创意菜肴，刺身首先上桌，就饱了。每一道菜都独具特色，味道美味。当然，寿司也非常好吃。我不知道价格，但听说很便宜。特别是最后的大拖罗太棒了。在我面前切下像肉块一样的拖罗，看起来很有趣，味道也是最棒的！店长也非常耐心地解释每道菜，人很好＾＾

在一个长时间没有去的私人用餐会上，这家寿司店的料理令人印象深刻。这位寿司大厨用心准备的食材和烹饪技巧令人赞叹不已。他花费了很多时间来研究和准备，所以这顿饭非常美味，让人感到非常满足。或许正是因为现在这个时期，我们才有机会品尝到这样用心制作的料理，让我感到非常幸运。

这是一家由朋友介绍去的餐厅。这家餐厅相当隐秘，入口也有点迷惑。内部装潢非常精致，给人一种期待的感觉。基本上，菜单是以15000日元（不含税）的套餐为主（酒水另计费）。在寿司之前，会上菜刺身、炸物和烤菜，对于吃得少的人来说，可能到这里就已经饱了。寿司都很美味，米饭的份量也不多，所以很容易一口气吃完。最令人感动的是红汤的美味，听说是用伊势海老的高汤制作的，现在可能不再提供了，但还是特意要求尝了一下。日本酒也有很多稀有的品种，店主推荐了几种，每一种都太美味了，差点就喝过头了。店主非常友好，店里的氛围也很好，我一定会再去的。

这是位于北新地中心的寿司店＾＾据说这里的大厨曾在某家凯悦酒店担任主厨....和料理水平也得到了认可₍₍ ( ๑॔˃̶◡˂̶๑॓)◞♡最近他们也开了一家店在附近的梅田茶屋町，评价也不错⤴️虽然我喜欢夏威夷，但毕竟在日本吃寿司和日本酒是独一无二的❤️事实上，我真正想去的寿司店不是这家f^_^;前几天听说新地的寿司店从头到尾都预订满了，果然很不可思议f^_^;近来人们都去哪里了呢？？w现在❣️我将享受到自从离开夏威夷后一直渴望的味道从回家的飞机上⭐️托付的套餐 15000日元？+税（由于主厨会加入一些特色菜，价格可能会有所变化(・∀・)w）⭐️日本酒 大信州系列(・∀・)❤️w⭐️菜肴- 绿椒和小鱼佃煮- 红脚虾和鳗鱼茸蒸炸- 金时胡萝卜的焚烧- 甘蓝菜的浸泡菜（撒上麦片）- 鳗鱼卷雲丹❤️w和小葱- 煮章鱼- 甜虾的海鲜腌制- 烤鳕鱼- 红螺贝- 萝卜和蟹的甜醋腌制- 年轻的牛蒡和油炸煮菜- 鲭鱼的一道菜（用酱油和味淋腌制一晚，然后用墨鱼烧，加上鸡蛋、香菇、金针菇和水芥，以甜味调味）搭配爱知县产的马铃薯薯片- 昆布煮梅肉- 伊势志摩的河豚白子❤️⭐️握寿司- 剥皮 肝脏和小葱- 酱腌生鱼片- 鰯鱼- 红脚虾- 科八达- 雲丹- 鳍鱼- 鳍鱼鉄火（额外点的）- 几瓶啤酒w- 佩里埃w- 大信州干辣特选纯米酒手工艺品- 手巻寿司的滋味一品金纹锦等等......这样一道道菜都很充实，不愧是凯悦的主厨，从汤底开始就充满了用心❣️而且，在夏威夷，我经常在牛排馆看到的『薯片』在这家正宗的寿司店里也出现了...... ꉂ (˃̶᷄‧̫ॢ ˂̶᷅๑ )但据说这是店主的母亲在日本爱知县名古屋的农田里种的新鲜土豆❣️所以这里有很多新鲜的土豆ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻̊而且，把它们做成和食的一道菜并加上『薯片』这个创意绝妙，正是这位店主的特色w刚刚还厌烦看到的东西，在这里也变成了日本风味的朴素土豆味道....✨在日本风格的用餐间，它成为了一道美妙的筷子休息点＾＾Liona♡吃得津津有味，吃了好几份呢(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ食物和握寿司的美味不言而喻，这家店的魅力在于与主厨的互动....( •ॢ◡-ॢ)✧˖° ♡Liona♡其实是个害羞的人，所以不需要自己开口聊天......但如果有人在一起，这种对话也会很有趣❣️wwww一进去，就看到了『北海道小川的雲丹』，Liona♡立刻被吸引住了，结果很快就有了带着雲丹的鱼料理(・∀・)ahahahahah❤️在“想念日本酒”的话题下，我边品味边聊起了日本酒......真是喝起来太畅快了....中间有一个有名的酒店只提供“大信州”的酒，我们也跟着兴致勃勃地讨论了一番！真是一个愉快的时光＾＾下次要预订『大信州生气泡酒』吗？w（这个是番外品

大阪的北新地是我久违的一次访问。那里有很多寿司店，但这家依然非常受欢迎。寿司当然很美味。老板的态度和亲切让人想再次光顾。我们的对话非常愉快，我拍了很多照片，但也有很多遗忘了。我一定会再来的。谢谢款待。

晚餐在一家葡萄酒酒吧的老板那里用餐。我们坐在吧台上，点了店家推荐的套餐。这家餐厅还有一个可以容纳6人的包间，适合商务招待的场合。我们点了刺身、瓦煮、鲍鱼，然后享用了几个寿司。和店主的对话非常愉快，他的故事也很有趣，食材新鲜，味道非常美味。非常感谢这顿美食。

2019年2月，我在北新地的一家寿司餐厅用餐！这个地区就像东京的银座一样。这里有很多美味的餐厅，所以每次来大阪都一定会来北新地！哈哈今天我来到了这家店！【店名】北新地 寿司 なか川位于北新地中心，就在堂岛阿凡扎附近。【店内】有吧台座位和包房。店内融合了和风和现代风格，有时尚的寿司店氛围。适合商务宴请、约会等各种场合。【料理&饮品】像往常一样，我们以啤酒干杯。・瓶装啤酒（Asahi Super Dry）料理只提供懷石料理套餐。・懷石料理套餐 15000日元・前菜：炊煮蔬菜、青口贝、南蛮腌制・章鱼煮・鲷鱼刺身・鯖鱼炙刺身・つぶ贝刺身・腌制虾・烤菜拼盘：秋刀鱼幽庵烤、河豚白子烤、鲷鱼握寿司、鱿鱼握寿司、赤身握寿司、海藻醋、海胆握寿司、烤蛤蜊握寿司、虾握寿司、鳎鱼握寿司、大拖羅握寿司、鱼子饭以上就是套餐内容。寿司使用了红醋和白醋，考虑了与食材的搭配。河豚白子也很美味！烤菜也带有木炭烤的特色，能感受到大厨的用心（^^）账单有点难理解，不太清楚哪些是套餐内的，哪些是额外点的。没有酒水单。最终账单是22000日元，包括套餐料理、生啤酒和威士忌高球。总的来说，内容令人满意（^^）享受了一顿美味的晚餐！

这家餐厅在食评网上评分很高，但我觉得并没有那么好吃。寿司的酒心也不算特别紧实，味道普通。寿司和前菜都还可以，不好也不差。绝对不算难吃。店主人很好，店里的氛围也不错。但是，与东京的一些美味寿司店相比，略显差一些。

在北新地有一家价格相对合理的高级寿司店，员工穿着休闲，氛围轻松，店主也很随和，服务也很好。这家店提供多种套餐选项，价格也可以根据您的喜好来定制，店主会乐意提供建议。强烈推荐这家店。

我在北新地吃了晚餐。这次去的是"北新地 寿司 なか川"。听说这是一家朋友推荐的热门店，所以提前预订了。它位于距离北新地站步行约1分钟的地方。店内氛围很休闲，有大约10个座位的吧台，似乎还有包间。我选择了吧台，因为我想在面前看到寿司师傅制作。但我在查看食客评论时发现，原来还有完全私人包间式的吧台座位，这个我第一次听说。下次一定要尝试一下。我们点了厨师推荐的套餐，整体的搭配非常出色，显然经过精心考虑。这反映出大厨的个性。选择厨师推荐套餐的好处是，可以品尝到平时不会主动点的菜品，有时候会惊喜地发现新的美味。边享受美食边思考这些事情，有时会错过一些菜品的拍照机会。总之，所有的味道都绝对没错，一句话，非常美味。听说午餐价格相当实惠，所以下次我也想来试试午餐。我一定会再次光临这家店。

这家餐厅的大将非常友善，氛围明快。一般情况下，您可以选择让厨师为您推荐菜品，直到您告诉他们停下为止。他们最喜欢的菜是中トロ（中腹脂肪的金枪鱼部位）。

这家店不太像传统的寿司店，非常独特，我很喜欢。味道很好吃。在新地区来说，价格相对较便宜。

纪念日时，我提前3个月预订了一个私人包间，享受了高级寿司。在宁静的环境中，我们的对话非常愉快。虽然料理没有使用特别奢侈的食材，但所有食材都是上乘之选，烹饪工艺精湛，味道美味。

食物质量、氛围、服务时机无可挑剔。

普通吧，有点儿硬，但份量很多，种类不太多。