盆节假日的第三天。早上，妻子说她想去名寄ION的尼特丽，但我上午有事，所以下午才前往名寄市。下午2:30出发，大约2小时后到达名寄市。在ION购物后，我们计划去一家在食品博客上找到的居酒屋，但很遗憾，因为盆节假期，它休息了。我说：“还有什么其他地方吗？”妻子说：“唯一想到的就是瓮八了。”我答应说：“好吧，就去瓮八吧！”于是我们在下午5:10左右进店。我虽然带了烟，但门口贴着“全席禁烟”的标志。虽然有点遗憾，但现在是这个时代，无可奈何。我们在入口处脱鞋，将鞋子放在储物柜里，然后被带到了店里的座位。我们坐下来点了菜单，然后用呼叫器叫来了服务员，点了一杯大啤酒，价格为890日元。我们点的食物包括：热温泉蛋凯撒沙拉（半份）360日元，我和妻子分享。这是一份相当普通的凯撒沙拉，味道还不错。鱿鱼一夜干990日元，有点烤得有点过，但还可以。软糯的猪肉烤肉990日元，我和妻子分享。酱汁搭配白菜和鸡蛋，非常美味。串状点心（酱汁）850日元（忘记拍照了）。虽然不是正宗的烤鸟，但作为一家连锁店，还可以接受。第二次点菜是通过服务员提供的QR码，可以用手机扫描点菜，这个系统很方便。从预订的客人到新客人，不断有人进来。可能是因为盆节假期，开门的店不多吧。以上价格不包括税金。大啤酒喝了很多，这一天就这样结束了。很美味！谢谢款待！

这是一个有点陈旧的故事，我在二月的寒冷冬天前往名寄出差时去了一家餐厅。事实上，我先去了另一家店，但那家店非常差劲！我不想详细描述，但是即使现在回想起来还让我生气！ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ我重新振作起来，心想“如果去『つぼ八』就没错”，于是前去了。他们给我安排了一个独立包间。这里是不是全部都是独立包间？还有电视。一开始我点了特力士威士忌和苏打水，但因为点的菜很美味，服务员的服务也很好，所以心情好了起来，我又加点了一瓶烧酒。毕竟在名寄住宿已经好几年没有了，所以我已经做好了要倾巢而出的准备。（；^ω^）在旅途中尝试当地餐厅也不错，但与其碰到失望或者付出不合理的高账单，还不如来『つぼ八』这样不会出错的地方。

2010年5月26日晚上12点15分57秒，我来到名寄，道民的话一定要去八壶餐厅。主题：葡萄酒和酒。这是我人生中第一次来名寄，这个城市比我想象的要热闹得多。一到城里，首先就去了当地排名第一的西條超市，查看厨房用品。超市里人潮涌动！他们的酒品种也非常丰富，让我感到兴奋。西條超市的对面就是八壶名寄店。进门看到豚肉串炸，再来杯啤酒。不知不觉中，八壶已经开业37年了。我大约30年前开始上大学并开始喝酒，所以可以说我与八壶一起成长。点了一份刺身拼盘。这也是感恩节特供的牛舌洋葱煎。也非常美味。这一天最大的收获是丰美牛排。比周围的牛排店要好吃得多，咀嚼时带有坚硬的铁质感，吃得出是真正的牛肉。为了不只吃肉，还点了一个大根和芥末腌菜的沙拉。虽然简单，但口感很好。最后是寿司。性价比真的很高，比一些不太好的寿司店好多了。总之，通过八壶，我的疲劳一扫而空。这就是我在八壶的用餐体验。

我因为看到"つぼ八"（Tsubohachi）字样而进去，觉得应该没问题。这家餐厅位于国道旁的大建筑内，似乎只有学生在经营。但实际上，食物质量让人吃惊。炸物是深褐色，甚至有点烤焦，口感非常刺激，弄得嘴巴都痛了！烤菜有生肉的味道，真希望他们能再多烤一会儿。送餐的大学生兼职员工服务态度很好，但因为人手不足，饮料上得比较慢。厨房是否因为某种原因缺人，由学生或兼职员工代做餐点呢？为了不让服务员难堪，我没有投诉，只是离开了。这让我想到全国连锁店的不同分店可能味道也不同。其他的"つぼ八"都还挺好吃的。