【2022年5月初访】前一天偶然看到了这家店，所以我来拜访了它。我很喜欢吃磨制食品，所以尝了一些。感到高兴的是，他们的服务很好。商品有称重销售和定价的，我买了两种称重销售的，总共153克，含税165日元。虽然店铺很大，但价格非常合理。 - 章鱼片炸鱼：可惜章鱼很少。 - 优质炸鱼：红姜增添了风味，配上白菜是个不错的点缀。作为磨制食品，味道非常好，但是成分有点少。我认为可以稍微提高价格，增加成分的量，否则可能无法与其他受欢迎的店竞争。谢谢款待。

札幌市南9西3的一座朝南的建筑，面对中岛公园，位于街对面的店铺。路过店铺时，我发现了一家卖类似于炸丸子的零食的摊位，可以按重量购买。我清晰地记得"かね彦の蒲鉾"这个短语，但这可能是我第一次来这家店。虽然我有可能在其他地方吃过蒲鉾，但我还是购买了几种不同口味的，每种两个。我还买了在Susukino购买的饭团，一边在中岛公园欣赏红叶一边品尝。虽然炸物刚出锅时最美味，但我其实也喜欢已经凉了的蒲鉾。这有点像我喜欢凉的饭团一样。我也不太明白为什么，但蒲鉾对我来说总是令人愉悦的。通常，我会在"かま栄"、"大八栗原"或"出塚水産"等地方购买蒲鉾，但也许今后我会在这里尝试一下。谢谢美味的食物。

炸得很多种类，便宜又好吃。下班后常常买。上面铺满了正宗的东西，口感和味道都很好。店里的氛围也很喜欢。

2015年2月，札幌的蒲鉾店"かね彦"是一家本地蒲鉾店。最初是一家创立于1900年（明治33年）的鱼店。1918年（大正7年）开始制作蒲鉾。今年是他们制作蒲鉾的第97年。他们仍然手工制作蒲鉾，不使用防腐剂。过去，他们的店位于二条市场附近，现在这里是总店。我和常去的同伴一起去参观了。对于我来说，"かね彦"是一个充满回忆的地方。这家店位于札幌市中央区山鼻地区，位于菊水旭山公园通旁的一栋建筑的一楼。详细的店铺位置请在食べログ上查找。我们在平日下午约2点左右访问的。他们有各种各样的蒲鉾和磨菇等食品，大约有400种不同的产品。他们还有刚炸好的"ちぎり揚げ"等。我买了我最喜欢的"カステラ焼"等产品。 - "カステラ焼"是一种蒲鉾，里面有很多鸡蛋，口感松软，稍微甜一点。就像千层蛋糕或棉花糖一样的味道。它的口感就像伊達巻一样，价格594日元（包括8%消费税）。 - "つるの子"是一种蛋形状的蒲鉾，有蛋黄味的黄色蒲鉾，里面包着一个煮蛋。切开来，有漂亮的黄白相间的层次。价格594日元（包括8%消费税）。 - "さっぽろハトシ"是札幌版的"ハトシ"，基于中国的"蝦多士"。它用面包包裹着虾和白鱼肉酱，然后炸。价格108日元（包括8%消费税）。 - "ちぎり揚"是一种根据不同口味混合食材炸制的磨菇。有大约5种口味，图片显示了"コーン"、"けんちん"和"たこ"这三种口味。每个约50日元。价格按100克108日元（包括8%消费税）计算。 "カステラ焼"的口感非常棒，有甜味，适合大多数人的口味。"ちぎり揚"价格适中，适合作为米饭的配菜或下酒菜。"蒲鉾のかね彦"以其可靠和稳定的味道而著称。下次我可能会尝试他们的"おでん種"，非常美味，谢谢款待。

【外卖】这家鱼板店成立于大正7年，在二条市场创立。前身是明治33年成立的“中岛鲜鱼店”。现在，总店位于南北地铁线的中岛公园站，穿过红绿灯就到了，沿着菊水旭山公园大道，东札幌的总部工厂和苫小牧市大町店也在销售。自创立以来，他们一直使用名为“ワラズカ”的白身鱼。2014年1月31日14点前首次光顾。这天是我夜班后的一天！半夜时分，厚别正在下着暴风雪，但早上天气晴朗。今天，我下了中岛公园地铁站，独自开始吃东西！看了Tom的评论，我对这家店很感兴趣，我要去尝一尝~而且，还要进行咖喱之旅（笑）。但在那之前，一定要来这里（・ω・）。Kanehiko总店，新札幌。离开时天气是如此晴朗，但到达中岛公园后，下雪了！甚至下了狂风暴雪！我很幸运，等待红绿灯的时机恰到好处，以最快的速度冲向了店铺，但我已经被雪淹没了（・。・）。走进店里，有两位女士（＾＾）（＾＾）“下大雪了呢~”“你从哪里来的？”“接下来要去哪里？”不知为何，我被一连串的问题轰炸着，哈哈（笑）。哦，差点忘了买东西了！Tom写的，糕点的零售部分在哪里？但看起来柜台里都是套餐式的，后面也是。因为有五种口味，所以我犹豫不决。“所有口味都是刚刚炸出来的，所以都很美味哦。”我买了每种口味一份（笑）。它们都是按重量销售，每100克100日元，我买了五份，总共246日元。拿到的鱼板们很温暖♪在狂风暴雪中，它们就像暖手宝一样，尽管在途中为了躲避暴风雪，我跑到屋檐下时，吃了一个（＜０）。味道像煎饼一样（＾＾），里面有红姜！白身鱼部分比中央市场的那家店更清淡。这种鱼的美味无法分辨（＾＾）。剩下的四个在当天被我吃掉了（＜００００）。枝豆、玉米、章鱼、洋葱，它们都是北海道产的（＾＾）。每个角色都在引出主角的特点的同时，也展现出自己的存在感！当你在中岛公园漫步时，一定要来尝尝（・ω・）。

欢迎光临！在2013年10月，在札幌中央区中島公园地区的一处你可能会经常看到的地方，就在中島公园的对面，有一家很受欢迎的蒲鉾店。不能将这里与其他地方相提并论，札幌有它的老字号品牌，就像小樽有它的，札幌有余市一样。店内有自动门和展示柜，里面陈列着各种美味的蒲鉾。店里有着活力满满的老板和老板娘，他们过上了美好的时光。在其他地方，通常会卖整份的蒲鉾，但这里你可以从一个个开始购买！所以当你来到这里时，就只能让你的胃去决定了。橱窗里也有很多以单个销售的蒲鉾，每一个都非常吸引人，所以我买了很多。店里还有炸好的蒲鉾，它们在明亮的阳光下闪闪发光，就在入口附近，非常诱人。你可以根据需要自己称重购买，每100克100日元，非常实惠！这是不是自助式的呢？老板说：“你自己来拿吧！”所以我决定每种都买一个。总共买了225克，还有一个特别吸引我的面包卷，每个100日元，一共325日元。价格实在太合理了！作为商人，应该再多点利润，但我心满意足地说：“谢谢！”然后离开了。和老板和老板娘愉快的时光也结束了。我决定赶紧回家吃！适宜的温度是36度，人体的平均体温。札幌蒲鉾炸好的面包中，虾肉的质感和口感非常好，吃下去时，可以感受到虾肉的细腻和奶酪一样的顺滑度（实际上里面并没有奶酪，但面包的脆脆的角落偶尔能增加一点点口感）。这款面包是否来自一家有品味的店铺呢？可能是的！至于“哈特希”（Hatoshi）的由来，这个词来自粤语，意思是炸虾面包。虾（虾）+烤面包（烤面包）=虾烤面包？“虾”去哪了？这似乎是对长崎特色的一种变化，但这种变化可能更美味？枝豆炸好了对不起，你不如虾的印象深刻！虾肉柔软、轻盈，有一种令人陶醉的美味。玉米炸好了同样柔软，玉米的质感和甜味为这款蒲鉾增色不少，味道非常上档次！自家风味炸好了这是与自家风味炸好了完全一样的味道，只是因为多次炸制，油的甜味更浓郁了，再加上洋葱炸好了的特点。洋葱的甜味和爽脆，与柔软的虾肉相得益彰，是喜欢洋葱的人的不错选择。章鱼炸好了章鱼中的紫菜是个特别的亮点！这真是太狡猾了┌¬o”章鱼的质感鲜嫩，虾肉的美味能够传达出来。这让我不得不尝试其他蒲鉾！在意想不到的地方，发现了意想不到的美味。非常感谢！从个人角度来看，如果要做一个蒲鉾排名，我想这家店可能会排在前两名！

这家位于中岛公园前的店铺让我一直很好奇。经常路过，但很少有机会进去。这是一家主要提供外卖的店铺，不过也可以稍微点外带。有大约5种食物摆在柜台上，你也可以在那里吃。口味很一般，难以说很好吃。性价比也不太高。如果店内有饮用水设备就好了，因为吃油炸食物会让人口渴。

我一个人来到旭川，因为我想吃美味的拉面。如果想吃美味的拉面，只有旭川和札幌是选择，其他城市都不太靠谱。即使在旭川也有一定的赌博成分，但概率不同。因此，在移动花费了很多时间，很难找到多家拉面店的情况下，我选择了"北キッチン"（北厨房）在一个购物中心里。我本来预算有限，想找些价格不太高但又能写评论的食物，但一开始感觉很难找到合适的。最后，我发现了一个吸引人的广告词，那就是"炙り焼き蒲鉾"（烤鱼板）。我并没有太过夸张地考虑，但在看了一下背面，发现是一家有注册的公司，于是我就把它放进购物篮里。吃的时候，与我的预期不同，它的口感不太有弹性，让我有点失望。它并没有很浓的鱼腥味，甜味也不太明显。我看了一下包装，发现它是由増毛产的甜虾和鳕鱼制成的，所以不太可能有强烈的鱼腥味。也许是因为粘合剂较少，所以口感不够有弹性。虽然这不值得抱怨，但总体来说，我并没有感受到它的吸引力。

我路过时，由于快关店了，点了一些特价的炸鱼薯条。通常是按重量卖的，100克（大约2个）162日元。但在关店前的清仓价是含税400日元♪稍微加热一下，口感松软美味～！！里面有玉米，有点像日式煎饼的感觉。可以尝试不同口味也很不错(*'ω'*)。还买了店里推荐的烟熏芝士鱼糕（756日元）。虽然写着鱼糕，但我觉得它更像是鱼板。因为是烟熏芝士味道，很好吃，也很适合搭配酒～♡偶尔来一杯晚酌也不错呢♪下次还会再来的(*'ω'*)

妈妈买回来的，有炸秋刀鱼片和章鱼丸子。不知道正式名称和价格。秋刀鱼味道浓郁，有点像炸秋刀鱼的味道，可能还有其他鱼的成分，口感柔软而带有甜味，搭配姜酱油很好吃。章鱼丸子也不错，可以直接食用。这个味道适合大人和孩子，札幌市内到处都有小樽总店的"かま栄"。新千岁机场也有分店。虽然"かま栄"也很好吃，但我更喜欢"かね彦"。也许"かね彦"的店铺较少吧。实际上，好多年没有吃过"かね彦"的东西了。味道真的很好⭐。