□ 牛舌黄油烧烤（1300日元） - 以黄油烧烤牛舌，绝对美味！超出了期望，牛舌又脆又嫩，而且黄油的咸味也太好了！ □ 盐烤牛舌（800日元） - 牛舌也非常美味！它既柔软又有嚼劲，搭配白米一起吃也非常美味！ □ 上等盐烤牛肉（1400日元） - 非常美味！多汁，脂肪非常甜美，盐的味道很好，还有芝麻的风味！尽管有脂肪的牛肉，但因为是盐烤，一点也不油腻！ □ 上等牛百叶黄油烧烤（900日元） - 黄油的香气很好！这也非常美味！ □ 指挥棒锅，附带各种蔬菜（2800日元） - 葱、洋葱、卷心菜、豆芽、章鱼、五花肉、牛百叶、鸡肉、豆腐等各种食材都混在一起！一点也不辣，与甜美的白米非常搭配！第一次尝试指挥棒锅，非常美味！我还额外加点了牛百叶（950日元）和小蔬菜盛合（200日元）！这里的肉真的非常甜美！牛百叶非常嫩滑！ □ 两份荞麦面和一份乌冬面（每份150日元×3） - 荞麦面和乌冬面都必点！我更喜欢乌冬面，但我的家人都喜欢荞麦面。最后的炒饭也非常美味！ □ 跳舞章鱼（1000日元） - 我第一次尝试这个！章鱼一直在滑动。搭配芝麻油或甜酱。滑滑的质感，吃起来真的很美味！口腔里也在舞动！ □ 海带汤（350日元） - 海带味浓郁的汤！足够让你吃饭！稍微有些稠，味道非常好！ □ 泡菜拼盘（900日元） - 米饭（每份200日元×3） - 泡菜是那种不是特别酸的甜味型泡菜！大根泡菜味道像墨鱼泡菜！米饭的量很足够！大约在普通餐厅的普通和大份之间！我们每人喝了大约两杯酒，总共花了17600日元！性价比太高了！ □ 总之，一开始的盐烤和黄油烤肉太美味了！肉质柔软，多汁，非常甜美，绝对推荐！

大阪的老字号餐厅元屋很不错！以冬季火锅为主食，所有菜品都非常美味，性价比非常高。去大阪一定要去这家店！特别是在享用主菜前的肉类小吃，味道特别好而且价钱便宜，非常推荐！

这是我第一次在食评中写评论，虽然之前去了无数次但这是第一次。首先，先来一杯啤酒干杯-用烧酒和威士忌加碳酸水-吃泡菜、鱿鱼和豆芽菜。接下来是肉！今天有舌尖、五花肉和牛筋，肉吃完之后来一锅火锅(*´꒳`*) 我超级喜欢这种火锅♡海鲜顶料，好，上菜！点了一份美味的白米饭！还有蔬菜、魔芋和鱿鱼加上！接着将中华面放进去吃-趁面条还没有变软之前就吃掉。然后请店里给我加一碗米饭，做成炒饭的样子！⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 海苔很多，所以看起来很黑ｗ因为我喜欢吃辣，所以我会在上面撒一些辣椒粉。吃得很饱很满足-谢谢招待！

两个月前就来过这里了，这次和同一个朋友又来了。这次我还向《原野》的常客朋友听了推荐，在吃火锅之前吃得太多了，真的是撑得满腹才完事。虽然照片上没贴，但是喜欢的人会看到很多想吃的东西哈哈。所有的肉、内脏都非常新鲜，所以不管吃什么都很好吃。在吃火锅之前还可以吃到超级美味的烧盐烤肉，所以根本没有必要去普通的烧烤店。如果非要抱怨一点的话，那就是我的胃容量跟不上，哈哈。还会在不久的将来再来的确定了。

一开始吃了烧烤，然后吃了火锅。虽然预约的是21点，但餐厅座无虚席，感觉这是当地人喜爱的店铺。烧烤非常美味，火锅也很好。点了乌龙茶喝，一下子就喝完了，店家又给我添了一杯大杯的。这家餐厅非常良心，我想再次预约。好像很难预约，所以请尽早预约。

预订很难，但值得一去。由于数量有限，通常只能点一份，但这里的盐烤牛舌非常美味。我认为比某家著名烤肉店的特上盐烤牛舌（厚切）4200日元还好吃。肝也非常美味！

听说这是一家烤肉火锅的名店，我满怀期待地前去尝试了！平日19点开始营业，我当然提前预订了。因为店里客人很多，所以估计预订是必须的！烤肉是在IH电磁炉上，服务员会把肉放在铁板上，然后在桌子上烤。服务员还会提供烤肉的建议，所以我们很快就烤好了，时间比我想象的短！这些肉真的非常美味。又嫩又鲜美！我们点了各种不同种类的肉，每次都会有新的铁板送来，然后把肉放在电磁炉上烤。在享受了美味的肉之后，我们还品尝了烤肉火锅。味道也非常好，但更让人惊叹的是烤肉的美味！火锅的最后是用中华面和炒饭结束的。炒饭是由服务员做的！吧台座位和小桌子座位都比较狭窄，所以最好是和三四个人一起前去，可以品尝各种不同的美食。

用不同于烤肉的铁锅烹制的肉真的太美味了！我可以吃不停，但不能再点肉了。肉后面再来一锅汤也非常棒。建议你去的时候肚子饿得很。

大阪辣炒火锅排名第一的店铺"げんや"。太受欢迎了，即使是常客的我也很难预订。他们慷慨地提供免费的大麦茶，还有大杯。主要点菜是牛肚、牛肋排、牛肚心、和红牛舌，再加上蔬菜。一直都点这个，因为有蔬菜，份量很足。服务员会把肉摆在火锅中央，帮忙烤。当蔬菜变得嫩时，就完成了。这就是辣炒火锅的全貌。四种不同的内脏肉和蔬菜非常美味，有点像肉豆腐。很快就吃完了，因为调料是用内脏和蔬菜的精华制成的，然后加入了汤面。太好吃了！我觉得很难找到比这更好吃的汤面。还有用调料和大量的泡菜做的炒饭。太好吃了！实在是太好吃了。可以说，我是为了吃这个炒饭才点了辣炒火锅。因为总是爆满，今年是第一次来"げんや"。过去我几乎每个月都会来一次，但现在如果有机会，我会积极地再来品尝。

这家被称为“铲子锅”的牛肚锅店是我去过的众多类似餐厅中，我个人认为最注重肉质的。由于朋友强烈推荐，我终于来了，吃的时候就已经想着一定会再来！一开始享受着牛舌、牛肚等的盐烤肉，然后过渡到火锅。盐烤肉的每一种都很美味，火锅的食材也丰富多样，包括了从内脏到海鲜等各种食材，而且份量十足。最后吃了一道类似于炒饭的菜肴，也是绝品。。。但这并不是普通的炒饭，有一些巧思在里面。只要尝试一下，你就会明白。总的来说，这家餐厅名不虚传！

我觉得我应该更早去这家餐厅，因为食物太好吃了，让我感到惊喜。他们有铲子锅和烤肉店，烤肉部分不能续盘，所以应该点多一点，然后在吃完烤肉后可以享受铲子锅。我在Instagram上看到的牛舌和牛油的组合真是太美味了，还有腹肉也太好吃了。预订似乎不容易，这天我们也是从晚上8点开始用餐，但我绝对想再去一次这家餐厅，下次我想吃更多烤肉，这是我强烈推荐的餐厅，希望大家也能尝一尝。

"げんや鉄板鍋" 是一家受欢迎的餐厅。这里供应肉类、内脏和蔬菜丰富的铁板烧。最后，将面条放入锅中，用剩下的汤汁煮饭，非常美味。这里的每道菜都很好吃。此外，他们推荐喝清酒。最近因为太受欢迎了，最好提前预订。

2023年1月21日，大阪生野区的小路地区有一家以"げんや"为名的餐厅，以其独特的ちりとり鍋而闻名。我们点了热铁板烧烤肉，然后再点了ちりとり鍋。要注意的是，烤肉只能第一次点，不能续点。其中的牛舌和牛油非常美味。还有那种撒在肉上的魔法粉，味道也很不错。ちりとり鍋是我第一次尝试，里面的蔬菜非常美味，肉也很好吃。我们还加点了一些蔬菜，最后点了中华拉面和米饭。可能是因为蔬菜的甜味太多，汤有点太甜了，我更喜欢稍微辣一点的口味，但我应该问一下是否可以加点追加的辣汤的。总之，这里的肉真的非常美味！吃得饱饱的，每人只要3800日元，性价比太高了，是一家非常棒的餐厅！谢谢招待！#げんや #烤肉 #生野区 #小路 #大阪

大街旁边也有停车场。性价比很高，味道也很好。但周末特别难订位。店长有点凶，笑锅和铁板料理都有浓烈的味道，很容易喝啤酒。

平日晚上8点，提前预订并前往餐厅。店内有些拥挤，但这天晚上来的客人不太多。我们点了泡菜拼盘、生牛肉刺身、韩式生牛肉拌饭两份、盐烤牛舌、盐烤牛肚、上等牛肚花和牛油烤锅，还有店家的招牌单人份菜品、鸡肉和蔬菜烏龍面两份，以及2到5杯不等的饮品。总共4人用餐，消费差不多在20,000日元左右。 生牛肉有点水分较多，但泡菜的甜辣味道非常美味。牛肚花的口感很好，盐烤牛舌则富有弹性和多汁。牛油烤锅的味道更加温和。上等牛肚花上有些筋，略微有点多。锅里的配料丰富，非常有食欲，最后吃的乌冬面味道绝佳。虽然想尝试炒饭，但这天来不及了，留待下次品尝。

我在一点钟预订并前去。只有我们客人，员工们看起来有点悠闲，点的食物大约20分钟后才上桌。而且，据说今天的特价菜还要等一会儿才能上，真是不好意思...也许等开业后一段时间再来会更好吧。肉类和火锅味道独特，非常美味。酒的种类比较少，所以喜欢尝试不同酒的人可能会感到有点遗憾。

小路【げんや】，其他帖子在这里⏩ @yk_mg18 咖啡在这里→ @yk_mg22 拉面在这里→ @zen.ramen98 其他烤肉在这里→ #大阪美食日记 烤肉↓是我个人强烈推荐的！！！ 牛舌牛油烤肉 ¥1500 上腩盐烤肉 ¥1600 盐小吃 ¥900 锅铲火锅(厨师选择) ¥2800 冷面 ¥700 荞麦面 ¥150 之前Natchan他们一直去的地方，我一直想去！！真的，这美味程度超乎想象❤️‍ 实际上，从外观到味道，每一道都美味无比，最好吃的是上腩盐烤肉！！太嫩了，让我惊讶不已。 牛油牛舌也很美味，牛油搭配得恰到好处 锅铲火锅选择了厨师推荐的，有章鱼、内脏和蔬菜，甜辣的调味让人难以忘怀 最后以中华面为结尾！！真的太好吃了！！想再来一次的店铺☺️大家也一定要去试试看！！

特色菜单中的牛舌与牛油？嗯？没听说过，将牛舌和牛油搭配在一起？嗯，真的吗？我半信半疑地点了一份。还有铲子锅一起点了。哇，好吃啊...两者都非常美味。牛油的浓郁增添了美味的烤焦味道。牛舌口感醇和。内脏也非常新鲜美味。

这家餐厅可以享受烤肉和火锅，性价比很高。在火锅上桌之前，首先点烤肉，因为一旦火锅上来了，就不能再点烤肉了。每份食物的分量都很足，所有的肉都很美味。特别是牛舌配黄油简直让人难以抗拒。然后是火锅，里面有各种部位和配料，份量很大，也非常美味。这天选择忍住不点荞麦面和乌冬面，只点了杂炊，再加了冷面。这个冷面也非常美味。而且超赞的是，乌龙茶是免费的，真的太棒了。一定还会再去的！

食べログ大阪辣火锅排名第一的"げんや"。星期五晚上客满，但奇迹般地有空座位，直接走进去。用大杯乌龙茶。点了牛肋排、牛腩、牛腸、红肠和蔬菜。我通常点这个组合。蔬菜非常丰富。甜辣酱本身也很美味，但我加了一点辣酱来调味。肉的质量也非常出色，这一点明显与其他店不同。店员帮我们做好了，看起来非常美味。当然肉很好吃，但肉汤中的蔬菜也很美味。高质量的肉真是太棒了。有点像肉豆腐。还有内脏，也很棒。一下子就吃完了锅里的东西。将肉和蔬菜的汤汁充分融入的酱汁中，再加入炒面条。比任何一家拉面都好吃的面食完成了。在这个阶段，我尽情享受酱汁的味道。还点了加了辣酱的炒饭。可以说是为了吃这个炒饭才点了辣火锅。唯一的问题是很难预订，但晚上较晚的时间相对容易预订。一定要尝试这个不同凡响的辣火锅。

今晚我选择了(げんや)餐厅，因为我想吃美味的烤肉和内脏。从小路站走不远就到了餐厅，一顿让人期待的美味即将开始。让我们开始吧！这是我烤肉爱好者朋友推荐的，所有的菜都非常美味。谢谢美味的大餐，我会再次光临的。