我去了位于池田市的“麺や 凛”餐厅，点了4碗盐拉面（每碗950日元）。这次我尝试了他们的盐拉面。这碗拉面的汤底由播州百日鸡骨和鱼介熬制而成，汤的浓度适中，没有使用化学调味料，以淡淡的盐味和柔和的鸡肉味道为特点，与鱼介的精致风味相互平衡，味道浑然一体，即使清淡也不失浓郁。面条采用了自家制的面条，使用了名为“粉人”的面粉，是扁平宽直的粗面条。面条口感滑嫩，带有丰富的小麦风味，有适中的嚼劲。配料方面，烤猪肉有两种，一种是肩膀肉，稍厚，另一种是鸡胸肉，都入味并保持了肉质的湿润，能够充分品味每种肉的美味。

在SNS上看到了一家令人感兴趣的拌面店，于是点了一份。据说到了九月份会有冷拌面，我点了两种之一的"生抽拌面"。鸡肉叉烧很嫩滑，而猪肉叉烧则是切成了小块，拌入了酱汁非常美味。还有切成小块的葱，增添了不少风味。不过最让人印象深刻的是面条的美味。面条稍微有点宽平，吃起来滑顺爽口，简直让人想再来一份。如果再便宜点就更好了，但考虑到原材料成本高，也无可奈何。

酱油拉面大碗，1050日元，清淡的汤底。面条是平打直条面，简单而美味。我在中午12点5分左右到达，但座位只有7个吧台座位，所以在外面稍等一会儿才进店。付款只接受现金后付款。

2023年7月26日（星期三）下午2点前，我首次光临这家餐厅。由于大学生暑假，我想在午餐时间避开拥挤，于是在炎热的天气里骑着摩托车前来。到达后，我入座时还恰好有两个空位。虽然天气很热，但我点了一份盛大的盐拉面。我自己倒了杯水，等待了几分钟，然后上菜了，碗里的食物看起来非常美味。清澈的汤中闪烁着金黄色的鸡油。当我用筷子舀起一口的时候，我能感受到清澈的汤汁带来的适度咸味和浓郁的香气。面条是自制的宽扁面条，还有鸡肉叉烧、超厚的生肉叉烧和竹笋，各种食材的搭配完美无缺！特色的生肉叉烧虽然带有切口，容易入口，但我听说也可以要求切得更细。尽管我一开始没有食欲，但一旦开始吃，筷子就停不下来了，一口接一口，一直吃到了汤的最后一滴。非常美味！感谢款待！！

这是一条关于石桥坂大前地区餐厅的评论。评论者计划去吃墨西哥玉米卷，但发现店铺放假，于是决定前往石桥地区的一家著名拉面店，名为"麺や凛"。评论者提到了上次访问这家店已经有3年了。这次点了夏季限定的冷拌酱油拉面，价格为1200日元，还点了100日元的米饭和200日元的竹笋泡菜。此外，还点了一瓶600日元的哈特兰德啤酒。评论者认为普通的酱油拉面比冷拌酱油拉面更好吃。拉面的味道中有浓郁的鲣鱼味道。鸡肉叉烧、竹笋泡菜和猪肉块都很充足。总体来说，这碗拉面有一些酸味，但加入了鸡蛋后变得更加温和。所以即使加入了米饭，味道也很不错。虽然普通的酱油拉面可能更好吃一些，但在炎热的天气里，这碗拉面搭配啤酒非常美味。最后，账单共计2100日元。如果想要喝便宜而且大口喝啤酒，评论者建议去新开的中野食鸡连锁餐厅Anbai，可能会更合适。

这家拉面店位于阪急石桥站附近，沿着主干道，远离繁华街区。即使在午后，也有大约5人左右的等待队伍。由于店内只有几个座位，只有吧台，所以等待了大约15分钟。我点了普通的拉面。直到到店之前我都不知道，这家店的招牌菜好像是生猪肉叉烧。真是期待啊。上来的拉面有清澈的汤汁，上面有生猪肉叉烧。面条也是比较宽的，口感很扎实，我喜欢这种面条。生猪肉叉烧确实很美味，不愧是招牌菜。店里的招牌名不虚传。要展现出这种生猪肉叉烧的生猪感觉可能很难吧。整体来说，这碗拉面的完成度很高。虽然可能不是阪大学生经常去的地方，但我想会想再来的店。

稀有叉烧和鸡叉烧的酱油拉面非常美味！面条像意大利面一样宽，非常有嚼劲！酱汤稍微有点辣，浓郁而美味！而且还可以免费加大份，适合想吃饱的人！#拉面

池田的麺や凜餐厅是初夏时节的热门选择。我点了一份夏季限定的冷醤油拉面，价格是1,200日元。我点的是“きじゅうゆ”，但上菜时却是“なましょうゆ”。我查了一下，发现它们是不同的东西。“き”表示经过加热，而“なま”表示没有经过加热。加热后，“なま”醤油的香气更浓。这个发现让我学到了一点新知识。 确实，这碗冷醤油拉面的汤汁非常清爽，因为没有使用化学调味料。汤汁非常凉爽，醤油的味道更加鲜明。自家制的面条也很特别，表面光滑，口感丝滑。面条的嚼劲也很足，与冷汤相得益彰。就像肉片一样，也非常美味，口感鲜嫩。虽然在炎热的夏天只吃冷面会让人觉得有点“邪道”，但这个季节只能品尝到的清凉感觉让我非常享受。

非常厚切的美味罕见烤猪肉叉烧让我想再次品尝，所以我决定重新光临这家店。当我进店时，只有两位顾客。因为店面狭小，我稍微担心是否能找到座位，但还好，找到了位置。虽然店铺很小，但还设有面团制作间，可以感受到他们的用心。上次来时，我尝试了酱油拉面，这一次我选择了咸味。因为大份是免费的，所以当然要来一份大份的！咸味拉面（大份）含税950日元。依然是那个有分量的厚切烤猪肉叉烧，一如既往地美味！因为很厚，所以他们还为它切了口，更容易享用。首先品尝了我期待已久的烤猪肉叉烧。它略带调味，柔软而多汁，确实是绝佳的美味烤猪肉叉烧！果然，这家店的烤猪肉叉烧仍然是顶级水准。此外，竹笋片也非常美味，形状漂亮。然后就是品尝拉面了。让面条滑溜地吃下去吧。这些面条柔韧有力，是扁平的自制面条，确实是他们的自家制作。然而，汤汁是典型的清淡咸味拉面，缺少特别的感觉，有点可惜。除了汤汁以外，其他方面都相当不错，只有汤汁让人觉得不够。然而，这烤猪肉叉烧值得一尝！当我重新查看了上次关于吃醤油拉面的评论时，似乎我也不太喜欢那次的汤汁。如果这汤汁也合我的口味，那这绝对是顶级拉面了。希望有一天他们能改进汤汁的味道。谢谢美食！

在"麵や 凛"餐廳品嚐了他們的限定菜單 - "羅臼昆布和鰆節的鹽拉麵（附拌飯）"。湯汁散發出鰆節的香氣，令人陶醉。湯汁澄清而金黃，光滑的香味油閃閃發光！頂部有雞胸肉、中間是鰆節、切碎的蔥和貝割大根，底部是穗先竹筍。羅臼昆布的湯底支撐著鰆節的風味和溫和的鹽味，口中含著時，風味散發開來，緩緩滲透全身。光滑的自家製平打寬麵質感彈牙，順滑地捕捉湯汁。吃這充滿風味的湯汁麵時，真的感到非常美味。而且隨著吃下去，味道越來越好。雞胸肉保持多汁，竹筍有嚼勁。在鰆節上淋上湯汁，白飯變成了絕佳的茶泡飯。最後，咀嚼著剩下的湯汁，一口喝光，完美收官。享受完食後，風味的餘韻令人陶醉。這是一個極為幸福的時刻。謝謝美食！

我点了酱油拉面，还加了一份罕见的叉烧肉。面条是自制的，味道很浓郁，稍微扁平一点。我也对拌面很感兴趣！口味应该很好！下次我可能会尝试拌面小份和罕见的叉烧肉蛋黄饭！

食べログ综合评价3.66，访问日期2023年5月7日星期日18:00，订单内容：酱油拉面大份950日元，限定 牡蛎油黑拌面1,250日元。酱油拉面的面条是中粗的平打面，与其他店相比较有厚度，类似于乌冬面的口感，对于拉面的面条口感因人而异，但我个人觉得有嚼劲和弹性，非常美味。汤汁是清淡的酱油味，但味道相对浓郁，稍微甜。不过可能不会留下太深的印象。牡蛎油黑拌面的面条与上述相同。调料与普通的拌面相比较多，足够混合到面条的一半深度。味道有牡蛎的风味，如其名的黑色酱油稍微浓烈。这里也没有特别令人印象深刻的味道。服务态度很周到，员工很友好，是一家让人感觉良好的店铺。

久违的石桥来访。在食客点评网上查看了午餐选项，选择了这家评价很高的餐厅。询问了店里的招牌菜单，他们明确表示无论是哪种菜，他们的特色都是酱油，所以我点了普通的酱油拉面，妻子点了冷酱油拉面。店内入座后，稍等片刻就上菜了。刚上来的第一印象是烤猪肉很漂亮。有烤猪肉和烤鸡肉两种。普通的酱油拉面味道很温和。冷酱油拉面有浓郁的昆布味，非常美味。个人而言，我更喜欢冷酱油拉面。

阪急石桥阪大前站步行约5分钟的地方有一家名叫"麺や凛"的餐厅。它位于阪急巴士石桥营业所（车库）附近。因为是开门时间刚开始，所以没有排队等待，可以立刻入座。这家餐厅内部只有6个吧台座位，相对较小，只适合成年人前来用餐。服务很周到，让人印象深刻。菜单简单易读，不需要犹豫。这次我点的是酱油拉面（大份）950日元和烤猪肉饭350日元。平面的面条和酱油汤的搭配使喉咙感觉很顺滑，口感也很温和。厚切的烤猪肉加在拉面上非常美味！烤猪肉饭上的烤猪肉也很多，非常赞。这家餐厅有官方的Twitter账号，所以提前收集信息会很有帮助。如果排队的话，因为餐厅前面的人行道比较窄，等待会有些不方便，但如果时间合适的话，我一定会再去一次。#麺や凛#拉面#酱油拉面#烤猪肉饭#石桥#石桥阪大前#午餐#lunch#じぇりぃ#じぇりぃごはん#食べログ

好久不见的面屋凛先生♪在Twitter上看到了出云黑限定款，犹豫了一下是选择出云黑还是担担面，但今天还是点了出云黑。另外加了鸡肉叉烧和煮蛋。还点了生叉烧拌饭TKG。好久没吃了，但面条真的太好吃了(〃艸〃)有点遗憾的是不能加大份（ ; ; ）生叉烧是用刀切成块，所以即使是大块也容易吃（＾∇＾）如果不是身材有点胖，我还想再吃碗担担面。下次再找个理由去池田再光顾哦～( ´∀｀)

大阪府池田市的"麺や 凛"位于石桥阪大前站东出口，向北步行约350米，在井口堂交叉口附近有一家30分钟200日元的停车场。我在星期一下午1点45分去的，那时有5位顾客。入口左边有一个小巧的店内，有一个带有制面室的L形柜台，共有6个座位。冷气效果很好，是理想的拉面用餐环境。面条菜单大致分为"拉面，沾面，拌面"三类，每类都提供酱油和盐两种口味。桌上只有一种辣椒粉可以调味。服务非常周到，温暖。我点了"昆布水酱油沾面（大）"，价格1,050日元。拉面和沾面都可以选择加大份量而不额外收费，这是一项令人高兴的服务。面条是自家制的直面，非常光滑，吃起来像乌冬面一样不粘牙，口感非常好，但面条浸泡的昆布水比我预期的要清淡一些，有点让人失望。沾汁似乎是以鸡清汤为基础，味道有酱油的前味和鱼介风味。通常来说，对于清淡类型的沾汁，最佳搭配是稍微细一些的面条，但这里的面条稍微狭窄，像是意大利宽面那样。个人觉得，表面的美味油用尽后，面条与汁液的结合稍显不足。配料包括低温烹饪的多汁叉烧肉，温和的咸味慢慢传来的自然鸡火腿，还有尖笋，萝卜丝，葱作为沾面的调料。剩下的汤可以用来沾面的碗里，当然，变凉的沾面汤会更冷...。吃得开心（^^）。

我吃了小碗的拌面和酱油拉面！虽然他们推荐酱油拉面，但我更喜欢拌面。酱油拉面使用了扁平面条，份量相当足够，叉烧稍微有点厚，吃起来很有嚼劲！笋尖是我最爱的，我感受到了鱼介的香气，拌面的美味主要来自面条，它们非常美味，扁平面条，煮得有点嫩，但口感很好。调味汁是咸的，虽然拌了调味汁会感到有点不够，但面条太好吃了，所以我很满足。

我第一次来到了这家餐厅！店主似乎是金城出身的。我点了大碗酱油拉面，还加了味玉。免费加量麵是个很好的服务。这碗拉面有着浓郁的酱油味，汤底是用鸡骨和海鲜熬制的，完全没有添加化学调味料，非常美味。面条是自家制的中粗平打面，香气和风味都非常出色！鸡肉叉烧也很美味，而且还有一块很大块的半生叉烧，口感柔嫩，很有嚼劲。吃得非常满足，美味可口，谢谢款待！

个人来说，如果在石桥附近想吃拉面的话，绝对要来这家店。面条有嚼劲，汤的味道浓郁但不过分，可以随意喝。虽然经常要排队，但排队吃也是很值得的。服务员也是个感觉很好的哥哥，很棒。

吉田拉面的评价为★★★★☆ 4.0，在食べログ上的评价为★★★☆☆ 3.66（发布时）。这是我在2022年吃的第80碗拉面，是酱油味的，配料比一般店铺的特制拉面还多，非常令人高兴。味道很美味，但坦率地说，我不会专门为了这碗拉面去池田市。它是一碗简单而不会让人腻的美味拉面，这是事实，但在池田市，它可能不是排名前两位的拉面之一！这是我真实的拉面评价！你可以在Instagram上搜索touma19951216，找到我的评价！在Instagram上搜索"吉田拉面+不带县份名的城市或地区名称"，或者"吉田拉面+车站名称"，或者"吉田拉面+店铺名称"，就可以找到吉田和我吃的拉面，一定要看哦。

高尔夫杆的杆身适配后，我去了一家位置有点偏远的餐厅，附近停车场难找。总之，这是我第一次来，我点了酱油拉面，我的伴侣点了拌面和烤肉片，非常美味。面条有弹性，汤汁很浓郁，餐厅里还有制面工坊，确实很不错。总之，如果吃拉面，我想再去这样的拉面店♡。我想再去。