先上前菜，道产鲍鱼和龙虾尾烧得恰到好处，食材新鲜。十勝黑毛和牛肉眼也煎得恰到好处，口感嫩生。这家餐厅非常棒。在这家扒房里，蒜蓉炒饭配味噌汤也很让人放心。最重要的是铁板烧上没有豆芽，太好了。

我去庆祝妈妈的生日！有道产牛和海鲜的午餐套餐✨开胃菜～上菜的时机很好！坐在窗边，可以俯瞰札幌吗？海鲜似乎会根据当时的情况而变化！肉被烤得很好，非常嫩和美味✨蔬菜普通。我希望能有一些当季的芦笋之类的蔬菜。最后上的菜是炒豆芽。与价格相比，有点不太满足。甜点会在另一个地方上菜！因为是生日，所以我要了生日盘。好像另外要付大约1200日元？有点让人吃惊(笑)有点可惜。。。

2019年1月，在札幌市中央区北3条西1丁目的ANAクラウンプラザホテル札幌的26楼，我预订了午餐，去了位于26楼的"鉄板焼 石狩"餐厅。从那里可以欣赏到美丽的景色。我点了"彩り膳"，价格为6,800日元。首先上来的是新鲜的沙拉和各种小菜，非常美味。接下来是清爽的冷面，非常好吃。生鱼片和扇贝都非常甜美，充满了鲜美的味道。烤牛肉分成两次烤，非常多汁，有着甜美的味道。我额外付费换了蒜蓉炒饭，这道菜做得非常用心，味道也非常棒。餐后，我前往了天空休息室，享受了饮料和冰淇淋。美丽的景色和周到的服务让我感到非常舒适。除了主菜的海鲜和肉类，套餐里的每道菜都很美味。非常感谢美味的一餐。

我圣诞节时选择了一个与平常不同的时尚晚餐。这是一家只提供预订的限定场所，氛围非常宁静，让我们能够慢慢享受美食。他们只提供套餐，无论是菜品还是味道都非常出色。特别是虾和三文鱼的菜品，实在太美味了，如果可以的话，我会再点一份的。偶尔改变一下氛围，享受一顿时尚的晚餐也不错。

和丈夫一起购物结束，正好是午餐时间。在纠结在哪里吃午餐时，不幸忘了红色的书（米其林指南）... 在一休网站上搜索。由于想吃肉，我们选择了铁板烧餐厅"石狩"。餐厅内有一个26楼的大窗户，可以欣赏到石狩平原，环境宜人。有各种不同的套餐，但我们选择了最实惠的"昼善"￥3208（含税和服务费）。考虑到价格，肉的质量也就无可奈何了。菜品种类繁多，但没有哪道菜令人印象深刻，也没有什么感动。餐后甜点是去了旁边的酒吧休息室。点了一个甜点拼盘和咖啡。甜点非常普通，就是普通的冰淇淋和蛋糕。冰淇淋太硬，勺子都刺不进去。如果要提升肉的档次才能吃到美味是理所当然的，但如果其他菜品都像这样的话，晚餐就别抱太大期望了... 不会再来了。

我去吃午餐了。厨师非常有礼貌，用餐非常愉快！

烤板烧٩(ˊᗜˋ*)و偶尔奢侈的晚餐♪ 预约时间是下午5点。对我来说，这是一个相当不常见的喝酒时间！全日空酒店改建为安纳克朗广场札幌后，这是我第一次光临。外面仍然明亮，没有夜景，而且几乎是独占的状态。因为当天下着倾盆大雨，所以夜景也不太清楚，有点遗憾。但从酒店顶层欣赏的景色真的是最棒的。我想要在晴天来这里。在JR塔上用晚餐也很美好(´▽｀)在我们面前，我们专属的铁板烧师傅们在不断地为我们献上精彩的表演。我非常喜欢海鲜！扇贝又甜又美味！而且有一道特别的菜，是将香菜在铁板上压扁的。虽然我不太喜欢香菜，但这个很美味！我发现在烹饪方法上，我可以品尝到以前不喜欢的食材。这种发现真的让我非常开心(´▽｀)蔬菜也烤得很美味，能品尝到蔬菜原材料的味道，从烹饪前的准备工作就开始了。师傅告诉我有让蔬菜变甜的窍门，但我已经忘了...←真是太糟糕了。然后是必不可少的肉类，令人印象深刻的火焰！我近距离观看到了壮观的火焰。我点的肉稍微有点儿嫩，肉非常美味！肉质感觉很棒！多汁而且口感恰到好处。太幸福了(´▽｀)餐厅的服务员们保持着适度的对话和亲切的距离，让人感到非常舒适。而更棒的是，甜点和咖啡要到餐厅外的一个像休息室的地方移动，边欣赏外面的景色，边享受甜点，这真是一个非常潇洒的表演！！这真的是一个非常愉快和幸福的晚餐(´▽｀)谢谢款待❤️

偶尔想要享受一顿优雅的午餐，于是来到位于札幌全日空酒店26楼的铁板烧餐厅“石狩”。正如餐厅名称所示，这里可以俯瞰到石狩平原和札幌市的美景，是在札幌酒店享用餐点的绝佳高楼层位置。我们点了“道産牛午餐”套餐，今天的主菜是“富良野牛”，内容如下： - 前菜：白菜沙拉、精选鸡蛋卷、昆布素面 - 麵食：道産蜆面 - 向付：知内产真子鲽鱼腌制、果冻酱、煮物汤 - 八寸：野付产活跃秋鲑鱼腌制、伊克拉、野付产海葵的盐辛、歯舞产秋刀鱼波利尼西亚风味烤制 - 烧肴：北海道产“富良野牛”沙朗牛排（60克）、烤蔬菜 - 主食：斜里产猪肉“萨奇克麦王”猪肉饭、香物、味噌汤 - 甜点：多款甜点组合 虽然主肉菜每人只有60克（少了点！），但由于是套餐，每道菜虽然份量少但总体来说还是很有份量的。图片中的肉是3份，共计180克，厨师为我们详细介绍了肉的情况并确认了烹饪程度，所以我们点了中熟。在等待肉烹饪完成的时候，我们品尝了前菜等，边喝酒，边欣赏外面的景色。 铁板烧的亮点之一是前台表演，最后的火焰表演。厨师会提前通知我们即将进行火焰表演，这是一次绝佳的拍照时机。餐点还配有蒜片，与烤蔬菜一同搭配着切成小块的牛排。肉汁丰富，口感柔软。红肉与脂肪的平衡非常好，非常美味。前菜、向付、八寸等菜品不仅可以欣赏，也可以品尝，猪肉饭的脂肪比较多，但在简单的烤制后，淋上调味汁，最后撒上花椒，吃起来出奇的清爽。虽然牛排的分量不多，但我们品尝了各种不同的菜品，吃得很饱。窗外的景色也是一道美味，以4200日元的价格享受到这样的餐点非常划算。在充分享受了美食和美酒后，您可以移步到旁边的酒廊，悠闲地品尝甜点拼盘。 虽然晚上的价格可能会高一些，但白天也可以欣赏到高楼层的美景，品尝到物超所值的铁板烧牛排。这是一段奢华的时光，难得一遇。

20多年来，这家位于全日空酒店顶层的铁板烧店一直存在。这家店从全日空酒店创立时就开始营业。这家酒店内的店铺虽然性价比不高，价格较高，但它是一家长期经营的稳定可靠的店铺。店铺的确是以铁板烧为主要特色。目前（2017年6月）的评分是3.07，但我认为它应该得到更高的评分。口味不错，服务也很好，景色宜人，氛围不错，尽管性价比不高，但肉类非常美味，口感也很嫩。这家长期经营的店铺拥有稳定的人气。如果价格再便宜一点就更好了。图片中有小费、蟹、肉和大蒜，非常美味。

酒店的铁板烧一直没错！我兴奋地期待着久违的石狩！嗯，多少年了呢？但为什么感觉有点不同呢？好吧，让我们尝尝吧！点了轻盈的套餐，有鹅肝、鲍鱼和虾，但嗯，感觉都不太对味。牛肉还可以。搭配意大利红酒享用，嗯，感觉一般。甜点在酒吧悠闲地品尝，配上鸡尾酒。就这样，粉红的美食日记完毕。

在外出用餐类别中，为了庆祝eru的生日，我们选择在石狩的全日空酒店用餐。据说札幌全日空酒店的服务员之前在夏威夷时常去当地的铁板烧，而对于eru来说，这是第一次尝试铁板烧套餐，所以感到非常兴奋。虽然也考虑了中餐，但考虑到可能有好的葡萄酒，最终选择了“石狩”。这家酒店的日本料理餐厅“车屋”以其精致的小料理和美丽的窗景而受欢迎。全日空酒店虽然不太奇特，但给人留下了稳重可靠的印象。 我们被安排在“石狩”餐厅的窗边，可以欣赏到札幌东部，萨波罗工厂的风景。从窗户可以看到中庭的灯光。餐厅分成了三个铁板烧的座位区域，我们被安排在最里面的座位。因为我们是第一个到达的客人，所以整个空间和氛围都属于我们。 在享用葡萄酒的同时，我们品尝了前菜和沙拉。这次我们点了北胜牛肉和海鲜的特选套餐，里面有伊势虾等。 接下来是铁板上的鹅肝……精湛的翻炒，伊势虾在铁板上越烤越红。沙拉和炒菜也非常美味，蔬菜的种类多样，有生菜、炒菜和烤蔬菜，丰富多彩。 海鲜部分，樱花鲑上面加了鹅肝……各种甲壳类动物一起在铁板上烧烤。这就是主菜，尽管被告知这里是主要的，但我们已经非常满足了。 主要的焰火表演是铁板上的火焰，之后，厨师熟练地切割牛排。烤牛排上还有大蒜，看起来很美味。当牛肉烧烤完成时，还有两组客人到来，餐厅瞬间热闹起来。北胜牛肉的菲力牛排也非常美味，大蒜饭也在铁板上烤得香喷喷的。 虾头被再次端到我们面前，用来烹制汤品。虽然听说海外的铁板烧更具娱乐性和热闹，但eru更喜欢这里的宁静氛围。 最后是一道清汤，当厨师完成所有工序并离开我们面前时，他还很礼貌地和我们打招呼。这顿饭非常美味，期待再次光临。 在换了座位后，我们在望着札幌东急方向的位置品尝了柚子冰沙。这是一个美好的时光，享受了美味的食物和特别的氛围，度过了一个美好的夜晚。

今天是我丈夫的生日，我们前往全日空酒店的顶层“石狩铁板烧”用餐。坐在拥有美景的吧台座位上，一边欣赏大厨的烹饪表演，一边享受晚餐非常愉快。前菜和甜虾刺身是在烹饪鱼类时上桌的。甜虾是透明的，非常新鲜，口感鲜美。接下来是烧烤！我们点了鲳鱼和扇贝（鲳鱼我已经吃掉了一片），烤蔬菜包括西葫芦、玉米、胡萝卜、香菇，还有烤过的欧芹。我们蘸了三种酱汁品尝。然后……点燃了火！我们分享了沙朗牛排和牛柳肉。它们非常嫩滑多汁！接着又上来了同样的分量。这次的烤蔬菜有洋葱、土豆、甜豆、豆芽菜和青菜。最后是蒜蓉炒饭，再加上小菜和味噌汤。用餐结束后，我们前往“札幌景观天台酒廊”享受咖啡和冰淇淋。在风景如画的地方用餐真是心情愉快！

我住在酒店里，决定在这里享用晚餐。这是位于全日空酒店26楼的铁板烧餐厅“石狩”。从电梯厅下来，右边是铁板烧餐厅，左边是咖啡酒吧。穿过入口，座位的后面是全玻璃窗户，窗户下面是札幌东面的夜景，天空中星星闪烁。晚秋的夜空，空气变得凉爽，星星开始闪烁... ☆氛围非常好。在晴朗的日子里，即使白天也可以欣赏到美丽的景色。晚餐套餐包括: ●活波士顿龙虾和和牛套餐 15,000日元（每人，含税和服务费） ●本地牛肉和海鲜套餐 10,000日元（每人，含税和服务费） ●本地牛肉扒晚餐 8,000日元起（每人，含税和服务费） ●自选套餐 6,100日元起（每人，含税和服务费）住店客人可以享受第二个套餐减免1,000日元的优惠，所以点了海鲜和本地牛肉套餐。这次的肉是“宗谷黑牛”。 "宗谷黑牛" 来自日本最北端的稚内，宗谷角。它是一种黑毛和种类，由安格斯品种，黑毛和种类和安格斯品种交配而成，还有其他品种的交配，但它没有宗谷黑牛的分类标准。这是日本最北部的品牌牛肉，它采用了无化学肥料、有机堆肥生产的自家牧草和非基因改造玉米原料的指定饲料，早早实现了追溯性。我曾经尝过宗谷黑牛几次，印象中质量有些不稳定。这次的肉会是什么样呢？令人期待。 ●前菜 ●海鼠子的盐烤 ●金枪鱼刺身 ●酱汁腌制章鱼 酱汁腌制章鱼非常美味。它柔软而酸味温和。妈妈点了香槟，我点了苹果汁，它非常美味。这是一种浓郁的果汁，其中有磨碎的果肉。 ●海鲜 扇贝 厚实的贝身，颜色很好。这真是美味。有弹性的口感和良好的新鲜度。接下来是鳟鱼。这是淡味的白色肉质。皮烤得脆脆的，进一步提升了原料的味道。 ●肉 宗谷黑牛 你可以选择柳条和沙朗。我们都选择了柳条。在烤之前，他们给我们看了肉，它是一块红肉，脂肪很少。从外观上看，它的烤制也是淡淡的红色肉的美味。但非常嫩！我们每人都逐渐烤了2片，3片，速度也刚刚好。我觉得我应该点沙朗，但妈妈觉得柳条刚刚好。这次的宗谷黑牛相比我以前尝过的，脂肪的味道更清淡。我觉得以前吃过的肉质大多比较浓郁，但这次的肉质相对较清淡，适合女性口味。在吃肉的时候，我点了红酒，有3种选择，我点了最轻的一种，它是一种特别容易喝的轻型红酒。它有一种带甜味的轻快红酒。妈妈喝的是中型红酒，它更加柔滑，更适合搭配肉类。 ●烤蔬菜 传统的烤蔬菜和时令蔬菜和蘑菇。种类繁多，每种都很简单，材料本身都很美味，满足度很高。 ●大蒜炒饭 你可以选择白米饭和大蒜炒饭。我选择了大蒜炒饭，它非常丰盛。大蒜香脆可口，非常美味。靠近天空的顶楼。欣赏美丽的夜景和宁静的时光，地理位置好，价格也合理。作为一家酒店的铁板烧餐厅，包括服务费在内，1万日元的套餐来说，内容非常充实。如果你想品尝肥肉的美味，可以选择高一档的套餐。根据季节的不同，这次是A5级的十胜黑毛和种"北胜牛"。

2011年12月，石狩先生自上次来已有超过10年了。这家餐厅位于札幌市中央区，靠近JR札幌站。有关详细地址，请在食べログ上确认。铁板烧石狩午餐供应至下午2点半，下午2点是最后点餐时间。我和一直陪同的朋友当天下午2点预订，准时到达，餐厅内没有其他客人，但顶楼的另一个房间里有一些正在享用甜点的客人。餐厅内的氛围与以前有所不同。我们被引导到吧台坐位，正前方是半椭圆形的，约有7-8个座位，位置很好，可以欣赏到外面的风景。套餐价格适中，午餐附带丰富的甜点选择，饮料可以在午餐时以300日元的价格点单。我点了葡萄柚汁，我的朋友点了迷你啤酒。主厨来了，坐在我们对面并致辞。我们互相鞠躬，然后开始了前菜和烹饪表演。 前菜： - 迷你沙拉 - 由仁町有机蛋的玉子烧，搭配萝卜泥 - 南瓜寄生面风格的乌冬面 - 鰹鱼叩煮 - 椀煮豆腐和慈姑 - 八寸橙味三文鱼腌制 - 烤上富良野猪肉，葱味烧烤 - 选择美国产沙朗牛排或两种鱼类 - 烤蔬菜，包括胡萝卜、土豆、豆角和大蒜，搭配蒜酱、芝麻酱和柠檬酱 - 一道炒豆芽，口感脆爽 - 豆乳烧饭茶泡饭，现场烹制，非常美味 - 香味小菜 - 红汁河豚鱼和岩海苔 - 丰富的甜点拼盘 - 咖啡 菜品的上菜顺序如上所述。豆乳烧饭茶泡饭味道上乘，套餐非常丰盛。虽然会席式的菜品并不一定是顶级的，但在酒店餐厅的水准之上。午餐价格为2,700日元，餐点的内容无可挑剔。主厨虽然不是很健谈，但他用心确保我们不会感到厌倦。中途他还介绍了从26楼眺望的景色。在天气晴朗的日子，可以看到夕張、江別和岩見沢等地。餐后的甜点在另一个房间里，非常悠闲。甜点拼盘中有一块奥斯卡蛋糕，我提到我曾在酒店的大堂店购买过它。他听到后感到惊讶但也很高兴。此外，从另一个房间还可以看到札幌西侧的景色。我觉得度过了愉快的时光。三越·伊势丹的会员可以享受10%的折扣，所以带饮料的价格从3,000日元降到了2,700日元。美味，谢谢款待！

朋友被强制购买了门票，所以我陪他去了。首先，我们点了一份1万日元的和牛套餐，旁边的桌子点了带鲍鱼的牛扒套餐，可能是18000日元的套餐吧。我们这边只送来了一点刺身和烤扇贝。我之所以喜欢酒店的套餐，是因为它们以雅致的方式提供，份量适中，所以即使我不太喜欢刺身，也能吃得下。葡萄酒方面，我只喝白葡萄酒，可能是夏布利吧，价格大约在5000日元左右。肉上桌的时候，我已经吃得差不多了，所有的菜都很不错，但我不得不多次说抱歉，因为肉的分量也就大约120克左右，所以我几乎都吃完了。朋友则坚持要吃米饭，不久后他确实被诊断出患有糖尿病，这不言而喻（笑）。餐厅没有明显的缺点，但有位穿和服的女性稍微沾了一点酒，就跑过来了，我多次告诉她们不用给我倒酒，但最后我还是有点醉了（笑）。

全日空酒店26楼的铁板烹饪餐厅。所有座位都面向东方，可以俯瞰札幌市区、白石、新札幌、江別，甚至远处的岩見沢地区，拥有绝佳的位置。虽然我去过酒店更高楼层的被称为景色优美的餐厅，但从这个地方能够清晰地看到远处的景色实在是难得一见。在欣赏这个美景的同时，享用新鲜烹制的肉类和海鲜，本身就是一种奇妙的体验。这次我是在午餐时间前来的。午餐价格意外地不贵，所以有一些白领工作者或者太太们前来奢侈一下。我们预订了3500日元的时令御膳套餐，包括了一杯饮品。虽然想喝啤酒，但因为是平日的午餐时间，还是克制了。当然，因为所有菜品都是现点现做的，所以每道都很美味，但我特别想提到的是肉类。虽然是牛肉西冷，但毕竟是3500日元的套餐，所以这个价格算是合理吗？如果晚上来要花费一万多日元，那可能会有些失望。不过，餐厅提供了壮观的全景，我觉得午餐更值得推荐。甜点是在东侧的吧台座位之外的房间品尝的，即使是午餐，也能感受到一些高级的氛围。而且，西侧的房间也是全玻璃墙，可以清晰地看到藻岩山、大通山、手稲山以及小樽方向的美景！总之，这是一家可以在轻松的氛围中充分享受的餐厅。

我点了一道既有肉又有海鲜的菜单，上面是煎鹅肝，浇上了汤汁，但如果可能的话，我宁愿分开吃... 鹅肝经过煎香后，因为豆腐和汤汁而变得有点粘稠，有点可惜... 煎鱿鱼也一样，因为顶着生海胆，鱿鱼和海胆都变得有点凉，美味度减半。肉的切割不太整齐，大小不一... 有些相当大。烤蔬菜很多，玉米、胡萝卜、豆芽和青江菜等，据说这里的油是用混合了沙拉油和黄油上面的浮油制成的。虽然他们努力了，但结果有点令人失望...

我們為女兒的預約來到了石狩鐵板燒，這是結婚紀念日的慶祝。我們一家五口，包括我、妻子、兩個成年的女兒和一個小學生兒子。我們點了一杯生啤酒和一份套餐，並期待與廚師的交流。在享受著食物的同時，有一個場景令人難忘。當廚師問肉要如何烤時，小學生的兒子說了一句：“請烤得很好吃！”全家人爆笑了起來，周圍的客人也一樣。在這個異空間中，我們以不同於平常的方式享受了高級感的晚餐。對兒子來說，這是一個非常珍貴的體驗。當然，兒子對食物的評價也是好的。雖然我們很少有機會全家一起用餐，但對孩子們來說，這是一個難得的寶貴時光和體驗。我們要感謝女兒！

这是位于札幌全日空酒店的铁板烧牛排餐厅。我经常来这里享受一顿稍微奢侈的午餐。推荐点套餐，里面有海鲜和牛肉的组合。你可以享受到正宗的铁板烧乐趣。最后，别忘了把白饭换成蒜炒饭。餐厅的景色也很美，所以我通常会点一瓶划算的葡萄酒来享受。用餐后，你可以到咖啡厅悠闲地品尝甜点和咖啡。由于我只点价格适中的菜单，所以不必期望牛肉的质量太高。作为铁板烧的食材来说，它的水平是标准的。这里的氛围和景色都非常棒。