坐在火车上看着这个城市。虽然还有很多空地，但几乎看不到商店，我一直觉得不想在这里过夜，但最终还是住了下来。即使查找了餐厅，也没有太多选择，我一直担心会有什么问题，但却找不到其他选择！！！！！晚餐只有4个地方可选。● 需要预订的法国餐厅，但我忘了预订● 酒店楼上的餐厅，目前无法入内，上面有标志，所以只能放弃。● 阿姨家的拉面，有评论说很辣但实际上不辣，我还是放弃了。最后只剩下这里，"おばんざいまる"。这是一家新的独立店面。店内天花板高，感觉很宽敞！我本来想点刺身定食，但价格上涨了，所以我选择了"おばんざい定食"，价格是1200日元，哇，份量还挺大的！"ざんぎ"的味道很优雅，"おばんざい"里有oden等。我觉得还不错。由于这里的餐厅很少，我希望他们能增加定食菜单，也能提供份量适中的小份菜，方便单人食用，这样会更受欢迎。否则，这个城市只有拉面可吃。哦，如果住东横Inn的话，还有咖喱可吃。如果有车，可以去更多地方。这里也不错，不过下次我可能会选择住在森町。吃得很满足！

我已经很久没有去函馆出差了，整整2年2个月。而且，也有1年8个月没有出差了。由于紧急事态宣言解除，即使工作晚些，晚餐也有时间吃，这真是太好了。这家餐馆提供传统的晚餐套餐，非常划算。有烤鸡、五种小菜、米饭和味噌汤，只要1000日元！图片里的米饭看起来不多，实际上比漫画里的还要多（笑）。真的非常美味！

我来到了函馆，打算从新函馆北斗站乘坐新干线前往东京，但是由于最后一班车回函馆，我没有时间在早上好好吃饭，计划在晚上11点多回家，所以我想在这里好好吃一顿。然而，周围的车站附近餐厅极少，我费了好大劲才找到一家距离车站大约5分钟步行路程的名为“おばんざい まる”的餐厅。餐厅外有鲜艳的红色门帘，上面画着一个白色的圆圈，非常时尚。这家似乎是个小店，但是这座独立的建筑非常漂亮，还带有新鲜的气息。在店内，大厨和一名女性服务员热情地迎接着客人。尽管外观很不错，但遗憾的是，由于是一个多云的傍晚，我无法感受到天花板高高的开放式设计和大窗户所带来的明亮阳光。也许这家餐厅只在白天营业？ 我坐在了可以看电视的桌子旁，因为我是开张不久的第一位客人。浏览了菜单后，发现尽管餐厅宣传自己是“おばんざい”，但京都料理风味的菜品并不多。我点了“おばんざい定食＠1,000”，“おばんざい”的定义各种各样，但基本上是指“基于京都料理的家常惣菜”，因为京都内陆地区，所以古时候海鲜是高档食材，庶民主要以晒干的鱼、腌制的鱼和淡水鱼为主，调味以干鱼和白酱油、盐为主，所以“おばんざい”也被称为“お番菜”，“番”和“お番茶”一样，意味着“日常的”和“粗糙的”。 世界遗产中的“和食”正式名称是“联合国教科文组织非物质文化遗产”，目的是保护“濒临危险的文化”，也就是保护在日本国内不断西化的情况下逐渐失传的“和食文化”。尽管我不打算对所有的“おばんざい”或“和食”发起总攻击，但“什么都有”的理念让我有点不满。 不过话又说回来，这道菜单上的食物在17-18分钟内就被端上来了，对于我这位一整天都没有好好吃饭的人来说，这些菜品真的让人很满足。菜单包括“白饭，味噌汤，炸鸡，炸鲑鱼片，黄瓜配八丁味噌，煮物，冷番茄，炖肉，小扇贝煮，豆腐”。现在，让我们来具体品尝一下这些菜： - “白饭”：稍微有点失望，因为米饭偏软，而且质地有点散。 - “味噌汤”：使用了“昆布和三叶菜”，虽然出汤感稍弱，但清爽淡味，让人印象深刻。 - “黄瓜”：使用“八丁味噌”调味，这个组合我个人觉得很新颖。 - “炸鲑鱼片”：这道菜是我第二喜欢的，带有酸甜的味道，炸得恰到好处，鲑鱼的风味也很不错。 - “煮物”：虽然也不错，但这种“飯屋的おでん”与传统的“おでん”有所不同。 - “冷番茄”：这是我第三喜欢的菜，番茄的酱汁微妙而甜美，简单而高度精致。 - “小扇贝煮”：淡味清爽，虽然没有特别的感觉，但在这份菜单中还是很受欢迎的。 - “炸鸡”：这是整顿餐中最棒的一道，酱油为基础的味道，外皮酥脆，内里多汁，不知道是怎么处理的？ 这就是我对这家餐厅的评论。总的来说，食物让我感到非常满足，但还有一些改进的空间，特别是白饭的煮法。希望这些反馈能对你有所帮助！