我去小樽旅游时，因为人数较多，所以选择了这家团体用餐的餐厅。这家餐厅提供宴会套餐，包括天妇罗。天妇罗是新鲜炸制的，但味道相当普通。至于寿司，米饭比较硬，如果你了解築地寿司的标准，可能不要期望太高。

公司团队旅行去的餐厅。我们有近40人，提前准备了寿司，虽然寿司的味道还不错，但分量有点少。由于是旅行团，价格不清楚，所以评价有点难。

这是一家小樽市的寿司店的评论： 这是一家小樽市的寿司店的评论：总体评分3.0，味道2.9，服务3.3，氛围3.0，性价比3.0。这家店的寿司并不令人满意，特别是寿司米饭的质地和味道都有问题。服务和氛围还可以，但总体来说，这家店不太值得推荐。希望下次能找到更好的寿司店。 下次预告：很多地方都宣传他们使用国内产的大米，但我也想尝试一下使用外国产大米制作的寿司，看看味道是否有所不同。

2016年3月20日我曾经来过这家餐厅，但那时候是另一个名字，现在是第一次来。我记得大致的位置，所以我从小樽站步行前往，只是有点担心营业时间。当我到达时，恰好有一个旅游团下车，所以餐厅空了出来，我就走了进去。餐厅有两层，我被安排到了二楼。二楼没有其他客人，就我一个人，感觉像包场一样。菜单上有各种各样的选择，我考虑了一会儿，最后点了9块寿司和迷你海胆鱼子饭套餐以及生啤酒。9块寿司和小饭套餐的组合味道不错。寿司的食材有些很不错，但也有一些让我有点疑惑的。小饭套餐里鱼子饭有很多，海胆因为价格上涨只有一小块，但还算可以接受。似乎这家餐厅是瞄准游客的？感觉有点贵。如果偶尔来一次还可以，这是我的印象。

我在星期六晚上6点预订了座位，在吧台上享受了美味的寿司。餐厅里不算太拥挤，客人适中。我品尝了水蛸等10到20块不同种类的寿司，最后以蟹汤结束了美食之旅。每一块寿司都非常柔软和美味。我的朋友平时不太喜欢生鱼片，但这次却津津有味地吃了起来，甚至忘记了自己曾经不喜欢。我们迅速地享受了这顿美味的寿司大餐，真是不虚此行。我希望不久后能再次光临这家餐厅。

和朋友在小樽的寿司街漫步时，无意中注意到一家店铺。海鲜和日式料理，名为“町の寿し”。在店门口浏览菜单时，朋友突然说想吃鳗鱼饭。对面是“政寿司”... 我思考了一下，但因为他们也有天丼，所以我们决定进去试试。从一楼上到二楼，有一个豪华的休息区。哦！不过，用餐的地方是面向大众的空间。有包房、吧台和桌子。我们点了鳗鱼饭和大虾天丼，但不幸的是鳗鱼饭已售罄。没办法，我们点了大虾天丼和海胆鱼卷面。海胆鱼卷面虽然一碗1000日元多一点，但如果加海胆，就要加1000日元。而且海胆的量也不多（笑）。虽然不是吃海胆的季节，但海胆还是很美味的。鱿鱼卷面也很美味。味道还可以。大虾天丼有三只比碗还大的虾。酱汁刚刚好，非常好吃！老实说，从店的氛围来看，我一开始并没有想吃寿司。

TEL0134-25-3430 地址：小樽市稻穗1-1-1 营业时间：11:00〜22:00 这是不久前的评论。这一天我在小樽出差，被取引先的社长带去的这家店。这位社长的公司在小樽是家喻户晓的公司。既然是社长带去的店，期望值自然很高。这家店相当大，似乎还可以办宴会。我们坐在吧台，点了店家推荐的握寿司。总的来说，这家店非常棒！最后虽然是老板请客，但后来听说，12个寿司和一碗味噌汤大约4000日元左右。吃了这么多东西，这个价格是可以接受的。店家建议除了比目鱼以外的寿司不用沾酱油来吃，这也显示了他们对美味的自信。虽然对于家庭前来的人来说价格可能有点高，但对于工作相关的场合来说，我还是想再去一次这家店。 北海道人气博客排行榜：北海道美食之旅：http://blog.livedoor.jp/jazzbass1968/

小樽的名店寿司処まちの。现在改名为町の寿司了。我每年只能去一次，但我觉得这里真的是最棒的寿司店。当然，他们只使用了最棒的食材。摆盘非常漂亮，无论带谁去都会让人印象深刻。他们在东京的鶯谷也有分店，那里也非常棒。这是一家顶级的寿司店。我特别喜欢鲑鱼子、海胆和扇贝。

小樽北照高中校和小樽乡村俱乐部是我们当地宴会的首选地点，我们在这里吃过很多次牛肉涮、火锅、天妇罗，最后以寿司为热炒。寿司在小樽吃过很多次，但这里的特点是寿司饭非常软，用煮得稍硬的米粒制成，这是小樽特有的“おはぎ握り”。八田先生的寿司也有点这个特点，但没有“町の”店家那么彻底。如果你是戴假牙的人，不喜欢寿司饭太冷或太硬，那么一定要尝试一下“おはぎ握り”，这是寿司的新境地！我个人推荐宴会套餐，非常值得一试！

味道非常好，真的很有小樽的特色。有各种各样的刺身和丼饭可选择。但是，服务实在太糟糕了。我们提前预订了，但服务员却一直在争执说我们没有预订。点菜的时候出了大约五次错误，我们一家人正在包间里，还听到他们在楼下和临时工争吵。虽然这是一次家庭聚餐，但气氛非常糟糕。虽然这是些时间以前的事情，但只要那些员工换掉，这家餐厅会很不错。

原本位于小樽大酒店斜对面，现在已经搬迁了。搬迁时将店名从"まちの寿司"改为了"町の"。新址位于小樽政寿司总店正对面，位置不算隐蔽。一楼深处是大型宴会厅（备有大厅设施），二楼有吧台和小上座区，并配备了电梯。建筑是新建的，非常干净整洁。不过，个人感觉料理的价格似乎也随之提高了。虽然料理本身还算美味，但考虑到价格和品质之间的平衡，感觉变成了寿司街的价格水准。

小樽的寿司让我很失望！海胆一点甜味都没有，活鱿鱼新鲜度糟糕。就连鱼子酱也比起本州买的瓶装的来说都差。店员少得很，服务不过关。

【经过和目的】参加了两年一次的小樽寿司美食节。这里是我和妻子珍贵回忆的餐厅。 【点的菜】鲍鱼三文鱼、寒鳗、海胆。 【吃后感】所有的都很美味，特别是寒鳗的味道清澈出众，我从未吃过这样的寒鳗。虽然我在这里点了很多，但还有更多我想尝试的。 【其他观察】一楼办理入场和结账，二楼用餐。大多数是桌子座位，但因为是工作日，我选择了吧台座位。

☆海鲜寿司拼盘（972日元）包含鳗鱼、虾、鱼子、螃蟹、海胆、鱿鱼、三文鱼、蛋、鱼籽、姜。

我在银座的百货店地下前来寻找晚餐寿司。地下三楼的新鲜鱼柜台的寿司即使在19点也没有打折，所以我前往了地下二楼的限时柜台。那里有一家小樽的寿司店在期限内开设，成为了备用计划。他们提供的寿司有海胆、鱼子、带子、虾等，价格大约在2000到3000日元之间。虽然是同样的寿司，但内容不同，所以需要仔细挑选，但店员会主动搭话，让人不太能安心。我选择了半份海胆便当，价格为2484日元，半份海胆和半份鱼子、蟹和带子等多种组合可选，最后我选择了蟹和带子。回到家后，饭菜虽然不多，但海胆很足，我特别喜欢带子。

我们参加了团体旅游，点了大约3000日元的握寿司拼盘。里面有脂肪刺身、虾、海胆、鱼子等11件寿司。虽然我并没有很饿，但我非常享受这顿美味的餐点。特别是三种贝类寿司，我用盐来蘸食，味道绝佳！作为酱油派的我也感到非常满足。

2016年12月再次访问，我在新宿小田急百货店的地下美食区购买了这份午餐。虽然孩子们是主要的食用者，但我也尝了一点。份量相当足够，味道很不错。 2016年10月，当我和孩子们出行时，在新干线上购买了这份便当，来自新宿小田急百货店的地下美食区。（价格约1300日元）除了这份满是各种各样美味海鲜的饭团弁当之外，还有其他海鲜饭团，鱼子酱和蟹肉等豪华食材的便当。孩子们想要的是这份满是各种各样的吞拿鱼的便当。我们在车上迅速享用，吞拿鱼的口感非常棒，很美味。它不像生鱼片那样有多余的水分，非常好吃。虽然不及中鳍脂肪丰富，但脂肪也有一些，非常棒。与我通常吃的便当有很大不同，非常美味。