彩哲
isato
3.69
吹田
「拉面」
1,000-1,999円
1,000-1,999円
营业时间:[周一・周二・周四~周日]11:30~14:3018:00~21:00(最后点餐) 周日开放
休息时间:周三、第2和第4个周二 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
大阪府吹田市朝日町5-24
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
座位数
7 座位 (吧台座位7个)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近有投币式停车场
评价
(21)
ぷくちやん
4.20
待机状况:周末的上午11点10分到达!外面等待的人有3个。20分钟后进入店内!在店内等待了大约20分钟。 点单:选择了"肉酱油"(1100日元)+ "自制烧饼"(150日元)! Instagram→@pukchan_ramen 汤:能充分感受到鸡肉和昆布的美味,具有麵哲独特的汤底!口感清淡而有酱油的甜味,非常美味。相比开业初期,咸度减少了一些,更接近其他麵哲的味道。个人来说,我更喜欢这个口味! 面条:是扁平的中粗面条。表面光滑,但有很好的嚼劲,非常美味! 叉烧:选择了肉酱油,所以叉烧非常丰富!有两片厚度达一厘米、手掌大小的叉烧,还有大约四片薄切的叉烧。厚片的叉烧烤得香脆可口!适合想要吃得饱饱的人!薄切的叉烧充满了美味! 自制烧饼:烘烤得香脆的烧饼与和风酱油汤底搭配得非常好!表面酥脆,但内部Q弹十足,非常棒! 综合评价:久违地品尝了酱油拉面,变得非常符合我的口味,很开心!!这让我只能增加光顾的频率了。美味的一餐,谢谢!
DAIS-K
3.50
店内几乎坐满了,只有7个座位的小餐馆。我点了一碗900日元的酱油拉面和一份300日元的蛋饭。汤的香气很好,清淡但浓郁,非常美味。面条是有嚼劲的平面条,也很好吃。蛋饭上来时已经加了酱油,但酱油的量很多,有点咸。
はぐれオタク
4.00
这家拉面店位于吹田车站附近,靠近青二犀。我在12点过后到达,没有等待,立即入座。旁边似乎有一群海外游客在用餐。这家店采用点餐制度,这次我点了酱油拉面和猪肉味噌饭。店内的背景音乐是FM收音机,我倾听着,然后我的食物上桌了! 哇,看起来面条非常出色!碗也很精致,外观充满了优雅之感。首先品尝了一口汤……汤主要是鸡骨汤,加入了昆布,这是面条晢的概念,汤是为了配合面条,以突显面条晢的特色。味道很好,很容易入口,稍微比面条晢总店的酱油味浓郁一些,这也很不错。面条是直面的中粗面,口感弹牙,非常顺滑!小麦的香气也浓郁,清新宜人。果然面条晢系列的面条太美味了。 叉烧肉也让人联想到面条晢,是大块的薄切叉烧肉,吃起来有肉肉的质感,浸泡在汤里吃更美味。葱的脆脆口感也非常棒!猪肉味噌饭上有浓郁的姜和大蒜味的脆皮猪肉,搭配米饭,非常美味,美味得让人一口接一口……与面条晢系列中的葱猪肉饭或猪肉玛约饭有不同的趣味,非常美味。下次我想尝试原创的鳕鱼和伊比利亚猪……美味!
Tanufuku
3.10
周日中午到达餐厅时,已经有7人在等候了。然后排队等了大约一个小时。虽然餐厅只有7个座位,而且转台速度不快,所以在炎炎夏日需要注意等待时间。我点了烤鳕鱼盐味拉面。汤汁浓郁,非常美味。平面面条像意大利面一样光滑。每个配料都有深厚的味道,海带吸收了汤汁,有着美妙的香气,薄切的叉烧口感滑嫩。虽然是第一次尝试烤鳕鱼放在拉面上,但肉质鲜嫩,盐的味道与汤汁相得益彰!这碗拉面充满了用心制作的细节,非常满意。如果没有排队的话,我下次再来吹田时一定会再次光顾。
うさぎさん3
3.10
我在JR吹田站附近参观了这家非常受欢迎的餐厅。我在平日的中午12点左右到达,但当天只有两个人排队,而且只有7个座位,所以我立刻入座了✨️在食客的评论中,很多人都点了盐味拉面,但我想尝试一下酱油拉面,因为听说店长以前在麺哲工作过!今天我点了酱油拉面!其他客人中,独自一人的也点了酱油拉面。如果是来几个人一起的话,似乎更多人点了酱油和盐味。然后,上菜来啦!汤是一道优雅的高汤,带有淡淡的出汁味。由于我通常吃浓郁和咸味的拉面,所以觉得有点不够满足,不过很遗憾,它并不合我口味,但面条是光滑且有嚼劲的,独一无二的口感。真的很好吃。配料有脆脆的葱、叉烧、海苔和竹笋,但总体来说没有什么特别引人注目的配料美味,整体感觉有点"嗯..."。然后我看到了有换面的告示牌,上面写着"麺が変わります",所以我追加点了一份换面!新的面条似乎比之前的面条稍微细一些?他们还给替换的面条加了一点汤汁,所以汤也没有变得稀薄,可以放心享用☺️☺️面条底下还有一片叉烧,吃的时候可以搅拌在一起,非常好吃。新面条的味道与之前的面条一样好吃。老板和老板娘的服务也非常好,即使是女性也可以在这家舒适的餐厅呆到最后。年长的人、家庭和上班族也都光顾这家餐厅,因为它位于商业街中,所以我觉得这是一家深受当地人喜爱的美味拉面店。
Jake Works
4.00
这个地方从我记事起一直是一家烤鸡肉串店,但不知何时倒闭了。后来变成了咖喱店,然后又空了几年。直到"彩哲 isato"开业后,成为了生意兴隆的店铺,吸引了大量客人。我妻子注意到了这一点,她几年前就说想去尝试一下。但事实上,我和妻子都不擅长排队,以前从未尝试过。然而,这次,由于妻子的工作直到下午1点才结束,儿子又有学校活动,所以我们决定在下午1点后前去一试。幸运的是,有两个空位,我们立刻入座。这时,迎面扑来了海鲜汤的香气,感觉很不错。于是我们点了菜,我点了"枯鲭盐拉面",妻子点了"酱油拉面"。与食客点评网上的菜单相比,每道菜的价格都上涨了100日元。也许这是现在的时局所致吧。枯鲭盐拉面,是我第一次尝试含烤鲭鱼和烤鳗鱼的拉面。首先是汤,海鲜味的咸汤汁清淡而带深度。汤中的脂肪似乎是猪油,相当符合我的口味。扁平的面条嚼劲十足,非常美味!还有第一次尝试的烤鲭鱼和烤鳗鱼。烤鲭鱼很容易剥离,一咬下去味道美妙,预处理工作做得非常彻底,完全没有鱼刺。烤鳗鱼既不太嫩也不太硬,入口后与汤汁味道融合,同样美味。叉烧稍微有点薄,但又大块,没有特别浓烈的味道,与汤汁搭配得很好。这碗清淡而浓郁的海鲜汤盐拉面让人欲罢不能,今天也吃得非常开心!感谢美味的一餐。至于妻子的酱油拉面,她说汤是以鸡骨为基础的,清淡而美味。扁平的面条和叉烧的印象与我相似。只是她觉得脂肪稍微多了一点。看到酱油拉面的照片,似乎有一些颜色在脂肪上,可能是鸡油吧。她喜欢拉面上的脂肪,但不知为何不喜欢鸡油。这是个人口味的问题,无法改变。妻子自己也说"我还想再来一次",所以下次不用排队就能进来时,我们一定会再次光顾。事实上,由于今天吃得有点晚,我们没有点"替换面条",但我个人非常感兴趣"替换面条"这个选项,因为麺条会改变...
みずきの食事
3.60
本日第二家是位于吹田的「彩哲」餐厅。在酱油和盐之间犹豫不决,但因为听说有烤馍馍,所以选择了「枯鯖塩」。现在开始享用。首先是汤。使用鲭鱼制作出了出汤。味道温和。汤底是盐味。面条是光滑有弹性的平打粗面条。配料有叉烧、切碎的葱、竹笋、鲭鱼肉、烤馍。叉烧是薄片,容易入口。竹笋是传统款式。烤馍柔软而入味。谢谢款待。
シナ
4.00
久违地来到吹田市的一家实力餐厅。刚开门不久就座无虚席,可见其受欢迎程度。我点了一份“枯鯖塩”大块叉烧作为配料,它浸泡在绝妙的咸味汁中,搭配了有嚼劲的自制宽扁面条。另外,烤饼和烤鯖幽庵也都各自非常美味。虽然味道超级清淡,但却又有深层次的风味。真的令人难以抗拒。
Turboman
3.50
午饭高峰前抵达很幸运,因为座位很少,所以马上就坐下了。点了1000日元的干鲭盐味,用平打面做得非常漂亮,不到10分钟就上桌了。清澈而美丽的汤有一种温馨的和风,口感也很轻盈,容易入口。面条是扁平的意大利面,有光泽且有独特的嚼劲。美味的鲭鱼是用麴制成的吗?还是西京漬け?还是味醂漬け?我不确定,但它有一种甜味和一丝酒香,生腥味也减轻了。随着吃的深入,鲭鱼特有的香味逐渐显现出来,中段还有一种茶泡饭和汤圆的感觉,味道很奇特。个人感觉很像新年的味道,笑。对于追求传统口味的人来说,这可能是一碗有点大胆的盐味拉面。我还是觉得这里的面很不错。谢谢款待!
スパイス小僧
3.40
休假的晚上前去了这家餐厅。有两位其他客人。离JR吹田站很近,步行即可到达。我点了酱油拉面,价格是800日元,含税。不到5分钟就上菜了。首先品尝了汤,味道清淡而温和。然后尝了面条,它是平打的直条面。好像也是麺哲系列的一部分,面条很光滑,非常美味。最近的拉面大多都很有冲击力,但这家餐厅的酱油拉面更接近以前的东京风味,也很美味。不过,他们的菜单上还有其他有冲击力名称的菜品,也许那些会有不同的味道。下次我想尝试一些不同的菜品。
qrqr3407
4.00
在醬油850這家位於島上的餐廳結束了工作後來用餐。在吧台上已經有一名上班族。這家只有吧台的餐廳提供了令人愉快的服務。麵條也很好吃,有著哲麵集團的風格。湯頭清爽可口。
xxx1043201xxx
3.10
我在大约晚上8点左右到了店里,幸运地没有等待就入座了。浏览菜单时,注意到店长对拉面的用心和关注,有很多注释。我点了最简单的一款,感受到了店长的用心。哇,简单但汤汁浓郁,肉质鲜美且富有弹性,店长的面条也很好,整体味道非常平衡,一下子就吃完了。
c90127
3.50
这家店有大约7个座位。他们的菜单包括酱油拉面、烤鲭鱼盐等,还有各种配料和烤猪肉饭等。我点了一份酱油拉面,加了烤年糕作为配料。我觉得酱油的味道很温和,而且他们的烤猪肉做得也很好,特别适合女性口味。强烈推荐试试看。
ro.yamanaka
3.40
在大阪吹田的一家受欢迎的拉面店首次品尝!我在周六中午去,外面排队等候了6人!店内只有白色为主题的吧台座位!我点了酱油拉面!清爽的和风汤底搭配有嚼劲的平打面非常美味(^^)
Marimorimo
3.30
平日19:00之前我前往了这家餐厅。那时有大约两位顾客。但并不是非常冷清的感觉。我尝试了他们的肉酱油拉面。上菜时间比较长,所以请确保有足够的时间。他们端上了一大碗满满的肉!似乎有两种肉可以选择,都很美味。面条是宽平面的。口感并不是很硬,但很有趣。服务也很周到,总体来说不错,但味道在我预期之内,可能有点高价。谢谢美食!
ほわいとあっぷる
3.40
午餐时间访问。有1组等待。将在大约10分钟内被引导入座。■枯鳗盐烧糯米团1000日元烧糯米团有弹性。汤是清淡的咸味,搭配着味道浓郁的盐烧鳗鱼。叉烧肉很嫩,非常美味。面条和汤似乎不太搭配,但可能是因为汤个人觉得味道较淡。谢谢美味的一餐!
reipon0217
3.80
在吹田有一家受欢迎的拉面店,其特色菜单包括了令人难以置信的“鲭鱼大根盐”和一款令人疑惑的拉面组合。之前我多次听说有令人感兴趣的特色菜单,但由于时间不合适,这次终于难得有机会中午来品尝。虽然中午来可能需要排队,但晚上来可以更加顺利地入座。特色菜单即使在晚上也是可用的,而且常规菜单中还有一些独特的选项,如鲭鱼盐烤和配有烤年糕的干烤鲭鱼盐等。鲭鱼大根盐是一碗盐味拉面,上面铺满了大片的鲭鱼肉、大根、白菜和葱,一看就像是关东煮一样。汤汁清爽而带有一丝甜味,配以宽平的面条,独特的扁平面条让人留下深刻印象。仅仅这样一碗盐味拉面已经相当美味,但如果吃到大片的鲭鱼时,你会发现它的味道恰到好处,不会干扰汤汁,同时也增加了一些独特的风味。当你吃到浸透了大量汤汁的大根时,感觉就像在享受着关东煮一样。普通人绝对不会想到将鲭鱼大根和盐味拉面相结合,但这家餐厅巧妙地呈现了一碗美味的组合。常规菜单中的干烤鲭鱼盐有着美妙的海苔香气,清爽的盐汤中融入了鲭鱼肉的咸味,再加上吸满了汤汁的烤年糕,味道真是美妙绝伦。此外,还推荐他们的伊比利亚猪肉叉烧和葱拌醤油拉面,肉多汤浓,非常美味。总之,店主虽然每次都带来突出的创意,但都能成功实现,他的才华令人印象深刻。我迫不及待地期待着未来会推出什么样的特色菜单。这是一家让人感到兴奋的餐厅。
bigma404
3.00
我在工作日的午餐时间光顾了这家餐厅。店内相对狭小,后面的通道较窄。从大约4种不同的选项中,我选择了这次的伊比利亚猪肉葱油拉面,价格为1200日元。结果说实话有点让人失望。面条是扁平的,我觉得与汤的搭配不太好。虽然我没有尝试过其他的拉面,但如果可能的话,我认为稍微有点小麦味道的面条会更适合这种汤。汤的味道有点像荞麦面馆的鸭汤。我不确定是否会再次光顾。伊比利亚猪肉的味道很浓郁,而且很嫩,非常美味。可能也涉及口味问题,但我可能不会再来了。谢谢款待!
たなぴのタナログ
2.90
在大阪JR吹田站附近的"彩哲"拉面店。平日在11:30开门前到达,有2名等待。开门后很快座无虚席,还有等待的客人。我点了醤油拉面。面条是口感滑嫩有嚼劲的平面面条。面条很美味。叉烧肉很大块,有3片,分量足够。关键是汤底有点保守,不够突出。我希望有更多的味道。虽然它被评为食客网站TOP5000,评分为3.69,但我觉得它不太值得。下次我想尝试其他菜单。#彩哲 #拉面 #醤油拉面 #拉面爱好者 #拉面部 #拉面Instagram #拉面巡回 #拉面Instagram #拉面大爱 #拉面之旅 #拉面Instagram #拉面数据库 #大阪拉面 #大阪美食 #吹田 #吹田美食 #吹田拉面 #食客评论
Kokou
3.40
伊比利亚猪葱炒面 1,200日元,白米饭 200日元。这是我第一次来这家餐厅。这家店是麺哲连锁的第五家分店,位于吹田站附近,感觉最亲切。他们用火烤的伊比利亚猪肉和切成细片的青葱,味道真不错。我之前也去过麺哲的其他分店,比如大阪、豊中、坊や哲、麺野郎,但我觉得这家最有家的感觉。还有,我之前在青二犀和彩哲也吃过,感觉一连串的美食之旅也很不错。感谢这顿美味的饭菜。你可以在这个Instagram链接中找到更多信息:https://www.instagram.com/pleasure_to_meat
豚活万歳
4.70
今天我决定一定要去彩哲♪午餐吃得很少,为了久违的大吃一顿(о´∀`о) 肉酱油拉面 1150日元 替换面 150日元 猪肉丼饭 400日元 久违的肉酱油拉面♪ 这真是太美味了!第一口的面条!喉咙感觉很好,有嚼劲,味道一流!而且汤也非常好!替换面是不同的面条。虽然是第一次吃,但这种面条也很美味!猪肉丼饭也很好吃(о´∀`о) 心情和胃都满足了(о´∀`о)
1/4
Walkin餐厅,无需预订
邮箱登录
我有邀请码
*
邮箱
*
验证码
获取验证码
将发送验证码 & 快捷登录链接至邮箱
登录
Cookie使用提醒
我们使用cookies来改善您的浏览体验。继续浏览即表示您同意我们的
Cookie政策
同意