好久不见的菜单✨口味很成熟，也很高档，所以有点紧张呢！哈哈标题上写的菜单再加上黄瓜昆布蟹奶酪焗烤和蟹春卷的附加菜单，感觉像是适合小孩的居酒屋菜单，我喜欢！注意：可以使用信用卡，但不能使用JCB。

在我在帯広生活的10年里，我第一次光临这家餐厅✨ 我选择了1万日元的套餐，真的很值得！m(__)m 他们的菜单包括沙拉、涮涮锅、刺身、天妇罗、烤菜、以及一道炸酱炒饭，还有令人印象深刻的蟹料理！！真是螃蟹的专家。总之，简单来说就是享受了一生中的蟹宴✨

在帯広繁華街，我之前一直对这家自信满满的（笑）招牌店感到好奇，以为这里是帯広的螃蟹店。但是，有奇怪的先入观念是不好的。我品尝了一份非常美味的螃蟹套餐。价格也很合理，上菜的螃蟹有好几种，有涮涮锅、煮的、刺身、烤的，最后还有螃蟹粥。简直完美。虽然尺寸稍小，但肉质非常紧实，味道优雅，螃蟹膏也很丰富，我感到非常感激这家店的品味。非常美味，一定要再次光临。出门后，正好看到了帯広新特色的万马观光马车。感谢美味的食物。

来到北海道就像是为了享受螃蟹一样哈哈，但仔细想想，季节不对啊笑。看着这家店的照片，里面有好多又大又美味的螃蟹，但那肯定是冬天的时候拍的对吧。现在秋天初来，螃蟹们都还是小家伙，吃起来没啥嚼劲哈哈。嘛，也算是一次有趣的经历了^_^ 押忍押忍！

2015年12月追加：获得螃蟹也很困难！今年的螃蟹比较小。2015年1月追加：价格上涨，确实有点小，但我感到自豪的是我们只卖肉质丰满的螃蟹。我也买了毛蟹。螃蟹是我家除夕的必备食品。2014年1月追加：据说今年螃蟹非常稀缺。每公斤7000日元。总共2万日元。肉质丰满。2013年1月追加：作为2012年的结束，今年大多是大型的，即使是“中”大小也很丰盛。2012年1月追加：今年有点小，但肉质丰满的帝王蟹。也尝到了毛蟹的美味。2010年12月追加：今年预订购买了。17000日元，价格略有上涨。蟹的肉质等方面都非常好。美味！！！2009年12月，除夕要买螃蟹。之前一直在某销售点买，但去年的螃蟹非常糟糕。煮沸后出现大量水，肉很空。花了大约17000日元买的帝王蟹。因为上次在宴会上吃的螃蟹让我印象深刻，所以今年决定尝试直接在“蟹大将”购买，是通过城市杂志得知的。被店主在网站上写的对螃蟹的执着吸引，以及之前在宴会上吃过的高质量螃蟹的印象。除夕当天只有螃蟹销售。已经摆满了预订的螃蟹。询问“肉质丰满吗？”店主说：“肉质不好的都被挑出来了。”回家剥壳后，感觉棒极了！蟹肉非常丰富，味道是最好的帝王蟹。美味极了。明年想要预订。也想去餐厅品尝。螃蟹套餐大约4000日元可以品尝到。

这一天，为了欢迎客户，我预订了前来的客人，去了"かに大将"餐厅。我一直对这家餐厅很感兴趣，但因为它要求至少六人才能享受无限畅饮，对于少人数的工作场合来说有点难以达到。于是，我联系了同事、客户和另一家公司的人，总算凑够了六人，走了进去！（事实上只有四个人~）这个季节的3800日元套餐包括：帝王蟹、毛蟹、松叶盛合、烤蟹、蟹肉玉子烧、蟹汁炒饭、虫草汤和小菜。另外，4800日元套餐还包括蟹和海胆刺身。无限畅饮酒水可选择90分钟加1200日元或120分钟加1600日元，考虑到之后可能还要去其他酒店，我们选择了90分钟。 蟹盛合中有相当大的帝王蟹块，非常令人高兴。我们分享了蟹膏，虽然我本来有点犹豫。烤蟹是生的，所以首先烤外壳，然后迅速烤熟肉，加上柠檬汁，非常美味！蟹肉玉子烧味道如预期，但既然有浓郁的味道，就更适合搭配酒了！蟹汁炒饭里融入了丰富的蟹汤，味道美妙。虽然份量相当大，但六个人都吃了很多，还点了补充（留下一些炒饭和蟹的单身汉带回家）。虫草汤和酸菜小菜普通吧，小时候吃过蟹肉的话，这里的蟹肉可能不会让你感到特别惊艳，但对于那些机会不多的人来说，应该会非常满足。 帯広有一家餐厅，每人可以享受一杯毛蟹，价格相对便宜，适合用于公司宴会，而"かに大将"更适合商务招待。这一天餐厅座无虚席，人们兴致勃勃，略显热闹（不太适合严肃的商务招待？）畅饮的种类不包括葡萄酒，只有北之胜清酒。总的来说，这是一顿丰盛的蟹宴，非常美味！感谢款待～

感动的美味☆ 活蟹 "毛蟹" 在北海道·带广有幸担任【员工培训】，定期前往。北海道是美食的宝库♪ 美食爱好者的我，自小就喜欢这个地方☆ 最初，是因为父亲喜爱美食，我们经常去北海道。每次去都会买很多美味食物，带回名古屋。那时候还没有普及宅急便，所以我都是自己带回去的。父亲最珍贵的一份回忆是“毛蟹”。即使现在，它仍然是我最喜欢的螃蟹。父亲在我20多岁时因脑梗塞倒下。从那以后，我有机会因工作去北海道，也带着母亲一起去北海道旅行... 幸运的是，通过工作和盛和塾，我在北海道结识了很多朋友。从小父亲就教我，享受北海道的美味也是一种乐趣。我是美食家，幸运的是，在很多地方我都有机会品尝美味的食物。"螃蟹"是我喜爱的食物之一，所以我尝试了各种不同的口味。但是北海道的"毛蟹"是我最爱的！有花蟹、松叶蟹等，但我最喜欢"毛蟹"♪ 我把这个故事告诉了盛和塾的前辈，也是带广著名糕点店“柳月”总裁田村先生。他带我去了带广美味蟹菜的专门店“蟹大将”（这张照片是今年四月拍的，带广非常寒冷，穿着冬装）。店面看起来不奢华，但店主对螃蟹的执着令人印象深刻！"在店里现杀活蟹" 这一特点真的很了不起！我真正理解了这种价值。这一天，我享受了我最喜爱的"毛蟹"单品和大花蟹等各种蟹的拼盘。肉质饱满，非常多汁。蟹味浓郁，真的非常美味♪ 当然，我也喝了些日本清酒（冷酒），搭配得很好☆ 蟹太美味了，酒也很好喝。我吃蟹时，通常喜欢蘸我最喜欢的"醋"。然而，这家店没有提供"蘸汁"。在他们的网站上写着这样的理由：“因为我们店使用优质的活蟹，所以我们不提供蘸汁。好不容易得到的好蟹，加上调料会掩盖蟹本来的味道。” 我对这种坚持也深感认同。北海道不仅有螃蟹，无论什么季节，都有很多美味的食物。玉米、甜瓜、土豆、南瓜、鳕鱼、三文鱼... 可以举例很多。每次我来，由于工作的原因，几乎没有自由时间，但是我能在我最喜欢的北海道，呼吸到新鲜的空气，就已经很幸福了。北海道，一个真正丰富的土地♪ 感激缘分☆

前日接待了客人。因为他们的网站巧妙地展示了他们的独特之处，所以我非常期待，所以我带着本州的客人去了。虽然我个人觉得蟹的味道还有改进的余地，但客人们都非常满意。特别是最后的蟹炒饭，外观好看，份量足，大家都很喜欢，觉得很美味。我认为这是一次成功的招待。

在工作场合的宴会上，我已经使用了这家餐厅约三次。每次我都会策划一些特别的活动，比如新年晚会或年终派对，这次我们决定吃点螃蟹！餐厅内有水槽，里面有螃蟹，我们可以观赏它们的动作，同时也让气氛更加高涨。座位区域很长，桌子间隔开，纵向排列。我们会用帘子将每个团体的座位隔开。他们会端上毛蟹、帝王蟹和花蟹，做成煮、烤、或者生吃（刺身）等各种不同的料理。在享受美食的时候，我们都会忙着剥蟹肉，大家都不怎么说话。手会弄脏，还会有一些蟹的味道残留在身上，虽然吃得差不多，但总有一种还没吃够的感觉。不过偶尔来这样的宴会也不错。看到这家餐厅生意兴隆，虽然有些人抱怨麻烦，但蟹果然还是受欢迎的。

我曾经在带广这个没有海的地方吃螃蟹，一开始觉得有点奇怪。但被从内地来的朋友怂恿，所以我们四个人一起去了。餐厅内有一个装有螃蟹的水槽，可以用眼睛欣赏。朋友的孩子也非常开心。不过，因为装修采用了用竹帘隔开的小隆起区域，所以感觉有点不舒服。而且因为不是包间，所以感觉更不自在！嗯，可能是为了吸引游客和宴会团体吧。我们点了3500日元的锅套餐。原本似乎需要四人以上点，但尽管我们有一个孩子，他们还是给我们做了三份。预订电话时的服务也非常友善，听取了各种各样的要求♪吃到最后的饭团时，肚子都饱了，朋友和孩子都非常满意。下次我想在公司宴会上使用这家餐厅！

送别会上使用了。30人，有点挤，但出来的带蟹肉、毛蟹和才蟹的拼盘份量足够。刺身也有海胆，还有烫过的毛蟹刺身（没有煮熟），非常新鲜美味。最后用蟹锅的汤做了杂炊。太好吃了。宴会套餐价格合理，但如果个人前去可能会稍微贵一点。但不会让你失望。