在新札幌购物时，我前往了"田中青果 サンピアザ店"，这家店除了这里还有在"三越、エスタ"有分店，以其受欢迎的鱼子酱腌制品而闻名，但价格相对较高，不太容易下手。这里只有一位忙碌的阿姨在店内工作，她因为忙于为其他客户提供服务，所以没有过多的时间来关注我，我可以自由地浏览商品。 与其他腌制品店不同，这家店提供了许多经过精心腌制的产品，包括一些西式的腌制品，如泡菜等。我经常购买的相对实惠的产品是"旬の漬物盛り合わせ"，其内容会根据季节而变化，通常有5到6种不同的腌制品，价格大约在500日元左右，这个产品相当受欢迎，许多人都购买它。我会把它带回家享用。其中的6种腌制品包括"胡瓜糠漬け、胡瓜焼酎漬け、白菜、长芋、芹菜、萝卜"。我个人只会做一些简单的腌制品，所以不太了解细节，但我特别喜欢那些清淡口味的白菜和长芋。我相信我将在未来继续光顾这里。谢谢美味的食物！

数年前在札幌站附近的某处购买的食物评论： - 酒烧黄瓜漬，4瓶，688日元：非常甜，有点咸，我都想品尝一下。 - 鲱鱼腌制品，500克，1080日元：有很好的酸味，对于搭配酒来说有适中的甜味，盐味与黄瓜不同，很合适，虽然鲱鱼的味道有点少。

我分几次吃了它，每次都写下了我的感想，所以评论可能有点啰嗦。但如果你觉得麻烦，就不要读了吧？我很久没有来新札幌了，看到这里进行了大规模的改装，地下的Sun Plaza里有很多像百货商店的小店。在其中一个店铺叫做田中青果，我以为是蔬菜和水果店，结果原来是一个泡菜店。哦，这不错，可以搭配酒喝。有一个漂亮的拼盘，648日元，还有人气的鳗鱼腌制，100克248日元。拼盘里有黄瓜、大根、百合酱两种、三文鱼夹心腌制吧？我本来想去露营的，但发了一条消息说“明天早上会下雨”，她回复说“那我们就在我家的长椅上吃吧”。这样也不错，我本来以为会去哪里玩，结果在周六晚上就是在家吃晚餐了，还有点风，我点了五支蚊香，但蚊子一只都没来。她说：“今天是炸鸡店的炸鸡和泡菜，所以红酒怎么样？”当然可以，但是泡菜和炸鸡配红酒吗？好像我的思维和一般人不太一样。这里的泡菜有点酸味，我以前不喜欢泡菜是因为不喜欢酸味，但现在这种程度的酸味我还能接受，真好吃。黄瓜是酒糟腌制的，所以我本来就非常讨厌这个组合。这真好吃。茄子的泡菜是我最不喜欢的之一，绝对不会说自己吃过。粉红色的大根是什么？梅醋吗？这也很好吃。切片的腌制品“有点像我们常去的烧烤店开胃菜”，她说，但这是在夸奖吗？这不像泡菜。这个时尚的。噢，发酵的泡菜不好吃，我以前讨厌泡菜是因为我讨厌它的味道，所以每个人都知道我讨厌泡菜，从来不会拿泡菜放在我旁边。直到我开始使用食评网站才开始尝试吃泡菜。从那以后，我发现有一些泡菜还不错。我不知道我当时是否真的吃了，或者是喝醉了然后写下来的评论，不过黄瓜绝对不会吃，而且还是发酵的。这也太甜了，虽然盐分可能还可以，但不咸。是不是真的吃了呢？粉红色的大根是什么鬼？不过，这真咸。在泡菜中有一种味道，只要闻到就会让人的脸肿起来。虽然那个时代已经很久远，但我依然不喜欢那个味道。这是大根，但不是萝卜泡菜。这个程度我还能接受，现在我可能能吃得下萝卜泡菜了，所以我有点想试一下。虽然有很多我不喜欢的东西，但茄子泡菜是我最讨厌的，可以说比茄子味噌汤还让我反感。我决定尝试一下，看看是不是真的这么难吃。果然，太难吃了，太糟糕了，真的很难吃。粉红色的大根是什么东西？不过，这真的很咸。白菜昆布很突出，是昆布夹。她买回来的人好像是在说“这是一些受欢迎商品的组合”，就好像与她无关一样。

某个休息日，我在回家的路上顺便来到了地铁新札幌站的地下一楼，这里有一家专门卖泡菜的店。这家店位于一个以卖各种熟食为主的区域，对面是一家叫做"かま栄"的店铺。店铺不算大，但有三台冷藏柜，里面摆满了各种泡菜，是他们的特色产品。这一天，我从菜单中点了一份"切好的泡菜拼盘（648日元）"，仔细看发现，每份拼盘的内容都有些不同。这一次的拼盘包括了甜甜的粉色大根、稍微咸一点的黄瓜、带有酸味的红萝卜、甜味十足的白色大根，还有一款淡褐色的大根酱油泡菜，看起来非常适合搭配白饭。还有一份白菜和鲑鱼？以及昆布夹心泡菜，看起来好像可以吃个大饱。另外，我还点了100克的"鲱鱼泡菜（248日元）"，尤其是在这个季节，总是会突然想吃。不过，由于预算的原因，这次只买了100克，吃了一口后...哇，果然是专门店，调味和腌制得恰到好处，白菜和大根都充满了甜味和鲜味，主打的鲱鱼虽然只有3片，但很可惜吃完100克就没了。突然想到，啊，我真的想随意享受美味的鲱鱼泡菜...谢谢款待。

在新札幌购物时，我在Sunpiazza地下发现了一家名为田中青果的店。从店名来看，我以为是一家八百屋，但原来是一家专门制作漬物的店，他们起源于留萌。我购买了我伴侣喜欢的鲱鱼漬。此外，我还为自己购买了一瓶价格为172日元的"黄瓜焼酎漬け"，它的味道更像是甜的糠漬，没有焼酎的香味。还购买了100克248日元的"鲱鱼漬け"，味道不太酸，有点甜，即使我不太喜欢鲱鱼漬，也觉得很好吃，可能是因为它的味道更加平衡。下次我一定会尝试购买他们的泡菜，田中青果，谢谢你的美食！

路过时发现了这家青果店，看样子是留萌的腌菜店。开张庆典时，两种任意搭配的商品只要1080日元，所以我买了最贵的长葱腌菜和我推荐的鲱鱼腌制品。果然好吃～～♬ 鲱鱼腌制品的味道让人一口气吃掉的冲动。长葱腌菜的味道与我所知道的不同。橙子、香料和白葡萄酒的味道相当洋气。他们告诉我吃完后还可以加入蔬菜再制作，但嗯，比起长葱，西红柿等洋菜可能更合适。液体很多，打开盖子时要小心液体会溢出，注意哦。能找到划算又好吃的东西真是太高兴了♪我想再吃！！！谢谢招待♪

田中青果终于进驻新札幌啦！地点在Sun Plaza地下一楼。虽然空间有点小，但位置真是好呀～（*´艸｀）田中青果是一家创立于1958年的漬物专卖店，起初在留萌从菜店发展而来。他们的招牌商品是“やん衆にしん漬”，还有各种各样的泡菜、鲱鱼漬和万能酱等。这次我买了切好的泡菜盛合，因为可以尝试各种不同口味的泡菜，非常适合初次品尝田中青果的人哦♪(*・ω・人)回家后我会马上享用这些泡菜。所有的泡菜都很朴实美味，但我最推荐的是青瓜烧酒泡菜！它曾在北海道的泡菜大赛中获胜，口感也很好，是搭配饭菜的绝佳选择！在Sun Plaza开店真的很方便，位置也很好，让我感到非常愉快～（≧∀≦）美味的大餐，感谢啦！(*´ω｀)