这是大阪的第二家餐厅评论：“鍾馗”，距离之前的“本気製麺”步行约7分钟。我之前听说过“鍾馗”的名字，所以在附近的Google地图上看了一下，发现了这家餐厅，所以选择了它作为第二家候选餐厅，因为它提供全天营业。我们在下午2点25分抵达，已经有两位顾客在那里了。我按下了券卖机上的“中华拉面 酱油 800日元”的按钮，然后交出食券，被引导到一个有亚克力板隔离的桌子。这家“鍾馗”于2011年11月开业，2020年6月在同一地点再次开业。他们曾在长野开设了姐妹店，但现在已经关闭。他们在这里和十三都有分店。这家餐厅看起来有点高端。评论中提到有煮干鱼介汤底，但我没有觉得那么浓烈，反而觉得动物系和鱼介系的平衡很出色，汤底的味道浓郁。面条是自制的，味道有小麦的风味，是细直面。再加上罕见的烤猪肉、穗顶竹笋，真是高档的拉面。哇，太好吃了！虽然我也很想尝试他们的烤猪肉饭等其他菜单，但还是忍住了。好了，现在是第三家餐厅，我要去酒店办理入住手续，然后再决定是去第三家还是回这里，暂时前往东三国车站。

这碗无添加的中华酱油拉面！从清澈的煮干汤汁中散发出独特的香气，盛装精美，看起来非常漂亮，是一碗画面完美的拉面！现在越来越多的拉面店都注重无添加，这真是令人高兴。汤汁清澈，没有煮干鱼的苦味，却有浓郁的味道。虽然不会有大量的煮干鱼味，但这并不是煮干鱼拉面。这更像是一碗温和的煮干鱼汤汁中的中华面。非常美味。不过，我觉得这些洋葱可以再切得更细一点。咬到洋葱时，洋葱的味道有点过于强烈，会占据口腔的整个味觉。稍微让它更融合一些，可能会更好地平衡整体口感，突显洋葱的优点。

鍾馗 東三國店 2023/7/27KUMA 調查（每日使用）（-80☆優秀：/-60◎良好/-50◯合格/-40△平均）（味道：60%：店鋪經營20%：性價比20%） 綜合評分 64/100分（味道：60分）以煮干麵條和緊湊的湯底為特色的拉麵店 概述 從三國岡站步行7-8分鐘，在熊野大阪線的主幹道上有一家店鋪。這是一家典型的拉麵專賣店，外觀很時尚。室內分為吧台和桌子座位，座位間距寬敞，可以安靜享受飯菜。今天我點了午餐的高菜飯套餐。高菜飯套餐包括免費的大盛り拉麵或飯，所以性價比相當不錯。至於味道，無添加的煮干湯底搭配緊湊的中粗麵條。 點餐/價格/味道/性價比 高菜飯套餐 ¥800 ・ 麵或飯可以大碗 午餐時拉麵+飯=¥650 通常中華麵 ¥800 總體評價 使用場合 4人◯ ・ 2人◯ ・ 一人◯ 宴會ー ・ 商務ー ・ 約會ー 店鋪氛圍和服務 60/100分 12pt（4分合格點，5分合格點）基本分4分 店鋪 7/10分 服務 5/10分 用餐環境 6/10分 播放著日本流行音樂 整潔有序的店鋪令人印象深刻 距離車站約550米，步行約7-8分鐘 食券制度 料理詳細評分 60/100分 36pt 味道總評: 拉麵帶有淡淡的煮干湯底和緊湊的麵條，相當美味。 麵條: 自家製麵條，使用國產小麥千曲之恩，不含著色劑，水分含量較低，約1.4毫米 湯底: 無添加，湯底以煮干為主調，醬油味道較弱，稍微有些魚腥味，清淡澄清，類似蕎麥湯的湯底 高菜+飯 韌而有嚼的高菜質量很高，飯有些軟，但缺乏光澤，屬於普通水平 性價比評價 80/100分 16pt 午餐套餐¥650（拉麵+飯） 零售統計價格¥647/美食記錄平均830，所以這家店相對便宜。雖然這是午餐評價，但我給它80分。晚上的拉麵價格為¥800，所以比平均價格稍高一些。

初次光临！这家餐厅的外观和内部都非常漂亮！有4张桌子和大约3个吧台座位！我点了特制的酱油拉面！这里的直面条是我喜欢的细面条，非常美味！还有烤得刚刚好的叉烧肉！我想尝试所有的菜单！

周日前12点进店。离车站有点远，但这个时间还有空位。在售票机上点了特制酱油拉面1,000日元。工作日限定的午餐有高菜饭套餐800日元和炸鸡酱油饭套餐1,000日元。拉面可以选择酱油或盐味。特制拉面加了猪五花肉叉烧和味玉，配料有两片鸡叉烧、一片猪五花肉叉烧、海苔、竹笋和淡路洋葱。面条是细直面。酱油汤看起来颜色深，但味道很清淡，有很好的味道。店员的聊天声有点让人分心，但除此之外，这是一家令人满意的餐馆。

我认为对于注重健康的人来说，这家餐厅非常不错。我尝试了他们的特制盐拉面，味道淡雅，但能够明显感受到煮干鱼的味道，我非常喜欢这个口味(^^)不过，对于喜欢浓郁味道的人来说可能会觉得不够满足。味道很好的卤蛋也让我印象深刻。我走了相当长的路程才来到这家餐厅，似乎只在午餐时间开放。谢谢美味的一餐(^^)

我在附近看到过这家餐厅，但因为只在午餐时段营业，所以很难去尝试。今天是我第一次来。我在开店时间11点到访，很幸运地第一组就入座了。我点了一碗1100日元的拌面，面条很细，似乎与普通的拉面面条一样。拌汤非常热。味道很不错，但下次我想尝试他们的拉面。我想试试粗面的拌面！我的同行点了套餐，包括拉面和炸鸡蛋饭，价格是1000日元。拉面和米饭都可以加大份。

这家店的酱油很美味！我点了特制中华拉面，价格是1,000日元，加大碗只需100日元。可以选择酱油或盐口味，我选择了酱油。不久后，我的餐上桌了。有着罕见的烤肩肉、烤五花肉、海苔、尖端竹笋、洋葱、青葱和味道鲜美的溏心蛋等豪华配料。直面细面非常搭配酱油汤，每一种配料都非常美味。这次的午餐让我非常满意，谢谢美食！

东三国的钟馗。一直以来都很感兴趣，终于初次造访。我对“浓郁”这个词情有独钟，所以我点了“极浓醤油”口味。虽然没有富山黑的冲击感，但浓度刚刚好，而且口感圆润，非常美味。洋葱也是个不错的点睛之笔。叉烧饭因为有孩子一起，所以选择了不是生的而是炙烤的，虽然孩子没吃，但也很香脆美味。如果不担心血压问题的话，这家店是值得常去的地方。#钟馗 #极浓醤油 #大阪拉面 #大阪美食

清淡的酱油拉面店。在一个雨天的午后去了那里。可能因为大雨，客人不多，只有2.3组客人进出。汤汁中浓缩了鱼干的美味，与细面条搭配得很好。叉烧肉也不油腻，是一碗很完美的拉面。谢谢美味的一餐。

位于东三国的清淡拉面店中华苏眉钟归，注重味道的拉面店。我选择在午餐时拜访。汤底可选择清淡的酱油或咸味，这次我点了午餐套餐，800日元包括酱油口味拉面、白饭和高菜。我尝了一口汤底。清淡并且有着日本式的上品味道。面条摆放整齐，看起来也很精致。面条的宽度适中，很好吃。非常感谢这顿美食。

中华炒面酱油叉烧丼，中华炒面的汤是由煮干和海鲜混合的酱油汤。味道纯正，非常美味。与面条搭配得很好。叉烧的大小适中，与汤搭配得很好。口感很好。我喜欢海苔，所以将海苔卷在面条上食用，海苔的风味与汤相融合，刺激食欲。叉烧丼标准。可能因为缺乏威力，所以在叉烧丼上加点美奇会更好。谢谢。

周一上午11点我来到了这家餐厅，由于没有停车场，我停在附近的硬币停车场。我在自动售货机上购买了一碗1000日元（含税）的特制中华拉面，可以选择酱油或盐味，我选择了酱油味。这家餐厅使用完全自家制的面条，采用国产原料（千曲的恩赐）。面条没有任何碱味，口感很温和，对身体很友好。汤底是完全无添加的，散发着鱼的香气，味道非常美味，我喝得一干二净(^ ^) 配料包括葱、洋葱、竹笋、味付煮蛋、两种烤猪肉、海苔，每样都有自然的味道，非常美味❤️ 真是美味的一餐，谢谢啦～(^_^)

点了特制中华拉面，豉油味。面条有弹性并稍微带点甜味的豉油味道。稍微能感受到一点鱼类高汤(不是鳗鱼)的味道，如果介意的话可以撒一点桌上的胡椒。汤不油腻，面条Q弹可口。有两种叉烧、滷蛋？溏心蛋？海苔、笋干、洋葱等确实有"特制"的感觉。(笑)

星期四的午后1:30多一点，我去了这家餐厅。门口的招牌上写着午餐套餐有中华面或大碗饭可以免费加量。我进去后在店内自助售货机上购买了套餐。我点了酱油味的中华面，加大份面，还点了一份叉烧饭，总共是1000日元。我还点了一瓶500日元的Asahi啤酒。我正在拍照啤酒瓶的时候，热腾腾的中华面就被端了上来，速度真是快啊！厨房里的厨师们非常熟练，组织有序，操作迅速，令我印象深刻。这碗中华面的汤清澈而美味，面条的口感也刚刚好，不过熟。而那碗叉烧饭则是一大碗，堆得满满的，刚好在我入店后，后面的顾客也陆续进来了。真的是令人感到惊讶的是，他们的服务速度非常快，我在等待座位的时候并没有感到太长时间的等待。在其他一些著名的拉面店里，虽然他们先点餐，但在座位上还是需要等待很长时间，这家餐厅的效率真的很高，让我印象深刻。总的来说，这里的味道、热度和服务都非常出色！👨‍🍳

这家餐厅有着柔和的氛围，女性员工，播放爵士音乐。他们的面条又细又有嚼劲，主要提供酱油和盐两种口味。我点了一份美味的酱油拉面，份量很足够。一旦你吃惯了，几乎每天都可以享受这种清爽的味道。酱油汤汁清澈，面条大碗装，还可以选择加高菜和饭的午餐套餐，只需800日元，性价比很高。总的来说，这家餐厅非常值得推荐，特别适合想要吃一份清爽拉面的时候。谢谢美味的一餐！🍜😊

钟馗东三国店。东三国车站附近有很多拉面店，但这家店与车站有一些距离。店内是一个小而舒适的空间，有吧台座位和桌子座位。菜单有中华拉面（酱油或咸味）、极致浓郁的酱油拉面和蘸面。我选择了招牌菜特制酱油拉面。一碗色彩鲜艳的面条，加有低温煮熟的嫩猪肉片、猪五花肉片、笋尖、海苔等特制配料。汤头突出了煮干鱼的味道。鸡汤和动物高汤的味道很浓郁，与煮干鱼的鲜美味道非常搭配。酱油汁浓稠而柔和，有一丝甜味，非常美味。细中粗直面条与汤汁很好地融合在一起，面条的小麦风味浓郁可口，口感非常好，让人食欲大开。在配料中，味噌蛋非常美味。嫩猪肉也很好吃，但是厚实的猪五花肉更加出色。口感柔软，肉的鲜美感散发开来。这碗美味的煮干鱼中华拉面，非常好吃。谢谢款待。

2022/08/28 温度很高的夏天也暂时过去了，今天从早上开始就很凉爽，是出门的好天气。我们一起去吃美味的拉面吧。之前一直想去的东三国的鍾馗餐厅，11:05过后我到达了店铺，是第一个到的顾客。我在入口的自动售票机上购买了食券，选择了“特制中华拉面1000日元”。大约等待了不到10分钟，我所点的拉面端上来了。面条是细直面，配料有两种叉烧肉、煮蛋、海苔、青葱、竹笋。汤头是稍微甜一些的清汤，非常美味。一味辣椒和胡椒的容器设计也很时尚。非常感谢这顿美食。

这家餐厅的评论可以总结为：这碗拉面属于受到米其林指南喜爱的系列。它有一种类似于法式浓汤的高级鸡汤，浓缩了肉类的美味，彻底去除了杂质，味道清澈纯粹，充满了惊人的美味。鸡汤的味道类似于法国的浓汤，虽然复杂，但很难具体描述其成分。它既没有强烈的酱油味，也没有浓烈的鱼干味，而是达到了一种绝妙的和谐。配以自制的稍微有嚼劲的细直面，外观和口感都令人印象深刻，非常美味！相比之下，这家餐厅的边菜玉子烧饭普通得只有蛋黄酱的味道。总之，这是一家值得推荐的餐厅。

从东三国站步行不到10分钟。今天在这里吃午餐。首先在售票机购买食券。然后坐在店员指定的座位上。菜单上有中华面和烤猪肉饭等米饭菜品。我选择了特制酱油中华面。现在开始吃！外观看起来中华面里的配料很丰富。菜单上的照片上烤猪肉是半生状的，但实物则是煮熟的。汤有煮干鱼的香味，味道清爽如外观所示，不错的评价。面条也是我个人喜欢的类型，是一碗很满意的面。总之，谢谢款待！最便宜的是一碗丝面，只需5日元。最近的拉面价格越来越高，所以能以这样便宜的价格享受美食真是令人高兴。......虽然说这次吃的是千日元的。

这一天进行了拉面巡回。第二家是“中华拉面钟馗（东三国店）”。从大阪地铁东三国站北改札口2号出口步行7,8分钟，大约在11点30分左右到达。没有排队，直接进入店内。在入口的自动售票机上购买了面点券。点了简单的“中华拉面（酱油/盐）”，并添加了一个味玉。我选择了酱油口味的中华拉面。店内有3个吧台座位和大约4张两人桌。大约5分钟后，拉面上桌！汤是以鳗鱼为基础的鱼介酱油汤！充满了美味！面条是使用国产小麦（千曲之恩）制成的自制中细直面！稍微低水分的面条非常搭配这个汤！配料包括两种叉烧肉，笋尖竹笋，切碎的洋葱，葱，海苔，还有味玉。叉烧肉分为低温烹饪的半生叉烧和用特制酱汁调味的五花肉叉烧。两者都很美味。最后连汤都喝光了，非常美味！感谢款待！