食べログ综合评分为3.62，访问日期为2023年8月31日星期四，时间为20:50。订单内容包括：纯猪肉拉面850日元+替面180日元，番茄猪肉意面套餐1,130日元。到达餐厅时无需等待即可入座。纯猪肉拉面使用传统的细直面条。汤汁相当稀薄，没有浓郁的豚骨拉面特有的沉甸甸的感觉，也没有唇边粘稠的感觉，留下的印象比较淡。番茄猪肉意面使用中宽的平面面条。汤汁是在上述的基础上加入了番茄和辛辣的配料，但几乎感受不到番茄的酸味，只有辛辣味占主导，与豚骨拉面和担担面都不太相同，感觉有点中庸，留下的印象也比较淡。

这家名为“純とん”的店位于大阪，是一家非常推荐的店铺，特色是博多豚骨拉面，你可以选择加入味玉和替代面。尽管在激烈的竞争中，位于福岛地区，但它一直吸引着众多顾客。我在大约17:00左右拜访了这家店，所以能够轻松找到座位。它的通常营业时间非常方便！面条当然是细面，你可以选择面的硬度，博多拉面通常以硬面为特色，但对于关西人来说，稍微硬一点可能更合适。汤头相对于原汁原味的博多豚骨拉面来说，略带肉的味道稍微弱一些。这也许更适合关西人的口味吧？我推荐你尝试在桌上添加红姜和泡菜来调整味道。略微淡一点的汤头更适合个性化调整。如果你点替代面，他们会提供一种能让味道更浓郁的神奇调味料，你也可以尝试加入这个调味料。它不仅适合作为最后的一口，而且非常方便。笑。

首次光临！我在晚上8点去了，虽然没有排队，但很快就有一些结束聚会的人来了，所以可能在喝酒的时间段客人相对较少。这次我想要一些刺激，所以我点了番茄猪骨拉面加煮鸡蛋和明太子鳗鱼饭！虽然等了一会儿因为它们都是精心制作的，但首先是番茄猪骨拉面...真好吃！从稍微辛辣开始，然后是非常美味的猪骨汤✨吃得越多，辛辣感越强，这真是奇妙。尽管汗水慢慢流出，但一直到最后都很好吃。当然，明太子鳗鱼饭也很美味！因为猪骨味很好，所以下次我打算尝试纯猪骨。

煮蛋拉面1000日元和豚骨拉面相比，煮蛋拉面1000日元的价格相当不错。考虑到物价较高，这个价格可能是合理的。味道比较清淡，相当温和。汤很容易喝，很不错。即使不擅长豚骨味的人也可以吃。另外，面条也很好吃。特别好的是叉烧肉，叉烧肉又嫩又多汁，非常美味。个人更喜欢更浓郁的豚骨味道。希望有更多喜欢这种口味的人推荐。

福岛本家的正宗博多豚骨拉面确实美味，但夏天时必吃的是他们的辣番茄豚骨拉面，叫做“辣番茄豚骨”套餐，我今天尝试了一下，花费了1,130日元。当你购买辣番茄豚骨的食券时，会附赠一张纸围裙，这项服务令人感到很贴心。 首先，让我们品尝这碗辣番茄豚骨拉面。这是一碗特制的香辣番茄酱汁搭配奶油状的豚骨汤底，汤里没有异味，据说是用国产品牌猪肉“和豚もち豚”熬制了16小时。面条的口感像是生面条，采用了高水分的面粉制成，面条上覆盖着融化的奶酪，搭配上番茄酱和豚骨汤，真是一种独特的豚骨意大利面口味。 我尝试着在面上撒上粗磨的黑胡椒和白胡椒，味道真是绝配。叉烧肉和“和豚もち豚”都有两种不同的制作方式，一种是瘦肉，一种是五花肉，它们都非常搭配这碗番茄拉面。 在我吃完面条后，他们还给我送来了带有奶酪的炒饭，我倒入了剩下的汤汁，汤汁中夹杂着番茄的甜味和奶酪的浓郁，炒饭非常美味。 最后，一点点的辣味在最后一口中爆发出来，真是美味到让人完全吃光吃净。明年夏天我一定还会再来尝试的，这碗辣番茄豚骨拉面对于夏季疲劳恢复真的很好，特别是富含番茄红素。非常美味，感谢款待！

这家位于福岛站附近的博多拉面店距离车站步行大约5分钟，食评为3.63颗星，是一家备受好评的店铺。我已经一年半没有来过了。它位于拉面JET和三星制面所之间，被一些著名的拉面店包围，但却在安静地经营着。进店后，采用了点餐机购买食券的方式。我选择了最受欢迎的菜品之一，名为“纯猪蛋入”的面，价格为1,000日元。我要求面条的硬度是普通的。汤汁口感略带清淡，不油腻，有一种清爽的味道。汤汁并不是特别浓郁，但有一种和风的清汤，与面条的搭配非常搭。面条的口感与其他拉面店没有太大的不同，但有一定的嚼劲。叉烧有两种，一种是五花肉，一种是猪里脊肉。它们不是那种会融化在嘴里的类型，而更像是火腿，有一定的咬劲，但脂肪部分很甜，非常美味。此外，豚骨拉面中的“辣高菜”辣味相当不错，我加了很多高菜，让味道变得更辛辣。我还额外点了一个“替换面”180日元，吃得饱饱的就离开了。这家店不张扬，但店铺和员工都展现出了高超的手艺，是一家非常美味的拉面店。谢谢款待。

味道很好的博多豚骨系拉面。虽然豚骨味道很重，我不太喜欢，但这家的拉面没有难闻的味道，汤很好喝，让我想一口气喝干。因为时间有点奇怪，我只点了拉面，但其实我想要白饭搭配喝干汤笑。

我去了名为「まんかい」的拉面店品尝了他们的番茄猪骨拉面。它真的是美味极了。当一碗拉面端上来时，番茄的清爽香气扑鼻而来。汤底浓厚的猪骨味和番茄的自然甜味完美融合，每一口都让我的舌头欢呼雀跃。面条口感QQ弹牙，与汤底相得益彰。充分蘸取汤汁后，味道更加出众。配料中的叉烧搭配番茄的酸味极为美妙，肉的香味在口中蔓延。这碗番茄猪骨拉面在其他地方很难找到，真的具有独特的特色口味。番茄的清爽香气和猪骨的浓厚美味完美融合，我向所有拉面爱好者极力推荐这款拉面。当你来福岛时，请务必品尝一下「まんかい」的番茄猪骨拉面。相信你会找到满足和美味。

我去了大阪的福岛，尝试了一家名叫"まんかいさん"的餐厅。我点了他们的纯猪骨拉面。一般来说，博多猪骨拉面的餐厅通常有浓重的猪骨味，但这家餐厅完全没有猪骨的味道，哈哈。汤汁带有猪骨的美味，但口感清爽。

今天工作去了福岛...工作结束后是午餐时间，大约在13:10左右...肚子饿了，想吃拉面。于是我来到了"まんかい"这家店。进店时，大约有7成的客人。这家店以博多豚骨拉面而闻名，但是店内外都没有所谓的豚骨气味。我在食券机上点了餐。嗯，虽然有很多选择，但我想要简单的。我点了"純とん"，还加了一个替玉。一名女性店员引导我坐在柜台前。在提交食券时，她询问了面条的硬度，我点了"純とん"普通硬度，替玉则是吃完拉面后再考虑。然后等了大约8分钟...上菜了！"純とん"！哇！叉烧肉有点微粉红色！那么，先来试试汤...哦，非常温和。口感非常顺滑，充满了来自猪骨的美味，但回味清爽。毫无疑问，最显著的特点是完全没有猪骨气味。虽然那个气味可以增强吃豚骨拉面的感觉，但没有也足够美味。接着是面条...细直面，硬度普通，但有点嚼劲，很好吃。然后是叉烧肉...有一片卷型和一片切片，大小和厚度都适中。微微粉红色可能是低温烹饪的结果。它们都非常湿润柔软，与浓郁的汤非常搭配。然后是替玉...因为普通面已经有点硬，所以我点了软一点的。这样做出来的面条有一种适度的嚼劲，我个人更喜欢软一点的。将醋这种调味品稍微加一点，会让汤的味道更加清新。吃得津津有味，完食。温和顺滑的猪骨拉面。味道很温和。谢谢款待。

"纯正！清淡的猪骨汤，容易入口的拉面。细面也很美味。许多顾客都点了番茄猪骨汤，下次我也想尝试一下。饺子虽然小巧，但味道浓郁，非常美味。"

曾经常去的这家餐馆。很久没有来吃午餐了。午餐套餐包括拉面、饺子和米饭，只需1,000日元！桌上放着红姜、芝麻和辣菜，非常贴心！拉面是清澈的猪骨汤，面条略有特色。美味！

福岛有一家猪骨拉面店#滋味清香，即使不太喜欢猪骨拉面的人也可以推荐!●潮汤味玉拉面/970日元●博多一口饺子/380日元如果你喜欢普通的猪骨味道，可以尝试纯猪骨汤。如果你喜欢番茄味道，可以尝试番茄猪骨拉面。如果你喜欢咸味，可以尝试咸猪骨拉面。里面加入了扇贝和干虾的精华，非常美味，真的没有异味，饺子也很好吃。如果觉得拉面好吃，可以试试加点面。店员的服务也很好!

【点菜】・清淡猪肉拉面杂炊套餐（¥950）・博多一口饺子（¥380）【感想】通常我点潮汤豚，但这一天我尝试了限定菜单的清淡猪肉拉面。这里的汤清澈透明，非常鲜美^_^汤底的味道很浓郁，但却清爽。叉烧有两种，一种是猪肚肉，味道浓郁，另一种是猪肉眼肉，口感很嫩。最后加入米饭做成杂炊，味道非常美味！饺子虽然只有一口大小，但味道很扎实，很好吃。总的来说，这家餐厅一直保持着稳定的美味水准，而且不用排队，强烈推荐去尝试一下哦~♪♪

到达时间：星期日下午4点前，从JR福岛站往北步行大约4分钟即可找到该店。这家店提供全天营业，非常方便，内部有吧台和一个大椭圆形的桌子。在购买了食品券后，坐到吧台上，工作人员会询问您想要多硬的面条，如果您要普通口感，他们会尽快为您准备好。但令人意外的是，当他们端上来时，有一些汤洒在了碗边上，而且竟然没有清理干净！(ﾟДﾟ)汤汁沾在碗的侧面和底部...至少应该擦干净，但我决定不让这影响我的食欲，继续享用。白浊的猪骨汤没有猪骨的典型腥味，而是一种温和的猪骨味，与带有扇贝和海带风味的味道相融合，使汤更加清淡可口。猪肉五花肉与上次一样，中央部分有一些腥味，让我无法入口。以前觉得这家店可能更好吃，但也许那只是我的错觉吧，总之，感谢款待。

我在约12点独自前往了博多猪骨拉面店"万海 福岛本家"，该店位于JR环状线的福岛站附近，步行大约4分钟。店主曾在一風堂学徒多年，然后开设了"万海"。他们的浑浊猪骨汤清澈而美味，可以感受到精心制作的时间和工艺。店内布局也很不错，墙上有盛开的樱花画，桌子的形状也很迷人。 以下是我尝试的一些菜品： - 纯猪骨拉面：800日元，采用国产和豚头骨、颅骨、背骨和背油，煮制16小时的汤底，使用多种香料蔬菜和博多老字号"上久酱油"的浓口和淡口酱汁，面条使用博多直送的28号细面，特点是轻盈和韧性。 - 潮猪骨拉面：820日元，以"纯猪骨汤底"为基础，加入扇贝鳍、香菇和昆布，用海盐和博多老字号"上久酱油"的淡口酱汁调味，面条同样使用博多直送的28号细面，可选择"硬面"或"普通面"。 - 番茄猪骨拉面：900日元，使用番茄制作的辛辣拉面，加入玉米、橄榄、青葱和豆苗，面条使用多加水面，口感类似生面食，可以选择加入烩饭套餐。 - 淡麗豚拉面：800日元，这个菜品在官方网站上没有详细介绍，可能是店内原创菜单，可以选择加入雜炊套餐。 此外，还可以选择各种配料如替换面条、加煮蛋、加芝士、加叉烧等。我点了"纯猪骨拉面"并加了煮蛋、叉烧和海苔等配料，汤底非常美味，充分展现了猪骨汤的美味。面条是自家制作的细面，由师傅每天根据天气和温度调整制作。叉烧也非常美味，使用了腿肉和五花肉两种部位，切得厚实，嚼劲和融化的口感非常出色。 总之，这是一家值得推荐的店铺，不仅菜品美味，连器皿也有特色，部分是在佐贺的有田烧窑口定制制作的。感谢这顿美味的晚餐！#美食 #大阪美食 #福岛美食 #拉面 #大阪拉面 #福岛拉面 #美食俱乐部 #大阪美食俱乐部 #福岛美食俱乐部 #拉面俱乐部

三天假期的第一天，我去了福岛的博多猪骨拉面店「まんかい 福岛本家」。我在开门前大约10分钟到达，并迅速拿到了排队牌。然后立刻开始排队，开门时几乎座无虚席，可见它有多受欢迎。我点了一份「纯猪骨」，价格为800日元。它有细面条，烤猪肉，木耳，葱，以及浓浓的汤汁。味道浓郁，但一点也不腥。外观和味道都非常地像正宗的博多猪骨拉面，非常美味。

福岛本家拉面位于福岛站附近，是福岛地区的拉面激战区，处于JR环状线和福岛站之间，也介于拉面人生JET和三星制面的中间位置。营业时间延续至晚上11点，非常适合作为喝完酒后的美味收官。我突然很想吃番茄拉面『番茄猪』，这里的多加水面条搭配了辛辣的番茄酱和浓郁的猪骨汤，口感就像是一道美味的番茄酱意面。由于店主曾在一风堂担任主管，所以味道的完美度非常高。【店铺信息】福岛本家，地址：大阪市福岛区福岛7-13-11，靠近JR环状线和阪神本线的『福岛站』，步行仅需3分钟⏰，周一至周五营业时间为11:00～23:00，周二休息，无停车场。#fyp#拉面#美味#面条#美食图片#面条控#拉面控#面条图片#美食家#美食图片#大阪美食#福岛美食#福岛拉面#福岛拉面激战区#想认识拉面爱好者#想认识喜欢拉面的人#拉面#拉面视频创作者#拉面爱好者#拉面面条#面条爱好者#拉面部落大阪#福岛本家#福岛站#拉面减肥#拉面巡逻#大阪拉面#番茄猪#番茄拉面

福岛车站前往北方走一小段路，在福米家左转，再走一小段路右转就能找到这家店。这家店有连续营业，内部有吧台和大桌子。在购买了券后，坐在吧台上，很快就可以享用了。他们的豚骨拉面是将豚骨汤与酱油汁相结合，几乎没有豚骨独特的动物气味。浑浊的汤看起来没有那么浓，粘度不高，口感清爽，豚骨的美味度较低，酱油汁也稍微淡一些，略显不够浓郁。将桌上的辣椒泡菜加入后，味道更辛辣，更有风味。中等大小的猪肉五花肉切片中心没有煮熟，我尝了一口，感觉有点危险，所以我放了回去。细面条有适中的咬劲，半熟的煮蛋有浓郁的口感，很美味。这是一碗不带豚骨独特气味的清淡风格豚骨拉面，非常好吃。谢谢美食分享。

位于大阪福岛站附近的一家豚骨拉面店。在周末晚上首次光顾。有8个吧台座位和1张8人桌子。在售货机上购买了食券。潮汤 820日元：白色的豚骨汤，口感精致。面条很细，与豚骨汤搭配得很好。柔软的叉烧肉2片。似乎是蓝藻海苔的海苔增添了独特的风味。还有洋葱。番茄汤 900日元：红色汤，里面加入了番茄和奶酪。面条中等粗，稍微扁平，适合意面。保留了豚骨的香气，同时带有意大利风味。博多一口饺子 380日元：小巧的饺子8个，蘸着酱汁吃。烧烤后表面香脆。馅料有很明显的肉质口感。博多明太子小鱼米饭 350日元，非常美味。尝试了不同种类的豚骨拉面。