未预约直接前往。午餐菜单只有两种套餐，与食评中描述的菜单有很大不同，有点令人失望。店员非常友好，这一点很不错。不过，与时下情况不同，他们没有穿口罩或者提醒消毒。素食看起来很不错，外观吸引人，而且份量足，填饱了肚子！

这家餐厅的食物非常美味，让人感到身体受益。它给人一种咖啡厅般的氛围，就像是贵妇人午餐的场所。但是，绅士们也完全可以来这里。我们点了潮麦汤套餐，价格是2480日元。 - 热腾腾的洋葱和舞茸汤，非常美味，让人期待接下来的主菜。 - 潮麦米饭，用一种可以净化肠道的潮麦煮制，然后加上豆子和昆布。这是一份温和的米饭。 - 主菜是大豆汉堡肉，搭配番茄酱，非常清淡可口。 - 季节蔬菜和豆腐，有各种美味的时令食材，非常令人满意。 - 常备菜有茴香和炖煮的红菜苔沙拉，非常时尚。虽然是粉色的，但味道很美味。 - 三种甜点：麴奶酪、抹茶蛋糕和咖啡果冻，每一道都非常有特色。 - 还有燕麦咖啡，味道也不错。 回家的路上，我注意到米饭里面有潮麦，我想在平时的饭菜中继续品尝。总的来说，这家餐厅的食物略带咸味，似乎有一些特殊的含义。他们好像还开设各种烹饪课程，店主似乎非常勤奋。真是个了不起的地方！吃得很满足，谢谢！

10月中旬的工作日。与前同事10个月未见的女子会。原计划参加人数较多，但由于感染风险增加，最终决定和一位亲近的同事一起享受午餐和探访円山。我们都处于“更年期”阶段，所以希望减轻一些不适感，因此在前一天搜索了一家自然食品餐厅。虽然我们试图预订第一选择的餐厅，但不幸的是它休息了。于是我们来到了第二选择的这家餐厅。上菜时服务员为我们介绍了菜品，但因为在戴口罩的情况下聊天，我们的注意力分散，没有做详细的笔记。如果有错误，请原谅^^; - 潮麦午餐套餐 1380日元，包括汤、潮麦米饭和3道时令菜。 - 汤一口尝试... 咸！！(*'ω'*) 相当咸，让人大吃一惊。蔬菜被煮得非常烂，特别突出芹菜的味道。我个人喜欢，但不喜欢芹菜的人可能会觉得太咸了？ - 潮麦米饭也有咸味，但适中。米饭有嚼劲，慢慢咀嚼会有深厚的味道。上面还有软糯的方形昆布，非常美味(^^) 配米饭的花生佃煮是适量的咸味，很适合米饭。 - 3道时令菜包括鹰嘴豆炖菜、不使用乳制品的白酱炖菜和素肉汉堡。鹰嘴豆炖菜口感鲜美，汉堡有肉质的咬劲(*'ω'*) 两者都偏咸。唯一清淡的是白酱炖菜，奶香味美♪ 价格并不便宜，但份量非常满足。一开始我觉得太多了，也担心咸，所以没有信心能吃完，但一边喝水一边完成了。不过，我想要更多的水，但由于只有一位工作人员在忙碌，我不好意思要求加水。而且一开始没有提供水（是不是忘了？）也让我不好意思再要。（水是室温的，味道很好。） - 在店内出入口附近有一个出售糖果等的角落，结账后我们在那里逛了一下，然后店主过来和我们聊天。朋友问：“什么是潮麦？”店主解释说这是一种在他们苏格兰的自家农场上充分吸收了海风的大麦，所以取名为“潮麦”。我对不使用小麦粉的甜点非常感兴趣(*'ω'*) 我说：“我无法戒掉甜食，即使知道对肠道健康不好，但当压力积累或其他原因时，我会吃很多糖果和面包。”店主回应说：“我以前也是这样，但如果人体摄取了所需的营养素，就会自然减少对这些食物的渴望。” 这句话给我留下了深刻的印象。我购买了一份烘焙点心，但它也有一种让人清醒的咸味在甜味中，虽然很美味，但一次性吃完有点困难。这种非同寻常的咸味可能有深层次的用意，因为盐是人体所必需的矿物质。当然，摄取过多也不好，但摄取不足会导致身体不适。如果深入思考，通过加盐可以抑制食欲，引导人们摄取更多水分？另外，吃的时候虽然很咸，但之后一点也不觉得喉咙干，也许是因为是天然盐的缘故？下次再访时，也许我会勇敢地提问？我也查看了他们的网站，但对我来说有些难以理解。有一些方面我觉得可以接受，但也有一些疑问。不过，我不知为何被吸引，所以我给了这家店一个我心中的分数，3.3分。我觉得这家店不是一次就能了解其真正价值的地方。旁边的客人点的“石锅拌饭”看起来也很美味，所以下次我可能会一个人去，好好品味菜肴，但也可能不去... 总的来说，这篇评论有点散乱，抱歉^_^; 但总的来说，这里的食物都是手工制作的，不含添加剂，是自然食品。

在某个假日，我从円山公园站出发开始散步，然后在午餐时间，第三次尝试才成功进入了这家似乎提供健康食品的餐厅。由于地理位置的原因，没有停车场，所以请使用附近的投币停车场。要进入这个建筑物，你必须靠近才能看到入口，一进入店内，你会看到入口旁边有四张桌子，最多可容纳11人，店内还有其他空间，这次有一大群儿童客人，气氛热闹。背景音乐是钢琴音乐，适合心理护理。从当天的菜单中，午餐有不同种类，包括韩国的紫菜卷，拌饭，便当等，分为份量多和份量少，经过一番犹豫，我选择了便当菜单中的“丹能便当（1420日元税）”。哦，看来店里也有很多顾客带走外卖？茶具也很漂亮。首先上来的是黑粥？好像是这么说的，不过只尝了一口……嗯！从导游的介绍听说是“麦片和黑芝麻”，我已经做好了心理准备，但是实际上味道远远超出了我的预期，黑芝麻的浓郁风味和麦片的融合在一起，形成了液体状，让我印象深刻。接下来是四种蔬菜的小菜，其中一个是甜椒、青椒、胡萝卜和粗粗的春卷...我认为是春卷，混合了芝麻油的味道，非常美味。接下来是白菜和红萝卜，非常甜美，然后是一道青菜？和白南瓜的白芝麻煮，最后是大根、白菜、油炸豆腐等的炖菜，味道都很浓郁，让人满意。主菜上桌了，是日式便当盒，米饭颜色漂亮，有玄米的香味，上面轻脆的大豆块是什么呢？感觉像酱油？味噌？煮过的，还有昆布，旁边是粉红色的红萝卜浅腌菜。接下来是味道温和的煎饺...哇！我没有意识到其中一部分是什么，这是...羽衣甘蓝？吃一口就感到浓烈的苦味，好像能排毒。旁边有青椒和肉质感的湯葉的微辣拌饭，另一道是切碎的胡萝卜和大根泡菜，还有紫色的卷心菜切片腌菜。最后是小麦、可可寒天？和豆浆奶油，上面有无花果？晒干的东西吗？寒天的小麦味道很浓，看起来像是生奶油的奶油，但吃一口就会被浓郁的豆浆味所震撼，但总体来说，作为一次评论，这是一次愉快的体验。突然，我觉得在所有的菜肴中，似乎没有肉和鱼，所有的食材都是蔬菜和植物性蛋白质，这家餐厅不像一些健康餐厅那样“淡味至上”，而是有着扎实的调味，似乎可以迎合各种顾客口味。如果有食材介绍会更好，个人觉得这会让我更开心。谢谢款待。

性价比很高！！在咖啡厅吃了一份超大的冰淇淋杯后，我去了这家餐厅，点了最便宜的2500日元的套餐，但非常满意！！菜单以时令食材为主，对身体也很好，出现了许多我以前从未尝试过的美食。我强烈推荐给大家。这是一家很棒的餐厅。

健康的美食令我满意。

店铺氛围温馨。午餐份量足！下次再来，当我疲倦时。有不少外国客人也光顾。

2018年8月底。首次光顾位于円山地区的"いただき繕"餐厅。季节蔬菜的海苔卷繕，前菜的黑豆粥，海苔卷和时令蔬菜拼盘，还有寒天布丁的套餐。还附赠了希腊岩盐，非常美味！混凝土的横梁被涂得如此厚重，几乎看不出是混凝土，反而像是洞穴中的白垩石。古典风格的木制长凳搭配着木珠坐垫，非常舒适。稍事休息后点餐。在钢琴治愈系音乐的伴奏下，油炸食物发出噼啪声，非常宜人。前菜粥上桌，开动吧。· 季节蔬菜的海苔卷繕前菜粥，海苔卷和时令蔬菜拼盘，以及今日的寒天布丁套餐。黑豆粥的咸度和稠度都很适中，温热宜人，如果加点甜味，也可以成为甜点，很适合呵护身体。海苔卷繕，上盘了。海苔卷的内馅有昆布、炸豆腐、胡萝卜、黄瓜，是以米饭为主的蔬菜寿司。豆腐的口感很好，带有番茄的酸味，洋葱和黄瓜的嚼劲也很不错。南瓜沙拉由南瓜、黄瓜和小麦一起拌制，微微带有咸味，打破了甜食的固有印象，非常美味。凉拌菜有毛豆、大块的素肉、西葫芦、胡萝卜，还有玉米。泡菜经过了充分的腌制，酸味和咸味的平衡非常好。在余味中沉浸，然后享受甜点。今日的寒天布丁是可可味的，顶部的白色看起来意外地略带咸味，像是盐麴和甜酒的结合。当我告诉服务员明天要参加马拉松比赛时，他们送给了我一袋带有希腊盐的小包装，非常感谢。我将它分成小份，一起携带着水补充，顺利地完成了比赛，谢谢招待。北海道马拉松2018→18北海"いただき繕"札幌円山店 011-676-8436 札幌市中央区南2条西23-2-1

我之前一直对这家餐厅很感兴趣。有朋友在外地开会，想在午餐时间点餐，问我知不知道这家店怎么样。因为我正好中午要去円山附近，所以决定顺便去看看。为了向朋友报告，我选择了720日元的午餐盒。本来想在某个公园里吃，但找不到合适的地方，于是试着问店里是否可以堂食，他们很快答应了。他们还提供了筷子和茶，这真是太感激了。 午餐盒是由非木材纸浆制成的（可以埋在土里自然分解）。打开后，里面有雜穀饭和4道小菜。外观看起来相当丰盛。但实际上，对于我这个大胃王来说，感觉有点不够^^; 可能对普通人来说足够了。这里的菜肴使用了很多豆类，有嚼劲，吃起来还是很满足的。 当天的小菜有：从左上角开始，顺时针方向是： - 豆和蔬菜的番茄沙拉 - 麸和油揚げ还有小松菜的煮物 - 粉丝（大概是）和青菜、金针菇的醬味凉拌 - 车麸炸（底下铺着一些像芥末菜一样辣味的青菜） 米饭里面有豆子和杂粮，上面有用酱油烹制的煮豆和昆布佃煮（有点像用焙茶烹制的香气）。小菜是每天更换的，所以不知道会有什么菜。 车麸炸实际上是我第一次吃，味道像八丁味噌炸，非常像味噌炸猪排。外脆内嫩，非常满意。其他小菜的调味料也出奇的浓郁。总之，这里的食物味道很复杂，不容易用一个词来形容。这让我学到了很多。有时候，天然食物的印象会显得很粗糙，但这家店完全不是那样。因为食材多，所以你可以慢慢品味食物，感觉就像是一顿悠闲的餐点。 我看了一下他们的Facebook页面，晚餐菜单也有很多有趣的东西，很让人期待。这里的氛围也很好，员工和常客之间的互动很棒，感觉店里与社区很亲近。听说附近还有其他新开的餐厅，我很好奇，不知道在哪里？（感谢美味的一餐^_^ 我一定会再来的，因为所有的小菜都太好吃了。）

我被朋友推荐了Ikkaku-san的餐厅。晚餐需要预订，我们之前不知道。但他们为我们提供了午餐菜单。这家餐厅的总店在伦敦。我点了原粮饭套餐。首先上来的是黑米粥，吃起来很温和，渐渐地渗透到身体里，味道很好。原粮饭的口感非常符合我的喜好，偏硬。我最喜欢的配菜是豆腐和青椒的煮物。我的朋友最喜欢的是牛蒡，一直保留到最后。春卷有点酸味，我更喜欢没有酸味的版本。甜点是梨和一口曲奇饼，曲奇饼非常美味，盐和核桃的平衡恰到好处。我们吃得很饱，非常满意。

这家日本的第一家海外素食餐厅是在円山开设的。菜单上完全没有肉类，甚至连鱼和鸡蛋也不使用。虽然是一家餐厅，但氛围非常轻松舒适，感觉就像在家一样。我是在午餐时光顾的，点了一份元精饭套餐，售价1380日元，包含了8-9道菜。元精饭是这家店的招牌菜，由北海道产的糯米等材料混合而成。首先上来的是黑芝麻粥，温暖的同时也温和地准备了胃，然后才开始享用其他的料理。对于平时已经适应了各种调味料的味道的味觉来说，这些只用蔬菜的鲜味来烹饪的菜肴可能会显得不够刺激，但对我来说，这种朴素的味道让我感到惊叹，深刻地体验到了素食的品味。这让我思考了“食物本来的样子”。而且每一个餐具都非常漂亮。对于我认为吃是一种视觉享受的人来说，这个选择无法抗拒。因为菜肴是像套餐一样上来的，所以我建议在有充裕时间的时候前来用餐。吃到甜点花了整整90分钟。

2013年10月5日，位于北海道札幌市的円山公園駅附近，步行约7分钟即可到达的"いただき繕"。这是一家于2012年12月开业的纯素食餐厅。餐厅内部是一个类似地下室的空间，被土墙环绕着。 "いただき繕"的母体是"農哲学院"，它是一个通过"农的営み"来实际学习先人的生活方式（即农哲学）和农业方法的教育机构，也是一个支持农业自立的支援中心。而这家"札幌・円山公園店"实际上是他们的第三家分店。令人惊讶的是，"いただき繕"的第一家店位于英国的伦敦，第二家店位于苏格兰，而这第三家店是他们在日本的首家分店。未来还计划在富山开设分店！ 我点了午餐的"小份套餐"。这是一份可以品尝到各种小菜的套餐，米饭使用的是"元精飯（かんせいはん）"，一种混合了杂粮、豆类和海藻的珍奇米饭。食物味道很好，而且这里的氛围让人感到很温馨，可以悠闲地享受。

2013年5月，我首次光顾了札幌円山店，这家店去年开业。我在他们的网站上看到是用英语写的，价格是以美元标示的。因为担心他们不懂日语，而且我也没有美元，所以一直迟迟没有前去（笑）。最近，一位我的点评家朋友去过并发现这家店懂日语，所以我决定去了。这家店位于札幌市中央区的円山地区。详细的店铺位置请查看食べログ。我和我的常伴前去了，那是一个周五的中午12点左右。我们开车去，因为店铺没有停车场，所以被告知停在店前的街道上。因为这附近禁止随意停车，所以遵从了店家的建议，选择了附近的有收费的停车场停车。后来的客人也被告知停在店前的街道上，但看样子他们也像我一样选择了附近的有收费停车场。 店内很小巧。有一个四人桌和两张七人座的椭圆形桌，后面还有其他桌子。四人桌已经有前面的客人了，所以我们选择了七人座的桌子。因为店门口的位置不太舒适，所以我们坐在了店子里的靠墙位置。选择的桌子上还有五个空位，所以总共还可以坐五个人。后来越来越多的客人来了，尽管后面的客人可以坐到任何一个桌子，但是店员告诉他们“请坐紧一点”，然后让他们移动到店子门口的位置。为了让店门口的桌子可以容纳后面的三个人，我们也被要求移动到那里。结果，我的常伴被要求坐在了狭窄的角落里，尽管本来可以坐在七人桌的位置。后来的客人坐在我原本坐的位置，只是为了让他们坐在店门口的位置。虽然觉得店家这么要求很奇怪，但我的常伴最终还是按照店家的要求坐在了店门口的位置。他非常不开心，还对我说“下次他们可能要求我们出去”，但最终还是坐在了店门口。 总之，我们决定把期望寄托在食物上。茶点是笹蕎茶，不是我们预期的蕎麦茶。等了16分钟后，黑芝麻粥上来了。12分钟后，元精飯たんのうセット上来了。再过5分钟，炸的山菜天麩羅上来了。最后过了15分钟，甜点上来了。 元精飯たんのうセット的黑芝麻粥，口感更像是粥而不是很浓的大米。黑芝麻的味道很浓，盐分很低。与传统的和食不同，黑芝麻的外皮没有去除，喉咙里会有点粗糙感。总体来说，这是一份味道还不错的元精飯杂粮米饭，有点类似十六谷米的风味。 主菜是类似天麩羅的炸菜，因为是事先炸好的，所以对不耐热的人来说更合适。有一些粘在一起的感觉，因为很油腻，建议搭配盐来吃。 今日的蔬菜搭配了繕華蔵的酱汁，里面有胡萝卜、红薯和马铃薯（可能是北芋），还加入了海藻。酱汁相对来说有点咸。今日的副菜是植物花卉的味道普通，盐分适中。有点类似和风的煎饼，有新颖的风味。酱料是味噌味为主，但因为有咸海藻佐餐，所以吃起来会比较咸，很适合搭配白饭。 最后是泡菜，有一些微辣的味道，很适合下饭。花生的泡菜不大，口感柔软，有点咸甜，很适合搭配白饭。南瓜布丁的味道是==========

最近，在进行减肥时吃得太多自助餐？？？所以我来这里吃健康的午餐。有一个陌生的米种名称（貌似是精米的变种）？？？首先......端上了黑芝麻粥，并解释说对肝脏有好处。非常适合我......味道非常温和，让我感到放松～哇～！！这让我确信接下来的菜肴也会很美味......米饭也煮得很好，虽然想要再来一份，但我忍住了......蕨菜白和味道鲜美，口感也很不错。蔬菜蒸菜用昆布酱调味。这是一顿均衡的午餐，大家也应该会成为质朴菜肴的粉丝？推荐这家餐厅。

这家是宏观食品店。总部位于伦敦等地，由于广受好评，有人建议在日本也开设分店，今年在札幌开业了。由于宏观食品店较少，老实说我感到很高兴。附近的“チカッポ”店似乎也是宏观食品店。我在周日下午1点半左右光顾了这家店。座位似乎不多，前面已经有两位客人，我和另外一位人坐在宽敞的和式座位上。环境非常舒适。他们还给我们铺了席子，所以很舒适。虽然有点昏暗，但与店内氛围非常相符。午餐菜单是套餐，我点了原精米套餐，价格是1,380日元。首先，茶水的美味让我惊讶不已。据说这是一种来自韩国的我从未听说过的茶，里面还加入了玄米和野菜，但这是我以前从未尝过的香味，让我对餐点有了更高的期望。大约15分钟后，餐点端上来了。有五谷米、昆布和大豆炖菜、根菜炖菜、味噌（山菜味）和海藻的混合物、青菜芝麻拌、辣椒味的大根、花生味噌拌、山菜天婦羅和马兰皮的金平菜，最后还有一点点甜点。虽然每道菜都有点小，我担心是否足够，但最后我的肚子都吃饱了。不过，如果是男性，可能还需要再点一份米饭才够。唯一让我觉得有点不足的是没有味噌汤。没有味噌汤的话，我可能会感到不舒服。我和母亲一起去的，她说没有味噌汤会觉得喉咙堵。根菜炖菜包括土豆、山药、胡萝卜、蕨菜，保留了原始风味，味道甜美可口。炙烤后的味道也很美味。海藻的味道有点像海胆，因为我妈妈喜欢海胆，所以她很喜欢。青菜芝麻拌香脆可口，淡味很高雅。花生味噌拌有点咸。有点可惜。天婦羅由马兰茎和叶制成，没有苦味，炸得酥脆，风味很好。最后上来的南瓜布丁，上面有一种奇怪的奶油状物质，不知道是什么？但下面的南瓜部分保留了南瓜的原始风味，是一道很好的餐后甜点。我想再次光顾这家店。这里似乎也适合一个人前来。