●●等位情况●● 平日下午1点到店！外面等待的人有2位，5分钟后进店。听说这里的店主曾在“竹内”和“喜助”修行过，所以对这次访问寄予了期望！ ●●点餐●● 我点了“鸡天和鲷鱼丸天温泉蛋拌面”1050日元！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Instagram→@pukchan_ramen┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●●面条●● 面条有弹性，很好吃！不过，我觉得它的弹性没有竹内的那么出色。面条更接近喜助的风格。个人来说，我非常喜欢竹内的面条，但这里的面条也很不错！ ●●天妇罗●● 鸡天妇罗有两块适中大小的，因为我选择了拌面，所以有点可惜它浸泡在出汤里，但我觉得味道很不错。鲷鱼丸天妇罗有淡淡的鲷鱼风味，很香！ ●●总评●● 我仍然认为面条特别美味！弹性令人陶醉。个人而言，我更喜欢竹内的面条，因为它既丰盛又有弹性，但这家店也有很多支持者，这也是可以理解的。用餐愉快！

今天中午早早地去了家公司附近的餐厅吃饭！走在前面，发现有三个人在等待，所以毫不犹豫地点了乌冬面！因为天气有点像秋天，所以我点了炸鸡块、鲷鱼竹筒天妙和温泉蛋拌乌冬面。面条是热腾腾的锅炸乌冬，吃起来又酥又脆，炸鸡块和鲷鱼竹筒天都充满了美味！

我是星期六午餐的初次光临。根据其他人的评论，我本打算在开店前赶到，但实际上我在开店后大约5分钟到达了店前。已经有大约15人左右（大约5到7组？）在排队了。等待了大约25分钟后坐到了吧台座位上。点了鸡天和鲷鱼竹筴天以及温泉蛋拌饭，因为它们被推荐。店员建议说，酱油如果加得太多会太辣，所以我一边慢慢加一边品尝。面条非常有嚼劲，吃得相当撑。非常美味◎基本上这是一家乌冬面店，所以周转很快。有桌子座位和吧台座位，所以如果是单人或双人，等待时间应该会较短，但这次我到达的时间可能不太好？我觉得在开店前或稍晚一些的时候等待时间会更短。如果是三人或以上的团体，由于桌子的数量限制，等待时间可能会比少人数的情况长一些。（周末人数较多的团体在那里拍照或聊天导致逗留时间较长。。）

这个世界上最美味的乌冬面店位于扇町。我点了招牌的鸡肉天妙鲷鱼竹筴鱼温泉蛋拌面，虽然我在冷面和拌面之间犹豫不决。在等待的时候，我一边倒一瓶啤酒，准备好了。面条上桌后，我先是大口大口地吃了一些面条，真是太美味了。天妙也很脆，非常美味。总之，这里的面条太赞了。我下周还会再来！！！！！

之前一直想尝试的乌冬面店。虽然排队了约10分钟，但看到前面的两组客人迅速就上了餐，所以觉得应该很快了。坐下后，我点了肉温泉蛋乌冬面，加了3份香菇天妇罗和3份鸟天妇罗。还点了一份小份的炒饭。刚好在我点完炒饭后，后面的人被告知已经卖完了。乌冬面又滑又有嚼劲，汤底稍微偏甜。肉的味道也很好，我差点想再来点多一点。天妇罗非常脆，可以直接吃，也可以蘸在乌冬面的汤里吃，都很美味。炒饭无需多言，非常美味，我差点想点大份。天妇罗粉是免费的，但需要点餐。店员有点不太友善，或者说态度有点冷淡，让我有点不爽。不过他们工作很有效率，有点可惜了。总的来说，这家乌冬面店很好吃，我会再来的。

冷面再次点了冷面。我注意到自己在阿苏罗三吃过冷面，哈哈。面条有点嚼劲，有点Q弹。嗯？冷面的汤稍微多了点味醂，我觉得比以前更甜了…。可能再少点甜味更合我口味…。一开始是普通口味，后来加了姜和葱！虽然默认是400克，但这是我午餐的第二顿，刚好合适！汤也喝光了！这天奇迹般没有排队，下次再尝试他们的炊饭！谢谢美味！

尽管如此，每天还是很热！因此，我再次去了天满的“あすろう”餐厅吃那道美味的“ひやかけ”面。我是在周末去的，大约在11:30之前到达，等待的人大约有10人左右。因为这是乌冬面，所以服务很快，我就排队等了。等了大约20分钟才进店。我坐在吧台上。与其他店相比，“あすろう”餐厅的乌冬面稍微多一些（如果点的是“ひやかけ”，那就会明显感觉到），即使不加配料，量也足够填饱肚子，所以我选择了经典的“鳴門わかめ”。这个选择非常正确！这份乌冬面有着“嚼劲十足”的口感和清爽的冷出汁，一如既往地美味。再加上“富有嚼劲的鳴門わかめ”，简直是绝妙的搭配。不仅仅是乌冬面，冷出汁也非常适合想要品味的“ひやかけ”爱好者。在这个仍然炎热的2023年夏天，我还想再来尝尝“あすろう”餐厅的“ひやかけ”。谢谢美味的一餐！

平日午间1点到访。选择的时机很好，几乎没有排队就入店了，但之后有一段时间需要排队等候。这家店的面条不是很有嚼劲，但与汤底搭配得非常出色，汤底的美味一直持续到最后，我都喝光了。店里的顾客以女性为主，分量不算多，所以大份也是可行的！谢谢款待。

在扇町，我去了扇町乌冬面店阿苏朗先生。我品尝了750日元的冷乌冬面。在连续的炎热天气中，我前往阿苏朗先生的店寻找清凉，品尝了一碗冷乌冬面。非常美味。谢谢款待。

今天的午餐我想吃面条！我骑自行车五分钟来到了天神桥筋商店街3丁目的扇町乌冬面店 "あすろう"。之前我曾几次尝试过，但总是排队人太多，不得不作罢，这是我四年来的第一次光临。我在11点准时到达店门口时，没有排队了，看来是提前挂起了门帘。漂亮的店内装潢就像咖啡厅一样，桌子座位已经满座了。我被引导到了吧台座位，点了"鸡天和鲷鱼竹筍天冷面"，价格1050日元。虽然只骑自行车稍微出了点汗，但这种时候冷面真是最棒的选择！15分钟后，我的面上桌了，开始品尝啦～大碗里装满了白色、有点嚼劲的粗面冷面，上面淋着冷面汤，配有两块鸡天和半根鲷鱼竹筍天，中间放着温泉蛋，撒上了切碎的柚子和葱，还有白芝麻。把温泉蛋的蛋黄搅碎，拌入冷却的汤中，然后吃面，面的嚼劲非常好，而且分量也足够多，吃起来非常过瘾。炸得刚刚出锅的鸡天和鲷鱼竹筍天也非常美味！等到凉爽的秋天再来一次，下次我想尝尝热腾腾的咖喱乌冬面，真是美味啊！美味美味！

这是第三次了，内容可能有重复。在炎热的夏天，推荐去安定的阿苏罗享用爽滑的乌冬面。特别推荐鲷鱼和鸡肉天噜拌面，非常美味！清凉爽口的汤底搭配有弹性的面条，配上香脆的竹炭和鸡肉，一口下去暑气全无！强烈推荐这家！虽然人挺多的，但努力排队值得！

在一家酒吧谈论的时候，听说了一家引起兴趣的乌冬面店。由于他经常无法在那里享用到卵饭或杂炊饭，所以我在开店前的早上10:30左右前去了。等待的人有2组，我们是第3组。不久之后，越来越多的人排队等候。比开店时间稍早，他们让我们提前进入店内。我点了天妇罗鲷鱼竹筹温泉蛋的凉拌乌冬面，再加上舞茸作为配料，还点了卵饭。乌冬面稍微有点软，但弹性很好，天妇罗都很酥脆，鲷鱼竹筹的味道浓郁。乌冬面和它非常搭配，非常美味。卵饭的蛋味浓郁，也很美味。下次我想尝试一份热乌冬面。

扇町面馆 "あすろう" 希望在2023年获得米其林指南的认可，这是一家总是排队等候的受欢迎面馆。我点了以下菜品：生酱油乌冬面（面条份量多，配有生鸡蛋），还有おろしぶっかけ（加热溏心蛋）。面条口感弹牙，非常美味。虽然我无法详细描述它的特点，但这碗乌冬面真的非常美味。感谢这顿美食！

第三次光临。因为出发晚了，我在10点53分到达，幸运的是，只有前面两组客人，我排在第三位。最近的酷暑可能让人们不太愿意排队吧。店一开门我就进去了。一坐下，顾客们纷纷涌入，瞬间客满。真不愧是这样。我点了上次让我印象深刻的大份肉或者玉子，价格是1350日元。和上次一样，品质一如既往地美味。员工的热情也让人感到满意。真的很好吃。谢谢招待。

13:30到达。刚好满座，等了大约5分钟才坐到吧台。点了炸鸡和鲷鱼丸以及温泉蛋拌面，全部加大份。店内有3个吧台座位和5张桌子。吧台靠近烹饪区，有点热。坐下后，大约10分钟就上菜了。面条口感光滑有嚼劲，很好吃。炸鸡有两块，浸在汤里，味道很好。鲷鱼丸也很有嚼劲，味道美味。汤底可能稍微浓了一些，但甜味和酸味的平衡很好，可以理解为什么这家店如此受欢迎，印象比第一次来时好得多。不过，价格有点…。在大阪，享受正宗美味的讚岐乌冬面，价格也许就无法避免了。离开时，排队的人已经很多了。非常美味。谢谢招待。

午餐时间，我出去吃饭，但排队了！不过，因为我是一个人，所以被提前入座了♪我已经决定点了鸡天丼！虽然冷面也很诱人～上菜了♪一看到它的外观就让我一个人兴奋起来！乌冬面当然很好吃，但鸡天酥脆多汁，真的非常美味！这款鸡天酥脆的口感是史上最好的♪( *´艸｀)冷面也很吸引人，咖喱乌冬面似乎也很美味，所以下次还会再去(^^)

再次访问了这家餐厅。今天和妻子以及次子一起前来。这家乌冬面店在附近非常受欢迎，排队是必然的。我们提前10分钟到达，但已经有大约10人的排队了。不久前，大门开了，我们被允许进入。我们在来之前就决定了要点的菜单，这个选择真是太正确了。我们点了肉或者天妇罗乌冬面的大份。菜单是按排队的顺序提供的，等了大约10分钟就上菜了。外观看起来非常漂亮，让人垂涎三尺。迫不及待地开始吃，惊喜地发现口感非常符合我的口味。面条软而有嚼劲。太美味了。边吃边说“好吃好吃”，很快就吃光了。我尝了一口我妻子点的鸡天妇罗拌面，也是非常美味，冷的版本也有嚼劲，简直是大份的美味。我曾经在堺筋本町的“kyutaro”和这家几乎同时初次访问时，更偏好“kyutaro”，但这次的访问完全让我觉得这家也非常美味，无法挑出优劣。考虑到排队的情况，工作上我不能经常来，但我再次想到每周至少要来一次，尝试各种不同的菜单。太棒了。太美味了。谢谢款待。下周再来。

这是您第二次访问。因为是午餐时间，有大约5组人在排队，但在排队时他们就开始接受订单了，所以当我进入店里时，很快就得到了我的食物！也许只有我一个人感觉到，但是我觉得面条有点细了。但是，鲣鱼的汤底很浓郁，面条有嚼劲，非常有食欲，味道很好。

我平日午餐时光顾了这家餐厅。虽然天气潮湿，我被冷面引诱，但我突然很想吃咖喱，所以点了"茄子天咖喱乌冬面"（1000日元）。乌冬面有嚼劲，非常美味。遗憾的是，米饭已售罄，无法享受小碗米饭的服务。谢谢美味的一餐。

我在12点之前到达，但是等了3组才能进去！肉或者玉子的招牌配料真的太好吃了！肉很甜，有点像炖牛肉的口感，特别搭配玉子面，份量也很足，吃得很饱！我会再来的。

大阪・扇町【#扇町うどん屋あすろう】☑︎生醤油面☑︎面大份・2023.06.13------------------------------我突然发现这已经是我发布的第500篇帖子了！最近特别想吃生醤油面，所以这一天也选择了吃面。说实话，无论面的状态如何，面都好吃。有光泽的面条搭配香气浓郁的生醤油，更能直接传达小麦的美味。太美味了，谢谢美味的一餐▫️扇町うどん屋あすろう▫️大阪市北区天神桥3-8-3▫️11:00-16:00（周三和周四休息）------------------------------#大阪美食#大阪午餐#大阪面条#面条#生醤油面#美食分享#面条分享#美食照片#想结交喜欢吃面的朋友#想结交面条爱好者 ===========