这家餐厅非常独特,以商务用途为主。与口味挑剔的同行一样,我也热爱美酒。最近,朋友在一次与年轻女孩的约会上高度评价了这家餐厅。我毫不犹豫地预订了。与一直追逐女孩的朋友不同,我一直专注于工作,所以我是个硬汉(๑・̑◡・̑๑)这家餐厅非常有个性。正如店名所示,有3个装有围炉裏的包厢,最深处有完全的私人包房,最多可容纳4组客人。这家餐厅的概念非常独特。首先,他们建议品尝蜂蜜。据说这可以抑制急剧升高的血糖水平。哇!我不知道蜂蜜竟然有这样的功效。食物上来的节奏很快,而且有详细的解释。因为菜品种类很多,如果一一解释会太长,所以我会简要介绍一下。当天的菜单如下,名为“日本美味之旅”:15,000日元■淡路牛肉的牛肉 tartare■叶菜沙拉■天使虾炭烧■黑毛和牛舌肉切片※柠檬汁■冲绳黑毛猪炭烧※昆布花椒盐■伊势红鸡鸡翅和清酒风味的松茸■牡蛎和斑甲鱼昆布酱蒸酒■牛舌肉吸汤■万愿寺辣椒和鱼子酱※加入虾■时尚的马铃薯黄油■三种泡菜■五种红肉(小龙虾肉、一波、小腿、三角肉、牛柳带)■Shimanto River unadon■生蜜瓜苏打水来了!以菠萝为食的“菠萝猪”带有迷人的迷迭香香味。然后用昆布花椒盐再次品尝。在鸡肉里加入了用酒调味的松茸,然后烤,这个想法非常不寻常。将大块昆布折叠起来,然后将牡蛎和鱿鱼放入蒸煮,这种想法也非常不寻常。最独特的是万愿寺辣椒。将自己烤制的辣椒切成易于食用的块,并与鱼子酱和虾合并。这是我生命中第一次尝试的味道(*'▽')这真的太好吃了。时尚的马铃薯黄油,顾名思义,是用马斯卡彭芝士和奶油一起吃的,带有奶油的风味。哇,这也太好吃了。五种红肉可以根据个人口味选择传统酱汁、盐、辣椒酱或大蒜来享用。将鳗鱼自己烤熟,涂上酱汁,然后回到厨房烹饪成鳗鱼饭。哇哦!你会觉得自己做了一半。鳗鱼皮脆,肉质鲜嫩美味♪甜点是生蜜瓜苏打水,里面加入的不是汽水吗!?这是一种非常新颖且奢华的蜜瓜苏打水。口中融化的香草冰淇淋,以及美味的蜜瓜。除了食物,最大的特点是包括食物解释在内的服务。他们提供了多种“日本美味之旅”。料理方法非常有趣。有趣的是,没有酒水菜单。他们提供了啤酒、烧酒、日本清酒和葡萄酒等常见的酒水。您可以根据当天提供的酒水来下订单。这也非常独特。这家餐厅非常适合商务宴请或约会。如果您想让某人高兴,这家餐厅一定会不负期望。当天的客人也非常满意地离开了餐厅。感谢款待。