在旅行中，我和妻子在旭川寻找第二家餐厅，附近的一家寿司店引起了我们的注意，因为它看起来很小巧舒适，所以我们决定进去尝试。餐厅以吧台为主，大厨就在眼前制作寿司，这种现场感觉非常棒。不过，可能有点不划算。最后点的铁火寿司居然是两人份，导致超出了我们的预算，有点遗憾。

2023年8月12日，星期六，18:30，我和我的两个兄妹去了一家餐厅。点了小菜、海参醋（我最爱♡ 太开心了♡）、鸡肉和黄瓜腌菜、煮鱿鱼。开始时感觉不错。甜虾新鲜极了，豪华的三个握寿司让人陶醉。章鱼是我的最爱，似乎稍微稍微烫过！口感极佳，美味。真鱿用细蔑刀切割，有嚼劲，无可挑剔。北海道鲍鱼烧，3人分享，最棒的小吃♡章鱼醋、南蛮盐腌，都是自制的，搭配着酒。比目鱼，很有特色。最后的鲭鱼是我弟点的，看起来很漂亮，所以我只拍了照片，他很满意。海胆刺身，3人分享，无可挑剔♡海胆卵，很美味，但有点太大了。除了鲭鱼，其他都是我尝过的，我们三个人吃得差不多，最豪华的是鲍鱼和海胆！每人喝了3到4瓶酒，最后共计38,000日元！！令人惊讶！！！

6月6日星期二，客人2人，总共3人，寻找北海道初夏的菜单。小吃很出乎意料地好，蚝炸得很少，容易食用，鳕鱼含糊煮得很好，鲑鱼鱼籽，北海道特产，豆鲻刺身非常美味。蕨菜味噌还来得及点，海葵醋酱是世界一流的。带子煮凝得非常地道，客人也很喜欢。出汁卷烤得刚刚好，无可挑剔。然后请师傅为我们握寿司，首先是三份虫子，尤其是带子和鱿鱼。我点了虫子和章鱼的刺身。蕨菜和发菜的醋拌菜清爽可口，最后收了账，总共29,700日元！太贵了吗？谢谢款待。

东京的人们可以享受到北海道的美食，这次我来到了"ちば"餐厅。首先，大厨推荐的鳗鱼烧和各种啤酒非常搭配♡小吃、鳕鱼煮、鲑鱼卵、乌贼烹饪、豪华的菜单。寿司有海胆、脆皮鲍鱼等等，我还点了章鱼、甜虾和庭院，还有其他各种美食，但我忘了具体点了什么。总之，非常满意，客人也非常高兴。谢谢款待。

想吃寿司所以第一次来店！惊喜的是，从开胃菜开始就有这么多食物，这个份量已经让我吃得饱了！实现了我一直以来的愿望，秋刀鱼刺身！非常美味！可以大口吃下去！在寿司店里很少见的牛肉刺身也很嫩，也非常好吃！秋刀鱼烧得很棒！寿司部分有海胆、鲭鱼、红贝、鱿鱼、金枪鱼鲭鱼，都是推荐的！卷物有牛蒡卷和穴子黄瓜卷，点菜似乎有点困难哈哈。穴子黄瓜卷味道非常好，因为味道渗透进去了！最后还送来了水果！( ˙˘˙ )

千叶先生寿司店是一家有包间和吧台的地方，能品尝到美味的寿司。我最喜欢卷物搭配酒，而这家店的寿司也非常美味，对喜爱美酒的人来说，简直是绝佳选择。这里还提供了许多美酒搭配的选择。谢谢款待。

在料理盘中，没有覆盖保鲜膜，这证明了它们的新鲜和优质。左侧的第一道菜料我以为是辣韭，但点菜时被告知是“艾绍洛特”。无论如何，这是一个出色的开始。客人点了一份适口的牡丹虾和质地鲜美的三文鱼。客人提到对沙丁鱼不是很满意，于是我们介绍了日本海的子持沙丁鱼，客人非常满意！他被真正的沙丁鱼美味所打动。我尝了平目和熟制鲭鱼，客人则选择了数子和海胆，无需多言，美味不言而喻。接下来是赏心悦目的縁側刺身，数量颇多，让客人也感受到了奢侈的愉悦。美味是理所当然的，用葱姜酱稍作休息，再搭配温酒，绝对是一种享受。客人点了章鱼和红贝，最后来了一份煮穴子，每一道都美味无比。最后一顿是温酒，两杯温酒加上四瓶，账单最终略高于19,000日元，确实不便宜。谢谢款待。

我正在漫步在三郎市…好久以前了(*^ω^*)是第几家呢？我都不记得了…但我好像想吃寿司…哈哈，前几家店我吃了炸鳗鱼，所以…哈哈，然后我决定去我的常去的店，但标志已经消失了…(°д° ) 噢，情况变了，有时候寿司店一旦没有了酒米，就会提前收摊…嗯，是鲭鱼吧？在寿司店吧？？我突然有了灵感♬很久没有来过"千叶"了…♪*ﾟ【鲭鱼握寿司】♬我已经吃得太饱了，所以点了"鲭鱼刺身"♡我喜欢鲭鱼的她第一次来"千叶"…点了鲭鱼握寿司…♪*ﾟ噢，"千叶"绝对不会让我失望的…虽然有点靠边，但也不错嘛…|ω・*)还好，她很高兴，说"好好吃呀～♡"…♪*ﾟ"千叶"果然了不起呢，即使是稍微靠边的位置…很高兴她喜欢♬好久没见到"千叶"大师了，他还是一如既往地笑容可掬，氛围非常舒适✩.*˚嗯，我也来点握寿司吧…(*´ч`*)♡因为小菜也很美味，所以我还要吃我喜欢的三叶草。差不多可以点那个了吧…"鲭鱼包"♡重新看了一下我的评论，我又想吃了…哈哈，下次打算外卖…♪*ﾟ等我平静下来，再去柜台吃吧♬谢谢美食～(*˘︶˘*).｡.:*♡

这是一个充满寿司店的情感回顾，这家店没有菜单，价格也不清楚...在接待结束后，喝了一些酒，回家路上，小肚子有点饿了，本来可以直接回去睡觉的，但不知不觉就绕到了这家店（;'∀'）大概是这样点的吧？开始吃的是酿烤蛤蜊，非常搭日本酒w 还有炙过的鲭鱼寿司，味道也很不错♪点了几个握寿司，包括红贝、海螺、鱼子酱之类的，醋的味道和握寿司的大小都刚刚好，非常美味。虽然本来已经吃得很饱了，但因为没有点〆鲭鱼寿司，所以又点了一份生鱼片！稍微有点吃多了...有人的评论里提到了“押寿司”看起来很好吃(^-^; 吃了一些碳水化合物，所以决定走一段路回家（;'∀'）...结果第二天早上起床的时候，发现似乎在某个地方摔倒了，膝盖流血了(￣▽￣)

夜晚的旭川虽然已经是三月底，但夜晚仍然很冷。人流相对较少的时候。反正我一个人，而且我本来就不喜欢热闹的地方，所以我在酒店里，边吃着甜虾，边等时间过去。正好在酒店大堂，有旭山动物园的员工给我讲企鹅的故事，时间过得很快。差不多了...我之前在旭川评论中看到的一家餐厅，只有一个问题，就是他们的营业时间没有明确写出来，不知道是否营业？但餐厅的灯还亮着。已经有一位顾客了，看起来是个常客。正合适。我开始喝啤酒，点了一些小吃，轻松地吃着，一边听着电视的话题和常客的故事，一边点着筷子。墙上有一张写着鲱鱼酱的便签，没有标价，感觉有点担心，而且我本来也不太喜欢鱼的腌制品，但考虑到现在是鲱鱼的季节，我还是决定尝试一下。老板说：“这个鲱鱼腌得很好！搭配日本酒最棒了。”他说得很吸引人。我喝完啤酒，换成了日本酒，是国希的“鬼杀手”，老板给我倒了小瓶。我一口鲱鱼酱，一口日本酒。脆脆的卷心菜，鲱鱼的味道非常恰到好处，既不太酸，也不太辣，可以吃很多饭。我边随便吃些小吃，边等着寿司。八个寿司很快就上来了，小巧玲珑的寿司很快就被我吃光了，我感到有点微醺，心情也变得非常好。最后点了一个扇贝，结账走人。呼，心情愉快，喝了美味的酒。在旭川又找到了一家好餐厅的感觉。

大将的关怀令人印象深刻。我们点了刺身、握寿司、刈穗、立山和生1的日本酒。

每次去都被那位总厨迷人的笑容治愈，享受着美味的海带，我特别喜欢的一道菜。

今天的价格很高。虽然好吃，但价格很高。

很好吃，因为是第一次来，我还不能完全评价。菜肴的味道很不错，我喜欢内部没有太多花哨的装饰。谢谢款待。

这是我最喜欢的店铺。店主的个性、店铺的氛围以及味道都非常棒！

我朋友带我去了旭川。腌制鲭鱼非常美味！我会再去的。

所有的东西都很美味！特别是鳗鱼和鲑鱼腩，还有鳕鱼子最棒！还有鸡蛋也非常出色！