新町的这家意大利餐厅是我的最爱，他们的圣诞菜单以洋葱为特色，大约13000日元一个套餐。室内装修依然温馨可爱，给人一种温暖的氛围。我喜欢在吧台上喝着葡萄酒等待食物的感觉。 第一道菜是香箱蟹、龙虾、冬季蔬菜、香川柠檬和指橙。这是一道奢华的菜肴，大量的蟹肉搭配冬季蔬菜，再加上柠檬和指橙的酸味和香气作为点缀。龙虾的粉末增强了甲壳类的香味。 接下来是北海道鲍鱼、斑纹乌贼和乌贼墨。鲍鱼鲜嫩多汁，上面铺着斑纹乌贼和乌贼墨的混合物，一起享受鲍鱼的嫩滑口感和斑纹乌贼的嚼劲，乌贼墨也增添了美味。 然后是手工制作的面食，塔延面，配以飞马葱、京都黑峰鸭和柠檬调味汤。这个组合有点像鸡骨汤拉面，当然味道非常精致。 接下来是法国产蒙多尔奶酪和意大利产白松露的简单燉饭。白松露的香气和食材的味道相得益彰。 主菜是北海道小鹿肉、郁金香魔芋泥和自制香料面包。外面香脆，内部湿润柔软。魔芋泥使鹿肉的口感更加圆润，香料面包则增添了味道。 最后是甜点，山形梨、长野马斯尼农园的信濃金苹果半冷冻。上面有切成块的苹果和苹果条，不同的口感，再加上梨的湿润感。 这些菜肴可以搭配香槟或各种本地葡萄品种的葡萄酒一起享用。总之，美味极了。他们没有破坏食材的原本味道，各种食材之间也相互不冲突。烹饪非常细致，火候和调味都得当。虽然不过分复杂，但美味程度却悄悄地渗透开来。非常满足！

这家小而温馨的餐厅由夫妇经营。我在休息日享用了午餐套餐，可以品味到他们用心烹饪的美味。尤其是前菜中的秋刀鱼慕斯非常出色。由于规模不大，适合独自用餐或夫妇一同前往。

在盂兰盆节时出门吃午餐♪终于兑现了轻松的约定，开始出发吧♪我在心斋桥下车，往西走到了克里斯塔长堀。越过四ツ橋筋，找到了餐厅。我们提前10分钟到达，但餐厅还没有开门。看来它正好在12点开业。一到开门时，我们被引导进去了。这家餐厅有4个吧台座位，2个1人桌和4个4人桌，非常宽敞。这是一家小而温馨的餐厅。女性负责烹饪，男性负责服务。他们只提供一个菜单，价格为7150日元，包括黑醋栗橙汁和一杯红酒的欢呼饮料。 ⚫︎ 意大利水牛奶酪，以桃子和番茄沙拉搭配制成，我不喜欢西瓜科的食物，所以没有加西瓜汤。 ⚫︎ 北海道驯鹿肉冻，期待着夏天的驯鹿肉。 ⚫︎ 鲭鱼配青酱意面，我不喜欢鲭鱼，但这道菜没有腥味，我很享受。 ⚫︎ 北海道放养猪的卡查托拉，份量很足。这就是整个菜单。甜点和饮料需要另外点单。 ⚫︎ 北海道有机草药茶，660日元。我尝了一口坚果提拉米苏，880日元，非常轻盈美味！

6500日元，菜单如下： 1. 和歌山县产的金枪鱼周围被烤制，底下有烤茄子酱，一起搅拌食用。 2. 使用高知县产的红牛内腿肉制成，类似香肠，搭配泉州的玉米酱和红葡萄酒酱一起食用。 3. 明石的章鱼和西葫芦的意大利宽面，以早晨采摘的罗勒酱调味。 4. 主菜是高级的红牛，被称为KIB，搭配时令蔬菜和泉州的玉米。 店内装饰以洋葱为主题，有洋葱的装饰，氛围宁静，非常舒适。服务也很好。虽然食物很美味，但性价比可能稍低。

很高兴认识【意大利餐厅 TAMANEGI】，久违了享用套餐的机会！为了庆祝生日而来^ ^无论是肉类、鱼类还是意面，都非常美味，而且环境也非常舒适，让人可以悠闲地用餐。等到季节变换的时候，我还想再来！之后在南部还去了4家酒吧，但最后还是被困意打败了...哈哈哈

我和妻子一直想去的Tamaneji餐厅。我记得我们预订了一个大约5道菜8000日元的套餐。这些菜肴使用了多种阿拉伯风味的香料，非常独特，让我们享受了一顿美味的晚餐！我个人非常喜欢香料，所以感到非常高兴。特别是前菜上的金枪鱼搭配的Kasurimeti非常好吃^_^ 酒单上还有3种不同的葡萄酒，不知不觉就喝了一些^_^ 主菜的红牛肉也很美味，但有点嚼劲有点硬。不过，毕竟是牛腿肉，也可以理解。我还想再去一次^_^

喜爱的TAMANEGI的圣诞特别菜单，从蓝鳍金枪鱼的烟熏和烤坚果的塔塔尔开始☝️☝️口味喜欢〜〜久违地尝到了甲鱼，汤很美味，蛋饼也非常棒。北海道的奶酪和白松露搭配的意面，番茄酱很入味，非常美味，接着是圣诞款鹿肉，非常满足。

我知道这家店很久了，但一直没有机会去，这次终于预订成功了。我非常开心，从前一天开始就兴奋不已。总体来说，食物的盐调味非常恰到好处，味道很浓郁，正好符合我的口味。一份包括4道菜的餐点价格是不含税的7,500日元，甜点和饮料是另外收费的。葡萄酒是以瓶计价，不含税的价格是6,800日元。那款葡萄酒真的很美味，我都想在家里备一些了。虽然他们有解释菜肴，但可能因为保持社交距离的原因，他们离得很远，有时候听不太清楚。不过没关系，哈哈。

今天开始是我在大阪的一次1晚2日的商务旅行。首先去用午餐的地方是位于我一直想去的“义大利料理店 TAMANEGI”的地方。从大阪地铁四桥站沿四桥筋北行，经过第一个红绿灯向左转。继续走，就在左边的建筑物一楼。进入店内后，是一个相对较小的店，只有6人用和2人用的桌子和柜台。店内的棕色瓷砖给人留下了深刻印象，看起来似乎与店名“TAMANEGI”有些相关。我被引导到了柜台处用餐。从柜台可以看到厨房，里面有一位女厨师和一名女助手。大厅由一位男士负责服务。现在是点菜时间。午餐有两种选择，普通的“A套餐”和附带主菜的“B套餐”。主菜可以选择鱼类、牛肉、地鸡肉、北海道鹿肉。我选择了带有牛肉主菜的“B套餐”。以下是套餐的内容。 ♦和歌山扁鱼的酱烤：作为晋升鱼而闻名的“鳗鱼”，在关西地区被称为扁鱼，然后变成鲣鱼，梅鱼，最后变成鳗鱼。这是将鳗鱼的孩子扁鱼做成酱烤，然后烤制而成，非常精致。它放在红萝卜和菠菜上面，上面放着酸味的酱汁，然后放上腌制好的扁鱼。酸味和扁鱼的油脂，酱汁的平衡非常恰到好处，我认为是完美的前菜。 ♦北海道放牧猪乡村风派特：在自制面包出来后登场。切得厚厚的派特是肉食爱好者的绝佳选择。由于是放牧猪，所以有些野味，搭配自制的蛋黄酱和胡椒粒酱。搭配的蔬菜腌制泡菜的酸味，减轻了派特的浓郁口感。 ♦鲭鱼和有机蔬菜的辣椒拌面：有机蔬菜包括枝豆, 莲藕, 红茄子, 口蘑及芹菜。还有一种味道不浓的鲭鱼，非常温和的辣椒拌面。 ♦北海道放牧牛排：到目前为止的菜品相对来说更侧重于厨师的技巧，而最后的主菜则华丽而豪放。是一块放牧牛肉, 洋葱和葱烤制，味道基本上只有盐。蔬菜的自然甜味与放牧牛肉特有的嚼劲很好地搭配。所有的菜品共同之处是精选材料，不损害其味道，细致的关心和技术。由于是午餐，我看不到所有菜品，但不愧是女厨师，感觉到她的魅力。她也注重烹饪的时机等等，让我能充分享受到最后的浓咖啡。下次我想在晚上再次光顾。账单是5,500日元。谢谢招待！

雰囲気是充满西式风格，有许多小窗户。第一道菜是前菜，玉米汤里有早上采摘的玉米、生茄子和莫扎里拉芝士，整体口感凉爽清新。我觉得把食材切小一些会更好，还可以加点青菜。第二道菜的前菜是樱花鱼，有点油腻和湿润，但和旁边的金丝瓜一起吃很美味。我希望樱花鱼的皮可以更脆，带出炭烤的香味。第三道菜是意面，这次是章鱼番茄意面，面条有嚼劲，与酱料搭配非常美味。章鱼多汁，份量足。西葫芦软嫩可口。第四道菜是主菜，红牛肉搭配枝豆和莲藕，肉香脆皮美味。莲藕有粘性，枝豆香气浓郁。第五道菜是甜点，开心果焦糖布丁，开心果的香气和优雅的味道非常美味。

这是一家独特的意大利餐厅，店名、外观和内饰都很时尚可爱，由夫妻经营。我在星期日中午去了这家餐厅。他们提供了一份4道菜的套餐（6600日元）。 第一道菜是早上采摘的玉米冷汤，非常浓郁，实际上更像是玉米泥，上面铺着莫扎雷拉奶酪和水茄子。汤和奶酪都是冷的，如果奶酪更融化一些可能会更好。 第二道菜是樱花鳟鱼的白桦木烟熏和茄子泥，金丝瓜和干番茄。烟熏的香气很好，但鱼肉的烹饪和皮的脆度稍微欠缺一些。 第三道菜是明石章鱼和西葫芦的番茄酱，配上嚼劲十足的生面条和柔软的章鱼，酱汁非常美味，真希望能多吃一些！ 第四道菜是红牛腿肉烤制，配上新鲜的莲藕，牛肉很美味，比起黑毛牛来说更清淡，但正合适。新鲜的莲藕和茶豆也很好吃。 第五道菜（甜点和咖啡）需要额外付费，有焦糖奶酪和开心果布丁，非常美味，还有简单而美味的焦糖布丁。 这家餐厅的内饰、外观、菜肴和服务都非常出色，非常值得推荐。感谢美味的用餐体验！

在四ツ橋吃到了意大利菜，因为在滋贺的SakaeYa精肉店的批发名单上看到过。这家餐厅还被列为意大利菜的百家名店。虽然主要菜单只有三个选项，但我点了我喜欢的太刀鱼香草烧，也是因为想吃肉而来，所以点了鱼和肉两种。所有的菜都还不错，SakaeYa的本地肉使我的下巴都累了(๑˃̵ᴗ˂̵)

西大桥站步行5到7分钟的地方有一家名为TAMANEGI的意大利餐厅。需要提前预订，这是一家以当天食材为特色的受欢迎的餐厅。该餐厅曾被评为2021年意大利西餐百强之一。虽然服务员的解释不太清楚，但菜单和食材的信息并没有传达给我，但厨师的服务态度非常热情。这次我点了一份包括前菜2道、意面和主菜的人气四道菜套餐。虽然不包括咖啡和甜点等，但价格相对亲民，大约7000日元左右，您可以品尝到注重食材的意大利菜单。其中，使用咸味适中的意大利培根制作的阿马特里奇亚纳意大利面非常美味，同时还能感受到奶酪的浓郁和洋葱的甜味！如果您在西大桥附近寻找家常意大利菜，一定要去尝试一下。美味的餐点，谢谢！ Instagram美食账号https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1万粉丝！）美食博客https://www.hitobashiratoushi.com/

观剧后首次光顾TAMANEGI先生的餐厅！可能因为开始较晚，所以客人只有我们！只提供套餐！有两种套餐可选！前菜、洋葱焗烤、意面、鸭肉烤肉、面包，价格为6600日元（不含税）！咖啡和甜点需另外付费！生啤酒和葡萄酒套餐价格为10500日元。有点贵呢！洋葱被用在焗烤和意面中，非常甜美可口，但没有特别的感觉。

今天去了意大利餐厅TAMANEGI！这是我第二次来！因为疫情原因，我选择了不含酒精的午餐套餐！我点了乌龙茶！一杯小小的普通杯子要660日元，有点惊讶。有章鱼和夏季蔬菜的腌制菜！调味非常出色，味道美味！盐味和酸味恰到好处。还有鳗鱼的青酱意面。虽然份量不多，但味道非常棒！主菜是肉和玉米。甜点和咖啡。菜量较少，种类也不多。价格有点偏高，只收现金。←这个价位我第一次尝试！厨师是女性，服务员是男性！女性的烹饪风格非常美味！服务员戴着口罩，完全听不清在说什么。而且说话速度很快，没有笑容。谢谢美食！

晚餐时拜访了这家餐厅。从开胃菜到主菜再到甜点，都是非常高质量的美食！开胃菜、鱼菜、两道面食、主菜，以及根据胃口选择的甜点，对女性来说是刚刚好的分量吧。而且个人觉得餐厅的室内装饰非常出色。在这个氛围好的环境里享用美味的菜肴。服务也恰到好处，既不过分殷勤，也不过于疏忽。我期待着在正常营业时再次光临。谢谢款待。

我周六晚上预订了这家餐厅。我选择了套餐，特别是肉菜非常美味，令人印象深刻。这家餐厅很干净，摆盘也很精致，氛围非常好，让我享受了一顿美味的晚餐。我强烈推荐这家餐厅。

心斋桥的意大利百名店之一，意大利料理餐厅tamanegi。 4道菜套餐（2道前菜，1份意面，1份主菜）/ 5500日元。被米其林评为必比耶尔曼餐厅的tamanegi，性价比很高的午餐。这天有9道前菜和9种意面可以选择，还有8种主菜中的一道。很美味，但不知道为什么菜单不能拍照。可能菜单经常变动吧？4道菜有点吃不饱的感觉...不过考虑到肉和意面的份量以及每道菜的质量，还是挺不错的。

紧急事态宣言已经发布，但由于我之前预约了，我提前赴约以尽我微薄之力为协助。餐厅的菜单多样，不仅可以选择不同的菜肴，还可以选择是否需要甜点和餐后饮品，这是我第一次的体验，感觉非常好。这家餐厅是一对夫妇经营的（太太是厨师，先生负责服务），他们的亲和力体现在了餐厅的氛围中。美味的食物、温馨的氛围以及这对夫妇的友善让我想再次光顾。谢谢美味的一餐。

我平日休息，所以我预约了一个特别一点的午餐。这个地方有很多时尚的小店。尽管是工作日的中午，但因为预约，座位都满了。我们点了前菜、面食和汤的小吃套餐。每道菜都非常美味，食材的味道都很鲜美。

这家名为"美味しいお洒落イタリアンタマネギ"的餐厅，虽然名字中有"タマネギ"（洋葱）一词，但这次菜单中并没有洋葱。菜单有3种、4种和5种不同的套餐供选择，这次我选择了5道菜的套餐。前菜、沙拉、两道面食和两道主菜。我非常喜欢墨鱼汁意大利面，特别是意大利印象里的"ジェノベーゼ"（意大利青酱）口味。牛肉的味道也很不错。我会再来的。