2018年10月，我去了一家新开业的餐厅吃午餐。看到他们的照片特别吸引人，所以决定去试试。亲子丼的照片看起来非常美味，半熟的蛋和蛋黄的对比让人食欲大开。我喜欢蛋黄放在上面的那种。这更像是视觉的享受，哈哈，毕竟五感的体验是很重要的。极致的亲子丼便当，价格1300日元。只是这个名字聽上去有点夸张，让我有点却步，哈哈。虽然我理解餐厅和开发人员的用意，但作为工作人员，这样的命名有时会带来一些困扰。如果能有点儿调皮的料理名字，那就能和顾客产生话题。不过，夸张的名称也能引起讨论，但自然也容易遭到反感。 餐厅宣传说，他们使用的是茨城县的筑波鸡的稀有部位“鸡托”和特定的“龙蛋”，米饭是“会津产特A的ひとめぼれ”，还用到他们名物“水炊”的浓厚鸡肉高汤和秘制汤底。鸡托？听说是鸡的肩肉。现在的肉类部位划分非常细致，这样反而增加了稀有性和特别之处，确实很重要。鸡托的量很足，分量十足，外观也很吸引人。不过，作为商务午餐，1300日元的亲子丼性价比略显不足。服务方面略显夜晚居酒屋的氛围，反而让我觉得挺不错的。总之，我享受了一道美味的亲子丼，感恩。

2024年6月26日（星期三），我预约了位于クイーンズスクエア三楼的「さかえや」餐厅进行午餐。餐厅提供了舒适的包间用餐体验。12点过后就满座了，很多人在排队等候，因此建议提前预约。 ◎炭火鸡肉鳗饭套餐····1200日元 炭火烤的鸡腿肉非常柔软且香气四溢，搭配粒粒分明的白米和特制酱油，味道极佳。将含蛋的山药泥放在米饭上，再用浓浓的鸡白汤做茶泡饭，真的是太美味了。 ◎极致亲子盖饭套餐····1000日元 这道亲子盖饭堪称完美，浓厚的卵和鲜美的味道凝聚在一起。炭火烤的鸡肉量十足，吃完后非常满足。 ◎蒸鸡和炖蛋的さかえや沙拉····1050日元 新鲜的蔬菜和极为柔软的蒸鸡，加上清爽的沙拉酱，味道非常好。分量十足，建议两人分享。 ◎整颗番茄的甜醋腌制····660日元 第一口的感觉令人震撼。虽然清爽，却浸泡在甜醋中的番茄实在是太好吃了，让我想再吃一份。 ◎龙的蛋的温和出汁蛋卷····920日元 这道蛋料理真是太美味了。味道清淡，但鸡蛋非常浓厚，搭配酒、白米等都很合适。 总的来说，这次的用餐体验非常满意。感谢您！我一定会再来光顾的。

在横滨港未来本店的“さかえや”，我们举办了一场水炊锅的忘年会。浓厚的白色浑浊汤底充分渗透，鸡肉的鲜美突显出来，和蔬菜的搭配也非常好。整个套餐让人非常满意，包括最后的杂炊，既温暖心灵又温暖身体，大家一起分享了一年的回忆。在港未来的夜景映衬下，度过了奢华的时光。

我在看菜单时觉得水炊子看起来很美味，但因为午休时间不太充裕，所以点了亲子丼。鸡肉口感柔软而且有嚼劲，非常符合我的口味，鸡蛋也很浓郁好吃。虽然入口的位置有点难找，但除此之外都很满意。下次尝试水炊子吧。

我误从后门进了餐厅，被工作人员冷冷地说了一句“请从前门进”。如果前面有排队的人我还能理解。不过我从前门重新进时，里面一个人都没有。过了一会儿才被安排就座。店员的态度不是很好。亲子丼非常好吃，但水的味道不好。

我在周末去餐厅用午餐。预订真是明智的选择，外面排起了长龙。我点了炸鸡南蛮，妻子选择了芝麻鲭鱼套餐。刚炸好的鸡南蛮外脆内嫩，鲭鱼的芝麻调味和各式小碗里的菜品都非常精致，味道清淡，吃得非常满意。

我点了水炊き套餐，感觉非常不错！中途上来的鸡肉也很搭配，意外好吃。水炊き果然还是要加盐来吃。量很足，最后吃得我肚子都撑了。

在港未来可以品尝到温和的味道。平日的晚上来就餐，当天中午在网上预约成功，所以虽然是临时决定的晚餐，也很方便。开胃菜是用黑芝麻制作的豆腐和鸡骨汤。豆腐口感柔滑、味道甘甜，汤虽然看起来浓厚却清淡而细腻。主菜点了火锅，并额外点了鸡肉丸。鸡肉丸特别美味，推荐追加点。最后是杂炊，由店员为我们制作。即使锅里剩下的汤汁不多，服务员也会添加，使得菜肴更加美味。甜点是口感细腻的冰淇淋和适度甜度的黄豆粉糕，配有黑蜜。无论是菜品还是整体风味，都显得上品。这段时间外出就餐多选择居酒屋、西餐厅和中餐，因此这种温暖的味道让人倍感温馨。不过在服务方面，反应稍慢。虽然这不是一家以速度为重心的餐馆，但还是建议在想要慢慢享用美食时光时光来这里用餐。

在第三家店吃完酒后，以亲子丼作为最后的晚餐，软滑的鸡蛋味道非常好。还有加入软骨的梅味，酒也很配。餐厅的椅子区有隔断，是半个包间，感觉很舒适。之前吃过水炖鸡，味道很好，所以我常常点那个，但这次发现其他菜品也很好吃，因此我还想再来试试各种不同的菜。

作为专门的鸡料理店，烧鸟饭真的很好吃。鸡肉鲜嫩多汁，肉厚丰盈。茶碗蒸也很清淡上档次，让我从头到尾都没有腻的感觉。可能因为是在午餐时间去的，价格也很实惠。店内环境安静舒适，可以慢慢享用美食。

我预约的时间稍微晚了，不过店家非常友好地进行了安排，感谢！我预定了每人3000日元的水炊锅套餐。根据成员的饮酒情况，决定额外添加饮料无限畅饮。我们在榻榻米包间里，享受了宽敞舒适的环境。菜品的上菜节奏也很好，工作人员关心周到。套餐的搭配也很不错，锅底的最后一点是杂炊，吃的时候感觉非常饱。非常满意。

各种各样的菜肴放在花篮里，让人不禁心动。我觉得可能是因为是居酒屋，所以味道都很重。不过，每一道菜都给人一种用心制作的印象。此外，店里还有帘子的包间，似乎可以让人慢慢享用美食。

我来到了横滨的みなとみらい，今天的午餐是在Queen's Square三楼的さかえや，那里有名的亲子丼。朋友说这家亲子丼非常出色，炭火烤制的香气扑鼻，肉质丰厚的鸡肉放得很足，中间的蛋黄也是浓厚滑腻。这是一份极为奢华的亲子丼，真是亲快与子快的极致享受。

这次再次在午餐时间使用了这家餐厅。简单的亲子丼午餐套餐非常方便，适合想要悠闲享受午餐时使用。水炖鸡的午餐我也有点想试，但因为现在天气炎热，就决定等到冬天再去尝试。这次的餐食依然非常美味。

餐厅的氛围很宁静，给人一种适合年长客人的感觉，鸡胸肉特别美味，真想再来吃一次。店员虽然忙碌，但如果选择套餐的话，似乎会被遗忘，这时候可以使用呼叫按钮。最近天气异常炎热，吃火锅时由于煤气炉的热气让我出汗，如果能开足空调就好了，这可能与座位位置有关。总体来说，来这里吃饭还是很值得的。

一直觉得这家店的座位有些乱，空间狭小，虽然膝盖碰着喝酒是个不错的体验，但要是能稍微宽敞一点就更轻松了。再加上，按照价格来说，服务质量并不太好。而且从这里看不到美丽的港未来景色，希望其他服务能有所补偿。不过，菜品还是挺好吃的。

水炊子非常好吃，所以我和儿子女儿预约了座位。女儿点了极致亲子丼套餐（含税1,000日元），儿子点了鳗鱼饭套餐（含税1,200日元），我点了三文鱼鱼子套餐（含税1,300日元）。虽然我们并不是大胃王，但这些饭菜完全不够吃，所以我额外点了一份大份量的炸鸡套餐（1,000日元）。此外，我们还点了一些小菜：蛋卷（含税920日元）、马肉拌饭（含税1,320日元）和刺身马鲛鱼（含税720日元）。这次因为预约了，所以能用到包间，真是太好了。谢谢款待！

这是一家鸡肉料理很好吃的餐厅。我在午餐时去的，刚开门不久的时候，店里还没有其他客人。不过，我被安排在一个让人感觉不太舒适的中间位置，周围陆陆续续进来了其他客人。我本想着早一点过去安静地享用午餐，结果却让人感觉不太放松。既然店里人不多，为什么要把大家挤在一个地方呢，真的很让人不自在。菜品是好吃的，但鸡肉串的鳗鱼饭配的汤底是鸡骨高汤，虽然味道不错，但量稍微少了点，而且用的容器容易冷却，这让我有点失望。我脑海中想象的鳗鱼饭是要倒上热腾腾的汤底来享用的，希望他们能在这方面多花点心思。

周末去吃午餐，点了亲子饭和盐鸡炸鸡定食。亲子饭里的大块鸡肉真的很多，炸鸡也是刚炸好的，分量特别足。虽然店的位置有点复杂，但在周末的港未来，这个价格和质量真的很了不起。

以前在博多住的时候吃过水炊子，所以这次专门来吃水炊子。我们点了两份普通水炊子（含税4,400日元）、为女儿点了极致亲子饭（含税1,100日元）、两份葡萄柚汁（含税800日元）、两份小菜（含税1,000日元），还有5%的服务费。 听了吃法的讲解后，首先从锅中捞出浸在鸡汤里的鸡肉，边剥骨边吃，十分豪放。这是用100只骨架熬制的鸡骨髓汤，汤里加入了蔬菜、豆腐和鸡肉丸，在桌上的火锅上煮。捞出来后，加上柚子胡椒和香醋调味，非常美味。 以前没太注意，但这汤里肯定有很多胶原蛋白，这点我们都明白。其实我本来想点杂炊或加鸡肉，但因为30分钟前刚吃过湘南煎饼，肚子没消化完，所以没有加米、面或肉，锅里的菜完结。 极致亲子饭的蛋黄呈鲜艳的橙色，十分浓厚，女儿也很喜欢。我们坐的是掘炬床式的座位，但实际与邻座距离很近，只有帘子隔开，旁边醉酒客的声音有点刺耳。下次想要个包间安安静静地吃。谢谢！

这家餐厅位于横滨的みなとみらい站直连，位于クイーンズスクエア的三楼，专门提供水炊和鸡肉料理。店面开业已有20多年，水炊当然是招牌，还有鸡肉寿喜烧和其他美味单品。 我这次选择了假日的午餐套餐——“极上亲子丼套餐”，售价1,300日元（含税）。套餐包括免费续添的味噌汤和甜点，平日的价格大约在1,000日元左右。鸡肉选用稀有部位“鸡胸肉”，用炭火炙烤，吃起来非常香。鸡蛋使用“龙之蛋”，米饭选用“会津产特A品种的ひとめぼれ”，并且采用店里的浓厚鸡骨汤和秘制高汤，这款亲子丼绝对值得一试！ 在等待时间和店内氛围方面，假日12点前去几乎没有等待，离开时稍微有些在等位，所以如果时机不对可能会有点等。店内环境比较雅致现代，有点隐秘的感觉。谢谢！

午餐首次独自到访。为了在拜访附近的客户前填饱肚子，幸好没有排队，马上就被带入店里。由于是家专门做鸡肉料理的店，我点了极致亲子盖饭套餐（¥1,000）。那份口感滑嫩的亲子盖饭非常美味，让我吃得很满足。谢谢招待。