个人特别喜欢的大阪欧风咖喱前三名是高槻市的"ヴァスコ・ダ・ガマ"、本町的"白银亭"和最近尝试的"カレーやマドラス"！真希望早点发现它...距离难波站步行12分钟。从大阪地铁堺筋线的恵美须町站步行约5分钟。虽然在日本桥附近，但很难想要前往的地方。一直很好奇"カレーやマドラス"。虽然靠近JR难波的难波元町店和堺筋本町店也有，但这次去的是总店。星期六中午前排了几个人，稍微等了一会儿。根据之前的信息，中份量相当多，所以点了咖喱小份(800日元)加猪排配料(200日元)。这家厨房已经经营了30多年。由夫妻俩经营。真不错。这样的份量对我来说足够了。如果非常饿的话，可能要考虑中份。猪排有点薄，但很有存在感。颜色比较浅，看起来相当甜。还加了大量红色的福神漬。好，现在让我们来品尝一下~吃下一口，非常甜。这是一种适合普通人喜欢的果味甜味的咖喱。但是，经过一周的慢炖，所以有浓郁的味道。然后，吃了一段时间后，辛辣感突然袭来。据说使用了30种香料。这是一种令人着迷的味道...根本停不下来。上瘾了。我会定期光顾这家店。果味甜味、香料的刺激和慢炖的浓郁味道相互平衡，非常美味的咖喱。如果附近有这样的店，我一定会常去。希望能在梅田或大阪市北部开一家。笑声。这是一道无可挑剔的咖喱。谢谢款待~我在大阪中心介绍了一些餐厅，欢迎来参观一次：https://higachannpoko.com。也请关注我的Instagram！(@channpoko_channpoko) https://www.instagram.com/channpoko_channpoko/

总之，这家餐厅制作非常细致，炸食也非常美味。店员们都非常友善。柜台也很宽敞，是一家令人感到非常愉快的餐厅。咖喱的味道表现出了精细制作，可以感受到香料和水果的风味。不过，咖喱偏甜。吃得越多，甜味就越浓。这甜味可能是这家店的特色。不过，我个人不太喜欢甜味，所以只是个人口味，但我觉得不太推荐给寻求不甜口味的人。不过，我认为喜欢这种味道的人应该非常多。有小份和通常的中大份可供选择。图片是中等份。

因为中午吃的咖喱不够满意，所以为了解决心头的郁闷，我再次来到这家我多次去过并且绝对没问题的餐厅，进行晚餐的复仇。我点了一份中等份量的猪排咖喱，差一点就吃撑了。在大阪这家经典的咖喱店，一如既往地品尝到了甜味后面的辣味，非常满足。

我一直说要和妻子去日本桥附近，虽然没有具体的事情要去做，但最终下定决心再次访问（确认了上次是7年前）。虽然店铺的经营者已经变了，但内部装饰等都保留了当时的样子，感觉很怀旧。在大、中、小尺寸中犹豫不决时，店员友好地告诉我可以在中号上添加其他店的大份量配料。所以我选择了中号，并添加了炸猪排和芝士。当我吃下一口时，立刻感受到了那种美味，甜味和稍后的辛辣感让我感到非常亲切。尽管香辣咖喱也很美味，但我再次感到日本人的DNA中深深刻印着这种类型的咖喱。吃完时，虽然肚子涨得满满的，感觉吃得有点过分，但满足感也是爆棚的。下次我会尽早再次光临。

大约在下午1点到达这家餐厅，点了猪排咖喱饭小份，加了一个荷包蛋。工作人员看起来很忙碌，行动匆忙，所以在他们递给你盘子的时候要小心。之前我点过大份饭，结果吃得太多了，这次改为小份。但即便是小份，可能有350克左右的食物吧？能吃饱肚子。味道甜辣，甜味有些浓郁。

昨天在电视节目上看到了咖喱，今天夫妻一起品尝了一下。然后在食评网上找到了这家餐厅并前去品尝。虽然开业时间不久，但已经座无虚席。不过他们的客流转很快，我们很快就找到了座位。我点了中份的咖喱，上面加了炸咖喱牛排，而我的妻子点了小份的，上面加了蟹肉丸和生鸡蛋。这里的小份似乎是一般的普通大小。中份的量非常足。咖喱的味道一开始有点甜，然后有点辣，但总体来说并不是特别复杂的口味。也许我更喜欢印度咖喱呢？

超过10年没有去过这家店了，我去拜访了这里。由于我是在下午4点过后去的，所以只有大约3个客人，但从结账时和店员的对话中可以看出，他们似乎都是常客。我怀着激动的心情等了大约10分钟，终于品尝到了这家老字号的咖喱。(份量)实在是非常大。第一口我感觉到了相当的甜味，但随着继续吃下去，辣味渐渐浮现了出来。这就是大阪的甜辣咖喱。在酷热的夏天大汗淋漓地享用这款甜辣咖喱，真是太棒了。谢谢款待。

这是一家制作非常美味的大阪甜辣咖喱饭的餐厅。他们只提供一种咖喱，分为小、中、大三种份量，就算选择小份也相当丰盛，需要小心点。我通常点小份，再加上炸猪排和芝士作为顶料。真的非常好吃，有上瘾的感觉，但最近不知为什么觉得咖喱汁有点稀了。而且，不知道是不是因为在社交媒体上有名，还是因为吸引了很多韩国游客，我感到非常惊讶。

今天我有很多事情要做，没有时间悠闲地吃午餐。在这种情况下，我觉得吃咖喱之类的会很方便，所以我去了恵美須町的“印度咖喱马德拉斯”餐厅！这是一个只有L形吧台的小店，客人不多。这家餐厅的份量比其他餐厅的大盛要多，所以我点了稍微小一点的咖喱（800日元）、炸猪排（200日元）和煎蛋（100日元）。过了一会儿，食物端上来了，我开始享用！这个咖喱酱是用30种香料和4种水果煮了一周，第一口入口时有一种果味的甜美感，但后来辣味逐渐上来了。味道一如既往的稳定。我还是觉得点小份的就很满足了，真的很好吃！吃完后感到非常满足！

今天早上我很想吃咖喱，所以决定去丈夫推荐的Madras餐厅。我们在12点之前到达，排了3组人。在排队的过程中，店员提前过来询问我们的点餐。我点了小份咖喱，加了炸猪排，丈夫点了中份的咖喱，也加了炸猪排和生蛋。大约15分钟后，我们被引导入座。 一坐下，咖喱就立刻上来了，速度真快。我很高兴能够迅速享用。我们开始用餐，首先尝了一口咖喱汁，哎呀，有点凉。米饭和猪排也不够热。我喜欢热腾腾的食物，所以感到有点失落。咖喱汁口感浓郁，有着强烈的甜味，稍后会有一点点辣味。米饭偏软。猪排很薄。嗯，隔壁的客人点餐后上来的咖喱还冒着热气，看起来很不错。我丈夫不太喜欢热腾腾的食物，但他吃得很开心。吃完后感觉很满足。

星期日18:30抵达餐厅。无需排队，立即入座。餐厅内只有一组客人。我点了一份咖喱，价格是900日元，另外加了炸猪排，价格是200日元。炸猪排很快就上桌了，大约3分钟后。第一口尝试，咖喱有着让人想起印度风味的甜味，而辣味逐渐显现。猪排虽然薄，但非常酥脆，味道美味。

我去看了电影《家族的肖像》（导演：岸本景子）。手岛隆下定决心要建立一个新的家庭。他用一本充满思念的素描本表达了他的强烈感情。他们通过父亲留下的联系而共饮一杯酒。人生的损失和新生命的循环。现在，今天的第一家店休息，第二家店座无虚席，一切都没有像往常一样顺利进行。但没关系。第三家店我们去了《日本桥店的马德拉斯咖喱》。这里也很拥挤。但还是成功地坐到了柜台座位上。背景音乐是我喜欢的FM802。咖喱饭（小）+白身鱼=1,000日元。下意识地想要点份大份量的咖喱饭，但还是决定点了小份。选择了白身鱼炸。哇，一个大盘子，很有气势。一开始觉得很甜，但慢慢地辣味增加了。一口大小的白身鱼炸。脆皮和适量的鱼肉融入了咖喱的美味。很好吃。谢谢招待。嗯，毕竟分量的话，小份米饭正合适。人生不仅仅是大份量。走自己的路要努力，悄悄结束，无悔无怨。

这家咖喱非常容易入口，味道先甜后辣，吃起来一口接一口，还可以选择各种不同的配料，非常有趣。虽然猪排有点薄，但搭配咖喱很合口味，容易入口。而且，你还可以带咖喱酱回家，只需要700日元。

我之前一直关注的餐厅。虽然是星期六，但我稍微推迟了时间，于下午2点多到达。即使如此，还有大约四个人在外面排队等候。在排队的时候，有人告诉我了菜单，然后我们进入了店内，坐下后不久就点了咖喱。这家餐厅只有吧台座位，充分利用了这个优势，就连我这个外行也能立刻感受到他们的高效率。甚至在品尝之前，我已经确定这里的食物一定很美味。我点了中等份量的咖喱，加了猪排。起初我点了"大"份，但被告知"大"份有大约1公斤重，于是我改成了"中"份。看到上菜的盘子大小后，我觉得改点"中"份是明智的决定。第一口尝试时，我惊讶地发现有点甜。但第二口后，我又觉得很美味，第三口开始有点辣味，到了第四口，口中的味道完美融合。这种味道与我之前尝过的任何咖喱都不同，让我感受到了他们对咖喱的专注和坚持。不过，对于这么正宗的咖喱来说，我觉得猪排稍微缺少了一些多汁感，这有点令人遗憾。个人认为，即使加价100日元也可以，希望在配料上能再多下点功夫。

甘辛味浓郁的马德拉斯咖喱，浓稠的咖喱汁。份量虽小但对女性来说可能足够。在柜台上端上的盘子相当大。所谓的小是指份量较少。加芝士作为配料正好1000日元，非常划算。据说还有其他分店，这是一款让人想再品尝的咖喱。

嗯，虽然肚子已经吃饱了，但站在店前，被那诱人的香气勾起了我的食欲！这次我点了一份小份的咖喱，再加上受欢迎的炸猪排作为配料〜！这咖喱饭既甜美又适度辣，味道真是太美味了，让人欲罢不能。客人的年龄各异，老少皆宜，横跨不同的世代和时光。听说这家东京的店由演员北村一辉先生拥有。

午餐时我想吃咖喱。咖喱有小、中、大三种尺寸以及各种不同的配料，所以有很多不同的组合选择。我点了小份咖喱并加了炸猪排。餐厅内有一个L形吧台，因为是早上，客人不多。我坐在吧台前，看着厨房里的烹饪过程，等待我的咖喱。咖喱被递到吧台上时，提醒要小心，因为很重。它被盛在一个坚固的盘子里，咖喱很多，尽管是小份。猪排位于中央，依次是米饭、猪排和咖喱，所以猪排下面没有咖喱，但周围的咖喱足够丰富，没有问题。吧台上有福神漬（一种日本腌制的蔬菜）供应，可以自己取用。我搭配了以大根为主的福神漬，开始享用。我觉得这个咖喱有点甜。我把它和米饭搅拌在一起，继续吃。咦，开始有点辣了。但每次吃下去时，甜味似乎永远持续不断。然而，辣味逐渐累积。最初觉得不够满足的咖喱，变得越来越有深度的味道。这是一种让人上瘾的味道，非常美味。猪排很薄，外皮的口感和猪肉的口感，以及咖喱的香辣，稍微减轻了辣味。而且，正如我最初想象的那样，咖喱非常充足，所以猪排下面的白米饭也没有问题。

照片上的样子。总之，很大。虽然点了中份，但总之很大。旁边的人点了小份，但看起来也挺大的。炸猪排和煎蛋各200日元和100日元。猪排很薄。点了就很快上桌，等待时间不多。咖喱很甜。辣度不能选择。没有肉等配料。蔬菜的味道很浓郁，但我更喜欢有更多肉等配料的咖喱，所以有点不太满意。

大型连休接近尾声，我来晚些时候享用了一顿香料丰富的午餐～ 我在16:00左右到达餐厅，发现已有两位顾客在用餐。犹豫了一下，我选择了加上猪排的咖喱饭！只需200日元的猪排，真是划算呢。我的点单包括小份咖喱饭和猪排作为配料。一盘大大的咖喱饭被端了出来！好激动！虽然是小份，但份量完全足够。先来尝一口咖喱浓汤。先是甜味，然后是香料的辣味。真是可口！这种咖喱可以喝个不停！喜欢～！下次我想试试加上生鸡蛋和更多咖喱酱的配料。谢谢招待！

我第一次来到Madras先生。虽然在鼻子底下有一个小木偶，我也在考虑要去哪里，但今天我选择了Madras先生 - 咖喱中餐900日元，再加200日元的配料，这份餐摆在大盘子里，份量相当可观。炸猪排是薄片的类型。这是一种甜辣的大阪咖喱，让人无法抗拒的味道。这是一家历史悠久的热门店铺，但在这种类型的店铺里，服务员经常态度高傲，但这里的员工们非常友好，让午餐时间变得愉快。我会再来的。不过下次我会点小份。谢谢美味的午餐(*´∀`*)

根据过去的帖子，似乎在2023年2月份，这家餐厅将价格上调了200日元。他们的咖喱煮得很入味，虽然牛肉只有几片，但仍然能够感受到它的存在，价格相对较高。咖喱有点像加了蜂蜜的辣味，比较浓稠，有点粉状的感觉。米饭偏硬。餐桌上没有 Worcestershire 酱等调味品，只有水和红色的福神漬。