ブルクベーカリー 東急百貨店
burukube-kari-
3.36
札幌车站周边
「面包」
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营业时间:10:00~20:00 周日开放 营业时间・
休息时间:可能会有所变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道札幌市中央区北4条西2-1 札幌東急百貨店 B1F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
不接受预订
付款方式
接受信用卡 接受电子货币
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有
评价
(21)
ブルーブルー34
4.00
在位于札幌的Burck Bakery,他们的总店位于円山,札幌市内有四家分店,您还可以在百货商店的地下购买他们的面包。现在,他们在夏威夷也有分店,是一家备受欢迎的德国面包店。在搭乘火车之前,我决定在离札幌站很近的东急百货店里看看。除了典型的德国面包,如用黑麦制成的硬质面包和椒盐脆饼,还有丹麦面包和熟食面包等多种类型的面包。他们的面包种类真的很多。我购买了三种我感兴趣的面包: 1. "水果黑麦"(378日元) - 这款面包仅在星期六有售。它是一款黑麦面包,里面加入了干果和核桃,还有香草奶酪糊。面团比较重,嚼劲十足。面团略带酸味,干橙片的味道相当明显,味道清新。核桃的口感也不错,香草奶酪与这款面包搭配得非常合适,我认为它非常适合作为主食面包。 2. "巧克力库恩"(265日元) - 这是一款非常湿润的库恩面包。略带苦味的巧克力味与酸甜的黑樱桃非常搭配。上面还有卡仕达奶酪装饰,但并不太甜,可以充分享受到巧克力的苦味。 3. "苹果花"(292日元) - 这是一款口感酥脆的丹麦面包,上面覆盖着大量的苹果。还有浓郁的黄油香气。里面还夹有杏仁和山核桃,既甜美又香脆! 这次购买的三种面包中,只有一种是典型的德国面包,但他们还有全麦方包、葡萄干和核桃面包等其他吸引人的德国面包,真的有很多选择!
KEI(ヤンヤン)
3.00
明天早上的早餐计划要改变,因为我想吃的餐厅已经关门了。现在要改成计划B!我决定去位于Burk的那家有美味馅饼黄油的店,早餐将由他们来准备。馅饼黄油应该是又软又糯的,我还买了一块面包。面包可以选择巧克力或红豆馅。对不起,我不太擅长用日语命名东西。汗。
Schnitzel
3.30
这是位于札幌站前东急百货店地下一楼Foodshow内的地方面包店。创始人竹村先生在成为上班族的同时,在一家知名的德国面包店学徒学了六年,然后于1977年首次在江别市开业。他们以使用北海道食材制作的面包而闻名,目前在札幌市内有四家分店,还在夏威夷有分店。在回东京的前一天傍晚,我在Foodshow逛着找适合带回去的伴手礼,然后偶然发现了这个摊位。由于我一直喜欢德国面包,而且八年前在本店买的面包记得面团非常美味,于是我决定在这里买些面包带回去。我购买了我最喜欢的椒盐脆饼和典型的坚韧德国面包——普恩帕尼刻尔。普恩帕尼刻尔中的大比例麦片使得这种面包保存时间很长,而且可以分成四分之一块购买,这非常方便。我回到东京后品尝了一下,椒盐脆饼比普通的要大,整体口感略微偏软,不过面团本身非常美味。当我重新加热后,变得脆而轻盈,这种口感也非常美味。至于普恩帕尼刻尔,我决定做成北海道食材三明治。我使用了在新千岁机场购买的巴尔纳巴姆培根、我平时喜欢的王子三文鱼烟熏鲑鱼和四叶乳业的奶油芝士,结果非常美味。普恩帕尼刻尔不会有常见的韧度,酸味适中。这种面包本身具有浓郁的风味,同时突显出了配料的味道。八年前我在本店的品种较少,所以只能略窥一斑,但这次我再次感受到了他们高品质的面包。如果有机会的话,我想在本店早些时候再次光顾,尝试更多口味。
sptaka
3.60
这里的德国风格硬面包非常美味,我的伴侣已经迷上了夏威夷果味的法式面包,而我更喜欢基本的黑麦面包和各种小吃面包。像焗烤风味的面包和披萨风味的面包都很适合搭配酒喝。我们家最喜欢的布尔克面包店,非常感谢他们!
sptaka
3.60
札幌有一家德国风味硬面包店,我非常喜欢他们的德式汉堡面包,我要大量购买。他们的吐司面包也很棒,这家面包店绝对是个不会错的选择!他们招牌的德式汉堡面包只需烤一下,涂上一层黄油就非常美味!你还可以选择加上奶酪、番茄或沙拉,自由发挥,能够真正感受到原料的优质。这是我们家的经典选择,我们一直非常感激他们。不管是原味还是加工后,都能够保持稳定的美味。非常感谢你们!啊,太美味了!吃得好开心,谢谢你们!德式汉堡面包最棒了!
Zaby
3.80
最近我每个月都会去一两次"Bulk Bakery",仍然钟情于他们的"夏威夷果法棍面包"。这次我还点了"盐面包"、"甜甜圈面包"、"蔓足果和核桃的长棒面包"等,其中"盐面包"是我第一次尝试。它有着酥脆的外皮和湿润柔软的内部,味道相当不错。而第二受欢迎的"蔓足果和核桃的长棒面包"虽然在这类面包中并没有特别高的水准,但在烤之前回温,变得松脆之后,也相当美味。我还会继续光顾这里,感谢美味的食物!
北海道のふづき
3.50
我顺便去了东急百货,并拜访了地下一楼的“Burk Bakery”。虽然总店在圆山,但我很少去那里。虽然丸井今井也有,但离车站近还是更方便。我查看了Zaby的评论,本想购买“夏威夷果法式面包”,但可惜当天没有出售。在犹豫了五分钟以上后,我选择了代替品“三种坚果法式酥皮面包(378日元)”以及我以前从未尝试过的“鳗鱼面包(335日元)”。 根据官方Facebook的信息,三种坚果法式酥皮面包似乎是去年春季刚刚推出的新品。简而言之,它是用厚饼干面团制成的,大量使用焦糖和坚果。法式酥皮面包本身并不是面包,而是烘焙点心。我担心焦糖的味道会蒸发掉,所以我选择了重新加热,希望能保持酥脆的口感!虽然无法通过附带的图片传达出来,但焦糖的光泽变得更加强烈!表面密密麻麻地填充着的坚果味道不太甜,每一个坚果都兼具苦味和香气。脆脆的口感也是一大亮点,焦糖在温热的状态下也保留了足够的甜味,所以如果你想要脆脆的口感,建议在烤箱里重新加热后食用。它具有像派一样的脆脆口感! 至于“鳗鱼面包”,它是将大蒜黄油、糖、蜂蜜和奶油芝士填入圆形法式面包中制成的。虽然我听过这个名字,但这是我第一次听说这是韩国的面包。因为是法式面包的面团,所以我也选择了在加热后食用。即使在加热之前,大蒜的香气也一直弥漫着,让人食欲大增!一口下去,外皮酥脆,内部有嚼劲!这是一种充满力量的咸香,但带有香气和浓郁的大蒜黄油味!此外,奶油芝士是柔软的,带有甜味!这两种味道完美地结合在一起,这种令人上瘾的美味真的是魔鬼级别的!对于时髦的食物,一定要试一试,你会感受到它的魅力。希望有一天可以一起购买夏威夷果法式面包和其他面包,比如布鲁塞尔面包。我会继续努力访问札幌车站周边的面包店!谢谢款待。
seas
3.50
我看了MyRevi的评论!因为经常被推荐,所以我去试了一下~^ - ^这家店并不靠墙,而是位于扶梯附近的走廊中央。我一直觉得员工们应该不会太安静。现在,关于点的菜单,只有一种(笑)◆澳洲坚果法式点心 324日元澳洲坚果的香脆,和白巧克力的甜味相得益彰,非常美味~♪ 澳洲坚果其实挺贵的。这个真的很好吃!MyRevi,谢谢你的推荐!^ - ^吃得好开心~ ===========
Zaby
3.80
最近我经常光顾的是附近的布尔克面包店。我近来迷上了他们的“夏威夷果法国面包324”。在店里的玻璃柜台上有着一些过于夸张的标签,如“最受欢迎”、“非常畅销”、“回头客不断”,但别小看这款产品,它似乎并没有夸大其词。百闻不如一见,务必尝试一次这款“夏威夷果法国面包”...... 配料包括“夏威夷果、干松子、白巧克力”,虽然外皮不是很酥脆,但内部的口感非常湿润,夏威夷果的高价值令人印象深刻,颗粒丰富,性价比似乎很高。适度的干松子和白巧克力的甜味在咸味中非常美味(对不起,我使用了上次的评论内容)。此外,我还购买了“牛油面包”,但遗憾的是妻子把它带到了工作场所,所以我没能尝到。看来我还会经常光顾“夏威夷果法国面包”,这个热潮似乎还会持续一段时间。再次感谢美味的享受!
Zaby
3.80
傍晚有空闲时间,我去了东急百货店。第二天中午要买面包吃,所以我来到了包括「ブルクベーカリー」在内的多次光顾的地方。但我一直无法确定哪个最好。他们强烈推荐了两款:「太受欢迎了」和「回头客不断」的2款面包,分别是「夏威夷果法国面包 @324」和「蔓足球核桃面包 @227」。第二天工作中我品尝了「夏威夷果法国面包」......面包的成分包括「夏威夷果、干松果、白巧克力」,由于袋装面包,所以第二天不会像巴黎面包那样酥脆,但面包内部的质感却非常柔软,夏威夷果块多得令人惊讶,性价比非常高。在咸味中,干松果和白巧克力的甜味恰到好处,不禁让人一再光顾。绝对好吃,务必尝试一下。「蔓足球核桃面包」......面包的质地很坚实,也充满了核桃,我经常购买混合了坚果和干果的面包,这款也是热门商品,口感非常好,强烈推荐。我会再次光顾,谢谢款待。
ミノムッチ
3.80
我曾经常路过的店铺,首次光顾。在橱窗里展示的面包中仔细挑选,选择了明天早餐的食物——切达奶酪皇冠马龙丹尼许。切达奶酪的味道非常浓郁!它不仅是一种奶酪味的面包,而是一种包裹着奶酪风味的面包,带有浓郁的奶酪风味和芳香。这是我吃过的奶酪面包中最高级别的。橙色皇冠的面团中夹着柔软的卡仕达奶油和橙皮,吃起来既有奶油的甜味又有橙皮的苦涩,这种复合口感让我联想到袋装面包,但非常精致。马龙丹尼许上面有一层不过分甜的栗子奶油,非常优雅。栗子奶油的味道浓郁,即使成为丹尼许面包也不输风采。这搭配一杯牛奶茶最美味了。美味的食物,谢谢!
megum30390
3.00
经常在下班后去买马里托佐,但总是卖完了买不到。终于成功买到最后一个!它是掌心大小,刚刚好。面包是甜面包,里面夹着丰富的鲜奶油。鲜奶油有清新的味道,不会觉得油腻,很容易吃下去。听说竹村labo还有各种口味,也想尝试一下。
B'z@love.am
4.00
在札幌站前地区的东急百货店地下美食街有一家面包店。这是一家札幌的老字号德国面包店,总店位于円山地区。我在购物时来到了东急百货店,买了一些面包带回家。虽然销售空间不是很大,但有相当多种类的面包可供选择。我特别喜欢他们的黑麦面包,不管吃什么都觉得很美味,但最经典的还是"布尔克莱尔(240日元,不含税)",我认为这是最美味的。价格也很合理,强烈推荐给喜欢德国面包的人。
Lilias
3.40
2021年1月,我购买了这款德国风格的硬面包,使用了黑麦面粉。搭配橄榄油或生火腿等食用效果极佳。无糖,无添加剂,是安心美味的小麦面包。口感轻盈的面包。
LOVE neko
3.50
这家店位于东急百货附近,不需要特意去到円山。他们的可颂面包不太酥脆,而是有点湿润,口感清爽。卡曼贝尔奶酪面包里面的奶酪充足,但不会觉得太甜腻,非常惊喜。虽然店面空间有限,面包种类不多,但基本款都有。非常美味,谢谢!
wu-ta
3.50
被朋友邀请来到札幌站,于是决定探访我一直感兴趣的餐厅。就在那家餐厅旁边,我发现了"ブルクベーカリー"面包店。我之前去过它在円山的总店,但没想到在东急也有分店。虽然与总店相比,这里的面包种类和数量较少,但展示柜里摆满了看起来美味的面包。这里的购买方式是点选自己想要的面包然后取走,与以前需要点餐的方式有所不同。 虽然我之前尝过一些很好吃的面包,但这次我选择了一款我以前没尝过的面包——"ピロシキ",这是冬季限定的面包。面包外部炸得很酥脆,内部却很软,里面包裹着猪肉、鸡蛋等食材,口感丰富,而且香草的味道也很浓郁。我个人不讨厌香草的味道,但对于不喜欢香草的人来说可能会有所考虑。 另外,我还尝试了他们的"バターパン",这是糕点面包中的畅销产品。柔软的面团中夹着大量的黄油,黄油带有适度的咸味,不会觉得过于油腻,余味清爽,口感滑嫩,与面团的温和甜味相互平衡,这也是为什么它是糕点面包中的畅销产品之一的原因。 如果在东急也能买到"ブルクベーカリー"的面包,那么在札幌站附近购物时再次光顾也是个不错的选择。美食尽享!
のっちむ
3.00
这家豆面包一直引起了我的兴趣,所以特地前来尝试。真没想到他们有卖,让我兴奋不已!咖喱面包的外皮炸得很酥脆,但有点油腻。里面的咖喱馅料又香又辣,非常地正宗,我觉得光这个就值得单独卖了!面包里满是豆子,真的是满满的豆子,而且口感有点嚼劲,很不错。还有,我喜欢面包上撒着的砂糖。虽然听说比总店少一点(我没去过总店,这是wu-ta提供的信息),但他们的种类还是挺多的,让我印象深刻!厚煎蛋三明治等等也很吸引人。虽然我刚刚在另一家面包店买了面包,但还是不由自主地来这里尝试了一下!非常感谢你的推荐!
sukiis0720
3.70
东急百货店地下一楼的食品区有一家面包店,我经常去的是Burck Bakery,虽然偶尔也会去丸井今井店,但只有在东急店才遇到过的一种面包是“法式豆沙面包”。这个真的很好吃~经常买(⋈◍>◡<◍)。✧♡当然要购物♪每次去买“法式豆沙面包”和Burck的“萨尔茨曼面包”。店里有两位服务员,都是笑容可爱的姐姐。购物体验非常愉快(*´▽`*)第二天,我吃到了(。-人-。)“法式豆沙面包”的面团非常软,里面有很多豆沙馅,顶上还有一点核桃作为点缀。这真的很好吃(⋈◍>◡<◍)。✧♡一种只在东急店见过的面包。虽然我经常去本店和丸井今井店,但从未遇到过这款面包。为什么呢?店员姐姐也觉得很奇怪(笑)。像Burck的“法式盐面包”一样。外皮脆,内部湿润,牛油渗出来,咸味有点浓(*´ω`*)真的很好吃♪美味享受♪谢谢款待(*´▽`*)
食べ過ぎ太り過ぎ
4.00
"ブルクベーカリー" 是一家位于札幌的受欢迎面包店,成立于1977年,专门制作德国面包。总店位于札幌市中央区的円山地区。以前在市区中央区有大约6家分店,但目前只剩下3家。它们分别是:円山总店、东急百货丸井今井札幌总店,以及札幌市东急百货的分店。取而代之的是,他们在夏威夷开设了分店,目前在夏威夷有4家分店。很多人在去夏威夷旅行时可能不知不觉地光顾了这家面包店。 在"札幌东急百货"的地下食品区"东急食品秀"举办了一个名为"山梨县一宮水果销售会"的活动。参展商之一是"JAふえふき"的"一宮水果直销所",来自山梨县笛吹市的相关人员也前来参加。其中还有一些迷人的"山梨水果女士"。"ブルクベーカリー" 对此活动提供了赞助,并以每天限量12个的方式销售"一宮桃的丹麦面包"。初次访问时,这个面包已经售罄。第二次访问时,我成功购买了2个。这家面包店位于札幌市中央区JR札幌站附近,位于"札幌东急百货"的地下一楼。详细的店铺位置请在食べログ上查找。 周末,我早上10点前就等待百货公司开门。我的常伴同行者比我早到了一些,幸运地买到了面包。 "一宮桃的丹麦面包"的销售期限是2019年7月4日至6日,每天限量12个,实际重量为101克(去掉风袋后)。拿在手里感觉还是挺重的。底部是带有发酵黄油的松脆丹麦面包,质地很好。里面有切片的"一宮高级桃"和卡斯塔德奶油。"一宮高级桃"多汁而甜美。卡斯塔德奶油甜度适中,不会干扰"一宮高级桃"的味道。它们之间的组合非常搭配。售价为346日元(含税)。"一宮桃的丹麦面包"在质量上表现相当不错,是"丹麦面包"、"一宮高级桃"和"卡斯塔德奶油"的三重完美组合。它们相互衬托,充分展现了"一宮桃的丹麦面包"的高品质。仅在三天内限量销售,感觉非常可惜。下次我可能会尝试他们使用巴伐利亚地区产的小麦制作的正宗德国面包。非常美味,谢谢款待。
erk.s859
3.40
星期六下午1点左右,我来到了东急百货店!在购物时突然想吃面包,所以只买了一个...(*_*) 我买的是蔓越莓和核桃的半硬面包,里面有很多蔓越莓和核桃。蔓越莓和核桃的味道当然很美味,但小麦的香气也很突出(^^♪ 大小也不小,而且蔓越莓和核桃都很丰富,我觉得性价比也很高!还有很多其他令人心动的面包,我会再来的时候肚子饿一点的!谢谢款待ヽ(*^^*)ノ
ホーリーパパ
3.80
走着去买美味面包的时候,收到了这个任务。顺便写写在食评网站上的点评。我计划光顾三家店,明天早上的面包就这样解决了。第一家是在圆山的,第二家在百货公司里,第三家是我选择的布尔克面包店!它位于东急百货公司的地下。圆山的店已经关门了,所以现在只能在百货公司买到了!所以,已经有7个面包放在背包里了,还需要再买4个!这家的面包看起来并不太花哨,有点朴素。曼德尔梅隆 184日元,巧克力可颂 184日元,普罗旺斯 260日元,可颂面包 195日元,总共买了这些。明天早上我会和家人一起品尝,然后比较这三家店!这家店似乎最受欢迎。面团很美味!有浓郁的小麦香味!等等,当然我同意这些评价^_^美味得让人颤抖,布尔克❗️哈哈,我个人更喜欢第二家在百货公司里的店。味觉真是个难题!谢谢款待^_^
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Walkin餐厅,无需预订
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