2019年8月，北海道出差第三天，第一天晚餐。这次依然是从东京结束工作后前往札幌。我大约在晚上21点抵达酒店。今晚的酒店位于大通街附近，就在那座建筑物地下。我访问的是昭和大厦。虽然我差点又被“俺流二の丸”的大众酒吧迷住了，但这次是来尝试新的地方，我提前打了电话。相比俺流二の丸，这里有点更好，更干净。我被引导到吧台的一角座位，感到非常感激。当然点了畅饮，不要980日元的那个。● 畅饮 980日元通常我会在酒店喝一听罐装啤酒，但因为这里有畅饮，我接着点了两杯。用杯子喝而不是罐装感觉有点不同。● 开胃小吃（自制鸡肉丸）我肚子饿了，所以很快就吃了。这种开胃小吃里有海带、蟹肉棒，很容易吃，这种小吃也很不错。● 原木香菇肉馅饼（鹿川） 280日元香菇是我的最爱，里面包裹着肉的肉馅饼。对我来说，这真是一种完美的选择。和超市买的不一样。你可以品尝到香菇的味道。而且这个肉馅饼是配着出汁一起吃的。嗯，嗯，真好吃。● 二世古特制纯米 单品500日元喝了生酒后，我转向了日本清酒。首先点了这个，二世古的特制纯米。嗯，嗯，我知道这个味道。我刚点的酒来了。这才是正宗的日本清酒。● 新鲜鱼的"なめろう" 480日元如果有的话，我会点铁板烧的"なめろう"。但当它上桌时，我有点疑惑。一般来说，"なめろう"是混合了味噌和葱的，所以应该是棕色的，但它却是漂亮的颜色，看起来没有混合在一起。尝试吃了一口，味道非常细腻。完全感觉不到味噌的味道。难道他们忘记加味噌了吗？我一边想着，一边不停地搭配着日本清酒。尽管如此，我还是觉得很奇怪，于是我问了年轻的厨师。原来，首先，鱼是"そい"，不是鲭鱼或鲣鱼。这就解释了为什么颜色不同。为了不影响"そい"的味道，他们只加了少量味噌和大叶一起拌。仔细看，我看到了大叶的绿色。我以为只是随便弄了一下，但实际上是经过精心考虑的。● 福司纯米 单品480日元这是釧路的酒。嗯，我也知道这个。我不禁又点了一道小吃。● "ドスイカ"的味噌烤鱿鱼（罗臼） 680日元这个，味噌烤鱿鱼真的很好吃。虽然"ドスイカ"的名字很有冲击力，但我对它的味道有点疑惑。但咬一口后，我大吃一惊。我从未吃过如此嫩的鱿鱼。介绍说，这是地方以外难得一见的珍贵鱿鱼！柔软的质地和浓烈的甜味与味噌相得益彰，是受欢迎的特色菜！我想在东京是吃不到这个的。真的很棒！畅饮和菜品真的搭配得很好。口碑好果然名不虚传。这是一家很棒的店！

标题通，无论点什么都很美味！但是，很遗憾听说没有卖他们招牌的鳗鱼炸。个人而言，我特别喜欢您发布的香菇猪排和炒鸡蛋的照片♪尽管我们没有点无限畅饮等特别要求，但在事前没有解释的情况下，他们规定了两小时制，让我感到有点疑惑。与同一天另一组一起去的丈夫似乎没有时间限制，这让我更加困惑？但毫无疑问，食物非常美味，所以我想再去试试他们的鳗鱼炸（・-・*)！

2023年2月，我在札幌旅行的最后一晚，决定探索一家我从未去过的新居酒屋。这次点了畅饮套餐，而不是点单。关于畅饮套餐和升盛鱼生的部分，如果在店内会员注册的话可以获得折扣。我注册了会员。首先，用札幌经典啤酒干杯。接下来是我点的菜。 - [白柴胡卷玉子 580日元] 这可能是音更町的养鸡场出产的白色蛋黄。虽然柴胡卷玉子的价格有点高，但普通美味，略微偏甜。 - [产地直送！新鲜海鲜的升盛鱼生（折扣后）1,500日元] 金枪鱼、三文鱼、马鲛鱼、鰤鱼等，都装在一个大盛器中，看起来很不错，但除了马鲛鱼和马鲛鱼之外，其他的可能在关东的超市也能吃到。 - [鱿鱼的味噌烧 750日元] 非常嫩，鱿鱼和味噌的搭配非常合适，非常适合搭配酒。 - [鸡ザンギ 480日元] 普通的炸鸡块，因为刚炸出来所以非常美味。份量还可以。 - [今日的鱼肉泥 650日元] 与关东的鳗鱼肉泥不同，这是一款打磨得非常精致的白肉鱼肉泥。味噌和调味料的味道不浓，比关东的更好。很适合搭配酒，点这道菜真是正确的选择。 畅饮套餐中有札幌经典啤酒以外，还有江妹啤酒，我久违地品尝了江妹生啤。我对日本酒不太了解，所以请教了懂日本酒的女性店员，她推荐了"上川大雪"和"二世古"等款。它们都很容易入口，非常美味。 虽然北海道以其鳕鱼的开背而著名，但很遗憾这里没有提供。由于物价高，价格略高，但总体来说，这是一家非常令人满意的居酒屋，提供了美味的酒和高水平的小吃。总体而言，非常满意。感谢款待。

我出差时和公司的同事一起去了这家餐厅吃午餐。同事给我推荐了这家不错的餐厅，名叫“小町定食”，价格为850日元。店内非常干净整洁，让人印象深刻。点了定食后，上菜的时候也一如店内的整洁，让人印象深刻。定食包括鲭鱼、牛肉和煎蛋，每一道菜都调味得很温和，非常美味！沙拉里还有鸡蛋，展现了一些小巧思。店里的服务员都是女性，我想可能是女性思考出的这种定食吧。我非常想再次光顾这家餐厅！

大通站附近的地下居酒屋"燦醸小町"的大通店也提供午餐。老实说，我原本是前往旁边的拉面店，但那里座无虚席，所以我首次来到了这家餐厅。由于这一地区有很多办公室，所以有很多提供午餐的餐厅。午餐菜单似乎有大约5种选择。据说菜单会不时变化。这次我点了"小町定食"？出餐很快。这顿饭包括米饭、味噌汤、泡菜、烤鱼、炒蛋、炸鸡、沙拉，食物种类齐全。烤鱼是秋刀鱼吗？有点小...也许这就是今年的秋刀鱼吧...没办法。炒蛋看起来有点白，但味道很好。炸鸡有两块中等大小，外皮稍厚，肉质美味。味噌汤的秋葵味道鲜明，很有特点。非常美味。据说这家居酒屋的酒品也很丰富，但要了解它的真正实力可能需要在晚上来尝试。

之前尝试了漫画盛り饭，印象深刻。今天想吃海鲜，炎热的天气让我渴望海鲜。海鲜丼只需750日元，价格相当实惠。服务员们非常活力四溢，态度友好，还会主动帮忙拿行李篮。海鲜丼的内容似乎每天都会不同。今天有金枪鱼、白鱼、小鱼干和青葱。外观有点朴实，但考虑到价格，这样也挺好的。服务非常好。下次我可能会尝试唐揚定食。

午餐时间，好久不见。在入口处看了菜单，有点犹豫，最终选择了“ザンギタレ定食”。700日元。上来的是6块巨大的炸鸡块，还有小碟饭、海带和豆腐汤，海带真是多到不行！我津津有味地吃了个大快朵颐。后来来的人也都点了海鲜或者“ザンタレ定食”，我最近吃得不多，普通份量的米饭已经足够满足了。吃得真过瘾！

这家餐厅位于札幌市大通地铁站的大堂通道与西五丁目昭和大厦地下一楼的餐饮区相连。以前，这里曾因1000日元的优惠“晚餐套餐”而引起关注，我曾经来过一次，但不幸的是那时座无虚席，被拒之门外。后来我得知“晚餐套餐”已经取消，但在札幌市的众筹列表中找到了这家店，于是我申请再次尝试。原本的使用期限是在11月底之前，但在那之前前来时，由于新冠疫情，该店暂时关闭了。（再次受挫...）当时店门口的告示写着“休业至11月底”，但最终休业时间延长了一段时间。之后发生了各种事情（由于篇幅太长，省略不提），这家店的众筹券使用期限延长到了3月底，所以我终于来了。☆这次使用的晚餐套餐只知道是1000日元，附带两杯饮料，除此之外，我并不清楚具体内容。菜单上也没有写明，也许店里的某个地方有告示吧...晚餐套餐包括两杯饮料和两种小吃。■泡菜辣白菜■烤鳕鱼■新鲜挤榨葡萄柚酸■黑醋树橙※有一些酒不包括在内。事实上，我以前的1000日元晚餐套餐印象中，虽然分量较少，但附带了六种小吃，所以我以为虽然量不多，但会有更多种类的食物。所以有点失望。但考虑到疫情期间休业和销售额大幅下降，期望与以前一样的东西可能有点过分了。☆众筹的餐券面值是1300日元，所以仅凭晚餐套餐的价格是不够的，所以我还点了■猪串（南蛮味噌）（180日元）■鸟肉串（酱汁）（180日元）。味道很好。虽然晚餐套餐本身并没有太多的性价比，但由于众筹实际上减免了300日元，整体满意度还可以。下次也许可以尝试午餐吧？（他们现在还在做吗？）谢谢美食☆※晚餐套餐只在星期一至星期四的下午5点至7点提供。□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□【札幌市的众筹】您可以选择支持想要支持的餐厅，支付1000日元，市政府将提供额外1300日元的餐券，您可以在指定期限内前往餐厅使用。目前已经结束。

午餐时间，我悄悄地潜入了昭和大厦。这是我第一次来这里。现在是午餐结束的时间吗？虽然只剩下两种菜单，但可以吗？我正打算点"炸鸡串定食"，请给我这个。谢谢！我坐在吧台上，可以看到厨房里忙碌的情景。哎呀，一个厨师戴着圣诞老人的帽子！他正在炸鸡串，准备定食，还端着一碗饭。咦？是大份的吗？餐具里的饭堆得像漫画里一样高（☉｡☉）！难道这是给我的吗？就在我感到害怕的时候，原来是给远处的客人准备的。我松了一口气，然后我的炸鸡串定食上桌了。饭的份量看起来正好。哇，有5块大大的炸鸡串！还有海带和白菜的味噌汤，生菜沙拉，小菜是海带和大豆的炖菜。让我们开始吃吧！哦，炸鸡串上的甜咸酱汁让米饭更美味，又大又多汁，真是让人垂涎欲滴。海带也是不错的小菜，拿着大豆稍微清口。如果是这样的炸鸡串味道，我觉得大份的饭也能吃完。哎呀，我可吃不了那么多。真的很好吃。这顿饭只要600日元，真是划算。吃得好，谢谢！

公司的同事一起喝酒，我们经常来这家餐厅，但这是我第一次来大通店。由于当天是星期五，我们临时预订了位置。本来想去Susukino的，但很难预订到，所以我们来了大通店。畅饮1580日元，附生啤酒，可以选择经典或Yebisu。还可以选择约8种不同的日本酒！我们使用了优惠券点了一份船盛！这样只要980日元，非常划算！Tsūji好像是1480日元。还有其他的菜单，比如炸鱿鱼须，个人更喜欢稍微煎一下。还有白色的煎蛋，里面都是白色的！饮料服务很快，食物也很美味。果然我还是很喜欢这个餐厅集团的店（^^）谢谢款待！

在昭和大厦用午餐。今天的目标是这家餐厅的白煎蛋。它看起来非常美味，就像图片上的那样。我很快到达，因为它刚刚开张。我被引导到柜台。午餐似乎是分烟的。虽然我来这里是为了吃煎蛋定食，但我对鱼有点担心，因为我不喜欢生鱼片。我询问了一下，他们有鲽鱼生鱼片。那就点个煎蛋定食吧。我立刻下了订单。虽然还不到午餐时间，但顾客们陆续到来。因为这是商务区的午餐，所以几分钟就点餐完毕。除了白煎蛋外，还有沙拉、生鱼片、炸鸡和金平菜。我也对炸鸡很感兴趣，所以这正合适。首先我尝试了通常不怎么吃的生鱼片。肉质鲜嫩，没有异味，即使是我这种不喜欢生鱼片的人也能品尝得出美味。然后是这里的特色煎蛋，是用高汤做的。松软多汁，不过分甜，也不过分咸。无论是配白饭还是作为小吃都很美味。炸鸡是甜辣口味的，也很下饭。米饭的口感很正常。在其他人的评论中有人提到米饭不太好吃，但也许因为我来得比较早，米饭并不干燥，我觉得很好吃。汤里有海带和豆芽。在人潮涌动之前结账。我还拿到了一个积分卡。下次我想尝试晚餐。

公司年终聚餐！这是一份含有5000日元无限畅饮的套餐菜单！从美味的和牛涮肉开始，摆满了山盛！外观也很漂亮，适合拍照分享(^O^)接着，我们享受了各种和西式美食，直到肚子饱满为止！这家相关店铺还有积分应用程序，每家店都很美味，氛围也很好，不管是和客人还是朋友一起去，都可以有多种用途的出色店铺。谢谢款待。我们会再次光临。

总共有6个人一起吃午餐。昭和大厦地下的那家吃生鱼片饭的餐厅已经客满了，所以我们来到这家餐厅。他们为我们准备了坐在榻榻米上的座位。虽然我差点说“来杯啤酒！”但最终还是忍住了，点了午餐。我们分别点了炸鸡定食（约600日元）、鳗鱼炸定食（约670日元）和玉子烧定食（约780日元）。上菜可能有点慢，但鳗鱼炸得真大！哦，菜单上也写着大块的鳗鱼炸。玉子烧是白色的，很精致！没有切口，很松软。炸鸡还附送了。味噌汤里有姜，很好吃。最重要的是白米饭非常美味。这就是定食的魅力，对吧？还有很多蔬菜沙拉可以吃。吃得非常满足，美味！

这家餐厅的汉字名字很难写，但大家都喜欢它，位于昭和大厦B1的餐饮区。我来品尝了他们的午餐，点了本周的套餐，其中有份超大的炸鲳鱼套餐，虽然鲳鱼的形状并不像我想象的那样，但口感非常不错。午餐时米饭也很美味，还可以续盛，非常感激。他们的午餐菜单非常有创意，可以品尝到鱼和肉的不同美味。我也很好奇他们的晚餐菜单，听说使用了北海道的优质食材，我想有一天尝试一下，也许可以在宴会上使用。

平日晚上，与公司同事一起举行了聚餐，地点在大街西侧地下通道的尽头，位于昭和大厦，非常便利。我们被引导进入了一个带有掘座敷的房间，厚厚的座垫非常舒适。今天的套餐是4000日元，包含畅饮，可以畅饮经典啤酒和江崎星期五啤酒！首先，我们以江崎星期五啤酒为乾杯，宴会正式开始。 今天的菜单包括： - 土豆沙拉和薯条 - 刺身拼盘：鲑鱼、鳕鱼、鳗鱼、鳗鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲷鱼 - 韩式辣椒沙拉 - 清汤卷鸡蛋 - 青椒炒牛肉 - 柳川风味鸭肉 - 盐麴烤三文鱼 - 结束的马鲛鱼炸鱼 - 蟹鱼子饭 总共上了9道菜，而且还包含畅饮，以4000日元的价格来说，非常划算。马鲛鱼炸鱼非常有趣，因为是现炸的，如果想要便宜的宴会，我认为这是个不错的选择。感谢美味的晚餐！

久违的家庭聚会与朋友们，我们选择了位于札駅附近的堀炬燵餐厅。这家餐厅宽敞，但人气爆棚。大人们兴高采烈地点了各种美味的单品菜肴，而小学生的孩子们也在这里度过了愉快的时光。总之，这是一家美味的餐厅，位于札駅附近，大家都非常满意。谢谢美食，也抱歉添麻烦。

这是第二家餐厅，我参加的是一个聚餐套餐。我在寻找晚餐套餐，因为听说当我到店时，会有可爱的店员迎接我。我询问是否有套餐，他们告诉我，如果可以在座位上待上1小时左右的话就可以。虽然我经常光顾札幌的连锁店，但这是我第一次来大通店。虽然它们的系统和菜单看起来相似，但每家店都有独特之处，非常有趣！店长也非常友好，有着包容的氛围，我差点想叫她妈妈（笑）。我们点了两份晚餐套餐，每人可以点两杯饮品，真是太好了！首先来一杯啤酒，选择了经典款，而且啤酒杯也很凉爽，非常美味（ﾉ´³`)ﾉ♡这个晚餐套餐只要1000日元，真是物超所值。我每天都想来这里。虽然有六种选择，但我没法记住所有的，但有炒蛋和自制的蒲鱼糕。炸鳕鱼棒真的太好吃了！炒蛋也很松软，我不知道怎么做出这样的口感。其他菜肴也都非常适合搭配酒，选择太棒了！第二杯是日本清酒，可以从四种中选择。这样的选择太棒了···有“雅之歌”、“国稀”、“北之胜”和“纪土”套餐，我可以喝到“纪土”！这款清酒果香四溢，是我喜欢的口味。这家餐厅的刺身拼盘价格合理，我本来想点，但因为已经吃得很饱了，所以下次再尝试吧！谢谢招待m(_ _)m

终于，在札幌找到了啤酒，我们两个人举行了一个新年聚会。我们去了几家餐厅，但被拒绝了很多次，所以还有很多地方我们没去过。然后我们来到了昭和大厦的"燦醸小町"。我一直想来昭和大厦，虽然我在中午吃过他们的拉面。当我告诉他们我们是两个人时，他们说："如果坐在吧台的话，我们可以为您准备。""那就请准备吧。""准备需要大约5个小时。"于是过了5个小时，我们坐在了吧台的边上。我被妻子嘲笑说："你还是喜欢坐在角落里呢。"这是今天的第一个笑话。 我们在"燦醸小町"点了"经典"来干杯。我本来想点"晚餐套餐"的，但他们告诉我："星期五不提供。"这姑娘是外星人吗？但后来我才发现，这个信息确实很小，写在一个角落里。当我告诉服务员这个时，她也嘲笑了我，这是今天的第二个笑话。 因为妻子在看菜单，所以我站起来看挂在上面的菜单。然后服务员给我们端来了开胃菜，她问："菜单上也写了同样的东西，不是吗？"这是今天的第三个笑话。 开胃菜是"炸煮浸"，味道很好，但份量有点少。我不知道是什么，但味道确实不错。接着我们点了"燻製鯖魚 480日元"。有点太冷了吧？但味道还不错，虽然不是啤酒。这是今天的第四个笑话。 这家餐厅有8个吧台座位，后面有一个小隆起区域。他们告诉我们："有时候需要两个小时就请客人离开。"我说："我明白了，在他们要求我们离开之前，我们会自己离开的。"然后被嘲笑了，这是今天的第五个笑话。 当我们点了"烤肉串 250日元"时，服务员问："是一根吗？"我被之前嘲笑过的女孩问到了，所以这是今天的第五个笑话。于是我回答说："两根。"接着她问："是盐味的还是调味汁的还是味噌味的？"我问："哪一种你推荐？"她说："看你的口味！"最后还是点了"盐味"和"调味汁"。所以，这是今天的第六个笑话。 总之，我本来没抱太大期望，但这家餐厅还不错。服务员小姐姐也挺可爱的！现在我们要去下一家餐厅了，我们的预订时间快到了。"谢谢款待！"还有一些小笑话潜在在里面，如果试图排除它们，它们可能会爆发，所以请注意保持谨慎。

我来到这座建筑物，因为我在考虑要吃稍晚的午餐。已经过了13:00，所以所有的餐厅都没有客人。我注意到了这家餐厅，被炸鳗鱼吸引住了。我被领到了一个四人桌，拿起菜单开始浏览，但遗憾的是，猪肉烤肉饭已经卖完了。我问炸鳗鱼套餐包括什么，服务员告诉我是小菜、味噌汤、泡菜和米饭。但是，他们的招牌玉子烧并不包括在内。我查看了玉子烧套餐的内容，包括鱼、肉、小菜、玉子烧、味噌汤、泡菜和米饭，所以我点了这个套餐。招牌！玉子烧套餐售价800日元。套餐包括鲭鱼生2片、不含萝卜的烧鳗鱼、玉子烧、ZANTARE、泡菜和小菜。小菜不是我想象中的马铃薯沙拉，尝起来有点奇怪，不确定是什么。鲭鱼生很新鲜，而烧鳗鱼味道浓郁，但有点松软。玉子烧口感松软，甜味适中。ZANTARE有点像甜醋，味道不错。味噌汤里有海带和葱，又热又美味。尽管所有的菜都很好吃，但...米饭干硬，有点油腻...我尝试了两口，但实在吃不下去。我只吃了小菜然后离开。不知道他们是什么时候做的米饭，很遗憾。付完账后，我告诉了服务员，但他们的回应让我感到困惑。真遗憾。

好的，以下是评论的翻译： "现在，让我们决定去哪里吃。虽然我有些犹豫，但最终还是决定来到这家一直都很不错的餐厅。幸运的是，柜台这次竟然有空位。我坐在角落里，点了我常点的日式小吃套餐。服务员总是非常耐心地解释菜单，但有时候我还是会很快忘记，所以这次我决定只用菜单上的名字点餐。我想对喜欢日本酒的人来说，这里一定非常不错。但对于爱喝啤酒的人来说也完全可以满足。今天我想多尝试一些不同的食物。在犹豫了一会儿后，我又点了山擦冷豆腐、鸡串和鸡心串，配上啤酒。我觉得这里的山擦味道一定很独特。他们给冷豆腐上了很多山擦，所以我有时候会只吃这个，边喝酒边享受。这里的菜单有很多吸引人的选择。我肯定会再来的。我有这种感觉。"

在午餐时，我在大通地区的昭和大厦地下发现了一家名为切田製麺的拉面店。我立刻决定在晚上再次光顾，这家店叫做燦醸小町（三条小町）大通店。员工的服务态度非常好，他们引领我进入了一个半独立的包间，并推荐了一些菜单。我点了推荐菜，等待时送来了一份刺身拼盘和木田町原木香菇的肉汤煎饼★肉饼非常美味，香菇的香味和肉汁的美味让我想再吃一次。音更町的白色出汁卷玉子也令人惊讶，蛋黄是白色的，据说饲料中有68%是北海道产的大米。这真是一家不错的餐厅发现。