这家小而有手工感的简单店铺。这是我儿子推荐的，所以通常我不知道它是什么样的，但那里只有一个男性在独自经营。肉酱味道浓郁，一直吃到最后都很美味。再加100日元，附带了小沙拉、杯装汤和小菜，非常划算，也很美味。小菜上的豆腐上加了橄榄油和盐昆布，我在家里也试着模仿了一下。我认为我会再去的。

这家餐厅位于离澄川市中心稍远的地方，它悄然存在着。路对面有一个叫"西岡生協"的地方，你知道吗？很久以前，澄川市中心也有一个合作社，为了不与这家合作社混淆，新的合作社因为靠近西岡而被命名为"西岡生協"。在这里生活了半个世纪，我当然知道了( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ现在，我正前往TALON先生的餐厅......但是，尽管位于澄川市，却没有停车场，需要一些所谓的"创意"来解决(;^ω^)进入店内后，发现店内不是很大，但通过隔断等方式已经有了很好的防护措施。因为我是唯一的客人，所以我可以坐在我喜欢的地方♪看菜单，除了意面和一些小吃外，似乎没有午餐套餐之类的东西，但说明中提到配有沙拉和汤，所以我点了"虾仁番茄奶油面(880日元，含税)"。时间上花了大约15分钟，意面就端到了我的面前♪意面上堆满了虾仁，虾仁的橙色引人注目♪从沙拉中品尝到有酸味的调味汁和橄榄油的混合，蔬菜新鲜且爽脆♪洋葱汤有点像科学实验的味道(;^ω^)现在，我终于要品尝意面了。番茄奶油酱非常丰富，这让我很高兴，因为如果太干，就会感到寂寞( ﾉД`)面条看起来很有光泽，质感上有点"油腻"的感觉，虾的香气和美味当然能够品味到，但它似乎与番茄酱紧密结合在一起，不突出。反过来，番茄酱也是如此。但是酸味有点强烈，这种年轻感的酸味与慢慢煮的番茄酸味不同，切碎的洋葱似乎没有完全吸收，意面是自制的生面条，但边缘明显，形状也很整齐的扁平面，外表看起来像是现成的，非常整齐。尝试一口后，即使是扁平面，由于厚度较薄，或者与煮面的时间有关，或者是面条本身的小麦粉，所以生面条的弹性似乎被淡化了，有坚韧的质感，与酱汁完美融合，但这里是看个人口味的地方。酱汁也全部喝光了，份量也很足。谢谢美食！

某个工作日，我路过南区澄川6条的一家生面食店，一如往常地好奇，便决定进去尝尝。没有停车场有点不方便，但还好。从外观来看，店内空间出乎意料地宽敞，座位也很多，有3个吧台，4张桌子，每个桌子上都标有对应的桌号，感觉很时尚。背景音乐是带有英语旁白的西洋音乐。那天，我在菜单上被一个标有"new"的那不勒斯披萨吸引住了，但比那更吸引我的是"Lunch Plate"中的"特制"肉酱面（880日元），我额外加了一个炸猪排（+300日元）。一口尝下去...哇，店里手工制作的面条果然很棒！平面面条柔软但还带有一点嚼劲，面条和肉酱混合在一起，味道很不错。肉酱里有碎肉和培根，非常美味，有点微辣的味道，独具特色，但吃到后半段可能会感觉有点沉重...炸猪排的外衣很脆，内部有相当厚的肉，肉质柔软，适量的油脂，非常美味。也许炸猪排饭也很吸引人！另外，点了一份带煮虾的沙拉，沙拉酱清爽宜人。突然间，看着一位认真的老板亲手做的肉酱面，我觉得这道菜确实很有特色，但个人认为还可以有更适合生面食的菜单。如果不点一杯加100日元的饮料，只有水可能会觉得需要一碗汤吧？吃得很满足，谢谢款待。

不知不觉中，一家新的餐厅开业了。因为我有事要去澄川，所以决定顺便去看看。门口挂着意大利面的招牌，开业时间似乎是从11:30开始的。我走进去，发现里面昏暗而时尚。店员热情地迎接我，让我坐在我喜欢的座位上。我坐在餐桌上浏览了菜单。店里的特色似乎是肉酱，所以我点了一份肉酱意大利面套餐，里面包括沙拉和饮料。有温泉蛋和炸猪排两种可选的配料。先来了一杯乌龙茶，然后是沙拉。因为天气很热，所以我先喝了一口乌龙茶解渴。沙拉很漂亮，上面浇着意大利沙拉酱。脆脆的生菜，彩椒和洋葱。我刚吃完沙拉，炸土豆条就上来了。一口咬下，非常热腾腾。这搭配着酒非常美味！我突然想要喝柠檬酒了。在这种炎热的天气里，我想要一杯柠檬酒或者啤酒来搭配土豆条。然后主菜的肉酱面也上来了。面条略显扁平，上面浇着肉酱。我迫不及待地尝了一口，面条有嚼劲。肉酱的味道更接近浓郁的番茄，而不是一般的番茄味。虽然我更喜欢番茄味的肉酱，但这个也很美味。没有番茄的酸味，但味道很丰富。我点的是小份，对于女性来说，是个适中的午餐。如果只点面条小份，对钱包也更友好。虽然我是来吃面条的，但却完全爱上了炸土豆条。我觉得这里的面条更适合搭配奶油类的面酱。下次我去的话，我想尝试奶油类的面食，还有另一个我一直想尝试的鸡肉菜品。

我吃了TALON特制肉酱意面。点一份意面再加一杯软饮只需要100日元。

午餐使用。独自前往。以下是一些感受： - 位于西冈合作社店对面。 - 坐在桌子上。 - 订了意大利面和可乐。 - 意大利面、鸡肉和沙拉都在同一个盘子里。 - 有半熟蛋和培根。 - 很好吃。