡淡地带有甜味。这是一碗很小的亲子丼，红姜和汤汁的平衡感很好。份量不多，再加上套餐就刚刚好了。服务一直都很周到，让人感到舒适。谢谢美味的一餐！（2023年7月21日更新）125碗 [拉面：90碗，咸鱼：28碗，其他：7碗]

【天川面馆（大阪市，大阪府西区）】 ▲ 该店主曾在干货店工作，于2019年3月开业，是一家备受欢迎的拉面店。截至'23.7.11 ⁡★ 馄饨盐味拉面 ¥1080 ⁡■ 汤 淡☆☆★★☆ 濃 鸡和猪的清爽而浓郁的美味，适量的油脂和充满美味的鱼汤调味汤底支持着深厚的风味。 ⁡■ 面条 细☆★☆☆☆ 太 面条轻快地滑过，与汤相互搭配得很好，将汤汁适度地带出，口感韧性十足。 ⁡□ 配料 ・ 叉烧 通过适量的酱汁使口感湿润，肉的美味带有适度的甜味，味道浓郁。 ・ 竹笋 经过精心调味，略带甜味，浓郁的风味从柔软的质地中涌出。 ・ 馄饨 以具有咸辣味的肉酱包裹着细腻的质地，口感轻盈。 ・ 青葱 ・ 白菜 ・ 枸杞 ・ 紫菜 ⁡◇ 寅评价 动物系的高汤和调味底料的浓郁风味与鱼汤的清爽汤底相得益彰，细面条完美地搭配，为这碗清汤但浓郁的咸味拉面提供了平衡。非常美味！！！ ⁡#天川面馆#盐味拉面#大阪拉面#大阪美食#拉面#面条#日本拉面#馄饨#拉面部落#关西拉面#面条控#面条图#拉面图#中华面#拉面爱好者#大阪市西区#九条#日本美食#美食#美味#美食评测#拉面控#sarah美食 ⁡寅的Instagram、Twitter、YouTube、livedoor博客、Ameba博客以及sarah美食也发布了拉面评论。

【面馆 天川（大阪市西区，大阪府）】▲这家受欢迎的餐厅由一位曾在杂货店工作的老板于2019年3月开业，客流量一直很高。日期 '23.7.11⁡★冷面（酱油味）¥900⁡■汤汁清淡☆☆☆☆★虽然浓郁而清晰，但汤汁中有昆布味的鲣鱼高汤，搭配着动物系的浓郁风味，极富特色。⁡■面条纤细☆☆☆☆★从嚼劲十足的厚面条开始，扩展出丰富的味道，面条光滑润滑，与汤汁的味道完美搭配。⁡□配料⁡・多汁的叉烧肉，带有适度咸味，充分展现出濃濃的阿古豬肉风味・香嫩的竹笋，具有咬劲，味道经过适度的调味，风味浓郁，每咬一口都会散发出丰富的美味・紫菜，白菜，葱⁡◇寅的点评◇这碗冷面的汤汁富含胶原蛋白，口感丰富，与清新的口感完美融合，面条和丰富的配料进一步提高了满足感，这是一碗升级版的冷酱油拉面！！！⁡#麺処天川#酱油拉面 #冷面#大阪拉面 #九条#拉面 #面条 #拉面 # #拉面 #中华面条‪#ramen #noodles #ramennoodles#拉面俱乐部 #关西拉面 #面食活动#面食照片 #拉面Instagram#拉面巡游 #拉面爱好者#喜欢拉面的人联络#吃货 #美食#日本美食 #美食图片 #美味 #美食#gourmet#ramen_cp #sarah_gourmet⁡＠のーてんの寅●instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoorブログ●アメーバブログ ●sarahでもラーメンレポ公開中。

我去了位于西区的“麺処 天川”，尝试了他们的“悠久背脂酱油拉面（830日元）”。这碗拉面的特点是使用了丹波黑鸡、悠久猪背脂骨汤底，再加入了鲣鱼片、昆布、鲭鱼片、秋刀鱼片和煮干鱼介汤底，汤的浓度较低，带有背脂的酱油味，既有鸡猪汤的鲜美，又有鱼介风味，味道平衡适中，背脂的甜味和浓郁感增添了风味。面条选用了“ツルミ製麺所”的定制面条，使用了春恋100％的配方，切成14号刀的宽平直面条，喉咙感觉很好，有嚼劲。叉烧肉使用了悠久猪的腿肉，口感柔软，调味很好，肉的美味得以充分品味。餐桌上还提供了黑胡椒和柚子胡椒，可以根据个人口味来调味。

顾客在拜访后来到了天川面馆。因为天气非常炎热，所以我点了凉拌盐味拉面，而不是常点的菜单。清爽而浓郁的盐汤配上Q弹的平面条非常搭配，相当不错。果然，关西人喜欢平面条和宽面。虽然我不太清楚。而且，加入了明夷（一种调味料）作为很好的点睛之笔，增添了清爽感。因为非常清爽，所以也不用担心卡路里问题哦。#天川面馆 #凉拌拉面 #大阪美食 #大阪拉面 #减肥

这是一家名为“麺処天川”的餐厅评论，评论者介绍了他们尝试的冷面和盐味拉面。他们描述了盐味拉面的特点，包括清爽的香味和特殊的口感。他们还提到了拉面汤底的特点，与酱油拉面不同。评论者还分享了他们对盐味拉面的美味评价，特别是肉片与汤汁的相互作用。最后，他们提到了在中间阶段添加柠檬以增强口感和味道的经验。评论者总结了这顿冷面的美味，并向餐厅的岡部夫妇表示感谢。 这则评论涵盖了对这家餐厅的整体印象以及他们所品尝的特定食物。

丹波黑鸡为基础的汤底，制作出美味的拉面！这是一碗可以品尝到浓郁汤底风味的拉面。虽然有很多使用鸡肉出汁的拉面店，但这家确实很不错！他们的汤底有独特的味道，而且特别注重烤猪肉和竹笋的品质。如果你喜欢鸡肉酱油拉面，我强烈推荐这家店！

最近我最喜欢的餐厅，一直在反复光顾。我很喜欢他们与其他店不同的产品开发。我点了限量版的“冷面拉面（酱油口味）”，有着清凉而浓郁的汤汁，还有Q弹的平打面条。配料都很清爽，口感搭配得非常好！余味也十分出色！

这家餐厅评论描述了他们的拉面经验，包括醤油和盐两种口味的选择，美味的汤底，焦糖化的洋葱风味，宽面条以及美味的出汁。总之，评论者对这家餐厅的食物非常满意。