JR环状线的"鹤桥"站步行约10分钟。经过鹤桥著名的韩国城，你会找到多年来一直被列入食记百名店的"オモニ"烧饼店。就在烤肉店"万正"旁边。尽管是周五晚上7点，但外面没有等待的人，店内有椅子可坐。店内有3张桌子和3张坐垫，吸引了各种年龄段的情侣和团体。在等待时，他们会递给你点单和菜单，让你自己填写。他们的菜单非常丰富，包括基本菜单和原创菜单。许多知名人物也来过这家店，留下了以他们的名字命名的特色菜单，比如"アンミカ・スペシャル"和"西川きよしスペシャル"等。今天我点了以店名命名的"オモニ焼"。里面有猪肉、鱿鱼、虾、扇贝和鸡蛋。所有食材都由店主烹饪，然后在桌子上的铁板上享用。上菜的"オモニ焼"看起来有点大。工作人员会给它加上大量的酱汁和美乃滋。松软的口感非常美味！是酱汁好吃还是面糊好吃呢？嗯，两者都非常美味！"オモニ焼"的面糊里也有大量的鸡蛋，这个非常美味！里外的鸡蛋烹饪程度不同，口感也很有趣。海鲜的味道浓郁，非常美味！因为有很多鱿鱼、虾和扇贝，所以很有嚼劲。卷心菜的甜味和红姜的点缀，非常美味！卷心菜的中心部分被蒸煮，甜味倍增。这家非常有名的餐厅，虽然可能会以高傲的态度接待客人，但店主的微笑也很和蔼，让客人感到很受欢迎。在离开餐厅的路上...我已经想再吃一次了(笑)有人一起去吗！

这次我来到了听说非常受欢迎的Omori先生的店～ 这里有一些有趣的命名的烤饼，但绝不是一个玩笑店，墙上挂满了许多名人的照片和签名！真的是一个非常受欢迎的地方。这次我经过了长时间的犹豫，最终选择了和多田特制烤饼～ 浓郁的芝士和酱汁搭配烤饼味道非常棒～ 我一定还会再来这家店！这真是一家美味的店！

一年挺进来！果然来大阪就不能不来这里。我们是下午3点左右去的，所以没排队就进去了。味道真的好！我们点了鱿鱼烧、特制烧饼（双倍油麸）、炒面（双倍油麸、天妇罗），就算在家做也达不到这个水平。只有在这里才能品尝到这种味道^_^。每次来都期待能见到店里的女老板，坐在旁边和她聊天，每年还拍照留念。但这次去的时候得知，她在今年的7月14日去世了，已经安葬了。她的儿子告诉我们的。因为一直期待再次见面，所以我不禁流下了眼泪。愿她安息，我们还会再来的^_^。

周日中午去过这家餐厅，总是有等待的人。价格相对合理，份量很足，非常美味。店员很友善，氛围像是传统的日式烧饼店，很不错。特别惊艳的是砂丸子烧，不知道是砂丸子的种类好还是调味好，总之非常美味。如果喝酒的话，强烈建议尝试一次，真的很好吃。

上次尝试前因休息日而被拒绝了两次，久违地再次光临。他们的盐炒芦笋非常美味，有嚼劲。今天的泡菜和鱿鱼盐炒不太理想。炒面、综合炒菜（猪肉、鱿鱼、虾、鸡蛋）以及川中美幸特别套餐（猪肉、鱿鱼、魔芋、葱、鸡蛋）都很好吃。今天坐在座敷，但觉得坐在桌子旁可能更舒服。支持支付宝支付。

我前去了Myレビ推荐的餐厅，它的名字是"注文巨峰サワーキムチ塩ズリ焼きそば坂田スペシャル森口博子スペシャル焼うどん"。我在20点之前到达，没有等待，直接入座在靠里面的座位。Myレビ推荐的坂田スペシャル是必点的，然后由于我是泡菜和面条的爱好者，所以点了焼きそば和听起来很好的塩ズリ，还点了森口博子スペシャル。我点了一杯巨峰サワー，干杯！首先上来的是泡菜，辣度适中但带有酸味，我很喜欢。接着是塩ズリ，咸味和咀嚼感都很好！我将它与泡菜一起吃，再喝点酒，这真是幸福啊。接下来是焼きそば...这个真是让我惊艳！酱汁味道非常好，有着独特的甜辣味，包裹着面条和配料，面条有嚼劲，而卷心菜则保持了脆脆的口感，撒上七味粉更加美味！可能是我吃过的最好吃的焼きそば了...接着是坂田スペシャル和森口博子スペシャル的登场！坂田スペシャル的外观就让人印象深刻...配料非常丰富，虾和竹蛏的满足感，嫩嫩的质地，烤得酥脆的猪肚，再加上那美味的酱汁和顺滑的美乃滋...这确实是一道非常值得推荐的美味...太美味了...森口博子スペシャル的咀嚼会释放出金枪鱼的油脂甜味，增强了酱汁和美乃滋的味道，咀嚼感非常好！芝士和美乃滋的搭配度非常高...芝士和美乃滋...这是不是在圣经中没有提到过？这样的焼きそば让人感动，所以我还点了焼うどん。焼うどん意外地有嚼劲，甜辣的美味酱汁非常好。尽管我已经吃得相当饱了，但我还是轻松地吃完了☆这是我吃过的最美味的炸面食，让我想要尝试更多种类的炸面食。真的太美味了！好吃！！

非常美味！很多名人都光顾过。酱料浓郁，很好吃。炒面和烧饼都很美味。等了一会儿，但旋转也还不错。还可以外带，看起来不错。

已订购的菜单☆烏龍茶 200日元（含税）☆豬玉 750日元（含税）15:45左右入店，只有一組客人，無需等位，坐下來了。謝謝款待！燒餅餅專賣店，謝謝！

我特意去了总店！虽然它位于一个有点不方便的地方，我还有点怀疑是否值得特地去，但是克服了一些困难后，美味程度也增加了一倍‼️总体来说，果然是大阪烧！对我个人来说，比起广岛烧，我更喜欢大阪烧，所以非常美味。它不会太粉，而且有很多卷心菜，所以烧得很清爽。

我来到了鹤桥，并听说附近有很多著名的餐馆，所以我决定前来品尝一下！总体来说，价格合理，而且菜品份量足够多。我点了现代炸鸡蛋芝士煎饼、大份的炒面以及鱿鱼盐烧和鳗鱼盐烧。非常满意！我打算继续探访其他的百名店！＾＾

大阪市生野区。距离鶴橋和大阪韩国城步行即可抵达。店名直译为“妈妈”！进入店内，左边是厨房，右边是餐桌座位，深处有坐垫座位。店里的顾客大多是外国人，服务员也是外国姐姐。墙上挂满了很多明星照片。 - "妈妈烧"（1,200日元）：所有烹饪都由店家完成。里面有猪肉、鱿鱼、虾、扇贝和鸡蛋。面糊松软，口感蓬松轻盈。总结：“如果再薄一点烤的话，就会像广岛烧了...”不过，味道非常好，没有沉重的感觉。个人觉得，再厚一点也不错。 - 白菜泡菜（300日元）：非常酸！Σ（・□・；） - 盐烤鱿鱼（500日元）：用盐调味的简单菜。鱿鱼弹牙，非常美味，是绝佳的小吃。 这个餐厅氛围像是下町的煎饼店。用厚实的面糊制作，可以轻松切成直角块。这种煎饼的味道可能不同于你原本期望的那种，但也绝对不错！

朋友介绍我去了这家餐厅。因为是平日的午间（大约13:00），所以没有排队，很顺利地入座了。餐厅内挂满了名人的照片，让我感到惊讶！他们的砂肚、猪蛋、炒面也加入了泡菜和鳝鱼，非常美味！如果你喜欢比较有面粉口感的烤饼，或者是切成丝状的卷心菜派的话，可能不太适合你，但如果你喜欢切成细丝状，面粉也少一些，而且吃起来轻松没有罪恶感的话，你会一口气吃个精光。我一定会再来的。还有很多其他菜单我也想尝试！

我从东京听说了这家餐厅，他们的菜单上有各种名人特色菜。我点了久本雅美特色和赤井英和特色。在排队了大约20分钟后，我们终于进入了这家餐厅。来到东京真是值得的。

周日下午4点。无需排队。我点了一道特别的日式煎饼，因为有人推荐它。里面的牛筋肉和泡菜都很美味。猪肉泡菜煎饼则很多汤汁。这家餐馆的墙上挂满了著名人物的照片，可能是一家有名的店。谢谢美食。

我星期五晚上来到了我一直想去的日式烧饼店！我担心会排队，但很幸运，我们立刻就被安排入座了。我点了一份被人推荐的坂田特餐和赤井特餐，还点了炒面和一道小吃。炒面有点甜，而且非常有嚼劲，份量十足。至于烧饼，两者都非常丰盛。坂田特餐有一种浓郁的柴鱼味，里面还有大块的鱼肉丸，印象深刻。赤井特餐则有着浓郁的山药和泡菜味道，感觉像是一道全新的独创烧饼。我更喜欢坂田特餐。虽然没有停车场，但我们使用了附近的公共停车场。我满足了我对烧饼的渴望！

11:30开门的地方，我在11:15到达。人还挺多的，我在想能不能在第一轮进去呢？但事实证明完全不可能。我大约在12点才进去。等了45分钟。不过，他们的服务很快，帮了大忙。我点了玉子烧、特制炒面和荞麦卷，吃得差不多饱了。还点了个煎饼和西村和彦特色菜。煎饼真好吃。吃得有点多，但很满足。

大阪的Korean Street附近有一家知名的烧饼店。店内挂满了许多名人的签名。他们的特色菜包括Omori烧饼（1200日元）、豚玉（750日元）、还有带有年糕和培根的现代烧饼（900日元+200日元）。当你来到大阪时，一定要尝试一下粉食！他们的酱料、海苔和鳗鱼片都可以无限添加，享受美味的烧饼。太好吃了，吃得好撑啊！

大约在11点40分到达时，外面的等待人数大约有3组。店内也有2组等待，最终等待时间略长，大约1小时多一点，但在等待的后半段可以入座，所以还好。在等待的时候，我们点了菜并确认了订单，点了一份猪肉和海鲜的混合烧饼，并额外加点了章鱼天儿的配料。因此，一旦入座，我们很快就被送上了啤酒和烧饼。令人惊讶的是，烧饼的味道，也许是因为蛋液混入了面糊，即使加了美乃滋，也没有沉重的感觉，而是松软的口感。撒上海苔和辣椒粉，尽管之前吃了烤肉，但我还是一口气吃完了。以前，我经常觉得烧饼的后半段会有点沉闷和单调，所以更喜欢章鱼烧，但这个味道让我真诚地感到惊讶。虽然之前听说过有很多名人光顾这家店，但这次再次深有体会。如果要挑刺的话，唯一可惜的是瓶装啤酒的温度稍微不够低。

大阪似乎有很多不同种类的酱料，我个人非常喜欢这家餐厅的酱料！他们把食物烤好后再端上来，烤得刚刚好，吃起来很美味！这家餐厅通常都很拥挤，所以最好提前计划一下，可能需要等一会儿。如果你能提前点餐然后找个座位，食物会很快送上来，这样你就可以立刻享受美食了。

お好み烧 母亲总店。已经有很长时间没有来了。虽然没有看到母亲的身影。米其林指南推荐…百家烧烤店…似乎获得了许多荣誉，但味道似乎没有减少，让人感到放心。母亲烧 1200日元，炒面大 950日元。

"『米其林指南2023』『烧烤饼百名店2022』【访问】从JR大阪环状线的鹤桥站步行10分钟即可到达【排队】平日11:35到达，店内座位已满，外面有8人在等候【点餐】将点餐写在纸上交给服务员 母亲烧烤￥1,200《关东煮》牛筋￥150萝卜￥100（母亲烧烤）将煮牛筋的汤加入面粉中，散发出浓郁的香味和味道。面粉用量少，突显其他食材的美味。厚实的烧烤饼上配有猪肉、鱿鱼、虾、扇贝、牡蛎、鸡蛋，中上层有厚切的卷心菜，桌上调味料有酱油、紫菜、鳗鱼粉、辣椒粉【店内】20个座位，2人桌3个，小阶梯桌4人桌2个，6人桌1个"