去年这个时候我们也住在新札幌，然后去了风月，今年也是一样。这家餐厅离酒店很近，而且价格适中，因为我丈夫喜欢日式煎饼。我们让服务员帮我们煮，但因为我们的疏忽，有点烧焦了。我们点了两份猪玉子烧和一份蔬菜炒面，再加上啤酒和乌龙茶。基本上吃得饱饱的。

新札幌的风月我去过，但现在好像不再存在，似乎变成了duo-1店。我丈夫喜欢吃日式烧饼，在函馆附近好像没有很多地方有吃，而且似乎也没有很多提供午餐的地方。所以我一直以为他会想吃日式烧饼作为晚餐。然而，我却在中午和朋友吃了日式烧饼，大概是因为觉得晚上也可以再吃一次。我们两个点了风套餐，由服务员现场烹制。虽然很好吃，但我觉得中午吃的那份更好吃。所以我没有告诉我丈夫我中午吃了日式烧饼。

今天晚餐~，我第一次来到这家餐厅，他们提供各种不同的套餐菜单，这次我点了风套餐，包括混合的炒面和炒面，还有可选的铁板烧（这次我加了点额外费用选了牛切肉牛排）和饮料。炒面是现成的，而炒面是自己混合材料然后烹饪的类型，但两者都非常美味（´∇｀）。牛切肉牛排是用锡纸烤的，但也可以像巴西风格一样直接在铁板上吃，也非常美味。

今天（说的是3月的事情哈哈），午餐的唯一选择是烧饼！因为妻子不太会煎，所以我向店员求助了。点了猪玉（913日元）、混合广岛烧（1,276日元）和炸鱿鱼炒面（957日元）。虽然偶尔吃一下烧饼或广岛烧也不错，但我还是想要啤酒啊...可惜没能成功劝说到。虽然有司机可以代驾，但还是算了吧。广岛烧因为有面条所以满足度很高。虽然风月是大阪的，但好像没有现代烧吧？下次如果有的话，我也想尝尝！吃饱了，谢谢！(^o^)

没有开车，只是为了更新驾照而来到了新札幌。这是我曾经居住过的城市，所以感觉很怀念。以前常常逃课或逃班，然后在Dom Dom、Saizeriya、Mister Donut等地度过时光（真是逃得够厉害的）。有时还会去献血，然后拿到面包回家（有位老师非常推荐吃面包）。有很多回忆啊（˘-˘）还去了広島，広島...（˙º˙）啊！说起広島烧...広島烧，吃起来吧！是一家庆祝55周年的広島烧连锁店"Fuzuki"。虽然我经常看到这家店，但是我第一次来。他们的炖牛筋非常美味（d('∀'*)）。広島烧的材料会一下子摆在面前，但是只要点一下，店员就会帮你烤好，所以不用担心。我觉得底汤的味道、面条的口感、蛋的咸淡等各方面都和広島烧不太一样，但是和広島烧比较也没办法。不过，至少你可以感受到这家店的氛围。烧饼店的美乃滋真好吃啊。美乃滋包装上写着"Fuzuki"，不知道是否有卖。我想要（ﾟдﾟ）

很久以前，在札幌静修高中前面，有一家名叫"お好み焼き風月"的店。我曾经常去那里。这次出差是在新札幌和新琴似附近，所以午餐毫不犹豫地选择了新さっぽろduo店的风月。并不是要吹嘘，但由于我煎不好烤好好吃的日式烧饼，所以我请求了店里一位非常漂亮的工作人员帮忙。她的技术非常高超，我还拍了视频，也许会在博客上分享。味道非常棒！堪比大阪曾根崎和广岛三田的高品质烧饼。特别是配上酱汁，味道更是绝佳，MSG的黄金组合。我肯定还会再去的。

不能太熟练地煮，所以让别人做了(*^^*)散步后肚子有点空，所以去了吃烤饼，虽然也有Saizeriya，但是一直想在Fuzuki试试。好久没吃了，真好吃！搭配柠檬酒和烤饼，这种奢侈的周末。谢谢款待(っ˘ڡ˘ς)

【2021年4月17日初訪問】这一天，我们迎来了已故的爱犬的四十九日忌日。为了向送花的人表示感谢，我和我的妻子都是在厚別区长大的，至今仍然前往新札幌Ark City的花店购买供花。如果你去了Sanpi（Sanpiaza）的地下，现在有Kinotoya、Rokkatei、Yanagitsuki和Royce等店，我们分别购买了各个店的点心，然后我妻子将它们打包成礼物，附上一封感谢信。由于我们计划在中午离开家，所以我们决定前一天就在Ark City的餐厅街吃午餐。我请妻子提出了几个备选的地方，她最想吃的是煎饼，所以我们决定去“お好み焼き・焼きそば 風月 新札幌duo店”。这家风月曾多次光顾，包括最近的地面店（已关闭）、Estha店、Factory店以及同时享受岩盘浴和煎饼的北野店（已关闭），但新札幌duo店似乎是我第一次光顾，而且以前我去其他店的时候没有使用过食客点评，这也是我第一次点评风月。我们在午餐时间的第一个客人离开时到达，所以等了一会儿，但被安排坐在靠窗户的位置，正对着Emisia酒店。我不确定所有店都这样做，但菜单被覆膜封装了，点餐则通过平板电脑完成。我之前在Gusto和Shabu-shabu等地体验过这种系统，我认为在这个冠状病毒大流行期间，尽量减少顾客与员工的接触非常重要。我们选择了适合两人的“風セット”，包括提前选好的煎饼、大份炒面、铁板烧各一份以及两杯软饮料。我记得以前有“風セット”和“月セット”（不是煎饼而是涮涮锅），还有适合多人的“風月セット”和“だんらんセット”等多种选择，可以选择煎饼，但现在只提供“ミックス玉（ぶた・いか）オンリー”的设置。如果再多提供一种选择，对于无法食用猪肉或鱿鱼的人来说可能更好。我将铁板烧从默认的A升级到了B，加价110日元，点了牛排，我妻子点了姜味汽水，而我则额外付了费用，点了小瓶Sapporo Premium Alcohol-Free。当我们入座时，割筷子的筷子袋上印有“创业55年”的字样。之前曾与一个来自大阪的人一起工作，他说，札幌只有大丸有一家叫“風月（鶴橋風月）”的店，他认为那里煎饼的味道不输给本地的味道，但我觉得札幌原创的风月有家庭风味的调味。也许是因为我妻子好的搅拌和烹饪方式，我很久没有吃过自己烤的煎饼，所以我觉得面团松软，非常好吃♪只是煎饼酱相当甜，稍微清淡一些可能更好。（^_^;)牛排是在铝箔上端上来的，感觉有点淡。我想要桌上的调味料，比如盐、胡椒和柠檬汁。虽然煎饼和配料有重叠，但炒面中包含了猪肉、鱿鱼和卷心菜，几乎在煎饼成型的同时上铁板，最后混合全面搅拌蛋液。味道非常浓郁，中粗面条口感也令人满意。谢谢美味的餐点。(^Q^) #札幌市厚別区美食 #厚別区美食 #新札幌美食 #Ark City duo #duo1 #煎饼炒面风月新札幌duo店 #风月 #自己煮的风月 #札幌发源的风月 #札幌的煎饼 #月套餐 #美味

2021/2★轻酌套餐 1000日元★乌龙酒 420日元 位于新札幌duo1-4F的“新札幌轻酌”正在举办一项活动，适合少数人短时间内，仅用1000日元就可以简单喝一点。本来是计划在过完正月后结束，但由于大家非常喜欢，“好评延长活动期”现在是周一到周五有这个优惠。套餐包括一杯生啤酒、毛豆或泡菜、和六个章鱼烧。啤酒是经典的，非常冷，味道也不错。毛豆有点软，但在预期之内。六个章鱼烧只有章鱼，没有葱和红姜等配料。可以自己用桌上的调料来调味，有辣椒、蒜片、鱼片、美乃滋、和紫菜。如果有盐就更好了。因为觉得酒不够，所以又加了杯乌龙酒，花了420日元。晚上人不多，社交距离做得很好，可以放心饮酒。非常感谢！

购买了二手唱片后抵达新札幌。从这里搭巴士返回江別。哎呀，巴士站附近有大量的高中生！通常他们分散得更多，难道...！无论如何，我不能靠近这群人...(>_<)我决定上Duo的5楼确认一下。这一层有适合高中生的必胜客和Saizeriya，通常都很拥挤，但我完全看不到高中生的身影！果然如此！(>_<)我本来想进去的，但眼前出现了“小饮”（ちょい飲み）的字样！就是这个！于是我被吸引到了“风月”先生的店。虽然不会烤，但坐在烤板前，点了“小饮套餐1,000日元”。可以选择章鱼烧或毛豆或泡菜，再加上生啤酒。可惜生啤酒不是大杯的，章鱼烧已经烤好，用铝箔包着上来，自己涂上酱汁。里面是软嫩的，要小心不要烫伤。这才是章鱼烧的正确形态！好吃！！本来想再来一杯，然后再来炒面的，但是得早点回去听唱片，哈哈，静谧的店内也不错呢！但是这样静谧的店没问题吗？！←不好！希望早日恢复繁忙 (^-^) 饱餐一顿，谢谢！(^o^)

"试着从一端吃起。" 风月① 猪玉 891日元是否认同自己动手制作的方式？或者反对？哦，但学生们可以得到制作好的。社会人不应该太依赖别人，是吗！？虽然分量不足，但吃到新鲜蓬松的日式烧饼真是一种享受。自己烤也算一种娱乐吧。真好吃(*´∀｀*)果然如果自己烤，还是猪肚肉最好！

在我只有不到1小时的忙碌日子里，我有些担心是否能吃完，但还是决定进去尝试一下。餐厅相当拥挤，但一旦点好了菜，食物就很快送上来，我迅速开始烹饪。我点了两份日式煎饼和大份的炒面，还有肉片和土豆。说实话，土豆是怎么了？它们又干又硬，是冷冻的吗？真是难以下咽。尽管我点了这么多食物，但大约40分钟左右我就吃完了。餐厅里也有很多独自前来用餐的人，真是让我感到惊讶。自己做的日式煎饼真的很美味。

2019年8月，啤酒套餐1534日元（可换成切割牛排，加130日元）。下班后随便来一下～((´∀｀))ｱﾊﾊﾝ在新札幌duo1-4楼有一个像样的烧饼店叫风月，他们有小吃套餐。让我们去试试吧ε=(ﾉ･∀･)ﾂ平日19点之前有HAPPY时间♪生啤酒只有第一杯半价，264日元，但迟到5分钟就没了(´Д`)『啤酒套餐』2杯啤酒/毛豆/可选铁板烧1道 1534日元。铁板烧可以加钱升级成豪华版本。啤酒是在经典玻璃杯里倒的，非常好喝( ´∀`)♪热毛豆的口感很好，看起来不是提前做好的。铁板烧可以额外加130日元，我们点了『牛切割牛排』，用锡纸包着芽菜和生肉，调味料是盐和胡椒吧？还加了桌上的蒜片。明天放假o(*≧∇≦)ﾉ牛肉很嫩，很好吃。第二杯啤酒泡沫多一些，感觉很划算(^^;这个套餐也可以在白天点。吃得很满足，谢谢(^ω^)

2019年8月，我和儿子在盂兰盆节期间首次光顾了新札幌的某个场所，中午在这里用餐了「お好み焼 風月 新札幌duo店」。这是我很久没吃的風月了，点餐是通过触摸屏完成的。我们点了風套餐（2,614日元）。很久以前，在澄川有一家叫「みつわ」的大阪烧店，那里的阿姨特别喜欢我，教了我正宗的烹饪和食用方式。自那以后，我家里的煎烤任务通常都是我负责。首先，将一面煎约3成5分，然后翻面煎约5成熟。为了让烧饼变得松软，煎烤时不要用煎饼铲压住面团，而是在面团的几处位置用煎饼铲划上切口，使火烤更均匀。最后再翻面煎，余热烘烤约1成5分。然后根据口味，我们家会把酱油和美乃滋均匀涂抹在整个烧饼上，撒上柴鱼片，最后再滴上适量的酱油和美乃滋，完成！食用时，用小煎饼铲切下面团周围的部分，然后用小煎饼铲直接送入口中。嗯嗯，很久没吃的風月，心里感觉酱油有点甜，但松软蓬松，非常美味。炒面的酱不会太浓，可以一直吃下去。总的来说，在家里做的烧饼也很好吃，但偶尔来風月吃也不错哦！

夜班结束后，我四处逛逛，不是因为想吃东西，而是想喝点东西。我考虑要不要进这家店，但店里的收银员却坐在出入口的收银台上，一动不动，甚至不看我。相比之下，风月餐厅的员工却走出来向我打招呼，所以我就进去了。我点了一份啤酒套餐，价格为1512日元，包括两杯啤酒、毛豆和一道铁板烧菜。之前我在札幌站吃过一份混合香肠拼盘，所以这次想尝试不同的菜品，我加了108日元点了一份烤鱿鱼。啤酒看起来非常美味！像摄影师一样，我从各个角度拍了一些照片！鱿鱼终于送到了可疑的老妇人面前。照片可能不太清楚，但鱿鱼非常大！它还配有盐、胡椒和酱油。我轻轻撒上盐和胡椒，然后涂上餐桌上的大量美乃滋，味道非常好！加上108日元，能吃到如此鲜嫩的鱿鱼真是划算。由于我丈夫在繁忙的工作中很少有机会吃午饭，他也送我去工作的同事都不会想到我竟然在吃鱿鱼和喝啤酒。看来工作日有午餐特惠服务（免费咖啡和更多炒面）。账单是1620日元，我之前一点都不知道，但看来今天是个幸运的日子，回家时还领了一盒鸡蛋，真是幸运。啤酒。

新年伊始，我对这家餐厅有些好奇... 风月套餐，包括烧烤、煎饼和土豆牛油软饮料，可以换成啤酒，味道一如既往的美味。谢谢款待。

兴奋！如果失败了就太糟了。

风月、、、吃得多的时候经常去。