我觉得买这个是正确的。在函馆站附近转了一圈，发现有人排队。好像是鱿鱼米糕。他们将小鱿鱼和面团放在铁板上压缩，一瞬间变成了米糕。份量很大。最后刷上酱汁，完成！鱿鱼部分很有味道，Q弹多汁，其他部分酥脆，酱汁也甜美可口。这是新的特色美食，函馆以鱿鱼著称。如果你去了一定要尝一尝！

一边吃着墨鱼软糊软糊的零食，一边漫步在湾区，又发现了一个有趣的店铺！这家店用强力压榨机将鱿鱼压成扁平的薄片，然后做成米饼。这和我以前在镰仓吃过的东西很像（^^;; 压榨机看起来完全一样！→丸烧章鱼米饼 长谷店章鱼也很美味，所以肯定鱿鱼也好吃啊～♪最重要的是，我的妻子特别喜欢这种米饼（笑）她说：“我想买所有种类！”（^^;; 我试图找到我的喜好，说：“瞧，还有虾和扇贝之类的你喜欢的！”（笑）“吃了拉面和软冰淇淋已经撑死了”，所以只买了鱿鱼。店员迅速地进行操作。转眼间就压扁了！我看到压榨机上有电线。我说：“这是电动的吗？”店员说：“是的。”我说：“应该会用很多电费吧（^^;;）。”妻子说：“你真是挑剔！”里面应该有相当多的鱿鱼。新鲜出炉的有点软软的口感，但这也很美味！嗯，比虾更喜欢扇贝呢～（笑）

这是软冰淇淋系列。这次我们来到了末広町的“いか煎屋”店。正如店名所示，这家店的主打产品似乎是用整条鱿鱼煎制而成的鱿鱼烧饼干。周围弥漫着烤制鱿鱼烧饼干的香气。但我的目标是软冰淇淋^^不会被美味的香气迷惑，我要来尝尝软冰淇淋，哈哈。我要点了软冰淇淋。好像有两种软冰淇淋可选，包括鱿鱼卵软冰淇淋，但我选择了北海道牛奶软冰淇淋。价格是300日元。这家店是使用售票机购票并点餐的方式。店铺很小，前面有店员，所以有点不太习惯^^也许是因为他们忙着烤鱿鱼烧饼干，所以手头有点忙吧。虽然是外带店，但周围有几个长凳可以坐，我选择了附近的一个长凳坐下。这款软冰淇淋宣传中写着“牧场直送”，我不知道是哪个牧场的哈哈。尝一口，这真的挺好吃的^^口感顺滑，带有浓郁的牛奶味。相比于鱿鱼烧饼干，我原以为软冰淇淋会普通一些，但它实际上非常好吃♪这次我只品尝了软冰淇淋，但也许在这家店，尝尝鱿鱼烧饼干也不错。除了鱿鱼，还有蟹、虾、扇贝饼干可供选择。因为是下单后现做，所以观看制作过程也挺有趣的。压制后的鱿鱼变得扁平了^^实际上想看看制作过程呢^^软冰淇淋的味道让我满意。这可能是一家隐秘的美味软冰淇淋店^^谢谢招待。

我在晚上8点多在旧金山湾区漫步时，发现了一个仍然开着的店铺，排着几个人的队。我犹豫了一下，然后买了一张300日元的食券。（通常它们到晚上6点半就结束了）。店里的人也非常友好，详细解释了他们是如何制作充满鱿鱼的小麦饼的过程。他们还问我是否要添加美乃滋和七味粉，但我喜欢原味，所以就原样享用了。我不禁感叹道：“哎呀，太美味了，鱿鱼的口感非常棒！”下次我想尝试虾和蟹。

因为它就在意大利餐厅旁边，所以我经常在回家的路上顺便立刻吃一点！我很高兴他们即使过了8点还开着。听说他们在冬季不开，所以夏天必须去尝尝！我购买了点餐券，然后在眼前看着它们烤制。除了鱿鱼片状薄饼外，还有虾片状薄饼、蟹片状薄饼和扇贝片状薄饼。我本想尝试墨鱼汁软冰淇淋，但因为没有人点，所以作罢。下次一定要试试墨鱼汁软冰淇淋！现在，首先来尝尝虾片状薄饼。他们在烤制时撒上一些粉末，然后用压制机将其烤制成薄薄的饼干。那香味太棒了...。做好的薄饼上还保留着虾的形状，但它是虾片状薄饼！我第一次尝试新鲜出炉的薄饼！又脆又香！虽然比我想象中薄，但非常美味。接下来是主打产品鱿鱼片状薄饼。这款薄饼的鱿鱼比例更高，更适合作小吃。店里还备有美乃滋和七味粉！如果只吃鱿鱼片状薄饼，可能会有点腻（它们有2-30厘米长），但撒上美乃滋和七味粉后口感变得不一样，更美味。与虾片状薄饼相比，我觉得鱿鱼片状薄饼更适合配美乃滋和七味粉。虽然300日元有点贵，但因为份量足够，所以我很满足。作为新函馆的特色美食，一定要去试试看。

我在杂志上看到了这家店！来函馆后，看了这个视觉效果后就想去了！这家店比较小，所以我找了一会儿。我点了鱿鱼煎饼！很大块。口感薄脆，嘎吱作响。是不是没有加调味料，直接用鱿鱼煎饼的原味！我想要一些调味味道！或者可以配点什么来吃！应该是原汁原味的材料吧>_<还有虾煎饼、扇贝煎饼和混合口味的选择。我觉得这家店更适合游客。

我非常喜欢这里的煎饼，每次去函馆都会光顾。我会在自动售货机上购买原料券，然后听到一句提醒：“因为有时会飞出热气，请小心”，接着原料被放在机器上，然后听到“嘶嘶”的声音，等待几分钟...完成了！出来的煎饼与我的脸差不多大，真的很美味。这种原料的味道真的很独特！它有一种特殊的香脆感，边走边咬着它，结合着红砖的漫步，非常愉快！

函馆名物是烤鱿鱼煎饼。我之前在札幌参加活动时也想尝试，但那时候（可能是在三越或丸井）排队太长了，所以放弃了。最近我来了函馆，所以决定再次尝试。不过，这里也很受欢迎，需要排队一段时间。我买了食物券，因为有一些人，所以我们还点了虾和扇贝等其他食物，一起分享。从照片上看，我也分辨不出哪个是哪个，所以只拍了一张照片哈哈。烤鱿鱼煎饼会突然发出啪啪声，吸盘有时会飞出来，感觉像是在噼啪作响。味道用酱油调味。但是，总的来说，与我的想象不太一样。我以为会是浓郁的鱿鱼味美味的煎饼，但太薄了。我希望煎饼应该是脆脆的，但它太薄了，吃下去感觉有点松软。虽然有一些部分会脆脆的，但总体来说...嗯。而且一张煎饼要300日元，有点贵的感觉...也许因为使用了整片的鱿鱼，所以价格还算合理吧。目前我不太想再尝试了。谢谢美食！

因为附近有事情要办，所以我特意前来这家我一直关注的餐厅。虽然正值黄金周，看起来很忙，但等旅游季节结束后会怎样呢？客人似乎主要是游客。现在来谈谈这里的生烤鱿鱼吧，制作非常简单，将鱿鱼用压制机压成薄薄的，然后变成香脆的烤饼，散发出美味的酱油香味，令人垂涎欲滴。一口下去，新鲜出炉时很脆美味。我把剩下的带回车里吃，但是脆脆的口感已经不在，在短短的时间内味道变化如此之大！就像新鲜出炉的比萨和凉了的比萨之间的差异一样。这可能不太适合作为纪念品吧。新鲜出炉才是关键。我想要支持函馆的这一尝试。

在函馆旅行的最后一天，我们漫步在函馆湾区域。前几天，我曾经路过这附近，发现了一家排队等候的餐厅，上面写着“いか煎屋”（鱿鱼煎饼），因此我把这家店记在了心里。那天早上大约10点，游客还没有涌入，所以我迫不及待地来到了昨天引起我兴趣的“いか煎屋”。我并不知道这是什么，所以我仔细观察着店家的制作过程。他们准备生鱿鱼，涂上酱油（似乎是磯子昆布酱油），然后撒上淀粉（十胜产的马铃薯淀粉）。他们非常注重原料的选择。接着，他们把生鱿鱼放在特制的铁板上，盖上厚重的铁板，用力按下。鱿鱼发出“别再烤了，太热了”的声音，然后慢慢静了下来。烤得香气四溢。然后解除压力，鱿鱼像汤姆和杰瑞漫画中一样伸展开来……我接过一份热乎乎的鱿鱼煎饼，店员提醒我要小心烫。鱿鱼有十条腿呢，我惊讶地发现。这真是一个创意十足的鱿鱼产品！此外，还有虾和扇贝，看起来也非常美味。当我们坐在店前的长凳上吃的时候，几乎每个经过的人都会被这款鱿鱼煎饼吸引住。虽然我们吃得有点像是花钱请演员（笑），但这也没什么不好，因为我们吃得非常开心（＾＾）之后，我们计划去一家拉面店，所以遗憾地只点了一块（一张）鱿鱼煎饼。函馆真是太美妙了。谢谢招待。

我在参观旅游景点附近的砖仓库时，看到了一家我一直很感兴趣的店铺，因为他们正在展示圣诞节灯光装饰，所以我在观赏完后决定去光顾一下。这家店只提供外带服务，你可以在面前的售货机购买券然后点单，他们会当场制作。制作的时候会有一个很大的“嘶”的声音。因为当时很冷，所以吃热食感觉很不错。店员会提醒你小心包装纸，因为它很容易破裂，但我觉得它确实非常薄，所以很容易破裂。尺寸也不是很大，口感上，我能够品味到鱿鱼的风味，但口味可能需要更浓郁一些才更好。总的来说，我觉得这个点心既在大小上也在口感上都有点不够，所以性价比可能不太高。我觉得如果价格再便宜一些，大概会更合理，如果是300日元的话，我可能就不会再买了。

函馆的一家新店，靠近砖仓库，名叫「いか煎屋」。这家店只提供外带服务。你可以在小型自动售票机上购买鱿鱼、扇贝和虾煎饼的券，然后交给店员。这些券会在你面前被加工并包装成纸包，整个过程非常简单。加工的过程伴随着令人愉悦的声音，大约只需要1分钟。然后，你会被递上脆脆的煎饼，虽然它们的形状可能可以更有趣一些，但在视觉上稍显不足。由于煎饼很薄，虽然可能很烫，但很快就会凉下来。它们带有一点点酱油味道。由于份量较小，你会很快吃完，所以性价比较低。价格是否相符...需要更多吸引力。如果有大阪阪神百货店的阪神名物鱿鱼烧类型的选择，可能会更好。虽然粉状食物更受欢迎。店门口有长椅，但需要提供一个垃圾箱来丢弃包装纸。

在旧金山湾区散步时，我发现了一家新的餐厅叫做「函館いか煎屋」。它位于著名的螃蟹供应商Marukita Kitamura水産的入口处。虽然标榜着“全章鱼烧饼”，但光凭这个名称还不够清楚，所以我查看了菜单。这家餐厅主要提供用十勝产的马铃薯纯淀粉将章鱼、虾和扇贝连接在一起，然后用南茅部昆布酱油调味，再将它们一起压制成饼状，然后烤制而成的美食。我想说一句，如果他们更强调使用了“十勝产的马铃薯纯淀粉”和“南茅部昆布酱油”，可能会更有吸引力。毕竟对于游客来说，这些细节通常会吸引他们。我点了一份半章鱼和半扇贝，因为我确信虾肯定很美味。看制作过程，他们好像在用压力烤制，有点像关西的章鱼烧，但最终的成品完全是另一回事。薄薄的、脆脆的。海味浓郁！这是一种自然的美味！这真是出乎意料的美味！如果你从未尝试过，我强烈推荐你尝试一下！口感也很好，正好适合作为旅游小吃。虽然我强烈想喝一杯啤酒（他们好像有卖的），但我忍住了。

我去函馆游玩时，看到了一家在杂志上推荐的店，而且离红砖很近，所以去试了一下。我点了这家店的招牌菜“烤鱿鱼饼”，等了相当长的时间，最后端上来的是一张像扇子一样又大又薄的鱿鱼饼。据说是用高压机将新鲜的鱿鱼一次性压制成饼干的。但是，如果是这个品质的话，我绝对建议直接吃新鲜的鱿鱼更好！太可惜了。看起来他们只是把鱿鱼压制成饼干而已，没有加调味料，所以连鱿鱼本来的味道也没有了。不能推荐这家店。

2012年5月14日，我去了函馆的红砖区，看到有人排队，于是买了一些煎饼。他们将整条鱿鱼压制成薄脆的煎饼！有鱿鱼、虾和蟹可选，我尝试了虾和鱿鱼！嗯，味道相当朴实......不必排队购买。不过，看着他们制作的过程很有趣，而且这是我第一次尝试这种东西，可能可以成为谈资。顺便说一下，我觉得鱿鱼比虾更美味，而且现做的时候很热，时间一长味道就会减弱（这很正常），所以最好不要带走，最好是边走边吃。

在函馆观光时，我本来期待着查看美食博客，并计划品尝美食，但不巧遇到了不定休的定休日。店铺的休息日和开放时间等信息一无所知，第二天担心不已地再次前去。尽管我是在开店后不久到达，但似乎店家还没有准备好，等待时间相当长。更令人失望的是，尽管是在开店不久，但某些商品已经售罄了。我点了烤鱿鱼饼和烤扇贝饼，但扇贝饼却告罄。尽管菜单上只有鱿鱼、扇贝、虾等少数选择，但竟然还有商品售罄的情况，真的很令人失望。此外，店里展示的烤鱿鱼饼制作步骤照片与实际的鱿鱼大小差异太大（心痛）。虽然味道还不错，但令人感到非常遗憾。如果是周末的话，应该就没有这些担心了吧。

墨鱼煎饼？？？在路上走着，看起来很容易吃，看起来很好吃，所以买了来吃。因为是黄金周，等了一会儿......我点了墨鱼和扇贝的混合款，但墨鱼的味道比较浓，扇贝的味道没有那么明显，但还是很好吃的。

被诱人的香气所吸引，难以抵挡诱惑。份量十足，美味满足！