这家餐厅名叫"しゅき"，位于日本大阪市东成区东小桥3-14-10，靠近鹤桥站。他们的营业时间如下： - 早餐：7:00~9:40 - 午餐：11:00~14:40 - 晚餐：18:00~21:00 这家餐厅的定休日不固定，人均消费约为1000日元到2000日元。食客在食评网站上给他们的评分为3.67。 评论者在平日的晚上19:00左右光顾过这家餐厅，当时店内有大约5名顾客，无需等位。餐厅干净明亮，提供了优质的服务。 他们点了以下菜品： - 冷面"しゅきらしく"：1100日元 - 牛肉丝和山药：450日元 - 白饭：150日元 - 泡菜：免费 特别推荐的是期限限定的冷面，看起来像乌冬面，味道有点像乌冬面，因为有鳗鱼片和煮干鱼的双重汤底，还有后来的酱油味，味道有点不同寻常。面条的质地非常好，有嚼劲，与冷汤非常搭配，是夏天的绝佳选择。 此外，他们还点了原创牛肉饭，配有牛肉丝和山药，最后还加了白饭和免费的泡菜。牛肉饭甜味十足，牛肉柔嫩，山药和泡菜的味道完美融合，非常美味。 总体来说，这家餐厅环境干净，明亮，服务周到。主要的顾客是一名男性或一对情侣，也适合家庭用餐。

早上去吃了家提供早餐拉面的店。点了一份清汤鱼介拉面（因为接下来准备在另一家店吃酱油口味的）。另外加了一个半熟煮蛋。面条是中粗直面，汤是鱼介底打底，加了鸡油，然后有盐汁的独特风味，温和而丰富。柚子香味也是一个清爽的亮点，适合早上提神。猪肩肉很嫩，多汁，其他配料也各有特色。哦对了，夏季限定的TKM蛋拌面也很不错…

我去了大阪市东成区的"拉面 しゅき"店。从JR环状线、近铁大阪线、奈良线、大阪地铁千日前线的"鹤桥站"往东步行2分钟就到了。我在11:30左右到达，几乎满座...很快就爆满了，开始排队了。果然是个受欢迎的店铺。干净整洁的店内有14个座位，包括吧台和桌子。我点了"酱油拌面（小）"（1100日元）。大约10分钟后上菜。"拌汁"稍微浓郁，带有一点酸味。配料有3种烤猪肉，两种葱，还有"竹笋"，非常丰富，份量也很足。面条看起来非常漂亮，是一种特别顺滑的中粗面条。口感非常好，与酱油汤非常搭配。美味得让我一下子就吃完了（笑）。果然是超受欢迎店铺的味道。店员的服务一如既往地出色，我可以自信地向大家推荐这家店。而且他们还提供早餐拉面，也强烈推荐给"早餐拉面侠"们。据说期限到9月的"冷面"也非常美味，我打算不久后再次光顾。谢谢款待。 - "拉面 しゅき"店 - 营业时间：7:00～9:40（最后点餐） 11:00～14:40（最后点餐） 18:00～21:00（最后点餐） - 定休日：无休 - 地址：大阪府大阪市东成区东小桥3-14-10

喜欢的话，冷面很美味。有点儿软但又有弹性的面条，配上适量的油汁。加入牛肉和山芋泥后，变得有点和风味道。总之，面条很赞。作为点心，他们的泡菜很地道，有辣味、甜味和鲜美味，非常搭配。

首次光临。大约下午12点50分。在前往奈良的途中，突然想起这家店，于是在半途下车。等待了8人的队伍。大约下午1点40分端上了丼饭。可能从下午1点50分左右开始，就可以不用等位子了。我点了一份醬油拌面，价格是1100日元。拌麵的汁料非常精致，咸味适中，正合我口味。感谢美味的一餐。巴基展也很不错。

2023年9月的一个平日星期五，我在开店时间11点左右进入了这家餐厅，大约是11点10分。通常情况下，这家餐厅的等待队伍会很长，但那天店内只有两名顾客。我点了一份つけ麺。按照说明，大约15分钟后我的餐点被端上来了。麺的颜色和摆盘都很好看。つけ汁的味道我觉得有点浓，但年轻的男性顾客和情侣顾客似乎都非常满意。我通常都会点一份スープ割り，搭配白ご飯味道很不错。

人气爆棚的店铺。平日上午11点半，勉强挤进了店里等候。这是在会议间隙提前用餐，因为仍然有着残暑的炎热天气，我选择了限时供应的冷面『顺滑爽口』。面条口感光滑，有点像果冻，搭配稍微带点甜味的汤汁，温暖的叉烧，还有不会在汤里融化的温泉蛋，碗里附送的山葵，以及免费提供的泡菜。非常满足，普通份量已经充分填饱了肚子。谢谢美味的一餐。

第三次光临！因为我六月份吃的冷面太合口味了，所以我早早地再次造访了这家餐厅！这家餐厅就在鶴橋站附近，这个地方以烤肉闻名，但也有几家美味的拉面店。这次我点了限时冷面“しゅきらしく”配上专用配料（牛肉碎和山芋泥），面条口感很好（煮沸时间20分钟），汤底浓郁。我上次也有同样的感觉，总之面条很好吃，产品组合也让人印象深刻。下次我还会来尝试他们的沾面！

今天心情不错，所以我来尝试了一下首次光顾这家餐厅。这次我选择了特制的鸡白汤拉面！通常听说这家店总是排队等候的，但由于大雨，这次很幸运地没有排队。不过很快就座无虚席，看来这家店真的很受欢迎。我正这么想着，就端上了我的一碗面！在浓郁的泡沫中，白汤的味道很经典，即使是清汤也有浓郁的味道，我挺喜欢的。两种叉烧肉都很有份量，我个人比较喜欢有点儿浓郁的，能够用筷子夹起来时差不多要掉下来的那种。麺条是自制的，我喜欢的硬度、粗细和形状。完美搭配，哈哈。下次还会趁着雨天的时候来尝试，看看是否还能避开人多的时候。

第二次访问。我通常不常去同一家店，但听说的冷面“しゅきらしく”看起来很美味。大约在星期日下午1:30左右，等待时间大约有2组人。服务员一如既往地非常出色。而且，“しゅきらしく”的味道也非常棒。平时我不太喜欢吃冷面类的食物，但这个与平时不同，真的非常好吃！肉也很厚实，吃起来很有嚼劲。如果我在附近，我会一直去这家店！

我提前到达，所以等待的人大约有4组。因为旋转很快，所以我们没有等太久就进店了。我点了期限内的冷面特色菜“爽口拉面”✨漂亮的面线和厚切叉烧激发了我的食欲♬冷汤有着煮干鱼和昆布的高雅味道✨面条光滑✨面质扎实，所以吃了一半后，我加入了免费提供的泡菜来改变味道。更加美味可口♬在炎炎夏日享用，真是太棒了〜☀️谢谢款待〜♬

这家餐厅位于独自的拉面美食之都-鹤桥，是个适合单独约会的地方。尽管这个地方充满了蒜香和辛辣的浓郁拉面竞争，但这家店的现代化装潢和帅气的员工会热情地欢迎你。他们的招牌菜是鸡白汤拉面，已经成为了经典之一。我选择了酱油口味，口味较重，但酱油的味道浓郁，鸡肉的鲜美使汤更加丰富。自制面条是中细面，口感十分出色。这家人气店总是人头攒动，今天也是一样，我会再来的！谢谢美味的一餐！

午餐时间到了^ ^我去了鹤桥吃了招牌的拌面✨虽然也犹豫了一下要不要尝试限定的冷面，但是因为是第一次来这家店，我还是决定尝试了招牌拌面，而且还选了大碗面，加了极品套餐（4片叉烧和味付玉子），真的很好吃^ ^虽然味道还不错，但唯一让我觉得有点遗憾的是面条有点软！明明是拌面，却没有那种劲道的感觉！哈哈哈，毫无紧张感！笑。可能是因为上个月吃了清流的拌面，觉得那个太完美了，所以不由自主地拿来作为参照(^◇^;)但这家店也不错，所以我给它评了3.7分✨在Instagram上经常看到的那位温柔的爸爸和女儿的照片，我没有在店里看到，我问了工作人员，他们说现在他几乎不在店里露面了，哈哈哈，这样一来面条就会变软了！笑。总之，味道还不错，所以我给它评了3.7分✨

限时供应的冷面，搭配专用配料，我吃得好开心！还有瓶装啤酒，再配上泡菜，真是太美味了，不愧是鹤桥的泡菜！冷面上面有冰凉的鱼汤，面条Q弹可口。叉烧虽然很厚，但很嫩，建议早点吃，还可以加入配料上的肉酱。真是一顿丰盛的美食！

淡美拉面（酱油味）（鸡骨鱼介 900日元）★★★★ 汤是以鸡骨为基础的鱼介酱油味。面条是中等宽直面。配料包括肩肉和五花肉的叉烧，葱，切碎的青葱，炸葱，竹笋，海苔。将鸡骨汤底与三种煮干鱼介和昆布汤底相结合，加入适量的鸡油增添厚度，焦炸葱的香气和清新的柚子风味作为点缀，味道充满圆润的酱油美味，以坚持微酸的味道，将鸡肉的美味与鱼介出汁平衡地融合，呈现出浓郁而深刻的口感。面条使用了自家制面条，其中含有丰富的小麦风味，富有弹性的咬感和光滑的表面。中等厚的叉烧片每片都很美味，柔软，可以品尝到肉的美味。还附有黑胡椒供您品尝不同的味道。还附送无限供应的舍利寺泡菜。自2023年6月12日起，早餐拉面供应，从早上7点开始供应。（建议品尝面条和汤）。 2023年9月2日，Shuki拉面的主要菜单包括： 鸡白汤拉面（酱油或盐）：1000日元 淡美拉面（酱油或盐）：900日元 大碗拉面：+100日元 酱油拌面：1100日元 大碗酱油拌面：+150日元 半熟煮蛋：+100日元 云吞：+200日元 特制：+300日元 极上：+450日元 叉烧4片：+400日元 早餐拉面菜单包括： 鱼介拉面（酱油或盐）：900日元 淡美拉面（酱油或盐）：900日元 鸡白汤拉面（酱油或盐）：1000日元 链接：http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-4698.html

"らぁめん しゅき（位于大阪市东成区，大阪府）▲这家店是由有在知名拉面店和乌冬面店获得经验的老板开设的，于'20年6月开业。⁡冷面¥1000⁡■汤汤淡☆☆★★☆，带有浓烈的苦味和微妙的甜味，鱼介出汁的美味充分展现，加入了清爽的盐味和微弱的酸味。⁡■面细☆☆☆★★，细而湿润，顺滑的咀嚼感，口感良好，富有弹性的嚼劲带来了丰富的味道和风味。⁡◇寅报告◇鱼介的风味和味道在清爽的汤中充分展现，自制面条的坚实嚼劲和风味与之相得益彰，各个元素的平衡也完美地呈现在这碗冷面中！！⁡#らぁめんしゅき#冷面拉面 #汤面#拉面 #拉面 #面条 #拉面 #中华面 #蘸面‪#ramen #noodles #ramennoodles#拉面部 #想吃拉面 #品味面条#面条照片 #拉面博主#拉面店巡游 #热爱拉面 #拉面爱好者#想与喜欢拉面的人交流 #拉面店#日本美食 #美食图片 #美味 #美食#ramen_cp #sarah_gourmet⁡@のーてんの寅●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok●Threads ●sarah ●在食记上也发布了拉面评论。"

开店前10分钟还没有等待，但在开店前5分钟突然排起了队，开店时间一到就满座的餐厅。菜单上有浓郁的鸡白汤拉面、清淡的淡麗拉面、还有汤面和一些小吃。还提供了两种限时菜单，冷面"しゅきらしく"和即将结束供应的"ひやかけ"。我点了冷面"しゅきらしく"，还加了特制配料的牛肉碎和山芋。我点了大份，面条很多，还有厚切的叉烧、切碎的青葱、温泉蛋和芥末。面条有点厚，有嚼劲，口感很好。厚切的叉烧也很有嚼头。吃了一半后，加入了特制配料的牛肉碎和山芋，更清淡，口味也更多变，非常不错。用餐结束后，离开餐厅时，前面已经排了几组顾客，这是一家受欢迎的拉面店，我在这里享受了夏季的限时夏季菜单。

听说冷面季节即将结束，我品尝了Shuki先生的冷面拉面（ΦωΦ）ｷﾗｰﾝ+它被称为Shuki式冷面中华！我当然喜欢享受面条的凉爽感觉，但这款冷面中华（不是中餐馆出品的那种酸酸的冷面中华）真的充分展现了拉面的精髓！冷面系列经常会太浓或者味道不明显，但这款平衡良好的酱油汤底搭配叉烧、温泉蛋，味道可以很容易调整，非常好吃(*´艸｀)似乎只有现在有，一定要尝尝！真的很好吃！谢谢款待（^人^）

鶴橋有一家名叫"らぁめんしゅき"的店。目前，他们分为早晨、午餐和晚餐三个时段营业，早晨提供早餐拉面。早晨的营业时间是7点至9点40分（最后点单）。店内整洁，店主和工作人员的服务态度非常好。早餐菜单有三种选择：鱼介拉面、清淡拉面和鸡白汤拉面。我点了清淡拉面，价格是900日元！大约6分钟后上桌。有两片厚切猪肉、青葱、海苔和竹笋，非常简单。首先尝了一口汤……汤的味道很清淡，基础是鸡骨汤，略带一点鱼介味道，焦糖化的青葱增添了风味。接着尝了一口面条……面条有嚼劲，中细直面非常适合这种清淡的汤。总之，这是一碗早晨吃的很合适的拉面！非常美味，谢谢款待。

11点开门，我在11点半前到达，没有排队就吃到了！之后大家都开始排队了。我点了一份大盛（大碗），等了10分钟才煮好，但是叉烧很厚，吃起来不费力。面条又滑又有弹性，很美味，调味料是芥末，所以有点像乌冬面？我有点糊涂了（可能是我迟钝），工作人员也很活泼，我想再去这家店！

早上七点就开门了。我点了鸡白汤拉面（酱油口味）1000日元，还加了一份100日元的中碗米饭。鸡白汤拉面里面有切碎的生姜，看起来很浓郁，但实际上汤比我想象中的清淡，面条很软糯有嚼劲，非常好吃。用餐愉快♡